【速報】 #なでしこ寿司 に千代田区の保健所が指導「袖つけるな」店長「過去の掘り起こし、風評被害悲しい」
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【千津井さんのインタビュー】
――今回の炎上に関してご見解をお聞かせください
千津井由貴氏(以下、千津井) まず、最初に謝罪させていただきます。「袖がまな板についている」という指摘の件に関しましては、私が見栄えを重視してしまいました。和服の間から肌着(Tシャツ)が見えてしまうため、すこし袖を下げていたこともあり、それに関しまして自分の不注意、認識不足や衛星面での優先事項が欠落していました。常連の方、心配してくださった周りの方にご心配をおかけしてしまったことを深くお詫びを申し上げます。
7日、千代田区の保健所の方がいらっしゃいました。保健所にも抗議電話が殺到したそうです。袖の件に関して指導を受けました。ほかのネット上での指摘に関して指導はありませんでした。これらに関しては以前、保健所から大丈夫との確認を頂いています。今後はより気を引き締めていこうと思います。
過去のツイッターなどで画像を無断転載していたことや、「お客様とのお散歩サービス」の2点に関しては、前の会社の運営によるものでした。店は2015年にオーナーと親会社が変わり、新体制になりました。しかし、前の会社からひきずっていた一部の投稿などに関して、私が気付かずに対処していなかったので、このような騒ぎになってしまいました。
まだ発展途上で試行錯誤
――経営体制が15年に刷新され、現在のスタイルになったということでしょうか?
千津井 私は2010年にアルバイトでこの店に入りました。もともとイメージしていたのが、今のような華やかな空間で、華やかなお寿司を女性が盛り上げていくというイメージだったんです。結局、それまでに10年かかってしまいました。当初、秋葉原でお店をやるのはすごく難しくて、試行錯誤しました。メイド服やセーラー服を着たり、Tシャツ姿で握ってみたりしました。いろいろなことをやっていくなかで、たどり着いた答えが今のスタイルです。
それまでは、イベントに出た際の写真などをチェックし、客観的に見て「これは違う」と思った際は、保健所でOKが出ていたとしても、髪の毛や衣装を調整してきました。今回の炎上はこれから進化する伸びしろのタイミングで起きてしまいました。
そもそもうちのスタッフさんは介護職とのダブルワークの子や、他の飲食店に勤めている子もいます。それぞれ、プロフェッショナルとして清潔について気を使っています。公衆衛生に関する技術や知識は今、すごく発達しています。その中で、自分たちでピックアップしてうちのお店のコンセプトにふさわしい技術や装いを選んでいます。
もともと寿司職人の白衣が江戸時代からあったわけではなく、その装いも、これまで発展してきた結果だと思います。白衣でも良いとは思います。ただ、それだけが正しいというわけではないと思うのです。だからといって、従業員に同じスタイルを強制しているわけではありません。化粧もしたくない子はしていません。する自由、着る自由の範囲の中でお店をやっています。
ストーカー被害時の中傷投稿が再燃
――2018年にも来店客の男性が千津井さんをストーカーする事件がありました。その当時の投稿が再度発掘されて、風評被害が蔓延していますね。
千津井 前のオーナーの営業方針で、イベント的なことやメイド喫茶のようなことをやっていました。そうしたなかで、事件が発生していまいました。当時、インターネット上に書かれた「従業員が客といかがわしいことしている」といった事実無根の中傷投稿は今も消えていません。今回の炎上では、いろんなユーザーさんが、私のコラージュ画像をつくったりして「いいね」をたくさんもらっていました。
それがまた再発掘され、蒸し返されてしまいました。公的機関の方々にも確認してもらっていますが、私たちは一切、法に触れることはやっていません。しかし、その事件のストーカーのように、嫌がらせをしてくる人はたくさんいます。非常に悲しいです。
続きはソース
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/biz-journal.jp/2019/11/post_127369.html/amp%3Fusqp%3Dmq331AQNKAGYAd3n8qqNm-XINw%253D%253D 形無しの私の寿司でいいじゃんw
でも本業ってか料理をもちっと真面目に勉強すれば
こうはならなかったのにな
裏で糸引いてる男がどうしようもないクズなんだろうな 将太の寿司を読んでるだけでももっとまともな寿司握れると思うぞ。 保健所が絆創膏にOK出したんか
こりゃ保健所が炎上するな 「こんなのダメに決まってんだろ!
アウトだアウト!バカやろー出直してこい!」
という保健所の職員も見たことないよな。 このような事案はネットで遊ぶだけでクレームの電話掛けたり、保健所に通報するものではない お泊まりあり♪300万お散歩オークション
保健所「大丈夫」 法に触れているから指導が入ったんだろ
風評被害を叫ぶ前にそこを反省しないといつまでも止まらないぞ 筋の通った指摘でも必ず屁理屈を返す態度が
世間のヘイトを集めている事に気付けないのか。
思春期で精神の成長が止まっちゃった感じの病気に見える。 >>301
保健所
「そんなこと一言も
言ってません」 >>306
保健所がきた(嘘)だから保健所に通報しないでね事だろ >>256
それこそガーディアンじゃねーの
とにもかくにもこいつが調子に乗ったのは間違いない
海外マスコミのクソさとともに >>302
責任ないからそこまでしない、指導した事実が残ればそれでいい >>80
この人は名店で8年修行して独立した人
やっぱ何かが違うよな >画像を無断転載していたことや、「お客様とのお散歩サービス」の2点に関しては、前の会社の運営によるものでした。店は2015年にオーナーと親会社が変わり、新体制になりました。
と
>――2018年にも来店客の男性が千津井さんをストーカーする事件がありました。その当時の投稿が再度発掘されて、風評被害が蔓延していますね。
>
>千津井 前のオーナーの営業方針で、イベント的なことやメイド喫茶のようなことをやっていました。そうしたなかで、事件が発生していまいました。
で、時系列が合っていない気がするけど、そんなことはないのかな いかにも女って感じだな
最終的には自分は被害者みたいな
さらに言えばこれに騙される男がいること自体が同性として情けない >>125ケースバイケースだね
明らかに相手が間違ってることは何があっても謝っちゃだめ
こちらに非はないと初動でハッキリと反論しなきゃダメ
こちらに不手際があった場合は初動で誰がやった彼がやったなどと安易な事言わず
調べている最中、確認中と言って時間稼いでしっかりとした対処法を考えなきゃ
今回のケースは自分らだけで解決しようとせず然るべき機関に相談して指示仰いだ方がよかったね ちゃんと修行すれば10年くらいやろ。
なでしこは10年ロストしたということを身に染みたほうがいい。
もし、今、心を入れ替えたとしてもマイナスからやぞ。そんなもん一度ぶっ壊して違う業態模索したほうがさらにロストしなくて済むやろって話。
性根が腐ってんねん。 寿司を食いに行く店ではないという事は分かった
ガールズバーが寿司みたいな物を出してる様なもんかな
行く事は一生無いな、俺は回転寿司の方が好きだ 風評被害というマスコミ発表のほとんどが風評でない法則 >>295
保健所は大丈夫とは言わないだろwwww
そんなリスク保健所が負うわけねーよ なんか胡散臭いコメントだなあ
なんで真摯に反省できないのかな >>310
2015年にガーディアンが記事にし出してからあちこちもやり出したらしい 保健所が大丈夫なんじゃなくて管轄が違うんだよバカ
次は消費者庁がくるよ なでしこ寿司復讐ブログを書いた人って誰なの?
客?従業員?無関係の一般人?
去年まで裁判中だったみたいだけど、
それが「事件」ということ? >>221
「真剣さ」に尽きるだろう
「プロ意識」とも言うな >>15
保健所が指摘しないから、なでしこ側はokと持ってんだろうな >>334
これ出して欲しい
200 名無しさん@1周年[sage] 2019/11/09(土) 19:34:13.30 ID:ctMy2d+/0
へいおまち
https://pbs.twimg.com/media/EIroAfhUUAEZl0O.jpg なでしこ寿司 Nadeshicosushi なでしこ寿司スクール開校!募集開始!@newnadeshico
ttps://twitter.com/newnadeshico/status/1193120243662483456
>炎上のなでしこ寿司店長、謝罪と誤解への反論…「女性職人が稼げる社会をつくりたい」
こいつ自分の擁護記事を何で自分でツイートしてんの
まさに「ちっ、反省してまーす」だな
こいつの場合は「反省してまぁ〜す」だったけ?
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>330
それチラ見したけど何でヌード画像あるんだろ >>337
ヌードに気がついてネタブログだと思ったからアホらしくて見るのやめたわ >>332
なんかこの人飲食店に向かない顔してるよね。
炎上したのって、本人が燃料投下しちゃうの顔のせい。 >>336
職人って「我」を出さないから職人なんだけどなぁ >>335
うわーバカな美大生とかが
卒業制作でパクりそうw >>283
それ。だったら「寿司」と名乗らないでほしい
日本の文化の代表格だもの
ピクルスライスとかアートライスとか
なんでもいい、とにかく新規の専用名にしてほしい! ネタにちゃんとクッサいマン汁付けてくれてるんだよな
それなら食べに行くぞ >>344
公安か捜査四課が来る可能性もあるかもしれん >>338
なでしこ関係者だったってのは確かみたいな感じだけどな >>346
すでに政府まで絡んでるから飯塚案件かと >>310
こうだったら誤解なく、よかったかもしれないね
"『男性社会に立ち向かうユキ・チヅイ』"
じゃなく、
"『日本社会に立ち向かうユキ・チヅイ』" >>1
> 7日、千代田区の保健所の方がいらっしゃいました。保健所にも抗議電話が殺到したそうです。
国語の成績が優秀だったワイが作者の気持ちを読むとだな
「お前らが抗議の電話をいれるから保健所が仕方なく来たじゃねーか。保健所のひとに迷惑かけんな。」
という回答になったぞ >>352
おれには保健所来たから(嘘)保健所に通報するなよ!に思える >>336
炎上を注目のネタにしている神経の図太さは後ろ盾の大きさゆえだな
どんなことしてもゴリ推し通るからワタシ無敵状態 手柄は全部自分だけで独り占めして、
悪質行為やミスは全部他人のせいにする
総理大臣。エヘン!
あべのみくそ大勝利 元々コスプレ寿司だっだんだな
メイド服どころかセーラー服ていかがわしさ満点 ここの寿司スクールに金払って習う人なんているんだろか…
オタク男か外国人女性がターゲット? >>339
顏に清潔感がない。
寿司職人とか飲食向きの顔じゃないな。 どのみち「寿司」が売りじゃあ無いんだし、ほっとけば良いのに。
行きたい奴が行くんだから、何食わされようが知ったことかだわw >>287
「面」と書いて「ツラ」と言うんだ
覚えとけ >>361
あんな不潔な寿司握って
デカイ顔して方々のメディアに
出てくるから叩かれるんだよ
裏社会でひっそりやってりゃ
誰も相手にしないっての >>365
これ天ぷらの箸だし、しかも持つ所間違える なんだか、厚労大臣 加藤勝信のご飯論法をほうふつとさせる謝罪文だな カウンターに一般的な寿司屋の冷蔵ケースが無いけど、カウンター下にあるのかな >>101
女性寿司職人は排除される傾向にあるので変えたいとフェミニズム的なこと言ってしまったのでミソジニストの苛立ちの餌食になった
最初は髪垂らすなとか化粧すんなが主だったが叩く理由を求め色々掘られて無断転載やガールズバーサービスがバレこの様 何を言おうが初動のクソな人間性全開だった言動は取り返しがつかない
とにかく平身低頭謝り続ければ何とかなったのに、みみっちいプライドが邪魔してもう全て終わり なんか自分の落ち度に関しては"伸びしろのタイミング"だとか"発展途上"って言葉で誤魔化してるね
発展途上なら不衛生でも良いもんでしたっけ? だいぶ昔から店や異常な程店員の悪口書かれているのが謎
治安悪そう >>358
リアルJK働いてたから学校の制服かもしれないだろ
余計いかがわしく見えるなこれ 予想通りの棚上げな人間性
まあ調子乗ってる自称頑張ってますさんの態度ってほとんどこういう感じだよな まな板に着物の袖が付いることを指摘されて「粗探しありがとう!」と逆切れしたことをスルーしてんじゃねぇよ >>364
いや、叩きのめしたい気持ちはわかるよ。身の丈に合わねぇどころか、わかってて偽ってるようなドヤ顔を、泣きっ面になるまでぶっ潰すのは、さぞや痛快だろうさ。 >>378
実際、こいつの後ろ盾を考えると自身のことを上級国民だとおもっていそう >>1
言い訳できる部分はするが出来ない部分は完全スルー 世界代表唯一の女性寿司屋専門店さんです。時短コスパ寿司スクール開校いたしましたお問い合わせは下記のホムペリンクまたはお電話にて。寿司の世界を変えていき、女性の社会進出への貢献の橋渡し役になれたらと奮闘しています!世界中寿司出張いたします
ホムペて・・・ 若い頃可愛かったよね
そのままチヤホヤされてたのを引きずって勘違いしてる気がする
店構え見たら風俗っぽいし潰れてしまえばいい コスプレ寿司屋がなんで女性蔑視だの言う話になったんだ? せめてもっと可愛い子ならなあ...なんなのあのおばちゃん顔 客や店員からの差別があるから女性は職人になれないという嘘
→日本人下げができる
日本での女性の社会進出の代表として寿司職人風風俗嬢を持ち上げる
→日本女性全体を性的に貶めれる
「プロの職人」が作ったものが、料理初心者レベルでしかも不潔
→日本文化の寿司下げができる
ってことで特定の層にとっては、この店を持ち上げるのは一石三鳥なんだろう多分
外国に変な誤解が広まることによってセクハラや性犯罪の被害を受ける女性がふえるかもしれないのによくやるよなー >>386
なんで彼女のバックに政府が付いてるの?
何があったの?
政府お墨付きとか信じられん フェミ勢力はよくこんなメイドカフェ程度の店を担ごうとしたな
朝日に戻った記者もえらい置き土産残したもんだわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています