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【魚類】日本初!高級魚「のどぐろ」が海底を泳ぐ姿を撮影成功! どれだけすごいことなのか聞いてみた
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0001樽悶 ★
垢版 |
2019/09/07(土) 17:51:21.55ID:c6/sTgWd9
https://amd.c.yimg.jp/amd/20190907-00010004-fnnprimev-000-2-view.jpg

あなたは高級魚の「のどぐろ」をご存じだろうか?
プロテニスプレーヤーの錦織圭選手が取材中に食べたいものを聞かれ、「のどぐろ」と答えたことで一気に知名度が上がったと言われているが、実はその生態の多くはまだ「謎」に包まれているそうだ。

そんな「謎」に迫るニュースが飛び込んできた。

■海底を泳ぐ「のどぐろ」の姿を国内初撮影!

8月26日、新潟県の水族館「マリンピア日本海」は、福島県の「ふくしま海洋科学館」との共同研究で、海底を泳ぐ「のどぐろ」を撮影することに成功した。

公開された画像がこちら!確かに、1匹の魚が映っている。
なかなか素人の我々には撮影の難しさの判断がつかないが、この撮影調査は2015年から過去3回実施してきたが、いずれも空振り。

今回は水深150m付近の砂泥で、幼魚と成魚の2個体を撮影できたという。
一連の調査で「のどぐろ」は砂泥を好み、岩場には近づかないこと、活発な遊泳はせず、海底から近い場所に留まるように泳ぐことなどが確認された。

改めて、「のどぐろ」は、1年を通して脂がのっている高級魚として知られ、その味わいから「白身のトロ」とも呼ばれている。
東南アジア、オーストラリアなどにも分布しており、水深100〜300mに生息している。

ちなみに、「のどぐろ」という名前は通称で、正式名称は「アカムツ」。
なのでここからは「のどぐろ」と「アカムツ」が同じ魚だと思って読み進めていただきたい。

実は、今回撮影に成功した「マリンピア日本海」は、2013年に「アカムツ」を人工ふ化させて稚魚に育成することに世界で初めて成功している。
さらに「アカムツ」を成魚まで育成することにも世界で初めて成功。
現在、「アカムツ」の幼魚(稚魚の次のステージ)を展示しているのは国内でここしかないそうだ。
そして今回、国内で初めて「アカムツ」が海底を泳ぐ姿の撮影に成功した。

なぜマリンピア日本海はこんなに「アカムツ」の研究に情熱を注ぐのか?
どんな苦労があったのか?担当者に聞いてみた。

■初心に戻って撮影に成功した

――なぜ「アカムツ」は撮影が難しいの?

理由の一つは、他の魚より個体数が少ないことです。
やはり「高級」だったり「希少」と言われる魚は、カメラになかなか映らないのです。

また、冬になると水深が深いところに移動してしまうと言われています。それが、今の産卵期になると、水深が浅いところまで移動してくるんです。

今回撮影されたように「アカムツ」はお腹を海底にくっつけるぐらいの低い位置にいて、水流に逆らってその場にとどまるように泳ぎます。
これは水槽で育成している「アカムツ」でも見られていました。
ですので、岩がない平坦な砂の上に泥が堆積したような場所を好むことや、群れは作らないで単独行動をしていることは予測していました。

そこでROV(水中探査機)を潜らせたんですけど、これまではいくら探しても見つかりませんでした。
それでいくつか予想を立てました、
漁師さんは、夕方に「アカムツ」がたくさん獲れるというので、昼間はもしかしたら岩礁帯に隠れているんではないかとか。マリンピア日本海で育成している「アカムツ」は、照明を暗くするとみんな浮き上がるので、もしかしたら海底から浮き上がってるんじゃないかとか。

でも全然見つからなくて、もう一回初心に立ち返って、砂泥のところに戻って撮影できたんです。
いろんなことを調べたり考えながらやってきましたが、結果的には水槽内で見られる、我々が予想する通りだったということでした。(続きはソース)

9/7(土) 11:02配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190907-00010004-fnnprimev-life
0006名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 17:53:19.76ID:10DsWZlU0
泳いでる感が全くしない
0011名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 17:58:05.50ID:/m+SHdCP0
喉黒って生臭くね?
0012名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 17:58:16.09ID:h66iG8Tn0
>>2

