【経済】プロテイン市場が急拡大 女性や高齢者の購入増加★２
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〈2017年まで5年連続の2ケタ伸長、2018～2019年も継続の見込み〉
プロテイン市場が活況だ。トップブランド「ザバス」を展開する明治によると、最大カテゴリーである粉末・顆粒をはじめ、ゼリー、バー、飲料まで含めたトータルの市場規模は、2013年以降毎年2ケタ増で拡大しており、2017年実績は360億円を突破した。さらに2018年は13.9%増の411億4,300万円、2019年は16.7%増の480億円と、これまで以上に急拡大する見込みだという。
かつては筋骨隆々のボディビルダーや、プロのアスリートが利用するというイメージが強かったが、必要な栄養素という認識が進み、スポーツ人口の増加による一般への普及、ダイエットに取り組む女性やタンパク質の不足しがちな高齢者の購入も増え、間口の拡大が底上げにつながっている。プロテイン先進国の米国の市場規模に比べると、まだまだ伸長する可能性があり、女性や高齢者への訴求がさらなる成長へのカギとなるとみられる。
市場をけん引しているのは、飲料やバーなど手軽に摂取できる商品だ。主流だった大容量の粉末タイプは、スポーツショップなど売場も限られていたが、いまや販路は広がっており、特に飲料は食品スーパー(SM)やコンビニエンスストア(CVS)にも並ぶ身近な存在となっている。大手CVSチェーンでは先日開かれ発表会で、都市部のオフィス立地に近い店舗では、チルド売り場のプロテインを含む乳飲料カテゴリーを拡大する考えを示した。
大手食品卸も力を入れている。伊藤忠食品は9月2日、オリジナル健康食品ブランド「からだスイッチ」シリーズで、小容量のプロテイン飲料「プロテインショット100ml」を投入した。ヨーグルト味で飲みやすく、手軽に摂取できるのが特徴で、「運動量の多い若年層に加え、高齢者層もターゲットにしている」(同社)。
市場平均以上に伸びているプロテインメーカーの役員は、「6,000～6,500億円市場の米国でさえ、この先10～15年はまだ伸びると米国のシンクタンクが予測している。日本はその10分の1の規模もない。シニア層や健康志向の人が増えることで、マーケットは必ず拡大する」と期待を寄せる。
糖質カットと健康志向を伸びの一因に挙げており、「フィットネスマーケットが伸びると、糖質をカットして、たん白質を摂ることが推奨される。高齢者のたん白質不足が指摘され、シニアの購入者も増えて裾野は広がっている。プロテインという言葉は筋肉増強のための薬のようなイメージだったが、必要な栄養素で肉よりも圧倒的に摂りやすい。栄養補助食品として広がるだろう」と見通す。
〈大豆由来のソイプロテイン、ダイエット食品としても今後伸長見込み〉
プロテインは大きく、乳由来のホエイプロテインと、大豆由来のソイプロテインに大別されるが、国内ではホエイプロテインが8～9割を占めると推定される。「ソイプロテインが先に登場したが、青臭さやザラつきが敬遠され、口当たりがよく飲みやすい、吸収されやすいホエイプロテインが主流となっていった」(プロテインメーカー)という経緯がある。米国でも乳由来のホエイ比率が高いが、最近は大豆やえんどう豆など由来の植物性が伸びているという。
日本においても、健康志向による納豆や豆乳などの大豆加工品の伸びや、ヴィーガンへの注目度の高まりから、今後は大豆由来のソイプロテインの伸長も見込めそうだ。
全文
https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2019/10/2019-1004-1124-14.html
https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2019/10/images/191004protein_sashikae_.jpg
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1570420918/ 日本人はタンパク質が足りてない。1日に何グラム必要かすら知らない。 プロテインは身体に悪いたんぱくになるから
やめよう どうせ飲んだだけで痩せると思ってんだろ
運動しないおばさんが飲んでも屁が臭くなるだけ 摂取栄養のバランスを計算しながらプロテインを摂取してる人より、ただ体にいいというイメージで漫然と摂り続けてるひとのほうが多いだろうな
今後の伸びが予想されるのは、痛風や腎機能障害の医薬品市場になるだろう ホエイとか動いた後に効くだけで
運動しないで飲むと脂肪しかつかないよ まっそーまそー
筋肉はまっそー
、、が頭から離れない これはいい傾向
そもそも日本のプロテイン高すぎ
市場がデカくなれば安くなる >>6
そうらしいからタンパク質とらんといかんと思い始めたが、プロテインて高いな てかプロテインが一番安いタンパク源
