【シャインマスカットに続け】国内のぶどう産地、安価な輸入物に対抗するため高価格品種への転換進む
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ブドウの主産地が、高価格が期待できる品種やブランドの販売を強化している。全国で栽培が広がり市場評価の高い「シャインマスカットに続け」と、大粒、高糖度といった良食味品種を相次ぎ投入する。環太平洋連携協定(TPP)など大型通商協定の発効で、安価な輸入品が市場で攻勢を強める中、国内産地は品質面で競争力を高めようと、高級路線にかじを切っている。(船津優也)
高級ブドウ市場をけん引するのが「シャインマスカット」だ。農水省の調査では、2016年には42都府県が栽培し、1195ヘクタールと前年(992ヘクタール)より20%増えた。ブドウ全体の栽培面積が減少する中で、「巨峰」「デラウェア」といった既存品種からの転換が進む。
産地は次の一手に動く。「シャインマスカット」の有力産地、長野県は大粒で黒系の県独自品種「ナガノパープル」を着々と増産。昨年から県外生産も認め、流通量を増やし認知度向上を狙う。22年産からは大粒で赤系の「クイーンルージュ」を売り込み、この3本柱で高価格販売を進める。
山梨県は「ピオーネ」を種なしにして商品力を高め、首都圏などでの販促に力を入れる。「シャインマスカット」の増産と併せ、黒系の「ブラックキング」を19年産から販売。流通量は少ないが、「黒系シャインとしてブランド力を付けたい」(JA全農やまなし)と意気込む。同県では赤系シャインと位置付けた新品種も開発しており、数年後の販売を計画する。
岡山県は、大粒で粒ぞろいが良い県独自品種「オーロラブラック」に力を入れる。栽培しやすく、色が入りやすい利点を生産現場にアピールして、増産を目指す。今年から全国に苗木の提供を始めた。白系の「瀬戸ジャイアンツ」なども売り込む。
石川県は今年、赤系の県独自品種「ルビーロマン」の販促フェアを東京都内で展開した。
産地が高価格路線に向かう背景には、農家の高齢化などで国内生産量が減少していることがある。高単価販売が期待できる品種を導入し、農家所得を確保したい考えだ。TPP発効などを契機に、オーストラリア産やチリ産など安価な輸入物の出回りがさらに増加している。国産は価格競争では不利なため、食味などの品質面で差別化を図る。
国産高級ブドウに対する実需者のニーズは強い。果実専門店の新宿高野(東京都新宿区)では、「シャインマスカット」や「ナガノパープル」「オーロラブラック」など大粒で皮ごと食べられる種なし品種を展開する。1房8000〜1万円を中心に扱い、近年、販売量は右肩上がりだ。担当者は「シャインマスカットのヒットを機に国産ブドウの品質面への評価が向上し、需要が高まっている」と指摘する。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17119564/ 298かと思ったら2980円でびっくりした。業務スーパーで シャインマスカット盗まれたあとに役人が
「日持ちしないものだから輸出用に盗まれるとは思わなかった」ってアホなコメントしてたな .
