【批判】なでしこ寿司「握りは私のほうが勝っている」 身なりを批判した女性寿司職人に対して反論
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(略)
絶対に白衣は着ない
Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。
他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。
「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。
ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。
もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」
(略)
https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi 寿司の握りは、負けますけど
チンを握るのは負けませんよ
風俗寿司屋があっても良いじゃないか？ アレは寿司屋風風俗店なんだから本職の料理人が真剣に批判するのがちょっとズレてるよな レクサスのCMの一瞬だけ、刺身引くだけのシーンで「あ、こいつダメだ」とおもったわ。 清潔感はないわな。ましてや寿司なら尚更清潔感は欲しいわ。 このデブスなオバハン店長、知能も特殊学級ギリギリの低さで笑えない
不潔寿司のインタビュー記事
https://biz-journal.jp/2019/11/post_127369.html
> 炎上の渦中にある同店店長の千津井由貴
（https://biz-journal.jp/wp-content/uploads/2019/11/post81-20191108.jpg）
> そもそもうちのスタッフさんは介護職とのダブルワークの子や、他の飲食店に勤めている子もいます。
> 化粧もしたくない子はしていません。
まともな頭があれば、アウトソーシングで自店に働きに来てる人員についての説明ですら
他者に向けて「スタッフさん」「〜の子」「〜ている子」「〜ない子」という表現はしないのに
自店で直に雇用してる人員の表現がこれとは…ガチのやばさを感じる
敬称を使用しないでおくべきシーン、「〜の者・従業員」という平易な日本語すら
あれほど齢を取っていながら理解できていない異常性にふるえる >>32
ちりめんじゃこは小さすぎて握れないってよ 「寿司職人だってお洒落したい！だって女の子だもん！」
とかアホみたいなフレーズでやればよかったのに
なんで本格派職人のジャンルに殴り込みかけちゃったの？ >>1
いや，あんたまともな寿司屋で修業経験すらないじゃん。
あんた確か寿司屋の接客バイトあがりでしょ？ このニュースの良い所はまともな寿司食いたい気分なさせてくれる所 着飾るのはいいが体型なんとかしろよ
ファッションやメイクが泣いてる そんなに不衛生でまずい寿司なら客来なくて早々に潰れるだろうに
ノーベル平和賞受賞者が来店するくらいなんだからそこそこ味は良かったのでは？ >>206
なでしこ寿司では2カ月ですしの作り方を習得する。
内蔵を取り去ったり、身を下ろしたりする汚れ仕事に女性たちは関わらない。
だとさ しかも日本を貶める為に、わざと入れてるからね
この「なでしこ」ってワードも
んで、ここから人権屋（在日朝鮮人）が必ず
日本人の女性差別だ！日本人は最低だ！と世界に拡散、必ずこのやり方、マッチポンプ 勝ち負けじゃなく、食品衛生をしっかりしろと言ってるんだよ お遊びキャバ寿司が おしゃれな格好してテンションあげたほうが上手に寿司が握れるというならそれでいいけど、おしゃれな格好しなくても上手に寿司が握れる人より条件面で劣ってますよねそれ >>16
昔は男尊女卑が多く男性は外で働くもの、女性は家を守るものとなっていた
だから外食産業も料理人は自然と男性が多い
その中でも心遣いや見栄えなどが必要な配膳は女性の仕事となっていた
世界でも子供を産める女性は家庭に入るのは不思議ではない なぜ白衣かってたら清潔感を表すため
ゴテゴテしたらどこにばいきんまんが付いてるかわからない
そこがわからないあたりお察しだね >>239
手袋だと表面がしっかり中はふんわり
この微妙な握りが無理なんだよ。 勝ち負けを決めるのは客
同伴やアフター、枕営業で客を掴むのも
やり方の一つ 汚くなくても汚らしいと思われるような格好はだめでしょう 悪の権化はオーナーだろ
雇われの姉ちゃんばかり責められるのはちょっと可哀想だわ しかも店長の名前
安定の「三文字苗字」
はい、よくこれで成りすませてると思えますね >>255
ドンキで売ってるペラペラの浴衣やな
コスプレ以下やで >>1
BuzzFeed Japanは国際女性デーにちなんで3月1日?9日、女性たちを応援する記事を集中的に配信します（一覧はこちら）
3月8日の国際女性デーを日本でも定着させるために、資生堂とコラボレーションしてキャンペーンを展開。
Twitterで過去の自分への応援や懺悔のメッセージを綴るアワード「#あのときのわたしへ」を実施しているほか、3月8日にはイベントを開催します。
多様な企画やコンテンツを通して、日本や世界の女性を応援します。 >>84
これ全部合成じゃない？
なんでこういう胡散臭いことするんだろう こいつのメンタルなら他店の寿司屋に出向いて大腸菌の付いた手で店内を触りそう >>206
捌くのは汚れ仕事なので裏方の男がやってるってインタビューで答えてるからな… >>84
なるほど、握りは勝ってるってのは巻物は自信ないという意味か 秋葉原でマララさんが食いに来たことに敬意を表して屋号替えたら？
マララ軍曹とか。 >>1
白衣の職人さんは「仕事以外の時間で」女性らしさを楽しんでると思うよ >>239
海外だと握るのに手袋必須の場所もあるし
日本でも怪我をしてても握らざるを得ないときは
絆創膏のうえから手袋するでしょ 身なり以前にデブすぎだよね
顔も脂ぎってて汚いし
とにかく醜い 美人過ぎる(笑)銭湯絵師と全く同じ構図だな。同じやつがプロデュースしてるのか？
まだ銭湯絵師の方が不潔感ないし扱うものが食い物じゃないだけマシだったな。 衛生的な方が寿司握るのに良いんだから
その辺の話だろ？ >>245
者、だな
やっぱり文化祭レベルかそれより下 よかろう！
ならば二人してワシに握りを食わせ評価してやろう
(・ω・)うむ まだ寿司アカデミーで3ヶ月勉強しただけの奴のほうが上手いと思う >>256
それで「私の方が勝ってる」ってか
nice joke 髪飾りにアイシャドウ？
しかもそれプラス絆創膏だし料理馬鹿にしすぎ >>207
鉄火巻もまともに巻けないんじゃ話にならん
俺がいたスーパーのおばちゃん、巻き寿司1時間60本、綺麗に巻けてたな 前のバイト先に取材して
「寿司職人見習いとして雇ったのに女性だから何もさせなかったという差別」があったのかどうかを調べろよ
こいつ世界中に以前の勤務先の寿司屋を差別する店だと言いふらしたんだぞ 日本は何時からこんなに偏狭な国になったんだ！昔はノーパンしゃぶしゃぶがあった！女体盛りがあった！偏狭反対！ 別ジャンルなんだからそもそも対決姿勢をとらなくていいのに。 >>261
かつての性別役割分業そのものは、男尊女卑とは違うんじゃね
昔みたいに労働環境がしんどいと女の人じゃ働きにくいだろ（俺も死んでたと思う） まあ客が来るんなら外部がとやかく言うことではない
オレは行かんけど こんなん日本人はやらん
経営者もバックも朝鮮人でしょ すしは儲かってないがオークションとかでウハウハだろ？ 水着で洗車のねーちゃんのいる店VS洗車機
水着 私のほうが洗車技術は上よ
洗車機 ゴーガー >>299
こんなブサイクなオバハンのキャバなんてないw >>84
汚すぎ
作ってる奴の見た目通り
こんなの犬の餌以下だろ 色モンだろうに、なんで本格派意識なんだよw
スクールとかも痛いしさ
なにがしたいのかまるで理解出来ん 職人さんの衣装って「白衣」でいいの？
なんか別の表現ありそうだけど 勝ち負けの問題なのか？
衛生的か不衛生の尺度たろ？ 服じゃなくて髪がダメだわ
なんかベタついててくさそうな髪が垂れてるのがやばい いや味どうのは食ったことないから知らんが、そもそも味以前の問題なんですよ…。
安心して口にできるレベルかどうかという…。 「なでしこ寿司」休眠ツイッターに画像無断転載の指摘→アカウント削除 店長謝罪「前の運営会社が管理」「放置していた責任はある」
2019/11/ 8 20:20
東京・秋葉原にある女性職人専門の寿司店「なでしこ寿司」の旧ツイッターアカウントについて、食品メーカーサイトや飲食店ブログなどと同じ写真が多数載っていたとして、許可を受けて転載したのかとネット上で指摘が出ている。 こういうのは女からしても迷惑だろ
突っ込み所満載なのに >>285
銭湯絵師は内輪もめとはいえ
先駆者で10年くらい修行してる女絵師と、同じ師匠についていた
兄弟弟子の存在を抹消しつつ売り出そうとしてたから
銭湯業界へのダメージという意味ではより深刻だったんじゃないかな >>308
世の中には
デブキャバや熟女キャバがあるんやで >>175
スーパーの寿司って結構馬鹿にできないのよね
コスパ高いっすよ なんで勝負の話になるのか理解できない
オンナをウリにしてるかそうじゃないかの違いじゃないの？ あーあ。
まともな職人なら、言わないこと言ってるわ。
どーしようもないな。
一生、縁がない店だけろうけど。 え？仲間割れなの？？
ちょっと状況が掴めなくなってきたw >>286
この店反論が全部その手のすり替えばっかりなんだよね そんな事実を示していた覚えが無い
早くみんなに見せたほうがよい 最近の若手親方の寿司屋とかでは女性職人が働いているよね
そういう人に育ってもらって女性親方になってほしいわ せめて白じゃなくてもいいから
毎日洗い替えできる花柄の白衣とか
着たらいいのにね。 >>292
何故あかんのかすら理解できていないのだろう
そういった根本的なことすら理解できていないから「握りでは勝ってる」等の勘違い発言になる >>241
その寿司屋風の風俗店が、火病起こして
本格寿司を詐称してるから炎上してんだろ。
おまけに寿司職人スクールまで開校してwww https://i.imgur.com/DNOLOUB.gif
これは本当に意味がわからん
髪の毛の中にスパイスが仕込まれてるとしか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
