【批判】なでしこ寿司「握りは私のほうが勝っている」 身なりを批判した女性寿司職人に対して反論★２
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
(略)
絶対に白衣は着ない
Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。
他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。
「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。
ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。
もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」
(略)
https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573433147/ >>63
あれはマスコミ向けで通常は着てなかったのよ
あんな格好で細胞研究は出来ない 公開料理対決するしかないだろ
なでしこ寿司もそれを望んでるだろ >>166
マネーの虎の要素もまぜて
なんでんかんでんの社長も出して
安岡力也のホタテマンを降霊で呼び出してやらせるしかない >>2
がヤバ過ぎて吹いたｗ
見た目不味そう
美しさのかけらもない
余計な爪楊枝さすな 工場なんかで私服で仕事したら即解雇だろ
みんなお化粧して私服で作ってる
工場のもの絶対買わんだろ 自分がバカだと気付いてないくらいのバカだから何言われても効かないんだろ
俺らも日頃からよく知ってるだろ ギャーギャーヒステリック起こさずに
過ち認めて、絆創膏剥がして乳首にでも貼っとけ
ブサイク！
味で語れ。お前の生い立ちやら能書きはイラン。 兎に角まず美的センスが受け付けない
JKにはJKの、キャバ嬢にはキャバ嬢のリアルな背景が在って文化として成り立つ
コイツのは借り物ばかりじゃねえか
ホラ吹きが >>68
そういうコンセプトとしてだけやっていれば問題なかったんだろうね。
メイドカフェのさ、オムライスなんて正直美味しいとは言えないところもあるけど、みんな好きで食べるじゃん。
あれと同じ感じなら良かったのに辺に敷居たかくするもんだから。 「うちは本格派ですから」
見た目を売りにせず、技術で勝負してますって意味だよな。 いや風俗寿司なんて勝手にやればなんだけど国連で女性差別訴えたり海外から要人迎えたりレクサスとコラボして世界一有名な一流寿司職人とかほざいてるの何とかして >>1
んなわけあるか
板場に立ってもいないなんちゃってなバイト歴数年風情が
真摯に素材吟味や板前修行をしてきた職人と比較するなよな >>2についてだけど
さんまの塩焼きはワタとらずに焼く場合も多いよ
最近はとらない派の方が優勢じゃない？
ワタとらないでやく方がおいしいから。
わたとってないって言ってるレス多いけど料理あんまりしてないオッサンとかかしら 襷掛けぐらいちゃんとしようよ不細工＆無作法＆不衛生でわけがわからない >>220
調理師免許ってさあ
ケーキも作れるし中華も作れるんだぜ ●なでしこ寿司炎上の経緯
https://i.imgur.com/H23SZ3u.jpg
https://i.imgur.com/4rhm4nF.jpg
男「袖がまな板についてるぞ」
なでしこ「女が寿司を握るのがそんなに悪いんですか！」
男「髪の毛落ちるから縛れよ」
なでしこ「女が寿司を握るのがそんなに悪いんですか！」
男「他の真面目な女性料理人に失礼」
なでしこ「女が寿司を握るのがそんなに悪いんですか！」
男「この写真パクリじゃん」
なでしこ「女が寿司を握るのがそんなに悪いんですか！」 相手側から排除された訳でもないのに
何を張り合ってるのか
しかも言い訳も酷い 身なりとか関係なく
職人同士で自分の方が勝ってると思うのは別に悪くない
そこを身なりのせいでそんな事言われたと思うのは
自身がそこに何かを感じてるからだろ
自分の方が優れてるってならドンと構えてろ 文脈間違えてんのに強引に風俗から伝統とジェンダーに成り上がろうとしてんの本当に品がない
オタク界隈はこういう性根がヤンキーなのが本当に増えたよ >>228
誰もがシカトするだろｗ
で不戦勝！勝ちぃ〜っていうところまでわかるｗ >>1
女同士の決着は泥レスで決めるもんだ
太古の昔からな >>175
なら「〜って設定です」みたいな註釈入れとけよ いろいろ画像を見てみたけれど
なんか色だけの問題じゃなくて、臭そうなのよ。特に脇の辺りが。
脇から腕にかけて不潔な感じがするの。
着こなしの問題なのかしら？ >>189
普通の会社でもこういうのあるよな
