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【批判】なでしこ寿司「握りは私のほうが勝っている」 身なりを批判した女性寿司職人に対して反論★2
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0001サーバル ★
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2019/11/11(月) 12:23:02.73ID:juOxpfm59
(略)

絶対に白衣は着ない


Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。

他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。

「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。

ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。

もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」

(略)


https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573433147/
0285名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:51:47.51ID:gT4WHpN00
寿司に真面目に取り組んでる人に風俗嬢がかなうわけないやん
0286名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:51:55.28ID:UMRJsWsW0
>>203
最初にこれを「優勝した土佐犬」と称した人にノーベル平和賞をあげたい
0287名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:05.06ID:Bc6HaLAt0
>>276
お土産に黄色ブドウ球菌貰えそうで草
0288名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:19.90ID:pNAm9Dnp0
巻物や皿に米粒つけてる人が他の人に勝ってるとかw
0289名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:21.62ID:Gvn+SHaL0
>>1
>絶対に白衣は着ない

おーーーーーい
飲食業舐めてんのか!
冥途寿司ならそらでもいいんだ、

本格派?
飲食業って厨房でどんだけ気を遣ってるとおもってんだ!
基本は基本、「いろは」を「えろは」に改編すんなよ!
0291名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:27.61ID:iDe0fN/U0
>>286
wwwwwwww
0292名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:36.16ID:G5+9/IAh0
こんな奴に仲卸がまともな魚回すとは思えない時点でアウト
0293名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:37.60ID:HDC00dpN0
>>244
ワタ取らないで焼くときはリスカしないだろ
ワタ取るときは裏面から切り口見えないようにして切るんだが切り方が中途半端すぎてみんな混乱してると思われる
0295名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:45.71ID:njI5vnl90
あんな安っぽい着物より、白衣をビシッと決めたほうが格好いいのに
0296名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:50.08ID:JzOgDrBQ0
いなり寿司と棒寿司を握るのだけは、こいつのほうが数こなしてそうだから上手いで
0297名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:51.01ID:ozQaFWZN0
寿司なんて9割素材だから
かっぱ寿司でいい
素手で握ったのはいらん
0298名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:54.88ID:mH6x9wWx0
>>2
醤油に混ざってんのさんまの油か?
汚いわ
0299名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:52:56.43ID:hMNvKoAP0
> やっぱり固定概念があるからじゃないですか

ものには基本ってものがあって基本ができてから自分流ってのが生まれるのに
それを固定概念と言っていきなり自分流で始めた寿司があれなんだから説得力ないだろw
0300名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:00.50ID:hGY/MyPf0
>>281
将来的に田舎に店を出して、有名料理店で修行した、とか言ってそうだな
0301名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:02.70ID:5KCRpfEm0
とりあえず将太の寿司読むだけでもまともになれるのに
0302名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:06.43ID:pG1tIMQv0
寿司桶はカビて黒くなってるし絆創膏はしてるし
まな板の上には色々のっかっちゃってるし
そりゃ、職人だと食う前に目に付いちゃうんじゃないの?
0303名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:08.09ID:Hk/asF3E0
料理を勝ち負けで言ってる時点で、こいつの料理は食べたくはないな。
0305名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:13.09ID:O9OthMLg0
にぎりでは私が勝ってるwあっそってかんじ
どちらにしろこれから客減るわ
勝ち負けどうのいってる時点でそこ浅い
本当にそうなら言葉必要性がない
みんながひれ伏すから相手がぐうの音もでないぐらいの
お寿司食わせられるの?
0306名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:16.08ID:U51YpiFa0
この品質でどれくらいボッタしてるのか怖くて聞けない
0307名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:24.53ID:gz2Ug36h0
まんさんは無能で馬鹿なんだからしゃしゃんなきゃいいのにどんどんボロが出る
0309名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:38.78ID:zQJ3N4iS0
握りというか握力なら勝てるかもしれんな
体重とパワーくらいしか勝ち目無いやろ
0312名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:53:46.52ID:NUEGqCPm0
勘違いしてる人が多いがこれ白衣の身だしなみをちゃんとしてる人が和装の馬鹿より料理は勝ってるってことだぞ
0313名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:54:01.52ID:1I5ZD8ya0
逆にその自信はどこから来るんだろ
0314名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:54:05.48ID:CUFKRKuf0
メイクやファションはオフの日にやれ
0317名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:54:30.33ID:x2hRBHF20
>>206
サンマの塩焼きでワタは抜かないだろ
0318名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:54:35.60ID:SuDmWpQA0
いずれにせよブサイク。寿司もまずい(笑)
0319名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:54:37.81ID:ZM3OMO6m0
自身が33になって見た目で勝負できなくなってきたからハフポス記事みたいなジェンダー路線に変えた、と世間からとられかねないよな。

5年前とやってることが変わりすぎてて一度所信表して、仕切り直せば味方もふえるものを。もったいない。

「20代に(そのような)同伴サービスを行ったことがあり、今はとても後悔しています。当時は若くお金が必要でした。たった一度の過ちであり二度と同じ間違いはしません」
0320名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:54:55.90ID:5lsaeK+p0
雄山の出番か
0321名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:02.45ID:SWAy+eNY0
化粧したら白身の魚に臭いがうつるだろ
それに非衛生だ
0323名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:08.14ID:CwPF3imc0
こんなゴミ持ち上げた方にも大きな責任があると思うけどな
メイド喫茶亜種でしかないのに
0324名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:09.86ID:iAvQGFy20
>>203
いま気づいたけど、これ袖口じゃなくて身八つ口から腕だしてるよね
なんでこんな着方をw
0325名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:15.63ID:DC9/MkcD0
衛生観念欠落した厚化粧で着飾ったガラモンみたいな汚ブスが握った寿司なんざ物好きなおっさんしか食わんやろ
0329名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:24.45ID:Gvn+SHaL0
やり直し

×基本は基本、「いろは」を「えろは」に改編すんなよ!
○基本は基本、「いろは」を「色派」に改編すんなよ!
0330名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:50.00ID:kvAEhy7+0
>>4
寿司職人って勘違いした風俗嬢と真っ当な仕事をしてる職人を同一視するのは失礼
0332名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:51.03ID:GHcVKQdv0
寿司も握ることはできる程度のキャバ嬢
いい加減女代表みたいに差別差別言うな
こういう女がいるから女性が真に差別されてもなにも言えなくなる
0333名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:55:59.73ID:ek5dlJYn0
垂れて持て余してる袖なんか切っちゃって
割烹着風にすればいいのに
たすき掛けの方が男が喜ぶんだろうけど
ちゃんと扱えないなら汚いし危険
コスプレ寿司に言うのもなんだけどw
0334名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:56:02.20ID:AiOxJ1iz0
>>2
笹の葉濡れまくってますが、
大丈夫?
まじで、大丈夫なの?
0335名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:56:17.03ID:hTf+8b8Z0
なんで急に叩かれ始めたの?
0336名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:56:21.19ID:Hf5/yGHa0
海外の寿司屋ってこんな感じじゃね?
0337名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:56:21.26ID:LSg27zwH0
外見にこだわってるやつはコイツと同レベルだと思ってる
0338名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:56:29.13ID:JsgLXNlx0
>>319
技術もない女が店を維持していくのに必死だった、いまはそういうことしないでも
常連さんもついて店も回るようになりました、とかかね
0342名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:56:46.58ID:TTFmFTzN0
あー、なんかわかったわ。大きく開いた袖で二の腕を出し過ぎなのよ。
ノースリーブっぽいのも駄目だわ。両方とも脇汗が臭ってきそうだもの。
あと下に着たピッチリ長袖Tシャツバージョンもやめた方がいいわ。
汗が染みているイメージがわくもの。
色はなんでもいいから、袖がキュって絞ってあるのにしなさいよ。
0344名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:01.18ID:1I5ZD8ya0
>>335
当たり前の指摘を受け入れずに反発してるから
0346名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:07.83ID:Xsgn2fq00
よく街の汚い中華料理屋ほど美味いっていうじゃん
これもその類じゃね?
0347名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:10.73ID:Ox9W9ZxK0
んで推してたレクソス引き際間違えてない?ww
0349名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:14.45ID:O9OthMLg0
料理って真心だからね。美味しい物を食べてほしいそして
ありがとうごちそうさまで嬉しい
これが料理人の本質なのにな。
0352名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:36.27ID:bSIEPSM40
千津井「何 握りましょ?」
客 「玉(ギョク)握ってくれ」
千津井 カウンターから出てきて・・・
0353名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:45.15ID:cBK8JQX70
チンポ握った回数を入れるなw
0355名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:54.78ID:eVrH8+x30
>>329
普通に「エロ派」って認識してたわ
0356名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:57:58.25ID:Zxd8Z1Xy0
外科医がメイクしてアクセサリージャラジャラつけて
袖の長いドレス着て手術してても文句ないならいいけどな
0357名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:58:10.67ID:qoCvvbnh0
>>284
魚をさばいたりするのは裏方の男がやってるらしいから
千津何とかさんはまともに調理できへんやろ
そういう意味でもなでしこのほうが惨敗やで
0358名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:58:12.15ID:I9r+xcIO0
>>324
タスキもなんか変だよね?
0362名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:58:21.99ID:+LEheCWc0
>>1
なでしこ寿司って、絆創膏の指で握ってる画像をネットで見たんだが…
0363名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:58:33.67ID:QBdWn6zI0
>>312
現代文の偏差値30以下のバカはレスすんなよ池沼w
0364名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:58:44.53ID:TmJ6RGUN0
なら、握ってみな 禁止
0365名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:58:45.00ID:Ai8XuMej0
二重あごの豚の時点でマンコとして負け
0368名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:01.61ID:SuDmWpQA0
>>331
これが可愛い?目、腐ってないか??
0369名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:08.04ID:UMRJsWsW0
>>324
大きな袖に腕を通したら料理の邪魔になるという自覚はあったんだろうなw
0370名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:13.29ID:Z1lMky/O0
>千津井さん「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます」