鳥のささ身とかもお高い
お手軽なのって玉子くらいか >>17
イギリスのマイプロテインだと国内産の3分の1の値段くらいで買えるよ
到着に一週間くらいかかるけど >>3
問題ない
普通に食事は必要
それで賄えない量だけ補充すればいい たんぱく質さえ、たっぷり取れていれば、あとはなんとかなるのだww
まあそうでもねえけど、アミノ酸スコアや生物利用価の高いたんぱく質を1～2g/体重1kg取れってのが最新の推奨値だろ。
筋肉を減らさない為だと言うが、体重60kgで毎日120gのたんぱく質を取るのは大変だぞ。
赤身の牛肉なら600gに相当する量だ。
低カロリーのプロテインを利用しないとデブに成るか不足するか。
糖尿患者並みにきちんと計算して食うかだな。 >>23
業務スーパーいったら400gぐらいの豆腐が29円とかで売ってる
一番安上がり てかカロリーさえちゃんと消費できるのなら、
きな粉でも良くね？って気はしている >>22
たんぱく質足りてない日本人の考える
「たんぱく質の摂り過ぎで腎臓が悪くなる」って
体重60㎏の奴が一日中鶏むね肉齧り続けても到達しないから安心しろ >>28
豆腐はカロリーと脂質が高すぎるし
豆腐のたんぱく質はあまり体に有効でもない
卵喰ってた方が遥かにマシ 年をとるとタンパク質の吸収自体が衰えると聞いたが。
たくさんとれば解決するんだろうか。 >>32
ダイエットならカロリーを抑えておきたいけどタンパク質は必須だし。
高齢者だと食が細くなる。
必要に応じて使うのは悪くないと思う。
普段の食生活で賄える人は全く問題ない。
おれは筋肥大狙いだから、プロテインバー、粉どちらも世話になってるわ >>33
アフォがサプリとかで大量にとるから腎臓が逝く 母親が腎臓病だけど、主治医からは食事は塩分とカリウムだけを気にしてれば
良いって言われたな。たんぱく質には神経質にならなくて良いって言われた。 >>36
むやみに沢山摂ればいいというものではなく
「体に吸収されやすい良質なたんぱく質」を選んで食べるのが最良
年齢が高くなれば食べる量が落ちるから質で補わないと >>39
それな
プロテインバー常に冷凍庫に確保してる 普通の買う気はしないけど
ザバスミルクプロテインが牛乳と同じ値段にできるなら置き換えてもいい たんぱく質は必要だが、過剰は悪いだろ
ふつうの食事で体重当たりの1g/1キロという目安は超えてる可能性
取り過ぎで毒性や腐敗の原因になりえる
尿が濃くなる、ウンチ臭くなるなど >>46
スポーツをやってる奴、筋肥大を目指しているなら問題ない
体脂肪を除いた体重x2.9までいける >>36
解決するんじゃないの。
65最以上の健康な人は、厚労省が新たに定めた推奨値が体重1kgあたり2g以上のたんぱく質を取れと言うのだ。
この数字は以前の運動選手並みなんだよね。
週に三日以上激しい運動をする人と同じ量を取れと言うんだ。 >>36
逆
1食あたりの消化能力は高齢者の方が上がる >>4
アミノ酸はタンパク質の構成物質だからおなじようなもんだろｗ
アンチエイジングにつられやすいバカ女とボケ老人は良いカモだわｗｗｗ 腎不全になると、よく「タンパク質を減らしましょう」といわれますが、なぜでしょう？
私たちが普段食べたり飲んだりしているものは、脂質・糖質・タンパク質という栄養素に分けられます。これを３大栄養素といいます。
この中で、脂質と糖質はからだを動かすエネルギーとして使われた後、息や汗となってからだの外へ出ていきます。
しかし、タンパク質だけは血となり肉となり私たちのからだをつくるエネルギーとして使われた後、息や汗のほかに老廃物（尿素窒素など）となります。
この老廃物を除去し体外に排泄するのが腎臓の仕事です。
この老廃物は体から自然に出て行くことはありません。腎臓のみがこの老廃物を除去し排泄できるのです。
新しいザルだとなんともない作業でも、傷み弱ったザルで同じことをするとどうなるでしょうか？腎臓が悪いということは、このザルが傷み弱った状態です。
傷んだザルの網目を沢山の土や砂利やゴミなどが通り抜けていくと、網目はますます傷み壊れていきます。
ザルをこれ以上壊さないようにするためには出来るだけ網目を通り抜ける土や砂利やゴミなど（老廃物）を少なくしてやることです。
あらかじめ土や砂利やゴミなど（老廃物）をある程度取り除いてから傷んだザルを使うのです。
つまり、口から入ってくる食品のうち、老廃物を作り出す食品を減らしてやればいいのです。
これが「タンパク質を減らしましょう」といわれる所以であり、腎臓病の食事療法なのです。
https://home.hiroshima-u.ac.jp/expertpt/sashie_enerugiitoshite.jpg
https://home.hiroshima-u.ac.jp/expertpt/teitanpakushokutte.html 俺は楽天のスーパーセールで、アルプロンの３ｷﾛの
プロテインをまとめ買いしてる。
３ｷﾛで5980円は安いと思う。 日本のものは高いからな
その上、一杯当たりのタンパク質含有量も少なめ 女がプロテインとかしたら
ホルモン異常でひげ生えるんじゃね 天然素材っぽい、卵白・メレンゲ、大豆・おから、粉ミルクでいい
特におからは安いし、そこそこの糖質、食物繊維も入ってて単品より栄養的に偏りにくい 朝ご飯代わりにたまに飲むけど、プロテインだけだと腹減るからチーズか甘くないビスケットも少しだけ一緒に食べてる
貧血になりにくくなったから効果？はあるんだろうな 食事のうちいくらかをプロテインに代替してる
体調崩れないし思ってたより楽
ダイエットに最適ですね プロテインで腎臓やら肝臓を壊すとかいうのはデマに近く
実際は毎日腹を壊すほど無茶苦茶な量を取らないかぎり
問題はない
少なくとも厚生労働省は過剰摂取により生じる健康障害の
根拠がないというのを公式見解にしている
https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000042630.pdf
たんぱく質の耐容上限量は、たんぱく質の過剰摂取により生じる健康障害を
根拠に設定されなければならない。しかし現時点では、たんぱく質の耐容上限量を
設定し得る明確な根拠となる報告は十分には見当たらない。
そこで、耐容上限量は設定しないこととした。 茹で卵の白身とシーチキンと高野豆腐を食ったほうが安上がりで高タンパクでっせ こないだ入院したの相部屋のじーちゃんがリハビリの先生に飲まされてたわ
先生「はい！必ず、運動、終わってから、飲んで下さいねー！」
じーちゃん「ｱｲｱｲ・・・」ｸﾞﾋﾞｰ
先生「(ﾟДﾟ)ちょ！だから！」
いやだったら運動終わってから渡せよ 必須栄養素なのに臓器を壊すと言うのは基地外の理屈。
摂取し過ぎはタンパク質に限らず良くないけれどな。
血液検査で安価にタンパク質が消化できているか確認できるのだし、全く問題がない 筋トレなり運動なりしてる奴が飲むもんやで
わかってるのかバカまんこ >>63
プロティンより安価でてっとり早く脂肪が付けられるのは「菓子パン」 基本的に糖質や脂質と比べてたんぱく質は
取りすぎより不足の方が問題になりやすい ロクに運動しないで飲んでるだけだと余計デブるだけだろアホか >>71
不足していると筋肉が減る一方
オーバーしてもエネルギーとして利用される
カロリーオーバーしていたら皮下脂肪になるけどな
ダイエット目当てでカロリーを抑えている女性や、食が細くなった高齢者には不要な心配 朝一のタンパク質補給は吸収が早いホエイプロテインが良い ソイは安いけど、結局ホエイだけしか飲んでない吸収率、消化の速さは大事だわな。 >>74
EAAやBCAAのがいいけど高いからな
現実的にはホエイだな プロテイン向けのソイなんて、品質最低。その上大豆は、元々いわゆる植物の「反栄養素」を最多に含んだ豆。
普通に体調悪くなる。 マッスル北村は死の数日前のトレーニング映像でプロテインと生の鶏ささみをミキサーにかけて飲んでた マッスル北村はそもそも低血糖で何度も失神して、家族も必死でそれ以上追い込むのを止めるよう説得してた中での事故だったから。 コンビニに売っているサバス１５グラム美味しいから日に３本程度飲んでいる。
軽い筋トレもしている。 ニュー速なのにウエイトトレ板の住人ぽい詳しいレスが多くて頼もしいw >>61
晩年のKIDはプロテインすら止めてナチュラルビーガンだったらしく
肝臓に負担だから食べ物からとった方が良いとか言ってた
それってKIDが間違って覚えてたのかな？ スーパーで売ってる200ｇ65円のきな粉で良くね？ プロテインの日常摂取で臓器への負担は体感ないけど
体臭が独特の変な臭いするようにはなった これやサプリ取ったからって寿命延びる訳じゃないからな
アメリカ見てみ >>32
体重60kgで大体8個ぐらい食えばまにあうね。 >>55
ソイプロテインはどっちかと言うと女性ホルモンが･･･ 粉のやつはいくら頑張って振っても粉っぽいから、持ってる人はハンドブレンダー使うとよろしい プロテインって美味しいの？
それともみんな健康や筋肉のために妥協して摂取してる感じなの？ >>70
そうなんだよな
たんぱく質は肉と骨の元なのに何故か忌諱されがちでアホだと思う
ちなみにザバスの推奨してる一杯（スプーン３杯）のたんぱく質量はマックナゲット５ピースとほぼ同量の約１５ｇ
自分の体重（ｋｇ）分ぐらいのたんぱく質（ｇ）の摂取を目標にした場合
積極的に肉食べてるヤツ以外は飲んだほうが良いレベルの量 家族に高齢者がいる奴はマジで摂取させろ
カルシウム・タンパク質不足は寝たきりに繋がる 生の鳥のササミをミキサーにかけて
マッスルシェイク飲もうぜ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