_, ,_ .・(U) ボ
( ゚Д゚).;;.;∵ヽ('∀' ) ン
( .;..;’' ヂ
| ★";'. /
し ⌒J ッ
(U)
( '∀')ノ 金太マスカットナイフで切りました! >>230
石橋を叩きまくり壊しときながら
「渡らなくてよかったねー(*´・д・)」
と言っちゃうような会社
ガチガチの堅実経営だからバブル崩壊もITバブル崩壊もリーマンショックも全くの無傷 >>1
パンスト朝鮮顔を整形しまくったネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がわきまくってるしな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら凶悪レイプ性犯罪を繰り返し
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
チョンポップの人気偽装を繰り返してるのもこいつら在日朝鮮人・帰化人。
在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人を含めて朝鮮人全員をいったん強制送還するしか ない。
●●● ネトウヨ連呼厨(ネトエラ)の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm
. 高価格戦略は販売ルートがしっかりしてないとだいたい安売り始めるよな 安くて質のいいものを買えばいいじゃない
国産とかの問題ではないし しかし、高すぎるよね。
たまに高いだけで、まずいものもあるからな。
まずいブドウまで便乗で高値つけるな。 こないだ食べたクイーンニーナが大粒で色も綺麗だし味も良かったけど
その価格だと日常的にはちょっとって感じ
もうちょっと安くならんかな 今の果物はお金に余裕がある老人相手だからな
老人も果物好きだから需要と供給があってんだよな ナイアガラとかベリーAとかって安い品種もあるんやから買ってあげて >>17
クイーンニーナはいいね
甘さも強いし香りも良い ぶどうが高くて買えません。
庶民の食べ物じゃなくなったわ。 高すぎなんだよ
量産して一房500円くらいで変えるようにして ぶどうは農家から直接買ったらなんでも美味い。
でもやっぱり巨峰だよ。
香りがいい。バランスがいい。
シャインマスカットは甘すぎ。
通販じゃなくて、農家直接買いだと1000円 >>6
公務員って頭のレベルが酷すぎるな
コネだろな 国産ぶどうは輸入物と競合しないよ
味が全然違うもの
だからほどほどの値段で美味しい巨峰系はずーっと作って欲しい
でも、今年の山梨の紫のぶどうは出来が悪いのが多かったなあ >>35
中国では巨峰のハウスがドーーーンと作られてるぞ
半端ないぜ 子供の頃うちで買う葡萄といえばデラウェアだったな
今でも好きだわ シャインマスカット大好き
ブドウはコレばかりになった
ワイン、ビールに合うよね ナガノパープルが一房税抜980円だった。まあうまいんだけどちょっと高いな
数年前は巨峰とかピオーネが400〜500円で売られてたんだけどそういう安いのがなくなった TPPで輸出できるのかな?でもすぐに傷みそう
アジア、オセアニア以外だとアメリカもヨーロッパも巨峰さえ一般的じゃないんだよね
パクリ上手の韓国の人たちは果物も自分たちが品種改良したかのようにKorean〜とか紹介してるからうんざりしてた
韓国にあるのも日本が品種改良した果物ばかりだからな 過剰品質要らないから安くして欲しい。
果物が贈答専門になって日常から無くなっていく。
で、消費が落ちたと騒ぐ。 わたいが子供のころなんか
デラウエアと巨峰しかなかったわ
種が嫌いやから
粒小さくて種がないデラウエアのほうが好きやった シャインマスカットもおいしいけど、昔からある甲斐路もサクサクしてておいしい
ステューデンってアメリカの葡萄も期待したけどいまいちだった >>20
ただでさえ日本人の果物摂取量は世界ワーストレベルなのに、ますます食卓から遠ざかるな >>47
甲斐路美味しいよね。
シャインは甘ったるくて好きじゃない。 高級ぶどうって昔から入院した時にしか食べれんかったものだ >>46
日本の地名を入れた品種名はパクり防止に良いかもね 旭日とか赤色系のブドウの品種名にしたらいいな
パクり防止になるやも知れん 糖度とかどうでもいいから安い海外のどんどん輸入してほしい
アホみたいに甘いトマトとか桃とかいらんわ >>48
果物摂取量ワーストってそうなのか?