根拠なき自信はどこから湧き上がってくるのだろう
修行年数?それとも突発的に出現した本当の天才職人?
0371名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:29.10ID:Hf5/yGHa0
新しい事始めたり
今までの伝統を変えるってのも良いと思うけど
それって基本や伝統的な物をマスターしてから
新しく作り出すべきで
基本ができてない奴が改革とかやってもダメなんだと思う
0373名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:41.32ID:rKprZo320
これくらい厚顔無恥じゃないと話題にならないんだろうな
0374名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:45.45ID:pG1tIMQv0
たぶん白衣を着ると下手だと1時間もせず
汚れ目立ちまくるからしてないんじゃないかな
0376名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:48.89ID:AYLkvg620
ナマモノ扱うのに不衛生なのはちょっとね・・・
画像を見た限りでは、とてもじゃないが金をとれるレベルの食べ物じゃないし。

レンチン主流のネカフェ飯でも、従業員はピアスやラメ入りメイク、マニキュア禁止だよ。
0377名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:50.00ID:iAvQGFy20
>>358
身八つ口から腕出しちゃってるから、袖が完全に何も入っていないブラブラ状態なので、
そこに襷かけてもそりゃあうまく掛からないよねw
だからまな板に付いちゃうのよw
0378名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 12:59:50.56ID:1I5ZD8ya0
>>370
回転寿司よりは美味しかったとか

いやそれもないか
0380名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 13:00:09.60ID:UZ+jA9gX0
>>244
ワタ取らないほいがうまいってのは同意だけど
こんなドロドロになって鮮度もへったくれもない
苦味全開のワタを食って
「サンマはワタがうまい」っていう土俵に入ってくるな
0381名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 13:00:11.52ID:clMw9UA90
どうみても素人の趣味で出してる店で、何もかもが糞なのに、
すきやばし二郎だとか、銀座久兵衛を引き合いに出してきてるから
こいつここまで叩かれてるって分かんねぇのかな?

何処かの社長が毒見してくれって言ったのは女性差別でも何でもなく、
飲食店として何から何までおかしいからだよ、
全ての所作に出てしまっているからだよ。

誰が見ても明らかじゃねえか。
0382名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 13:00:17.11ID:qis6uKEy0
昔からの寿司職人も この女性寿司もどっちもどっちだろ
両方ともセンス悪いよ。
0383名無しさん@1周年
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2019/11/11(月) 13:00:21.02ID:d9Frzytb0
>>1
若くもないし可愛くもないのが典型的なフェミだなw低俗なガールズバーですら勝負できないから寿司コスプレしたらマスコミが持ち上げて勘違いしたまま本職の女性にまで噛み付いて炎上とかw
馬鹿すぎて笑う
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