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【批判】なでしこ寿司「握りは私のほうが勝っている」 身なりを批判した女性寿司職人に対して反論
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0001サーバル ★
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2019/11/11(月) 09:45:47.94ID:xy1IBuoI9
(略)

絶対に白衣は着ない


Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。

他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。

「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。

ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。

もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」

(略)


https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi
0328名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:16:44.61ID:LZSUvK8k0
あーあ。
まともな職人なら、言わないこと言ってるわ。
どーしようもないな。

一生、縁がない店だけろうけど。
0329名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:16:57.21ID:+TRNtq7Q0
え?仲間割れなの??
ちょっと状況が掴めなくなってきたw
0330名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:02.11ID:AG4AKMOY0
>>286
この店反論が全部その手のすり替えばっかりなんだよね
0331名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:02.30ID:5oyvh4wi0
そんな事実を示していた覚えが無い
早くみんなに見せたほうがよい
0334名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:22.62ID:0uoy9xb50
最近の若手親方の寿司屋とかでは女性職人が働いているよね
そういう人に育ってもらって女性親方になってほしいわ
0335名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:32.52ID:TbPAWpfB0
せめて白じゃなくてもいいから
毎日洗い替えできる花柄の白衣とか
着たらいいのにね。
0336名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:36.65ID:YOT6YJiHO
>>292
何故あかんのかすら理解できていないのだろう
そういった根本的なことすら理解できていないから「握りでは勝ってる」等の勘違い発言になる
0337名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:37.87ID:YPUmSU5t0
>>241
その寿司屋風の風俗店が、火病起こして
本格寿司を詐称してるから炎上してんだろ。

おまけに寿司職人スクールまで開校してwww
0338名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:39.17ID:hMAoBvrq0
ノーパン寝巻き寿司、かいっ。
0339名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:41.46ID:6lDMLRAA0
https://i.imgur.com/DNOLOUB.gif
これは本当に意味がわからん

髪の毛の中にスパイスが仕込まれてるとしか
0341名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:17:55.47ID:+2VF9SZr0
>>15
そういう店舗なのに朝日系のサイトに取材を受けて舞い上がって、この記事書いた記者は朝日新聞に帰って、この人達は見捨てられたかわいそうな人。
0342名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:04.70ID:ZP6RhPvf0
たかが寿司だろ?バカじゃない?
0343名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:13.83ID:8UP3GjmF0
売れない寿司屋が嫉妬叩きねw

食べにいったが、旨かったよw
0344名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:18.15ID:/A4NzfYx0
バイトの可愛い店員さんとデート権があるんでしょ
握ってもらいたいです
0345名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:22.90ID:vgydwl4J0
香港
Facebookで生中継中、警察に学生撃たれる
https://www.afpbb.com/articles/-/3254078

>映像では、デモ隊によって封鎖された交差点で、警官が腰に付けていた銃を抜き、
>覆面をした男性を取り押さえようとした。覆面をした別の男性がその警官に近寄ったところ、
>胸を撃たれたとみられる。男性はその場で地面に倒れた。

天安門事件Uやぞ
0346名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:26.39ID:YoXh34Yj0
髪の毛はきちんとしまえよ
汚ないだろうが
0347名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:27.53ID:ciovsCyK0
男だろうと女だろうとファッションと仕事の質が
両立しない職業はある
それを女性なんだからもっと楽しんでというのは
立派な性差別だろ
0348名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:28.54ID:8omVV3vW0
手握るブス
0349名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:30.39ID:kwOa275R0
>頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。

ちょw
0350名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:33.15ID:Jfj1VEzm0
>>16
女性には生理があって味覚が云々って聞いた記憶がある
0351名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:33.72ID:HZ0/1lWO0
なんかいろいろ勘違いした発言してるけど
寿司の握り方くらいなんとかしろよ!
しかもつけ場がめちゃくちゃ汚い
0352名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:41.50ID:6lDMLRAA0
327名無しさん@1周年2019/11/11(月) 10:16:29.80ID:lOCv3a6q0
魚さばけないくせに


魚を捌くのは汚れ仕事だから女のやることじゃないんだよ脂禿
0353名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:46.62ID:/g+5C5da0
風俗嬢が何を言うねん(´・ω・`)
0354名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:49.33ID:QRS81SSU0
まあ、パクリの件は粛々と各方面から行くだろうから、それがのちに効いてくるだろう。
0355名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:18:57.30ID:yFDbfNns0
>>263
ブカブカの手袋ならともかく、指にフィットするタイプの手袋なら大丈夫じゃないの?
できないってそれ手袋つけて練習してないからじゃないかと
素手で慣れてるんだから、そりゃ違う事したら感覚変わるよ
最初から手袋基本にすればいい
機械握りですらそれなりにおいしく食べられるんだから、そんな微妙な差わかんないよ
ワインの銘柄隠して飲み比べたらわかんないのと同じ程度の差
0356名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:01.17ID:Dzhk11uF0
>>329
いや他のまっとうにやってる女性寿司職人からも苦言呈されての反論じゃないか
反論になってないうえにどう見ても勝ってないけど
0358名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:23.57ID:crTn1mGe0
>>311
作務衣はなんかお寺さんみたいでw

>>332
彼女らもこねたり焼いたりはできるし・・・
0359名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:31.39ID:rzx4FuGy0
>>302
修業中だと朝5時に起きて深夜までってのが普通だからなあ
昼終わって2〜3時間休憩有るかもしれんがかなりしんどいと思うわ
0360名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:33.78ID:wQV1q5sa0
自画自賛甚だしい

来客率90%の男どもに媚び商ってる売女風情が
オンナを捨てて鍛錬してる女性に敵うわけなかろうよ

おまえのやってることは女売り つまり売女なんだよ
0361名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:40.75ID:6lDMLRAA0
>>343
黄色ブドウ球菌ってそんなに旨いの?
0362名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:41.86ID:0a296Mqx0
https://i.imgur.com/DNOLOUB.gif

3ヶ月で寿司職人?
髪の毛触った手で寿司を握る

たまげた

おまけに他社の写真盗用で謝罪するし
質の悪いキャバだな
0363名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:51.08ID:vSMa3i3m0
おっさんの臭いチンポでも握ってろ
0364名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:52.00ID:t6VG9K1m0
>>1
基本的に、言葉の端々に衛生管理とか食品を扱う上での当たり前の知識が欠落してる発言をしてるかな。

女性だからとかでなく、管理できてない他の3流店もどうでもよく
一流目指すなら勉強しなよ。
0365名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:19:53.98ID:d27cGB+x0
>>18
過去に食中毒をおこした事あったらしいぞ
0369名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:20:26.01ID:TbPAWpfB0
彼女はもはや炎上商法の矢面役になってきた。
心がぶっこわれるぞ。
0370名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:20:36.28ID:RCT5HrOL0
志摩観光ホテルの女性総料理長は私の方が勝っているなんて言わない。
0372名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:20:47.91ID:6UgsOwnt0
>>150
これは天ぷら用の揚げ箸とは違う和食の盛り付け用の真魚箸で、細かい作業のために利き手に真魚箸を持って反対の手を添えるのは普通のやり方だよ。
0373名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:20:57.50ID:+7L0kwX70
寿司がうまいならそれでもよかろう
だがそれ以前に飲食店として終わってるから
0375名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:21:21.99ID:QRS81SSU0
ヤク中が「ヤクはいいぜ!」って必死に訴えてると「あーヤクやったらダメなんだな」となる。

それとおなじで「女が寿司職人はダメですか?」に対して「(池沼に寿司屋はあかん)」となるわけですよ。
0376名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:21:28.35ID:gH/OjbwH0
そもそも個人店だし自由でいいだろ
金使った客だけが文句言えよ
0377名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:21:31.08ID:Qg9mab3j0
ビキニ寿司にして解決
0378名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/11(月) 10:21:38.50ID:0AeaQfHz0
まあ行かないしなんでもいいや
0379名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:21:41.16ID:1g38DquN0
>正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます

写真しかみてないけど、あの巻物? はっきり言ってキャラ弁作ってるお母さんの方が
ずっと上手な人たくさんいる。 巻物ですらバランス悪いのに一体どんな寿司握るんだろう・・
とりあえずこの人被害者意識とプライドだけは一人前だっていうのが分かった。

まあ長いこといろんなこと言われて辛くて恨みがましくなるという心理も分かるけど
でも衛生面での指摘とか素直に受け入れないのとか、やっぱりかなり意固地になってるよね (´・ω・`)
0381名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:21:56.17ID:tAiBSJ6D0
お願いだからもう女性の地位をこれ以上下げるような発言しないで!!
本当に涙が出る。
この人のせいでどれだけ女性が馬鹿にされるか、理解出来ない頭なのは分かるから、お願いだから黙って。
0382名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:03.09ID:EoTJf+Tn0
>>1
なんだとてめえ
じゃあ握ってみろ

ってこれ
ケンカから結婚するパターン?
0383名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:04.68ID:cYG9We590
可愛いデザインの割烹着とか特注品の衛生面に配慮した袖無しの祭衣装みたいな着物とか
差別とか言い出す前に女性ならできる配慮が沢山あると思うけど
衛生面よりかわいさが大事!だって女の子だし!衛生のが大事なんてしらない!だって可愛くないし!とか家事や仕事をしてる女を貶めてるんだよ
0384名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:09.98ID:UMRJsWsW0
自分の技術がそこそこイケてると感じられちゃうこと自体が
この人がちゃんと修行して一流職人のレベルというものを知ることなく
やってきちゃったという証拠なんだよな
東寺こまどりの店長も同じパターンだったな
0385名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:11.41ID:MtpJqbSF0
気軽に楽しむなら回転寿司とか安い店はいくらもあるし
メイド喫茶のような風俗要素を入れて気軽に楽しんでというのは少しおかしい
0386名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:14.56ID:LCSVtK060
まさしく火に油wwwww

てか朴ユキナ並みの強気wwwwww
寿司の次はどうやってどこに取り入るのか見ものですな〜
0387名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:17.54ID:6+6Zhu9D0
両方ダメだろ
衛生面で

いくら問題なくても、握る前に頭あたるとかは現実には男女問わずあるとしても、髪扱った手で調理する動画を公衆の場に見せる時点でもう片方も致命的だし
0391名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:57.41ID:jr7Jo/Sl0
写真もパクるような店だから自信がないんだろ
口だけ達者なゴミ確定
0392名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:22:59.28ID:6lDMLRAA0
>>376
NHKに出るのが問題

こっちはNHKに金払ってるわけよ

闇営業しててほしいんだが
0393名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:01.17ID:f38G0QUM0
所詮ファストフード気楽に握ってや
格とか言ってる方がナンセンス
0394名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:04.31ID:7NVc4M5W0
チンコを握る力加減と寿司を握る力加減は一緒
寿司職人の修行でも親方のチンコを握るとこから始まるからな
0395名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:13.14ID:pvV0uNbA0
>>376
勝手に他店の写真使って自分の店を宣伝している営業妨害店が増えてもらっては困るが?
0396名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:14.11ID:JUiMtDbE0
>>362
耳にわさびが仕込んであるのかも…
0397名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:21.23ID:az7FUWdTO
同伴有りメイド喫茶の寿司屋バージョンと聞いた時、すごく納得した
0399名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:22.62ID:y/qfAj7W0
>319
不潔キャバは?
0400名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:30.53ID:lX2AE4M50
フェミはどちらの味方をするんだ。
態度を明らかにしてもらいたい。
0401名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:33.84ID:CgZkxu1E0
しかし、これどこまで行くんだろうなw
女職人対決になってきたしww
0402名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:44.38ID:6+6Zhu9D0
ガールズバーとかメイド喫茶としてのカテゴリで商売してりゃ問題なかったとは思うが、それで修行して食うプロと同じ土俵上がったんだからそりゃボロクソ言われる

デパ地下のバイトで握らせてもらえなかったとか程度で文句行って上がる土俵じゃないからな
0403名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:46.84ID:BkFp3uqr0
嬢が寿司まで握ってくれる風俗店とか凄いな
0404名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:52.68ID:6lDMLRAA0
銭湯絵師 → 寿司職人 → ?
0405名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:23:59.11ID:kJA4n8vg0
昔、取引先の近所にあった回転寿司が、ある意味でJKコスの店だったな

学校の制服にエプロンと丸帽というか舟形帽みたいなのを被った
見た感じガチのJKが握ってる(寿司ロボットで出来たのを整える程度)回転寿司
そこそこ広い店で4〜5人のJKが働いてた

味は食える程度でたいしたことなかったが
ここのバイトは絶対にルックスで採用してるなって思った

賑わってる店だったけど、いつの間にか潰れてた
0406名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:03.48ID:oq+2mWcq0
男が握る寿司ってなんか汚いイメージあるんだよね
0407名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:13.60ID:+g0loP3R0
キャバクラに何を期待してんの?
キャバクラ嬢に知性とか求めててんの?
お前らって本当にバカばかりだよな
0408名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:22.15ID:wQV1q5sa0
女らしさを売りにした寿司屋なら

売女寿司とでも名乗ればいい
0410名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:26.34ID:cYG9We590
飲食で勤めると男女関係なく客の前で髪や顔いじるな!って常識だかんね。
髪整えたりトイレのあとは肘から消毒だ
0411名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:30.62ID:oq+2mWcq0
手から加齢物質が出ていそうなイメージw
0414名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:37.92ID:fTkV2/d10
サオ握りが本業だもんな
0416名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:45.21ID:7NVc4M5W0
>>406
普段はチンコを握ってる手やからな
0417名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:58.35ID:6lDMLRAA0
>>393
本文くらい読んでから書き込めや脂禿
0419名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:24:59.81ID:v2m2QMvy0
まぁ握りで長年しっかりやってきた人に勝ってるというのは厳しいだろうし
衛生や姿勢というか客商売諸々含めて言ってることが負け惜しみの屑というのは良く伝わったw
0420名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:25:01.61ID:0Q7k6UgL0
>>1
握りの技術じゃなくて袖がまな板に触れるのが食品衛生的にアウトなんだよ!だから千代田保健所も指導に来ただろ!
0421名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/11(月) 10:25:09.71ID:rhhyOX4k0
まともな寿司職人の指摘を被害者意識して無視してたのか
自分を顧みることができてれば炎上しなかったんだな
0422名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:25:14.21ID:gjuz+kMh0
絆創膏を貼った手で握って誰それより上とか下とか言ってんじゃ無いよ
0423名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:25:23.56ID:qQ50hXeB0
千鶴井「絆創膏も可愛い柄のを使ってるんですよ^ ^」
0424名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:25:32.08ID:QinIvqQ10
じゃあ ちょっと握ってもらおうか
0425名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 10:25:36.33ID:AI6tNw+y0
女寿司職人はちんぽを握った手で寿司を握っているのか
俺も間接だなw
0426名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/11(月) 10:25:39.53ID:TfXVOnuD0
流石に騒動前の記事か
衛生観点やパクリ画像後にこのコメントなら銭湯絵師を越えた逸材と言わざるを得なかったがww

にしてこんなに同じ土俵で語られてた女性職人さんは心中お察ししますとしか言えねぇw
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