【恨ミシュラン】星を減らされたシェフがミシュラン・ガイドを提訴 ｢不当な格下げでうつ病」と主張 [動画]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ミシュランから星を減らされたシェフが提訴に踏み切った。
午後11:45 · 2019年9月27日
https://mobile.twitter.com/Reuters_co_jp/status/1177594995953623040
https://video.twimg.com/amplify_video/1176758890723020801/vid/480x270/44ewgnog1KthFtn1.mp4
仏著名シェフがミシュラン提訴、不当な格下げでうつ病と主張
仏著名シェフのマルク・ベイラ氏が、自身の経営するレストランが不当に格下げされたため、名誉を傷つけられた上うつ病を患ったとして、世界的に有名なレストランガイドである「ミシュラン・ガイド」を提訴した。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 日本国内の店にとっても甘いミシュラン。狩場ですから それだけ自信があったんだろうけどこれをすると世界の価値観的にも値打ち下げるんだろうな
ミシュランがそれだけ評価の目安として確立してしまっているなら気にするのは分かる
あとはミシュランがどこまで金などに影響されずに全うな評価を付けていたかで話が変わってくる 批評家が権威を持ちすぎれば誰がそれを保証するのかという問題が起きてくるのは当然のこと 格下げはしょっちゅうなのになんで提訴するのかな
みんなが格上げばかりじゃ意味がない >>3
食べログという巨大なライバルいるからな。
ミシュラン3つ星拒否した故人、西さんが食べログアワードに出席してたし。 そんな逆恨みするメンタルを審査員が読みとっただけのことでは >>13
Googlemapがの口コミが一番当てになるぜ もともとタイヤ屋さんがタイヤ売るために地図を作り
ガイド本を作って、美食の国らしくレストランを格付けしただけ
ここまで権威になるとは思ってなかったんじゃね
ギネスビールの世界記録認定と同じレベル これ、星取るとある意味終わる
味を変える→客が文句言って来なくなる
味を変えない→周りの店に比べて味が古い感じになって客が減る >>10
断れんのか？
ミシュランに載ったから客が増えてそれまでのサービスできなくなったと言ってる店あったけど
あれ覆面調査で勝手に載せるんじゃないの？ ☆は恩恵であって権利ではない！ だろしな。
Aaaとかみたいな格付けに文句が言えないみたいなもんでさ。
でもそこまでタイヤ屋さんが厳格に公平無私にやってるのか外部の審査があるか知らないし
優位な立場の濫用とか言われてしまったら、そんな気がしないでもないような気がしないでもないような... フランスでのミシュランガイドは
都市から離れて、舗装もろくにしていない田舎にあるレストランを取り上げ
そこまで車で行かせてタイヤの消費を高めるのが目的
日本でのミシュランガイドは
国土が狭く、鉄道網も発達し、道路の舗装もきちんとしているので、タイヤの消費には繋がらない
で、ガイド本自体の売上を高めるために、レストランの掲載数を増やしているので、評価が甘い 実際ミシュランの☆なくても
地元の人に愛されてる美味しいと評判のレストランはあるよね
そういう店に行けば値段の良心的
ミシュランの☆は値段に跳ね返るから経営者は気になるのかな
そんなの問題にしなければ良いのに 三大 ミシュランといえば？
ガイド
タイヤ
あとひとつは？ >>28
同じ☆三つでもフランスと日本じゃ意味が違うんだね >>24
懐かしいな
アンコウ鍋屋とかよく訴えないか不思議だったわ ミシュランの格付けを断るくらいの
気概はねーのかよw >>32
日本でも三つ星付いてたら相当美味いよ
間違いない >>1には堀拓也本人がディープキス
>>100には堀拓也本人が鬼手コキ
>>200には堀拓也本人がローリングフェラ
>>300には堀拓也本人がのど輪締め
>>500には目の白い所だけをペロペロ
>>700には堀拓也本人がアナル掻き出し舐め
>>900には堀拓也スペシャル
をサービス致します！
真剣に相手を探しています。特別に色々サービスします。
何卒よろしくお願い致します！（本気で相手を探してます冷やかし厳禁！）
治験で裏技を使って連続で治験に参加して年収400万円稼いでいます。市役所には年収0円で申告しています。国保や年金なども10年間未払いで無申告だから丸儲けです。
☆ 詳しくは【堀拓也 オチンポ】で検索☆
特技 ・ローリングフェラ ・のど輪締め ・堀拓也スペシャル ・目の白い所だけをペロペロ舐める事 ・鬼手コキ・超高速獅子舞フェラ・ アナル掻き出し舐め ・高粘度ローションマッサージ ・全身ジグザグ舐め・ 十手観音性感マッサージ（パウダー使用）
私のプロフィールはこちらです
身長:160cm
体重:50kg
30歳 1989年5月23日生まれ
東京都北区中里1丁目10-7
駒込マンション304
腕っ節なら誰にも負けません！俺に勝てたら現金100万円！
https://i.imgur.com/U5M5DM7.jpg
★ >>31
ホワイト国外された、日本による嫌がらせだ ミシュランの調査員を見抜けない程度の店はこんなもんだ >>36
そんなとこ行ったことないよ
オレには無縁の世界 >>36
「美味い」じゃないね。
「面白い」だね。
趣向が深いほど味が面白いという感覚に近い。
もちろん味は悪くない。 ファミコンの名作
星をみるひとでもクリアしてみなさい シェフの印象や態度、店の雰囲気なども星に響いたはず
きっと人間的に減点されたんだよ >>1
「どうして星を落とすんだ？！どうして落とすんだ！？」 モンドセレクション並みに日本ではミシュラン連発で株暴落だが そもそも
下げられた
差別、鬱
その時点で星を競う存在ではない
競争に負けて
慰謝料など競争に参加する資格がない >>5
ただの広告でしょ
金をとって載せてると思ってたが
ホットペッパーみたいなもんじゃん
無料で配ればいいでしょう こんなに苦しいのなら、悲しいのなら、星などいいらぬ！！ 日本のゲーム業界でもファミ通が寡占したせいでロクでもないレビュー商売を
やったよな
お仲間のメーカーには便宜を図ってどんな糞ゲーでも大絶賛 西原理恵子の
出世作だよな
このイラストで西原が朝日の幹部と麻雀友達になって
人間関係ひろがってどんどん世の中にでていくきっかけになった。 人の評価 気にするような 三流料理人は すっこんでろっ！ 〃"∩ _,,_
⊂⌒(｀Д´) ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ!
＼_つ＿つ
ｼﾞﾀﾊﾞﾀ
"_,,_
(`Д´∩ ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ!
⊂ (
＼∩ つ ｼﾞﾀﾊﾞﾀ
〃〃
∩
⊂⌒( _,,_) ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ…
＼_つ⊂ノ
ﾋｯｸ ﾋｯｸ 西原理恵子の漫画で面白かったの恨ミシュランだけだよな 名誉を与えた相手に名誉を傷つけられたというのも
理不尽な主張に聞こえる
そのような名誉に保証や普遍なる価値などないのだがな タイヤメーカーじゃねえのか？
そんなのに星つけられて日本人の店の奴も馬鹿だよな。 恨ミシュラン のエッセイは
エッセイより付属の漫画のほうがずっと注目される
珍しいエッセイ漫画だった。 本国はカトラリーやらインテリアやらに金掛けないと☆減らされるらしいからな
三つ星レストランは基本赤字らしい 食べログとかてめぇが何食ってんのかもわからねぇような舌バカ共がしたり顔で評価してんだぜ
あれはもう恐怖だわ >>60
レストラン調査に快適に行けるようタイヤを自前で改良しはじたのがのちのミシュランタイヤになる 日本でレストランやれよ
日本版のミシュランガイドは★を大盤振る舞いやで 食べログとかは
うどんが主食とか年間730食新規600店とかホラ吹きミトミえもんとかが語ってるゴミだから 人が良かれと商売をして暮らしているところへ
余計な評価をして波風立てる。
やっていることはサイバラの恨ミシュランと変わらないなw まぁ使ってないチーズを使ってるとかって言われた挙げ句に、間違った情報で格下げされるのは納得行かねぇわな
チーズの味も分からない馬鹿審査員の実名公表と、それを調べもせずに信用したミシュランからの賠償は当然と言える ジャップ６大現実逃避
（１）明治維新はイギリスによる植民地化。
（２）２次大戦でナチ以上の残酷な大量虐殺をしても、知らん顔のクソ国家（３千万以上の民間人の殺害）
（３）敗戦で東京は米軍基地に包囲され、さらに独自の軍隊も無い。
（４）バブル崩壊でほぼ全ての銀行が倒産（与謝野馨の証言）。主要ジャップ企業は全部、外資の配下に。
（５）311で首都圏が人の住めない放射能危険地帯になった。
（６）財政破綻、超インフレ、預金封鎖、円の暴落いずれかは確実。ジャップ経済の未来は地獄。
なにが「ニッポンすごい」だ死ね馬鹿
jj トワイライトゾーンだったか、その人が酷評したら店がつぶれると言われるほどの
アメリカの著名なグルメ評論家、実は実際に食べずに適当に記事を書いていた。
ある中華料理店を低評価にして、その後、店に食べに行ったらって話があったな まあこういう事するか性格だからへらされるんだろうな >>77
うるさいなあジャップジャップw
チョンはチョンのことを考えろよ メンタル低い店はｎｏミシュランの札をだして掲載拒否しないとあかんよ むしろ店側の宣伝では？
本当に格下げが不当なのかどうか
実際に食べてみよう
と食通自慢の客が来る
フランス人は、こういう結論出ない類いの議論が大好き うつ病とかないからな。
あれは詐病。
ただの気落ち、構ってくれという甘えサイン。 恨ミシュランは店からクレームが入るぐらいガチでやってて面白かった
コウタリンはもう死んだんだっけ >>66
見る方もバカ舌だから釣り合い取れてんだよ。
店側は評価気にする必要ねーよ。
他人連れてって外れた時に口コミのせいにするためにあるんだよ。 >>1 >>2
パンスト朝鮮顔を整形しまくったネトエラ（ ネット工作の在日朝鮮人）がわきまくってるしな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら凶悪レイプ性犯罪を繰り返し
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
チョンポップの人気偽装を繰り返してるのもこいつら在日朝鮮人・帰化人。
在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人を含めて朝鮮人全員をいったん 強制送還するしかない。
●●● ネトウヨ連呼厨（ネトエラ）の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm
. >>84
長距離運ちゃん監修の深夜でも食えるラーメン屋ガイドとかかな 意味ワカラン
ミシュランって別に公的な機関でも何でもないだろう？
そこの評価にされて星貰って減らされたら怒るのなら初めから
お断りしておけばよくない？ >>73
食べログも参考になるよ
昔は美味かった店に久しぶりに行こうと思って「食べログ」で下調べすると
数人の口コミに「料理の味付けが塩辛くなった」ようなことが書いてあって
「そんなバカな」と思いつつその店に行くと店主の老化が進行してて
本当に料理の塩味が濃くなってて「店主も年取って塩味を感じにくくなったか」と
ミシュランガイドも１つ星店のハズレ率が少し高いが大いに参考になる本ではある 星が付いて一夜明けたら、飛行機に乗って食いに来る奴がいるんだぜ
百万握り締めて、特注品でもないバッグを買いに来る奴がいるんだぜ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
