>>10
それは同じ「辛さ」でも方向性が違うよ
>>1のは「花椒（ホアジャオ）油」を使っているから「シビレ」系の辛さ

カップ麺で言えば“寿がきや”の「汁なし担担麺シビレＭＡＸ」が
花椒がキチンと入っててシビレる辛さを絶妙に表現してて美味いよ