似た名前で下痢地獄だっけ
アメリカのシナチョンエセ寿司シェフが違いがわからず中毒出して
ニホンガーー 発狂
0014名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 17:59:37.97ID:zN4Llc+m0
>>1
女子高生の無駄づかいのバカ・田中望が「いまから凄いこと言っていい?」のネタに使えるくらいの極上ネタ?
0015名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 17:59:51.62ID:hi6rQcIl0
立ったまま死んでそう
0016名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:00:00.43ID:bxpJ/xvo0
アカムツはムツではない
0017名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:00:02.34ID:rxAR7Evw0
そんなにうまいのか
煮魚苦手だけど、食べてみたい
0018名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:01:08.46ID:sQ+oeUUM0
一躍高級魚になって小魚まで乱獲してるから、あと数年で獲れなくなるよ
0019名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:01:11.92ID:TjxEFSED0
高級魚てw
0021名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:01:13.87ID:6pd9Fquo0
油がしつこい
昔なら下魚やな
0022名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:01:21.22ID:NasTriDW0
山陰で食べたノドグロは最高だったな
まだあれを越える魚にであってない
0025名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:02:09.51ID:5aKb2wyu0
脂でベタベタ、別に食べたくない
0026名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:02:29.15ID:MsHoWM010
>>17
寿司屋で注文したらいいよ
他の白身と違って脂っこい あぶりでもいいかも
0028名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:03:46.06ID:S8FiE1Ny0
転勤で鳥取住みなんだが、小さめのどぐろの開きが4匹入って298円!
ま、マジか…って手が震えたわ。のどぐろが高級魚なのは都会だけやねんな
0030名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:04:30.45ID:SqJ4cutj0
養殖ができるのなら
鯛みたいに安くなるんじゃなかろうか
0031名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:04:37.34ID:KIgPp0Ms0
魚で一番うまいと思う
0032名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:05:00.85ID:mHHqTt/10
のらくろ
0033名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:05:04.83ID:kFrlckTt0
喉黒海賊団
0034名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:06:16.19ID:QbcchEar0
>福島県の「>ふくしま海洋科学館」との共同研究で、海底を泳ぐ「のどぐろ」を撮影することに

ピカ?
0035名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:07:00.17ID:bRY2pExn0
早く国連に命じて特亜による漁を禁止させないと
サンマやマグロやカニといったオレたち日本人が発明した魚が
特亜による乱獲で絶滅寸前に追い込まれた二の舞を防がなきゃ駄目だ
魚や水産業はオレたち日本民族の発明なんだから
国連はいますぐ特亜に漁や魚を食べることを禁じるように命令すべき
0036名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:07:02.36ID:FjNAJEGX0
>>2
バラムツはアカンw
0038名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:08:46.97ID:AkLGA2cm0
のどぐろって底魚かよ
産地によっては気をつけるわ
0039名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:09:00.01ID:SrCRg2zU0
本来学術的なスレのはずなのに
おまえらのせいで腹がへるスレになる始末
0040名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:09:41.81ID:xeT6vYV+0
アカムツなら東京湾や相模湾で釣れるよ。確かに仕掛けを底を這うように棚取りしないと釣れない。
0041名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:09:47.61ID:iIeNL4cu0
ノドグロの最近の高級魚扱いはおかしい

あんなんただの下魚やったくせに
魚の王様は真鯛
0045名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:11:27.33ID:ZoL+k5PK0
>>37
ブラックバスでも食っとけ
0046名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:11:50.16ID:Uq4EAEpo0
>>21
その通り!
有名人が美味いと言い出して需給バランスが崩れて高級魚
0047名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:12:20.17ID:awjZeWMi0
>>2
一度輸入物のバラムツを食べたら、翌日蝋みたいな白いものが出た
何度もトイレに駆け込む羽目になって、あの時は本当に辛かった(´・ω・`)
0048名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:12:33.57ID:x4CF3iNP0
フリックス・ザ・キャットのおっさん版みたいなキャラだっけ?
0049名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:12:42.29ID:LmGmWPjf0
知らずに刺身で食ってがっかりした
0054名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:18:25.44ID:OiwwAxpG0
錦織の発言一つで輪島の朝市がのどぐろだらけになった。
近江町市場も同じ。それ以前はどこでも売っている感じではなかったのに。
握りで食うと凄く美味いのだが、こんなになってしまうと食えなくなってしまう。
0056名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:20:22.82ID:dPwMczbR0
のどぐろならこれよりいい映像10年前に撮ったけどな
その時誰も貴重だとかすごいとか言ってくれなかったけど誰が撮ったかで価値が決まるんだな
0057名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:20:33.92ID:oUA20dpC0
アクアマリン福島と福島海洋科学館ってどっちが面白い?
0058名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:20:38.96ID:X3yJO5XI0
>>47
少し食べるだけなら大丈夫だろ
0059名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:22:52.60ID:Ni9WxeH70
俺が小っちゃい頃の食卓には目刺しかアカムツの煮付けかってくらいの貧乏飯だったのに…
0060名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:23:31.09ID:h66iG8Tn0
>>55
韓国ではバラムツを白まぐろとか呼んでるの?
さすがチョン国
0062名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:24:20.43ID:zfWtT0vh0
アジフライが食べたい
0064名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:26:02.56ID:FjNAJEGX0
>>60
あぶねーから規制したら猛反発くらって撤回
買春規制と同じやな
0067名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:27:43.59ID:h66iG8Tn0
>>64
なんじゃそりゃ
世界中に跋扈するチョンエセ寿司シェフが中毒平気で出すわけだ
売春婦と同じぐらい迷惑な存在
0070名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:29:45.89ID:XVCEeqeQ0
アカムツだろ?
そんなにありがたいか?この魚
0073名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:35:14.55ID:u2iaA0rW0
カサゴのほうが美味いよ。
0074名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:35:14.95ID:islfagcO0
アカムツって呼んでた頃は見向きもされなかったな
0075名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:35:22.67ID:6gKZukW00
┏( .-. ┏ ) ┓

