【批判】なでしこ寿司「握りは私のほうが勝っている」 身なりを批判した女性寿司職人に対して反論★２
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(略)
絶対に白衣は着ない
Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。
他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。
「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。
ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。
もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」
(略)
https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573433147/ あんな安っぽい着物より、白衣をビシッと決めたほうが格好いいのに いなり寿司と棒寿司を握るのだけは、こいつのほうが数こなしてそうだから上手いで 寿司なんて9割素材だから
かっぱ寿司でいい
素手で握ったのはいらん > やっぱり固定概念があるからじゃないですか
ものには基本ってものがあって基本ができてから自分流ってのが生まれるのに
それを固定概念と言っていきなり自分流で始めた寿司があれなんだから説得力ないだろｗ >>281
将来的に田舎に店を出して、有名料理店で修行した、とか言ってそうだな とりあえず将太の寿司読むだけでもまともになれるのに 寿司桶はカビて黒くなってるし絆創膏はしてるし
まな板の上には色々のっかっちゃってるし
そりゃ、職人だと食う前に目に付いちゃうんじゃないの？ 料理を勝ち負けで言ってる時点で、こいつの料理は食べたくはないな。 にぎりでは私が勝ってるwあっそってかんじ
どちらにしろこれから客減るわ
勝ち負けどうのいってる時点でそこ浅い
本当にそうなら言葉必要性がない
みんながひれ伏すから相手がぐうの音もでないぐらいの
お寿司食わせられるの? この品質でどれくらいボッタしてるのか怖くて聞けない まんさんは無能で馬鹿なんだからしゃしゃんなきゃいいのにどんどんボロが出る 握りというか握力なら勝てるかもしれんな
体重とパワーくらいしか勝ち目無いやろ 勘違いしてる人が多いがこれ白衣の身だしなみをちゃんとしてる人が和装の馬鹿より料理は勝ってるってことだぞ >>259
姿、形、おまけに表情‥だらしなさ満開だから。 自身が33になって見た目で勝負できなくなってきたからハフポス記事みたいなジェンダー路線に変えた、と世間からとられかねないよな。
5年前とやってることが変わりすぎてて一度所信表して、仕切り直せば味方もふえるものを。もったいない。
「20代に（そのような）同伴サービスを行ったことがあり、今はとても後悔しています。当時は若くお金が必要でした。たった一度の過ちであり二度と同じ間違いはしません」 化粧したら白身の魚に臭いがうつるだろ
それに非衛生だ こんなゴミ持ち上げた方にも大きな責任があると思うけどな
メイド喫茶亜種でしかないのに >>203
いま気づいたけど、これ袖口じゃなくて身八つ口から腕だしてるよね
なんでこんな着方をｗ 衛生観念欠落した厚化粧で着飾ったガラモンみたいな汚ブスが握った寿司なんざ物好きなおっさんしか食わんやろ やり直し
×基本は基本、「いろは」を「えろは」に改編すんなよ！
○基本は基本、「いろは」を「色派」に改編すんなよ！ >>4
寿司職人って勘違いした風俗嬢と真っ当な仕事をしてる職人を同一視するのは失礼 寿司も握ることはできる程度のキャバ嬢
いい加減女代表みたいに差別差別言うな
こういう女がいるから女性が真に差別されてもなにも言えなくなる 垂れて持て余してる袖なんか切っちゃって
割烹着風にすればいいのに
たすき掛けの方が男が喜ぶんだろうけど
ちゃんと扱えないなら汚いし危険
コスプレ寿司に言うのもなんだけどw >>2
笹の葉濡れまくってますが、
大丈夫？
まじで、大丈夫なの？ 外見にこだわってるやつはコイツと同レベルだと思ってる >>319
技術もない女が店を維持していくのに必死だった、いまはそういうことしないでも
常連さんもついて店も回るようになりました、とかかね あー、なんかわかったわ。大きく開いた袖で二の腕を出し過ぎなのよ。
ノースリーブっぽいのも駄目だわ。両方とも脇汗が臭ってきそうだもの。
あと下に着たピッチリ長袖Tシャツバージョンもやめた方がいいわ。
汗が染みているイメージがわくもの。
色はなんでもいいから、袖がキュって絞ってあるのにしなさいよ。 >>327
サンマの写真出てるけど
いっぱい切れ込み入れられるからな
覚悟しろ >>335
当たり前の指摘を受け入れずに反発してるから よく街の汚い中華料理屋ほど美味いっていうじゃん
これもその類じゃね？ 料理って真心だからね。美味しい物を食べてほしいそして
ありがとうごちそうさまで嬉しい
これが料理人の本質なのにな。 千津井「何 握りましょ？」
客 「玉（ギョク）握ってくれ」
千津井 カウンターから出てきて・・・ 外科医がメイクしてアクセサリージャラジャラつけて
袖の長いドレス着て手術してても文句ないならいいけどな >>284
魚をさばいたりするのは裏方の男がやってるらしいから
千津何とかさんはまともに調理できへんやろ
そういう意味でもなでしこのほうが惨敗やで >>1
なでしこ寿司って、絆創膏の指で握ってる画像をネットで見たんだが… >>312
現代文の偏差値30以下のバカはレスすんなよ池沼w >>324
大きな袖に腕を通したら料理の邪魔になるという自覚はあったんだろうなｗ >千津井さん「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます」
根拠なき自信はどこから湧き上がってくるのだろう
修行年数？それとも突発的に出現した本当の天才職人？ 新しい事始めたり
今までの伝統を変えるってのも良いと思うけど
それって基本や伝統的な物をマスターしてから
新しく作り出すべきで
基本ができてない奴が改革とかやってもダメなんだと思う これくらい厚顔無恥じゃないと話題にならないんだろうな たぶん白衣を着ると下手だと１時間もせず
汚れ目立ちまくるからしてないんじゃないかな ナマモノ扱うのに不衛生なのはちょっとね・・・
画像を見た限りでは、とてもじゃないが金をとれるレベルの食べ物じゃないし。
レンチン主流のネカフェ飯でも、従業員はピアスやラメ入りメイク、マニキュア禁止だよ。 >>358
身八つ口から腕出しちゃってるから、袖が完全に何も入っていないブラブラ状態なので、
そこに襷かけてもそりゃあうまく掛からないよねｗ
だからまな板に付いちゃうのよｗ >>370
回転寿司よりは美味しかったとか
いやそれもないか >>244
ワタ取らないほいがうまいってのは同意だけど
こんなドロドロになって鮮度もへったくれもない
苦味全開のワタを食って
「サンマはワタがうまい」っていう土俵に入ってくるな どうみても素人の趣味で出してる店で、何もかもが糞なのに、
すきやばし二郎だとか、銀座久兵衛を引き合いに出してきてるから
こいつここまで叩かれてるって分かんねぇのかな？
何処かの社長が毒見してくれって言ったのは女性差別でも何でもなく、
飲食店として何から何までおかしいからだよ、
全ての所作に出てしまっているからだよ。
誰が見ても明らかじゃねえか。 昔からの寿司職人も この女性寿司もどっちもどっちだろ
両方ともセンス悪いよ。 >>1
若くもないし可愛くもないのが典型的なフェミだなw低俗なガールズバーですら勝負できないから寿司コスプレしたらマスコミが持ち上げて勘違いしたまま本職の女性にまで噛み付いて炎上とかw
馬鹿すぎて笑う >>324
タスキのかけ方自体がおかしいもん
タスキかけたら袖はもっと後ろにまわる >>324
あー確かに脇の開いてるところから手を出してるわ
変なの 衛生的な寿司を出すこと>女としての見た目をアピールする事
客に安心安全な寿司を出すこと>自分が楽しく仕事する事
ことごとく優先順位間違ってるんだよ どっちが上👆かなんか、俺様のお稲荷さんを握って白黒つけろ 「女」に拘り過ぎて、「料理人」であることが薄れてる そういうお店なんだろな
メイド服でやるのといっしょ
観光客向けのコスチューム ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
