>>657
富山の白エビって、ご当地食材に格上げされるまでは
赤く染めて、駅の立ち食い蕎麦屋(ます寿司の源が母体)のかき揚げに
1〜2尾乗せられてた程度なんだぜ。
居酒屋で食べた、白エビをふんだんに使ったかき揚げは別格だったけど。