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【地域】山口大学生が起業 湯田温泉にラーメン居酒屋「朝までハジメ」出店
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/09/22(日) 13:34:43.52ID:CK9lB6Ur9
https://images.keizai.biz/yamaguchi_keizai/headline/1567566489_photo.jpg
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山口市湯田温泉に9月1日、「ラーメン酒場 朝までHAJIME(ハジメ)」(TEL 090-9366-0304)がオープンした。

学生起業した現役山大生・甲斐勝大さん

店主は、群馬県出身で山口大学理学部3年の甲斐勝大さん(20)。
中学生の頃から起業願望があり、「山口市にないものを提供したい」と在学しながら起業。
飲食店が軒を連ねる「湯けむり横丁」内に、ラーメン店と居酒屋を掛け合わせたスタイルで出店。
約8坪の店内に、カウンター11席とテーブル15席を設ける。 

甲斐さんは「物件の契約をするときは勇気がいったが、周りの協力があったからこそ出店することができた。
挑戦の始まりではあるが、まずは僕と同年代の学生やビジネスマンの方にファンになってもらえるように頑張りたい」と意気込む。

看板メニューの「HAJIMEラーメン」(750円)は、東京都港区に本店を構える「ラーメン二郎」に野菜の盛り方やスープなどを似せた「二郎系ラーメン」。
中太ストレート麺に濃い豚骨しょうゆスープが特徴で、モヤシとニンニク、厚切りチャーシューなどをトッピングして提供する。

そのほか、細麺を使った「豚骨ラーメン」(680円)や居酒屋メニューとして「チーズタッカルビ」(1,100円)、
チキンをチーズにディップする「UFOフォンデュ」(1,200円)、「軟骨の唐揚げ」(490円)、
「だし巻き卵」(390円)、「じゃがバター」(400円)など約30種類を用意する。

甲斐さんは「地酒もそろえて山口の魅力も伝えていく。二郎系ラーメンや明け方までの営業など、このエリアにはないことをして需要に応えたい。
若者の間で流行している料理などもいち早く提供して、最新のグルメも発信できれば」と話す。

営業時間は17時〜翌4時(金曜・土曜は翌5時まで)。火曜定休。

https://yamaguchi.keizai.biz/headline/3402/
2019.09.04
0141名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 16:40:56.27ID:agiWMUBs0
>>132
優秀だから企業するじゃん。
有名どころに就職しても、所詮使われる立場。
0143名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:07:06.69ID:Z5runFam0
ディスってるやつは高卒か国立大行けなかったやつ。
悔しいのう。悔しいのう。
0145名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:09:02.83ID:+RYWPrLd0
回転率のラーメン屋にゆっくり出来ない居酒屋を一緒にするとかすぐ潰れるだろ
0146名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:11:33.36ID:YWe1EE8N0
俺も思った
ラーメンだけをサクッと食べたい客にとっては
ウダウダと酔っ払いが居座って席が空かない状況って
どうなんって
0147名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:15:32.25ID:dmko3yPl0
学生の片手間でできる飲食店とか胸熱
二郎に似せた、って怒られないか?
0149名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:21:47.32ID:KTOSWY+50
>>132
理学部志望で優秀な学生は東大か京大行くから
0151名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:30:41.71ID:GYuoygBo0
>>149
東京山口理科大学?
0152名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:34:33.57ID:KTOSWY+50
企業家だな、ハジメ社長は
0153名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:47:56.51ID:/DApEpuu0
湯田温泉って繁華街というかスナックや風俗が立ち並ぶ夜の街だからな
0154名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 17:55:05.39ID:QFVvCFv/0
この温泉は流砂となり人を飲み込む
美と知性の温泉
人は妖の温泉と言うがそうではない
0155名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 18:10:00.85ID:Hqq7t3WZ0
ウチのそばのラーメン屋、いつの間にか「ラーメン居酒屋」に看板が変わっていて、驚いた。

休みは不定期で、朝5時過ぎまでラーメンが食える。
特に美味いラーメンの店ではない。
が、あくまでも居酒屋が主体らしい。

また暫くして通りかかると、店ごと無くなっていたw
何がいけなかったのかねえ。
0157名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 18:14:50.42ID:FRBa85sS0
>>12
都会にはあって、そこには無いものを出すんだからオリジナルじゃ意味ないからな
0159名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 18:45:14.99ID:9MF6uRL60
ワイは宇部高卒広大卒やが、山大に行った層は負け組と見てる
0161名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 18:51:01.34ID:GN1DsVCa0
ホリエモンの寿司屋理論
0163名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 18:53:11.89ID:Pu1Pp/li0
温泉+ラーメン+殺人

サスペンスドラマの必須アイテム
0164名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:03:34.42ID:8e3XUFUo0
卒業したらどーすんの?
0165名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:12:24.15ID:QRkD1ERQ0
とりあえずクルマがなきゃ何にもできないところ
アメリカンと言えなくもない
0166名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:20:11.70ID:lhJQS+AB0
>>21
こんな感覚で客が来んのか。
たまんねえな。
0167名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:21:28.09ID:rBXzOf/90
>>85
馬鹿だからじゃねー?
群馬から山大に来るんだから
0168名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:29:43.14ID:zLpPb7M50
すぐに潰れる。だが学びは多いので、
直ぐに次のビジネスに手を出す。
多分、EC。で、それも回らず、
マッチングサービスを始める。
最終的には何かしら事業で食っていけると
思うが、会社経験の無い経営者ほど、
馬鹿はいない。周りがどんどん離れていくので注意。
0169名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:30:37.13ID:QRkD1ERQ0
山大の裏の山道でカーセックスやってる
0170名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:39:18.79ID:d7LKyIZQ0
>>131
おっ?スレは伸びてないのに火病してんな
0171名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:39:43.20ID:d7LKyIZQ0
>>120
現実と戦え
0172名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:40:25.79ID:d7LKyIZQ0
>>117
それ山口大学って最下位駅弁と同じだぞ
0173名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:41:13.89ID:d7LKyIZQ0
なっ、底辺駅弁がマジでアホなのを実証してるでしょ
0175名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 19:51:18.21ID:GN1DsVCa0
ユダか!
0178名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:02:56.16ID:lhJQS+AB0
>>172
山口大生に女でも取られたのか?
0179名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:09:50.66ID:d7LKyIZQ0
>>177
ごめんな、東京大学なんだわ
0180名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:11:34.71ID:d7LKyIZQ0
山口大学の学生さんに言っておくけどさ


おまえら受験でサボった日東駒専よりも下なんだぞ

無駄にプライドを拗らせてる下位駅弁の代表格だって定評が固定している
マジで就活市場では頭が悪いのを自覚して欲しい


これに反論したいのなら、OBの研究者なりビジネスマンなり政財界なりの人材をあげれぼええのにね
0181名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:13:05.31ID:d7LKyIZQ0
>>177←これ本当に典型的な凄まじいプライドを拗らせた駅弁の人間
0182名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:14:03.38ID:d7LKyIZQ0
質問への返答や反撃すら想定できていない、こんなのばっかやね
0183名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:15:26.73ID:d7LKyIZQ0
ID:agiWMUBs0にどこの大学生か既卒かを尋ねると

「無関係」だと逃げるんだよね
0184名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:15:27.14ID:LY9c4RA60
>>2
俺も思った
0186名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:19:15.77ID:d7LKyIZQ0
>>185
おまえさんは山口大学生ってことでいいよね?
0188名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:20:32.93ID:d7LKyIZQ0
下位駅弁への意見で火病してるし、何が言いたいんだかね
0190名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:21:55.14ID:d7LKyIZQ0
>>189←ほら、予め指摘されたことすら逃れられない

論破しちゃったぞ
0191名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:22:23.17ID:zTr+RA0O0
温泉街で居酒屋行くか?
旅館の料理食べて温泉入って部屋でゆったりしたいわ
外行くにしろラーメンとか朝までとか尽くやりたいこととズレてるんだが
0192名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:22:36.51ID:d7LKyIZQ0
>>189
あのさ

183 名無しさん@1周年 2019/09/22(日) 20:15:26.73 ID:d7LKyIZQ0
ID:agiWMUBs0にどこの大学生か既卒かを尋ねると

「無関係」だと逃げるんだよね

予め指摘されたことすら読めないのなら黙ってようよ
0193名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:23:17.43ID:d7LKyIZQ0
>>189
無関係と逃げ出したし

次は壊れたテープレコーダーだろうね
0195名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:26:14.57ID:d7LKyIZQ0
ID:agiWMUBs0は地方の駅弁

凄まじくプライドは高い

必死になって勉強した現役合格

ただ同級生の上位が楽に自分より高位の国公立や私学に合格した現実を未だに認められない

希望職種はITや金融やグローバル()な企業
0196名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:26:48.15ID:d7LKyIZQ0
>>194
ほらリロードしようね、論破されたのを認めないのなら相手にしないよ
0197名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:27:42.07ID:d7LKyIZQ0
>>194
わからない、相手に親切に教えてあげてるんだけど

おまえさんの読解力大学生未満じゃね?
0198名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:28:40.77ID:d7LKyIZQ0
130 名無しさん@1周年 sage 2019/09/22(日) 16:30:12.10 ID:agiWMUBs0
山口大学は地味だが医学科と獣医を持つ伝統ある国立大学。
これら上位学部学科があるので一定数の優秀層が居る。
医学科のない横浜国立大や埼玉大よりも優秀。


189 名無しさん@1周年 sage 2019/09/22(日) 20:20:33.46 ID:agiWMUBs0
>>186
下位旧帝。で、何類?



ほら拗らせてるだろ
0200名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:30:17.33ID:d7LKyIZQ0
山口大学は下位旧帝らしいね
0201名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:32:49.95ID:agiWMUBs0
>>195
だから北にある下位旧帝だって。
母校にも居酒屋経営してるサークルがあるって記事を
卒業後に新聞で知った。
山口大学とは全く無関係だけど 、現役学生が起業したって記事を目にしたから
同じような方がいるんだなと覗いてただけ。
お互いに暇つぶしに不毛な時間を使ってしまいましたね。
貴殿はまだ学生さんなのですね。就職頑張ってください。それでは。
0202名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:33:02.52ID:9Ep4+gxm0
酔っぱらいのラーメンの滝見れるで〜。
0203名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:33:18.51ID:s/kHAI7N0
ごめん
何がスゴいのかわかんない
0204名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:33:55.94ID:d7LKyIZQ0
>>201
はいはい、先ずは指摘されたことをこなせよ
0205名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:33:56.57ID:R03wg8eM0
どうせ親の金だろうし
学生が起業とかいってラーメン屋や居酒屋出すんなら
もう大学なんていらなくね?
0206名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:34:21.44ID:NAAW1dCU0
>>201
おまえみっともないぞ
0208名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:35:18.79ID:NAAW1dCU0
温泉の森にでも行って頭を冷せよ後輩
0209名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:38:43.62ID:eGbgz9L90
朝までやってるラーメンを出す居酒屋がないから作った
田舎にしては単価が高いな
0210名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:39:11.49ID:kCWzNk+50
ラーメンは締めで食うものだから、いきなり食ったらお腹いっぱいになっちゃうな
0211名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:48:57.43ID:dU7Dnf8c0
>>155
仕込みの時間がないから業務用スープになりフードコートのラーメンと変わらんからよ。

創作系はきちんと仕込みしてる
0212名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 20:56:57.37ID:urOgLZkC0
理学部なんだから
温泉成分からレアメタルを抽出するとか
温泉発電の発電効率を向上させるシステムの構築とか
そっち系の起業かと思ったのに
0214名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:32:46.96ID:4QwWNTHy0
>>212
山口大学に無茶言うな。

それで会社興す段階んならどこの大学に特別な枠で編入して来るか、教授の椅子用意するかってレベルじゃん
0215名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:34:11.12ID:7B7KaTAe0
もう辞めたって聞いたけど
0216名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:42:22.90ID:Evvrjk7A0
>>159
下西だとどうなるんかね?
0217名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:44:47.83ID:U1IHzYmT0
近くに天一あるからそっち行くw
0218名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:46:49.22ID:urOgLZkC0
ロシアが北方領土を手放さない理由の1つは
択捉島の火山ガスにレアメタルの一種であるレニウムが大量に含まれてるからだし
温泉発電そのものもとっくに実用化されてるものだし
>>214であげたことは十分に学生起業可能なものだと思ってる
0219名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:48:40.34ID:HTeqs2oG0
中卒でも起業できるぞ>ラーメン居酒屋
0220名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:49:05.14ID:b1yNQfz60
大学どうするんだ?
仕込みから営業後片付けしたら寝る時間すらないだろ
0221名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:49:10.68ID:5aApkMyU0
>>179
東大行った人間がわざわざ山口大学気にする訳がないけどなw
しかもこんな変わり者の話にレスとか
0222名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 21:52:48.69ID:WG9QxJsB0
温泉街なのに他にラーメン屋が無いんか
温泉入って酒飲んで、締めは何を食ってるの?カレー?
0223名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/22(日) 21:52:48.86ID:Evvrjk7A0
中国四国九州だと
九大>>>(金)岡(千)広>旧五七高>>山口長崎>香川愛媛徳島高知佐賀大分宮崎琉球
という感じかね?
0224名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 23:11:59.09ID:JeFO3CPp0
俺の母校を馬鹿にするな。
俺は宇品キャンパスだが。
0225名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 23:16:15.12ID:yHrVu5nV0
山口メンバーは、いつ勉強するの?
0226名無しさん@1周年
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2019/09/22(日) 23:29:39.36ID:rBXzOf/90
>>107
まあ、頭はいいけどな。
0227名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 01:52:02.76ID:wFr9vV8O0
ラーメンスレかと思ったら学歴スレかよw
0228名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 01:59:00.49ID:lvtmMvmu0
これから先の日本は人口減っていくのはどこも同じだけど
減り具合が酷い地域の大学ほどステータスの減りも激しいのは覚悟しとこう
0230名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 11:44:39.23ID:tuUm+vKo0
二郎系なら、わざわざそのために足を運ぶ人はいないだろうな。
0231名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 11:52:15.61ID:HpBi6LxQ0
ウェイトレスをノーパンにするとブチ儲かる。
0232名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 13:17:07.86ID:mQMlNxqk0
群馬出身を捨てて山口県庁か宇部興産ねらいかな。
どの学科か知らないけど、理学部で化学系だったら真面目に研究していたら
自動的に宇部興産の研究所に行けるんじゃないの?
0233名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 13:20:36.62ID:9prHicLl0
>>25
医学部以外はFランと変わらん
0234名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 13:23:20.23ID:tJOly1P80
頑張ってる若者みると叩かずにはいられない老害共。惨めだなwww
0236名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 13:37:57.59ID:9YsmMUw50
夜中に酒飲んでラーメン食うやつって、
観光客目当てかな。
0239名無しさん@1周年
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2019/09/23(月) 19:23:28.08ID:DjFWy1ak0
>>235
レビュー見たところだと長持ちしそうにないな
味は人によって感想が異なるにしても店の中や食器が汚いというレビューがいくつもあるのはヤバい
レビュー通りなら客商売ナメすぎだろという感想しかない
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