【ラーメン1杯320円】名古屋のソウルフード「スガキヤ」が大量閉店、ネット上では阿鼻叫喚 ★3
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愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1割に及びます。
【表】大量閉店する「スガキヤ」リスト
https://media.moneyforward.com/galleries/385?utm_source=yahoo&utm_medium=news
公式サイトのお知らせページに掲載された閉店情報に対し、スガキヤファンからは「何があったのか」と心配の声が上がっています。運営元のスガキコシステムズに事情を取材しました。
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■2府9県で36店が閉鎖へ
名古屋のソウルフードと呼ばれるほど、地元に定着しているスガキヤの「ラーメン」。魚介だしと豚骨を組み合わせた独特の味わいが特徴で、価格は1杯320円(税込み)。一般的なラーメンと比べると格安です。
出店エリアは、愛知、岐阜、三重、静岡の東海圏のほか、北陸や関西も合せて2府9県。ユニーが運営する「アピタ」などの総合スーパーのフードコートをメインに展開し、小さな子供連れのファミリー層などに支持されてきました。
公式サイトの情報によると、8月までに閉店したのは27店舗(「寿がきや」業態を含む)。9月に閉店する9店舗を合わせると計36店舗。年初の時点で369店あった全店舗のうち、約1割に上る計算です。
県別に見ると、愛知(15)岐阜(5)静岡(3)大阪(3)三重(2)兵庫(2)奈良(2)石川(1)福井(1)滋賀(1)京都(1)となっています。
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■「スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」
大量閉店を知った利用者は、Twitterに「スガキヤ閉店しまくってるけど大丈夫なんか?」「近所のスガキヤも閉店してしまう…スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」と心配する投稿をしています。
運営元のスガキコシステムズに問い合わせると、赤字店舗の閉店による体質改善が目的だといいます。
「業界的に人手不足で手が回らないため、赤字の店舗を閉めて、黒字の店舗に回そうという意図も少しはあります。9月末までで閉店はおそらく一段落します」と広報担当者は説明します。特定の県からのエリア撤退という意味ではないそうです。
官報などによると、スガキコシステムズの2018年3月期の売上高は115億9700万円、純利益は3億8962万円を計上しています。赤字店舗の大量閉店で、採算の改善を図ります。
9/13(金) 18:44
MONEY PLUS
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190913-00010002-moneyplus-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190913-00010002-moneyplus-000-view.jpg
★1が立った時間 2019/09/13(金) 19:54:41.93
前スレ 前スレ立てた人 ばーど
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568378024/ スガキヤ行ったことないんだよな
看板メニューは豚骨スープのラーメンだよな?
豚骨のイメージがあって気が進まないので食べたことないわ・・ スガキヤでラーメン食う奴は二流
スガキヤでソフトクリーム食う奴は一流 >>1
何だっけ
ニコ生の何とか君の配信で知った
そういえば彼はどうしたんだろう? 不採算店はどんどん閉めてもいいけど、
その金で金沢文庫に店だして。
住人は待望している 「一般的なラーメンと比べると格安」かもしれんが比べる対象が悪い
自炊すれば100円以下で食えるのにわざわざ行かないってことだろ >>1 >>2
パンスト朝鮮顔を整形しまくったネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がわきまくってるしな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら凶悪レイプ性犯罪を繰り返し
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
チョンポップの人気偽装を繰り返してるのもこいつら在日朝鮮人・帰化人。
在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人 を含めて朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない
●●● ネトウヨ連呼厨(ネトエラ)の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm
. デフレマインドの企業なんて潰れて当然
さらに、在日が跋扈する企業風土だったから
手柄は俺のもの、失敗は部下のせいが横行してた
さすが、クソ民度の愛知企業だ >>3
スーパーで売ってる2食入り250円位のラーメンを店で出してるみたいなやつ まず、内容的に320円が高い
カップ麺や生麺タイプの奴とさほど変わらんくせに320円はボリすぎ
福岡のはかたやとか290円でラーメンとしても上々の出来だし、320円でショボいラーメン出すなら高くしてまともなラーメン出した方がいい 好きだけど店では食べないな
2食入り198円でスーパーで売ってるからそれはよく買う >>16
実質可処分所得が減り続けてるんだから
デフレマインドの企業でなければ生き残れないよ 名古屋旅行でスガキヤ行ったらクソマズかった
何だアレ?
カップラーメン喰った方がマシだろ >売上高は115億9700万円、純利益は3億8962万円
俺が社長なら企業売却するな
店舗減らしてもこれは先がねえぞ…
利益出ているうちに売却か解散しねえと地獄見る数字だわ ユニーがドンキ傘下になったからここに入ってるのみんな切られるんじゃね? スガキヤはスーパーやショッピングモールで子供と行くのにちょうどいいんだよ。
安いし出るの早いし子供の肥えてない舌ならちょうどいいくらい。
子供が嫌がるようなトッピングも入ってないし(ただの醤油だしだとちょっと塩辛いし)。
ソフトクリームも手軽に出してくれる。 イオンモール名古屋みなと店のサイゼリア行ったけど、
休日の昼間なのに客がモールの中にあまり居ないんだよな
だからサイゼの中もガラガラでレンジで温めただけのような品が即座に出て来た
こりゃあ潰れるだろうなぁと思ってたところへスガキヤ閉店の知らせだから、
出店場所が集客力のないショッピングモールだとどうしようもないわな
それと宮地佑紀生 子供のころよく行ったし子供連れてよく行った
風変わりなスプーンやかやくごはんが印象に残ってる
安いしあっさり味で子供連れにいいんだよね ラーメン食わなくても店舗で混ぜご飯の素が買えるから重宝してたのに
炊いた後のご飯に混ぜるだけだから楽ちんなんだよな 工房の頃(30年程前)は学校の帰りよく食べてた、当時200円くらいだったような・・・ マイライフ スガキヤ
マイドリーム スガキヤ
明るい陽射し
豊かな時間
マイハピネス スガキヤ
スガキヤ〜♪ 320円でも一家四人で食えば1280円、三食で3840円
一か月30日食えば10万円超えるからな、今の日本では不当に高すぎる
せめて200円以下で出さないと >>34
昔ビックリらーめんっていう180円の激安ラーメンチェーン店あったな
利益でないから途中で値上げして結局潰れたけど 池田イオンタウンも閉店か
近くで仕事してた時はよく行ったが
ご冥福 韓国を嫌いな人が増えたから、ソウルフードの店が減るのは仕方ない 高校生が学校帰りに寄ってくようなラーメン屋でしょ
少子化なんだから事業を縮小していくのは当然 夢があるメニュー編成で子供のころは大好きだったんだけどな
大人になったらいかなくなってしまった 他の国や残ってない国は内政問題だから仲良くやればいいんじゃないっすか 庶民ラーメンを活かすためにも1000円前後のオシャレ麺潰せよ >>2
その印象。
スガキヤが入ってたジャスコもなくなったけど。 伏見のヒルトンホテルのそばの店も、いつのまにか違う店になってたな
1年か、2年前に開店したばかりだったのに >>35
幸楽苑は南東北、北関東の次にスガキヤの商圏に出店した
安ラーメンに拒否感がないから >>5
ソフトクリーム専門店だよなw
そういう使い方ばっかしてた 高すぎるよ。
これから増税ラッシュなんだから
更に節約に節約を重ねなきゃならないのに・・
iPhoneだってデフレの先陣切ったんだから
190円位まで値下げしなきゃ! ノーマルが320円じゃなあ
家で袋麺に卵落としたほうが良いわな 消費税上げると消費が下がるから
どうしてもこうなる 北欧に外食産業などない スガキヤがなくなるのなら台湾ラーメンかベトコンラーメンを食べればいいじゃない >>25
将に、「子供だまし」の店づくりなんだよな。大したカネにならないガキ相手で、しかも少子化でマーケットが縮小してる中では出店の場所は絞らざるを得まい。 全盛期は1つのショッピングセンターに2店舗とかあった 飲酒に限らず百貨店から不動産屋までどんどん閉店して衰退するからみとけよ
不動産屋なんて昔は無かったからな 教えてくれ!
名駅エスカの地下にある高級なスガキヤって美味いのか?
あそこで食べたことないから気になってるわ。 10年前に250円だった地元の定食屋のラーメンは、増税やら物価上昇でいまちょうど320円だな
10月の増税でまた上がるのかと思うと、安倍の首を絞めたくなるわ そういや、ショッピングモール等にテナントとして入ってるスガキヤは頻繁に見るけど
沿線沿いに店を構えてるスガキヤは見た事無いな >>64
他のラーメン屋よりは不味くて普通のスガキヤより満足しない
話題のために何となく一度だけ食べるのにお薦めする 味覚音痴の名古屋人も
王将や幸楽苑のラーメンの味を覚えてしまったんだろうな >>66
安売りが潰れるのではない
安売り競争に負けるから潰れるんだよ 半額デーにはわんさかと押し寄せるが
そこではかならず「スガキヤなんて久しぶりだわあ」の声が飛び交うw なんつーかな。雇った人間を守るためにもちゃんとした金額取って内部保留増やしておけよ。
金額だけしか見ない底辺層を相手に商売しても忙しいだけで儲からなくて潰れる典型例。
これで経営者名乗ってるんだから調子のるなよと思う >>71
王将は焼き物がデフォ。ラーメンは地雷だ。 >>69
本社がある大須には独自店舗が三つあったはず そこまでのタイトルつけるほどお前ら贔屓にしとったんか?
客が入らんから店閉めるんだろ
大げさな ユニー(総合スーパー)が
ドンキホーテに乗っ取られたからなぁ
食料品〜飯屋も全部入れ替えだわなぁ
残るトコも有る様だが 要求がきついらしいわ
うちの地域もドンキは飽きが来てるんで
ボチボチ コケるとは見てるけど。 俺が自炊すると50円〜60円
内訳は麺10円、玉子半分6円、スープ10円、肉20円、ネギ少々
やっぱ原価3割で200円が適正だな
https://i.imgur.com/1B4e37J.jpg >>77
メンマとうっすいチャーシュー一枚が入ってる >>64
休日の昼間でも空いているので
行列嫌いな人にはお勧め 原価1杯100円で作ってテナント料と人件費、平日空いてるような店じゃ320円で無理だよな >スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか
風呂に入ってない女のマンコがスガキヤに近い >>86
御自身で飲食業を営んでみれば如何ですか? スガキヤは昼食や夕食に食べに行くというよりは
3時のおやつというか学校帰りのおやつというか
部活終わったあとに友達と食べに行くとかそういう系だから
子供の減った今では減収に苦しんでるんじゃないかな? >>66
安売りしないと潰れる、ってのもまた事実。
例外はマクドナルドのように昔は高価だったものだけ。 >>71
スガキヤはたまに食いたくなる
王将の餃子もまあそうだな
幸楽苑はそういう気にもならん ラーメンを一口食べますしかしこの時点ではまだスガキヤの真価はわかりません
そのあと一緒に頼んだクリームぜんざいとかかき氷を食べます お口が冷た〜いってなりそうになったときに
ラーメンスープをグッと飲むのです その時が至福なのです ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています