【秋】天然ナメコ、山奥でつやつや
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山々が色づき秋が深まる中、真室川町では希少な天然ナメコの採取が始まっている。やぶをかき分け沢を越えた山奥では、ナラの木の表面につやつやとしたナメコがかわいらしい姿を見せている。
同町は原木ナメコの栽培が盛んだが、人の手がかかっていない天然物は珍しく、一般に出回ることも少ない。ナラ枯れの影響で採れる量も年々減少している。今季は特に少なく、昨年の10分の1ほどだという。天然物は独特のぬめりと歯応えが特徴だ。
同町釜渕の山中では、斜面のナラの木に、小ぶりながらも丸々としたナメコがびっしり。よくキノコを採り行くという近くの会社員姉崎進さん（59）は「苦労して収穫した分、おいしさは格別。みそ汁にするとおいしい」と話していた。
11/3(日) 20:47
山形新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191103-00000008-yamagatan-l06
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20191103-00000008-yamagatan-000-view.jpg ナメコって女の前で普通に言えるようになったのが18歳のオレ関西人 >>5
お前はセーフ
予め言うがこのスレの中で必ずオメコ言う馬鹿が出てくる (ﾟ∀ﾟ )
( ∩ ) 天然物です！
彡ω |
し⌒.Ｊ 未だにこういうの食べていいかどうかの判断がつかない >>20
素人はパケージされたやつを食べた方がいいでしょ
大丈夫か大丈夫じゃないかなんて全くわからないしパッケージされたのであたったら誰かしらが補償してくれるだろうし よく天然マイタケとかをありがたがってるやついるけど、キノコは普通に栽培ものの方がうまい
それは道場六三郎もロブションも言ってた
キノコ会社はたくさんある菌株の中から一番うまいのを選んで育てて、さらにその中から一番うまいのを選んでって何百世代も選別してるんだからな 山の幸は男子
海の幸は女子
わかったな
じゃ、解散！ おおきくなったナメコとか、栽培物でも偶に売ってることがあるけど
原木栽培なのかな？ (*´@ω@`)なに？天然オメコやて？
ワシの名前は青梅栄子や
奇遇やのぅ 美味いけどセシウムたっぷりで危ないんだろうなと思いながら食ってる >>50
味噌汁の具材は1つが良いって山岡さんが言ってたよ >>52
その後、具たっぷりが食べたかったとか言って
奥さん怒っていなかったっけ？
いいかげんにしてくださいって 冬月 「はじまってるな・・・・。」
碇 「・・・・ああ・・・・・・いつものパターンがな・・・」
冬月「うれしかったんだろうな スレタイ ・・・・。」
碇「・・・・ああ・・・・思いついた時はな」
冬月「荒れてるな・・・・。」
碇「・・・・ああ・・・・・・いつものパターンでな・・・」 >>56
サンマの頭がついてるのが気持ち悪いから落とすように言い、
アジの干物の頭を落としたら気持ち悪いと言ってた >>64
シン・エヴァは2020年からさらに延期されるに100000ウォン オメコにぶっといナメコ挿した写真をカメコが撮るのか？ 山に生えてるきのこってスーパーで買うのと匂いが全然違うよな
あれすごい嫌い 今が旬なのかぁ 知らんかった
ナメコも ちゅき♪ 味噌汁に浮かべるとプクプク〜 ^^ 箸で上手く つまめない
本当は、ナメタケが好きだけど あれ小瓶に売ってるから すぐ無くなる
瓶が小さいから
たまにエノキダケを、家で バターか、マーガリン 塩胡椒 醤油で炒めると 親が喜ぶから たまに作ってあげてるよ 素人が手を出して良いのはアミガサダケと真冬のヒラタケくらいかな >>23
数年前から普通にスーパーに売ってるよ。ちょっと高いけど 日本産トリュフを食べてみたいんだけど
食ったことあるおりゅう〜 確かに、山形は今時どこ行っても出てるねｗ 山道走って、途中、峰を見上げると、大抵、なめこがびっしりの株がある。 ナメコって普通のキノコのように出来るんだ
なんか特殊なのかと思ってた 天然ナメコは人工のそれとはまったく違う美味さ。
天然が１０とすると人工は２くらいの味だな。
それを知らない奴がほとんど。 落葉食べたくなってきた
こっちにもナメコって生えるのかな >>1 >>2
パンスト朝鮮顔を整形しまくった ネトエラ（ネット工作の在日朝鮮人）がわきまくってるしな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら凶悪レイプ犯罪を繰り返し、
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
チョンポップの人気偽装を繰り返してるのもこいつら在日朝鮮人・帰化人。スパイそのものだよ。
朝鮮戦争が終わり「特別永住許可」も終了しており、
帰化人を含めて在日朝鮮人たち全員を 強制送還するしかない。
●●● ネトウヨ連呼厨（ネトエラ）の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm
. 俺のなめこも先っちょがぬめっとしていて触ると糸ひくよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