【修正、京急事故🇦🇹】1/2


*神奈川新町駅に行く途中
8ch両編成の電車がトラックと衝突して脱線した

衝突したのはレモン660ケースを積んだ
12トンの大型トラックだった

--

*オーストリア国旗と同カラーの京急車両

私の偽クローン体(レモン🍋)を積んだ
トランプ大統領(トラック🚚)が
オーストリアの動きを牽制しようとしたが、共倒れとなった

続く
at
0076名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:35:43.86ID:95xHpF2O0
俺たちのさかなクンさんのコメント待ちだな
0077名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:35:59.22ID:X8bG2ZHK0
寺門ジモンが5万円ぼられたといってたやつね
0080名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:37:44.44ID:JQK9Y0/w0
ドラクエに例えないと分からん
0081名無しさん@1周年
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2019/09/07(土) 18:38:17.03ID:uOYqiKY20
あぶらだけは凄い
0082名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:39:47.08ID:t5S9IwCb0
生態とかどうでもええねんw
美味いんか?美味いけど高いんか?
それだけの話。
他に美味しい魚はようけあるし。
0083名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:40:19.09ID:WdOCcrMa0
>>74
数少ないし深いところ狙うからね。市場で受け入れるほど数が無い。
ガキの頃に外道で釣れたの焼いたらうまかった記憶はある。

東京湾口でも一段浅いクロムツの方が一般的だったな。
今でも久里浜にムツ六って船宿がある。ムツ狙って無いけどw
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:41:51.14ID:t5S9IwCb0
俺の現時点で一番美味かった魚は九絵やな。
あれ以上の魚に出会ってみたいとはいつも思ってる。
0085名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:43:29.52ID:+OPsEuwj0
>>1
いちばんベクレてる
底ものかよw


いらねーよこんな魚w
ピカってやがる。
0088名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:46:02.98ID:VCP+am+x0
>>41
最近じゃどこの店でも
喰えるのはガチでおかしい

これは罠だろ。
0089名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:48:04.67ID:374Hsqrk0
炙りにするとうめーだわこれが
0090名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:48:45.28ID:6gKZukW00
┏( .-. ┏ ) ┓

【修正、京急事故🇦🇹】2/2

続きから

*トラックのナンバープレート
100、the One Hundred War、00同盟
*トラックの模様
フジテレビ、達磨、00同盟
*京急のナンバー
1000、一戦構える

*私を殺傷後、新しい被害者的な生贄の羊の誕生(新町駅)

--

【考察】

*Time Machineを再生成出来るからと
偽のクローン体を購入してしまったトランプ大統領が
基地外フジテレビへの抵抗勢力の動きの牽制をしたが、共倒れとなった

*今日中に記載しますが、Time Machine生成に
私の遺伝子や第六感は一切必要ありません aq

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1170266762065018880/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:49:01.98ID:dkhw/RxT0
まだのどぐろ食ったことがない!
食いたい!www
確か東京駅の駅弁コーナーで売っているらしいのだが、入荷に居合わせたことがない。
駅弁なら俺でも手が届きそうだwww
0092名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:50:25.74ID:dkhw/RxT0
>>74
アカムツって、ひょっとして、
赤い魚で、みそ漬けみたいになっていて、生協でも売られてた?
それなら食ったことあるけど、一切れ100円とか150円だったけど・・・
???
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:51:23.20ID:bAIxnaL20
今年の夏に石川県に旅行に行って初めてノドグロの美味しさが理解出来た
0094名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:51:43.16ID:KKvRLDJe0
>>79
アマダイだろ
たまにイオンで安売りしている時があるから買うけど、確かにあれは安くて美味いわ
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:53:42.17ID:rO6dniFI0
>>47
蝋みたいというか蝋だろうな
深海魚には脂じゃなく蝋があるのがいて人間は蝋を消化できないから素通りして出てくると大学の講義で聞いたことある
タチウオの刺身も2,3切れにしとけと言われた
0098名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:53:51.69ID:374Hsqrk0
うな茶みたいに茶漬けにしてもうまい
0099名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/07(土) 18:55:06.72ID:RwiU3XmD0
>>76
さかなくんを中学時代にイジメていたというのが、勤めていた会社の営業にいた
案の定棺桶を多数輩出するクズ企業

思い出すだけで反吐が出そうになる、某パン屋のブランドを騙った糞企業

類は友を呼ぶクズが集るクズ企業
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