【季節の話題】“超早掘り”たけのこ出荷始まる 薩摩地方
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“超早掘り”たけのこ出荷始まる
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20191016/5050008277.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
秋から春先にかけて出回る「早掘りたけのこ」の収穫が薩摩地方で始まり、
さつま町では、いち早く収穫されたものが「超早掘りたけのこ」として出荷されました。
さつま町と薩摩川内市それに伊佐市を含む「ＪＡ北さつま」の管内では、
およそ４００人が、２５ヘクタールほどの竹林でたけのこを生産しています。
温暖な気候を生かした早掘りのたけのこは、苦みが少なく柔らかい食感が特徴です。
１５日はさつま町のＪＡの施設で、特に早く収穫された「超早掘りたけのこ」の出荷を祝う
セレモニーが行われ、大きさ１０センチほどの箱詰めされたたけのこ、
およそ１０キロ分がトラックに積まれ出荷されました。
１６日朝早速東京の豊洲市場で競りにかけられ、１キロあたり４０００円で取り引きされたということです。
ことしは雨が少なく例年より小ぶりだということですが、豊作とされる表年にあたることから、
昨シーズンの１.５倍にあたるおよそ３６トンの出荷を見込んでいます。
また、来月には天皇陛下の即位に伴う伝統儀式「大嘗祭」にも納められる予定です。
北さつま農協筍生産振興会の木下守会長は
「皮をむかずに蒸して食べていただき、香りと味を楽しんでほしい」と話していました。
早掘りのたけのこの収穫は、来月下旬に最盛期を迎え、来年４月ごろまで続く見込みです。
10/16 11:37 ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、たけのこだよ
| ω |
し ⌒Ｊ >>2
.
_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ﾁﾞ
| ★";'. /
し ⌒Ｊ ｯ
(U)
( '∀')ノ 吹けば飛ぶようなエノキ拾いました！ たけのこは煮物かな〜
たけのこご飯は臭くてあまり好きじゃない >>11
それアク抜きが出来てないとか薬の味が残ってるんだと思う
一流の料亭でたけのこご飯を出さないところはないよ
調理の工夫次第で美味しくなるはず ミライ 「はやい、はやすぎるよ、スレッガーさん！」 そういや桜がポツポツ咲いてるの見た
ここんとこ気候がおかしいね 各国のGDP推移 （1995年を100とする）
1995年 → 2015年
中国 100 2001
韓国 100 322
米国 100 302
英国 100 298
日本 100 99
へたれジャップw
rf たけのこっていうと
たけのこ掘りイベントで忽然と行方不明になった女の子を思い出す 巨人2位指名の太田龍の産地はココ
超早掘りたけのこみたいな顔してるだろ？ たけのこ、ねえ。
今次の台風でも何気に問題になってるのが竹、
いや道路際に生えている道路外の竹が問題なんだ。
路上ギリギリまでたれさがると、そもそも通行できないっしょ？
そういうのがね、そこら中にあるわけだ。
倒木ならぬ倒竹、伐木ならぬ伐竹ってわけだｗｗｗ
しかも電線にからむとこれは電力会社の管轄になるしな。
まあ何が言いたいかといえばネトウヨのおっさんは無芸大食の士なんだから
自称愛国者ならモリモリ竹の子をたべて、よろしく日本道路交通のアンニョン、
じゃなかった安寧に協力すべしｗｗｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
