【地球温暖化】小泉環境相、ステーキ食す なぜ批判…水ジャーナリスト「3つの問題」
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■牛肉生産は温室効果ガスを排出する
小泉進次郎環境相が国連気候行動サミットに出席したが、米国ニューヨークでステーキ店に入店したことが話題になっている。気候変動対策を議論する会議に出席する環境大臣が「ステーキを食べる」ことが非難を浴びたが、その理由は主に３つある。
１つ目は、牛の温室効果ガス排出量だ。
気候変動というと化石燃料による温室効果ガスの排出が注目されるが、畜産も温室効果ガスを排出している。
なかでも牛の排出量は多い。
地球上には約１５億頭の牛がいる。そのほとんど畜産牛だ。
牛は４つの胃をもつ。最も大きい胃（第１胃）の容量は約１５０〜２００リットル。
第１胃の中には、さまざまな微生物がいて、エサとして摂取した飼料（植物繊維）を発酵・分解する。
第１胃の中には、メタンをつくる菌（メタン産生菌）もいて、発酵・分解の時に発生した水素をメタンに変える。
つくられたメタンは、ゲップ、オナラとして環境中に放出される。
その量は１頭につき１日１６０〜３２０リットル。「気候変動に関する政府間パネル（IPCC）」によると、メタンは世界の温室効果ガス排出量の１６パーセントを占めている。
■牛肉生産は穀物を大量に消費する
気候変動は食料生産にも影響を与える。
現代の食生活は小麦、トウモロコシ、大豆などの穀物を中心に成り立っている。穀物の消費は、大きく２つに分けられる。
１つは主食として「直接消費」する場合であり、もう１つは、家畜の飼料として使用し、畜肉や酪農品として「間接消費」する場合だ。
たとえば、鶏卵１キロを生産する場合に必要なトウモロコシは３キロ、豚肉１キロで７キロ、牛肉１キロでは１１キロだ。牛肉は飼育期間が長いので飼料の量も多くなる。
直接消費、間接消費があるものの、現代の食生活は間違いなく穀物中心だ。
しかし、世界的な人口爆発によって穀物の供給量が不足するようになった。
１９６０年に３０億人だった世界人口は、現在は７６億人だ。２１００年には１１２億人になると予測されている。
人口増にともない穀物生産量も増えれば問題ないかもしれない。
実際１９６５〜９６年までの３０年間では、世界人口は２倍になり、それを追いかけるように穀物生産量も２倍となった。
だが、今後も人口増に見合う穀物を生産できるかどうかは疑問視されている。世界各地で欧米型の食生活に代わり、牛肉をはじめとする肉の需要が増えると、これまでよりはるかに多くの穀物が必要になる。
イギリスの経済学者トマス・マルサスは、１８世紀末、食料の増産は人口の幾何級数的な増加に追い付けないという仮説を立てた。これまで人類は工業化という手段でマルサスの仮説を覆してきた。品質改良や生産管理、栽培・飼育法の改善、無駄の削減、貯蔵技術など、総合的な進歩によって食料生産を増やした。
しかし、それも限界の時をむかえている。
アメリカ農務省の推定によれば、２０１１年の世界の穀物生産量は２２億９５００万トンにおよんだ。一方、同期間に消費量は９０００万トン増加して、２２億８０００万トンになった。一方で、現在約８億２１００万人が食料不足に直面している。ここには穀物の遍在、持てるものが過剰ににもち、持たざるものが飢える、がある。
穀物生産を妨げる理由には３つある。１つ目が水不足、２つ目が土壌浸食、３つ目が温暖化（気候変動）だ。
１つ目が水不足だが、全世界で使われる淡水のうち３分の１は農業用水だ。水の需要は年々増加傾向にあり、過剰なくみ上げによる地下水の枯渇や灌漑用水の不足によって、穀物生産にも深刻な影響が出ている。穀物の大生産地であるアメリカ、中国、インドでは地下水を際限なくくみ上げて生産を行ってきた。そのために地下水位の低下、枯渇という問題が起きている。
※中略
■牛肉生産は水を大量に消費する
以下ソース先で
橋本淳司 | 水ジャーナリスト。アクアスフィア・水教育研究所代表
9/24(火) 14:33
https://news.yahoo.co.jp/byline/hashimotojunji/20190924-00143998/
https://rpr.c.yimg.jp/amd/20190924-00143998-roupeiro-000-8-view.jpg >>1
安倍も天ぷら食ったりカレー食ったりうなぎ食ったりしてしょっちゅう批判されてるじゃんｗ
自民党の政治家が避難されるのは、ふつうのコトでなんの問題もない これにクレームするなら店舗はもっと批判されないとおかしい
売るから食べるわけで本当に肉がダメなら徹底的に潰さないといけないはず アメリカでステーキ食べることにケチつけたらトランプっていうヤクザまがいの大統領が出て来るから気をつけた方がいいよ 薄いなステーキ食べないとなぜ売れてるのかわからないだろうに 難癖ひどいね。
こういう記事を書いて飯食えるって楽な仕事だな。 こんなんより原子力のがもっと環境を脅かすやろ
批判するやつは電気使うなよ >>2>>4-5
食べるなよ、じゃなくて、食うなよ、なのかw
育ち悪いなぁ こんなもん完全なイチャモンじゃん
マスゴミが潰したいのがありありと見えるな
滝川クリステルとの結婚に目くじら立てたマスゴミ関係者でもいるのか？ >>1
この元記事を書いたのは、恐らく昨今稀に見るレベルの高い逸材記者だな。
ここまで香ばしい頭の悪さは、天然記念物指定クラスだ。
この記者は要チェックだぜ... こういう欧米諸国の学級会的アホ思想に迎合する必要は無いと思う
ただ進次郎も予め知ってれば避けたんだろうなという気はするけども >>1
新内閣の
セクシー部長！
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ポエム馬鹿が 今度は国連で。。。。。。。。。。。。。。。セクシー！
小泉純一郎の親だし
ケケ中の犬で
日米FTA
丸呑みしました メタンなんて燃やせば水になるんだからどんどん燃やせばいい 環境大臣はヴィーガンじゃないと駄目ってことにしたいんだろうな 食事の一つでメディアに批判されるようになると
与党の総理候補って感じがするわな >>20
草食の牛に穀類を食べさせる離れ業やってるのが北米なのに、なぜ「欧米」と一くくり？ くだらねー
カップラーメンの値段を知らないから辞任しろ、顔にバンソウコウを貼っているから辞任しろ、
と難癖つけていた民主党と同じ >>1
地球環境うんぬんを言うなら最大の癌は人間
人間を絶滅させれば環境よくなるよ 今年の夏は夏痩せしてしまった、15kgも減って体力低下
やっと涼しくなってきて食欲が戻ってきた 飛行機で国際会議に参加してる時点で全員アレだからステーキ位でガタガタ言うなって気はする ヴィーガンって自分たちが食ってる野菜育てるのに使われてる堆肥が、どれくらいメタン出してるか想像も出来ないんだろうな >>10
牛肉食ってるヤツは、環境保護より牛肉を優先してるのは疑いようのない事実 >>36
真面目にヴィーガンの野望はそこだよ
肉食者を弾圧して世界の支配者になる気だもん
環境大臣から始まってそのうちあの政治家俳優アスリートは
肉食ってるからけしからんとか言い出して
世界はヴィーガンの炎に包まれるんだよ >>41
アイツ等は地球環境のためにやってるわけじゃないから良いんじゃね？
健康とか動物愛護とかだろ まじかよ、どうりで温暖化主張派が頭おかしな過激派のわけだ
栄養の足りない連中とセットなのね >>47
牛肉食べたのが問題なのか？
まあ鶏肉食っとけよ
貧乏人 小泉Jrがウィークポイントだと思って叩いてるんだろうが
こういう狡い論法やってると逆効果なんだぜ？ >>12
牛肉じゃなく鶏肉食えって言ってるから完全な菜食主義って訳でも無いぞ シンジロウは嫌いだけどどーでもいいとこで叩かれてんなw ただの水を高く売りつけるが如く水ジャーナリストも問題を作り出して金儲けやね まだ40前の政治家でいやぁ
小僧レベルの若僧に何を期待するん
取り敢えずそっちに目を向かせる
スケープゴートかwwww >>46
昨今の流れを見てるとそんなご大層なものでもなさそうだけど
最初に始めだした数人はそうなのかもしれんが >>30
自分で少しくらい調べたら？
放射性物質の半減期が数万年だから10万年安全に保存する必要がある。10万年も安全に保てる保証はありますか？ 環境相になると肉禁止かww
これ言い出したら、食えるものなくなりそう。
食品を得るには何かしらの環境に影響与えんだろ。 グレタとかいうガキとか、この水ジャーナリストとか、環境保護団体って頭のおかしい奴ばかりだな >>65
牛肉はその影響がでかすぎるって話なんだろ ちなみにビニールハウスで白菜一玉作るのに水ってどれくらい必要なの？ あちゃーよりによってステーキとかほんまこいつなんもわかってへんわ〜 くじらを食って連中を黙らせるか
ベジタリアンになるしかない >>63
バカだなあ
それの解決策が深層処分だろ
で、環境付加を具体的に >>1
で、こういう記事書いてるお前は肉食わないんだよな。穀物も食う量を節約して他に分け与えてんだろうな。
どうなんだよ、バーカ お前らの会社で
ちょっと見た目の良い経営者一族の馬鹿息子が
仕事は馬鹿みたいなことばっか言いまくって
ただただ掻き回すだけで、ろくな仕事も出来ないのに
ステーキ食ったりピザ食ったりして遊ぶときだけ
生き生き俺様がーって、偉そうにしていると
そりゃ頭に来るだろw まぁ「高級ステーキ食いに行った」って時点でマスコミは「高級」で叩きたかったんだろうな、と見てたけど
ぶっちゃけ「環境と牛」の観点のほうが問題だとは思ってた。
食うのが悪いとは思ってないが、
なぜ環境保護の会合に出席する環境大臣が、（しかも初外遊で注目浴びてるのに）
わざわざ牛肉食いに行くのか、と（笑）
牛の環境破壊問題は割とメジャーなのに、ちょっとうかつじゃね？ >>72
だったら環境大臣1人ステーキ我慢するよりか米国からの牛肉の輸入を全面禁止したら？ 進次郎いじって笑ってたら本物のガイジが叩き始めてドン引きパターンだな >>80
ガラス固化体
否定する根拠ないだろ
お前さんの感覚だろ メディアなんて肉食いまくってる連中ばかりだから
この批判は広がらない >>85
小泉に環境問題に関する知識があったらこのタイミングでステーキ屋には行かないだろう
叩かれるポイントは大臣なのに無知であること 吉牛だって批判されるんだろ。こんなのキチガイの難癖だろうに。
記事書いてる奴は絶対に肉喰うなよ。 >>80
具体的な環境付加教えてくれよ
賢いんだろ >>87
で、いつ地中に埋めたやつをどうのようにしいくらの費用をかけて深海に移すの？ 環境保護団体が騒いで日本国民の大多数ドン引きだなw >>85
政治家になってそう主張したら？
環境問題で牛肉がやり玉に挙がってる時に環境問題を話し合う場に行って牛肉食ってる不見識さがこの騒ぎの肝だろ >>90
アメリカ合衆国の環境保護長官がステーキ食べるの我慢してるなんて聞いた事がないが、訳の分からんことで米英を敵にまわすなよ 1Kgの肉になるのにどれだけの穀物や水やエネルギーを消費するかということか
くじらやマグロやうなぎ食っても文句言われるんだろ
野草や昆虫でも食っとけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