経理総務とかの事務をお局様が牛耳っちゃってて明らかに時代についていけてないのに
その人のやり方でしか事務ができなくなっちゃってるの
会社側からしたら本来はやめていただく方が新陳代謝が図れるんだが
辞めさせたときに事務が回らなくなるリスクを恐れて解雇できないってやつ 調理場を米粒だらけにする人間の言うことは違いますなぁ
あんだけ汚ならしいものばかり出してて何故こうも自信満々なのだろうか 腕に自信があるなら女を売りにした小細工せずに勝負しなさいよ。
カワイー！コンセプトは結構。
しかし、それはあくまで寿司そのもので表すべきで、化粧だの浴衣だのアクセだのやるから叩かれるのだよ。 グダグダ言い訳してないでデブスなんだからせめて痩せる努力しろ豚
タダでさえブスで不潔感がすごいんだから >>226
お婆ちゃんの形見という設定で実はデパートで買ってきた新品てやつね >>246
ファッション全開の刺し身職人が、下町の寿司屋で修行した外国人に負ける話あったな
丁度そんな感じか >>244
取らないで焼いた方全体的に美味しくなるんだよな
まぁ食べられるくらいの鮮度のやつを使ってなさそうだが ガールズ寿司が寿司職人にこんなこと言っても腹立つどころかポカーンだろうな… メイドカフェやキャバクラの寿司バージョンを作ってみたら
男の客じゃなくて女の方が勘違いし出したパターン >>262
田舎のオカン的に割烹着は似合いそうだな >>134
「でも、１回だけです。問題ありません」・・・って、言ってるんだよね。
バカじゃないかと思うわ。 化粧素材も食品に付きそうだし
髪もちゃんと縛れよブサイクが
まず飲食店以前の問題 >>244
ワタ好きな人も結構いるからな
絶対取るというものではないよね >>2
皿に汁垂れてるけどそういうのって普通は拭くよね
切り目に至ってはどんだけ包丁使えないの？ってくらい長さも深さも揃ってない、見た目悪すぎ
なんか美味しいものとかあまり食べてなさそう 寿司に真面目に取り組んでる人に風俗嬢がかなうわけないやん >>203
最初にこれを「優勝した土佐犬」と称した人にノーベル平和賞をあげたい >>1
>絶対に白衣は着ない
おーーーーーい
飲食業舐めてんのか！
冥途寿司ならそらでもいいんだ、
本格派？
飲食業って厨房でどんだけ気を遣ってるとおもってんだ！
基本は基本、「いろは」を「えろは」に改編すんなよ！ こんな奴に仲卸がまともな魚回すとは思えない時点でアウト >>244
ワタ取らないで焼くときはリスカしないだろ
ワタ取るときは裏面から切り口見えないようにして切るんだが切り方が中途半端すぎてみんな混乱してると思われる あんな安っぽい着物より、白衣をビシッと決めたほうが格好いいのに いなり寿司と棒寿司を握るのだけは、こいつのほうが数こなしてそうだから上手いで 寿司なんて9割素材だから
かっぱ寿司でいい
素手で握ったのはいらん > やっぱり固定概念があるからじゃないですか
ものには基本ってものがあって基本ができてから自分流ってのが生まれるのに
それを固定概念と言っていきなり自分流で始めた寿司があれなんだから説得力ないだろｗ >>281
将来的に田舎に店を出して、有名料理店で修行した、とか言ってそうだな とりあえず将太の寿司読むだけでもまともになれるのに 寿司桶はカビて黒くなってるし絆創膏はしてるし
まな板の上には色々のっかっちゃってるし
そりゃ、職人だと食う前に目に付いちゃうんじゃないの？ 料理を勝ち負けで言ってる時点で、こいつの料理は食べたくはないな。 にぎりでは私が勝ってるwあっそってかんじ
どちらにしろこれから客減るわ
勝ち負けどうのいってる時点でそこ浅い
本当にそうなら言葉必要性がない
みんながひれ伏すから相手がぐうの音もでないぐらいの
お寿司食わせられるの? この品質でどれくらいボッタしてるのか怖くて聞けない まんさんは無能で馬鹿なんだからしゃしゃんなきゃいいのにどんどんボロが出る 握りというか握力なら勝てるかもしれんな
体重とパワーくらいしか勝ち目無いやろ 勘違いしてる人が多いがこれ白衣の身だしなみをちゃんとしてる人が和装の馬鹿より料理は勝ってるってことだぞ >>259
姿、形、おまけに表情‥だらしなさ満開だから。 自身が33になって見た目で勝負できなくなってきたからハフポス記事みたいなジェンダー路線に変えた、と世間からとられかねないよな。
5年前とやってることが変わりすぎてて一度所信表して、仕切り直せば味方もふえるものを。もったいない。
「20代に（そのような）同伴サービスを行ったことがあり、今はとても後悔しています。当時は若くお金が必要でした。たった一度の過ちであり二度と同じ間違いはしません」 化粧したら白身の魚に臭いがうつるだろ
それに非衛生だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
