X



【お茶】喫茶店の倒産、過去20年で最多ペース。大手チェーンやコンビニの攻勢で苦境に拍車
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001記憶たどり。 ★
垢版 |
2019/09/28(土) 07:43:50.87ID:bfteWFZc9
https://this.kiji.is/550436477511222369

喫茶店の倒産が2019年、過去20年で最多に迫るペースで推移していることが東京商工リサーチの調べで28日までに分かった。
大手コーヒーチェーンやレジ横で入れたてを提供する「コンビニカフェ」の攻勢、タピオカドリンクの流行など消費者の好みの多様化も響く。
消費税増税で軽減税率の対象外となったことも追い打ちで、苦境に拍車が掛かる恐れもある。

「近所の喫茶店が次々と店を閉めている」。大阪市で30年以上喫茶店を経営する堀敬治さん(72)は肩を落とす。
08年のリーマン・ショックを機に売り上げが落ち込んだ経験もある。10月に飲み物を10円値上げする予定だ。
0002名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:44:33.59ID:5x0/dG280
増税で益々客離れがおきるよ
0004名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:45:41.85ID:Jn1sRbwU0
コメダは喫茶店じゃなくてファミレス
0005名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:45:55.08ID:cWL/VjFj0
コンビニで喫煙できなくなってくるんだから
喫煙スペース広げりゃ客入るんじゃ
0006名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:46:17.30ID:RQUcGWZN0
「自分でカフェやるのが夢」みたいなのが一番アホだわw
0008名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:46:52.60ID:FIhTCrOu0
いくらコーヒー好きでも1杯のコーヒーに400円とか500円も出して飲みたくない
いやコーヒー好きだからこそ1日7〜8杯飲むものにそんなに出せない
0009名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:47:12.85ID:dSOe/QM80
インスタントでセルフの喫茶店やりたいんだけど、来てくれるか?トーストとトースターも置いておくから好きに食べてくれ。
0010名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:47:21.86ID:hFRhfesD0
喫茶店の雰囲気はいいけどドリンクだけって行きにくいからな
0012名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:48:18.72ID:EsOqOe5i0
でも新規出店する「カフェ」も増えているような気もするがな。若い経営者の。
確かに「純喫茶」は減っているようにも思う。経営者の高齢化も一因かもねん。
0013名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:48:26.81ID:q0d70oCr0
コンビニだのスタバだの、薄っぺらい文化よのぉ…(´・ω・`)
0014名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:48:43.47ID:KOHvtF2k0
採算性無視した道楽ならわざわざ店なんか開かないで自分の家でやれって話だな
0016名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:49:11.63ID:EiSz07tw0
食事を家でとる値段より、コーヒーを外で飲む値段のほうが高いからなあ
0017名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:49:37.25ID:qIHzVqAZ0
わいの青春の喫茶店もなくなってたわ
せつねぇ
0018名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:49:46.72ID:BNqmxFv20
スタバにとられたかな?
0019名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:49:54.82ID:s4DHpsCo0
煙草やめてから喫茶店に一切行かなくなったわ
行く必要を感じない
コンビニに行く回数もかなり減ったな
これから吸える場所も少なくなるみたいだし値上げもするらしいし
色んな店がどんどん潰れるんだろうな
0021名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:50:18.17ID:bfteWFZc0
今から「純喫茶」を新たに開店しようなんて人はいないだろうから、そりゃ急加速度での閉店ペースは続くだろうな。
0022名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:50:24.23ID:YOV5egBd0
ネット使い放題でおかわり自由なら行くぞ
0023名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:50:24.91ID:DEx6ghZD0
コンビニは関係ないわ
0025名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:51:24.35ID:Ivp4DF+O0
姉ちゃん茶しばかへんかとも言えなくなるのか
このセリフもチェーンでは締まりが悪い
0026名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:52:08.72ID:x7KqvxS00
気兼ねなく長居出来てWi-Fiあるファミレスのドリンクバーに絶対勝てない
0028名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:52:23.81ID:NVasm4nB0
常連がいて入りにくい雰囲気だと行こうという気にもならない
0029名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:52:29.20ID:0iA6Aeld0
脱サラの定番だったが、ドツボにハマった人多そうだな
0032名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:53:44.86ID:Ev7LBigt0
たまに喫茶店に入っても「禁煙です。タバコは外で」なんて言われて2度と行かないと決めた
0033名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:54:19.35ID:n4wQE6HH0
>>30
ランチやってなかったからね。
0034名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:54:20.82ID:FoQEwRfg0
喫茶店は不良のたまり場だから少なくなってくのは良い事だ
0035名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:54:24.69ID:f0s0FnRV0
愚民国家はまだまだ堕ちる(爆笑)
0038名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:55:53.89ID:KOHvtF2k0
>>12
メイド喫茶やねこカフェも業態としては喫茶店じゃないの?
まあこの辺はすぐ潰れそうではあるが

マン喫、ネカフェは大半が「大手チェーン」だから対象外
0039名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:55:56.14ID:PtI4PoC40
近所の喫茶店も潰れた

スタパ、コメダとかより、

喫茶店の方がうまいのに

おまえらあほすぎ
0042名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:56:52.64ID:XvZJMx2d0
>>8
結石に気をつけなされ
0043名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:57:03.64ID:htGK+mza0
近所の馴染み客相手の商売してるとこだろ
0044名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:57:37.54ID:IKWzt6yE0
イオンコンビニアマゾンで多様性が失われてウンチになる
0047名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:57:55.10ID:+6wCJFae0
タバコ吸うのが減ってるから
一服目的がないもんな
0048名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:58:07.43ID:cFaGBmr70
SNS全盛時代
見栄えのいい店出せば最初は好調
んで好調なうちに売るのが正解なんだよね
伸びなそうなら1〜2年くらい?
老後対策と称して夢見る中高年サラリーマンに売れそう
0049名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:58:48.90ID:dzNaSJkt0
コーヒー店は潰れてるが、タピオカ屋は新規出店・繁盛している現実
毎日、700円もするタピオカを小遣いで飲みまくる中学生
0050名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:59:05.52ID:KHO/fU4T0
喫茶店を英語でカフェなのにね
0051名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 07:59:53.92ID:C0BIqVZy0
昔西荻に住んでた頃は「今日はどの店でまったりしようかな」ってほど素敵な喫茶店があちこちにあったけど…

今はそれらの店ももうないんだろうな
それぞれ古くからある店だったんだけどなぁ
0053名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:00:06.00ID:cFaGBmr70
>>12
5年後とは言わず3年後もあるか怪しいんちゃう?
SNSスタートダッシュがある分だけ流行り廃りも早い
0054名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:00:10.38ID:qUPqegos0
学生街の喫茶店に通っていた人が、もう75歳以上だからなw
0055名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:00:17.59ID:XvZJMx2d0
>>19
わかる
タバコのおともの缶コーヒー買うついでにコンビニに寄ることがなくなって消費がすごい減った
喫茶店は高齢者がやってるとこ多いし喫煙者と心中でいいと思う
0056名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:00:46.78ID:GCFQsN6y0
コーヒーとは思えないコーヒーが増えすぎてもうカヘインだけ飲んでろよみたいな
0057名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:01:07.26ID:HW21141f0
常連が閉鎖的な空間を作っているもんな。そりゃ入りづらいわ
0058名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:01:23.46ID:FyOd/47q0
生まれた時にはあった個人の喫茶店ここ数年で続々と消えてるわ
0060名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:01:34.79ID:EmqI0Bxr0
>>9
そのコンセプトなら家で済ませるから行かない
0061名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:02:01.27ID:c5tYc/zJ0
喫茶店経営って楽しそうだな。
スタバは流行ってんだから金かければ客は来るだろ
0062憂国の記者
垢版 |
2019/09/28(土) 08:02:03.99ID:kyYzyycK0
とてもコーヒーを飲む雰囲気じゃない
0063名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:02:25.89ID:xxE1h1Ib0
ボトルコーヒー飲むと外で飲むのが馬鹿馬鹿しくなる、900は行って100円しないもんな
0064名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:02:59.19ID:86pyDcUz0
定年後は小さな喫茶店でも開いて第二の人生を始めようと思ってたのだが……
0065名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:03:38.33ID:xzSWiIF60
若いやつが知識なしでいきなり店もって失敗するパターン
0066名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:04:50.66ID:97iUy/et0
>>9
オートレストランは昭和の遺物ですよ、ゼビウスやギャラクシャンのゲーム筐体とか一緒にオカンとかあかんぞー
コインランドリー機とかも
0067名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:05:07.09ID:DDbOu3li0
無料WIFIを導入すれば多少は改善されるかもしれないが、コーヒー1杯だけで2時間も居座られたら採算が取れないか
0068名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:05:09.13ID:6qq2q+1V0
あだち充や、その師匠の石井いさみの漫画やらで、高校生は喫茶店に入り浸るものと学んだな。
0069名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:05:28.81ID:GlGyp1gt0
>>52
一杯400円、パンケーキセットを600円出だせば利益率良くて十分やって行ける。たこ焼き屋台も魅力的だけど屋外は暑くていや。
0070名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:06:16.36ID:QrnSaQ9X0
田舎の山奥の喫茶店なんかいまだに花札ゲームとか置いてる。そのゲームに座るために朝から行列だよ。
0072名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:06:48.54ID:0ufO4/Tp0
個人経営は意識高いやスイーツ評判のは行列
昔ながらの入りにくい赤い内装のは厳しい
そんなイメージ
0073名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:06:58.11ID:8xXXeVQE0
亀井が中小企業倒産防止関連法を整備したが
それらの有効期限がことごとく終了する
0074名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:07:47.18ID:xzSWiIF60
>>69
開店資金を建物と設備代で業者にぼったくられてるので、ローン返すために値段が倍になる。
最近の傾向はカフェやめてキッチンカーにする人続出。
0075名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:08:22.59ID:G8VXZ2ej0
先週大宮に行ったらどこもかしこもタピオカに長蛇の列できてた。
そんなに美味い?
0076名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:08:54.30ID:GZ/mIV9i0
まあスタバかドト行くわな
0077名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:09:29.40ID:IxurS0/J0
喫茶店のマスターって高齢者が多いイメージだけど、単に高齢で店閉める人多いのまで過当競争のせいにしてない?
0078名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:10:09.47ID:1MH0O31J0
喫茶店のモーニングの内容も年々ショボく値段は高くなっていってるからな
昔は390円で色々と付いたのに
0079名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:10:23.58ID:BRpJ+3+n0
喫茶店なんてビルオーナーが税金対策でやってるとこ多いから、倒産しても無問題
0080名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:10:45.18ID:2FpqR9pj0
田舎の喫茶店は入った瞬間、ジジババ常連客の視線を一斉に浴びるので一見さんにはキツイ
0083名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:11:28.93ID:r/N//lQr0
ウチの近所はここ半年の間に2軒オープンした
どちらも個人経営
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:11:53.75ID:1TYGHhtF0
>>3
これが一番の原因なんじゃないかな
代がわりで移転ていう可能性もあるしな
0086名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:12:38.97ID:QAQ6NSRm0
タピオカも100円で売っても充分に利益が出るってバレちゃったから、バブルは長くは無いぞ。
0087名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:12:40.12ID:Uc8v8EXu0
個人の喫茶店って新規客お断りみたいな雰囲気ある
別に繁盛しなくていいやと思ってそう
0088名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:12:50.58ID:4uJv6O260
喫茶店ばかりじゃなく個人営業の飲食店はかなり厳しいだろ 半減してもおかしくない
0089名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:13:00.70ID:tfcBHYTj0
コンビニのプラカップを自販機ゴミ箱の穴に突っ込んで捨てるバカが
いるのでなんとかしろ
0092名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:13:34.13ID:ZadeotgQ0
コンビニのテーブルで不味そうに食ってる奴ら見るとこっちの気が滅入る
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:13:54.64ID:RWv4/+Vc0
え?今、純喫茶ブームで創業30年40年クラスの純喫茶は雑誌で紹介されたり、
純喫茶の専門誌も発売されている。
それにリンクするようにしてクリームソーダ日和とかいう映画ができたりして
昔ながらのクリームソーダを目当てに女子高生や女子大生が純喫茶に大量に押し掛けている。

倒産なんてそういうブームに乗れなかった店じゃん?
0095名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:14:55.69ID:F7C42r5y0
若い人は、大手チェーン店を選ぶからな。 個人経営店がWi-Fi使えるとか宣伝して集客するのはたいへん。
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:15:51.36ID:lMqGHRLm0
名曲喫茶あたごおるも3年前に何か反応があったきりだな
建物自体はまだあるようだが
0098名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:17:07.63ID:KEhMEZPT0
若い人の店はカフェって言いながらランチの後一旦閉店とかオシャレすぎて椅子座りづらかったり。
0099名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:17:13.50ID:KOHvtF2k0
>>93
雑誌で紹介されたってブースト特効がかかる期間は短い
そして特効中に客が大挙しても店のキャパの都合上たいした恩恵にならない
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2019/09/28(土) 08:17:39.28ID:lMqGHRLm0
亀戸の侍は健在かな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況