みかんやりんごとか今の季節だと梨を毎日食べてる人多そうだけど
他国からは高野や千疋屋の高級フルーツのイメージで欧米の大袈裟なメディアを鵜呑みにして
日本の果物は世界一高いだとか言われてるけどピンキリだし、
見切り品コーナーで安く売ってるしな 巨峰とかシャインマスカットをうまいと思わない
砂糖まぶしたような甘さ
結局原種に近い酸味もそこそこあるデラウェアが一番うまい >>37
店頭で見るのは大味なアメリカ大陸のものばかりだけども
もし安い人件費で作った巨峰が入ってくると大変なのかあ
でも育て方で味が違ってくるから、クオリティと値段差次第かな? いくら頑張って良い品種作ってもすぐにパクられるバカ日本 確かに国産のある程度値段するぶどうはうまい
けど値段が上がりすぎてて輸入のでもいいかなってなる
コストコの輸入ぶどうとかスナック菓子感覚で食えて良い 色々と食べたけど瀬戸ジャイアンツが一番好みだったな〜
値段もシャインマスカットとそんなに変わらないし >1房8000〜1万円を中心に扱い、近年、販売量は右肩上がりだ
こんなん買うヤツいるの? 巨峰のうまいやつに当たった時が一番。
シャインマスカットなんか外国産と変わらん。ただ甘いだけ。
1500円の食ったけど、まあそれなりだったが、500円くらいでも運が良ければ当たる。 ホント、右に倣えの甘い国産ワインが淘汰されればいいのに >>1
なんか余計に国産離れしちゃうわ
国産が美味しくても高いから外国産の安いのに走るのに >>68
たしかにシャインマスカットって甘いだけの感じがする
やっぱり当たりの巨峰とかピオーネが一番
皮が張り付いてなかなか剥けないようなのが美味しい 貧困一直線の日本で
百姓は高値少量生産を選びましたとさ ぶどうはこの10年買ってないな、ジュースで満足というか我慢というか、、
買う気になるのは旬のリンゴ、梨、柿、ちょっと頑張ってポンカン、ミカン。
それより高いものは嗜好品って感じがしてしまう。 大粒で種が無くて皮ごと食べれて甘くてジューシーなやつを頼む >>73
めんどくさいから嫌だ。シャインマスカットが一番だなぁ 葡萄って食べなくなったわ
フルーツ全体に言えるかもしれないけど 品種よりも、乙女が踏み踏みした方が付加価値として効果があるのになぁ >>72
調べたが北海道以外では作られてないんじゃないかな?
食べたことないよ ナガノパープルは美味い
デラウェアは食べるのが面倒だがジュースにするとかなり美味いな >>52
甘いなぁ。
そん時の政治事情で、
トンへパープルか、
ドクトパープルになってるって。 中国韓国にみんな技術から種から盗まれて何にも出来ないヘタレ政権だかんな。 甲州ぶどう(種なし)だけはのこしてくれ、デラウエだったけ外側が紫で中が緑色
これだけが甘くてうまい
マスカットとか大粒のぶどうは気持ち悪くて食べる気せん
子供の頃、中国から放射能の雨が来るとかで大騒ぎになった
と思ったら、突然大粒のぶどうがお土産で出てきた
放射能で大きくなったぶどうだと思ったから食べなかった
一斉に怒られた
おまえはいつでもそうだ、へそまがり、食わず嫌いは良くない、だと
涙を流しひとつ食べたがそれからうまいと思ったことはない >>58
イギリスとかフジより一回り小さめのリンゴ10個が200円〜300円で買える
日本の果物はほぼすべてが高いよ
下手すると食料品が高めの北欧より高い マスカット系は臭みがダメだな
苦手な人も多いと思う 仕事がら産地の農業者とかと関わることもあるんだけど、
ブランド化して高付加価値をつけて
成功目指してるところは殆ど失敗で
結局補助金なりで数字を補ってて
もう補助金ビジネスみたいになってる。
ちゃんと自前で商売になってるのは
やっぱり外国産よりちょっとだけ高くても
国産の普及食材として量を作ってるところだけ。
上手いかなくてもそこそこ金を注いで助けてくれるから
何でもかんでもブランド化だ高付加価値だってなるんだよな。
でも自分たちがマーケットから調達を求められる商品は、
ブランド商品や高付加価値で高価格な商品では無くて
国産の普及品であり単に品質の良いもの。 やっぱ甲斐路が最高
いろんな品種採れるぶどう狩りに行ってすごく美味しいものも食べてみたけど、
毎年食べたくなるぶどうはやっぱり甲斐路 流出させた農家と役人は懲役、の法律も並行させんとな ・近所のスーパーで売ってる
・お手ごろな値段
・甘口ではないこと
・生まれ故郷の産品
↓
ツヴァイゲルトレーベなのさ >>1
バス旅行でお昼にシャインマスカット食べ放題があったけど
めっちゃ酸っぱかった
ああいう食べ放題の場合B級品が回されるんだろうな >>90
イギリスが安いのは輸入品だらけだからだろ ルビーロマン見たいな五万円とかの高級路線は
すごいと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています