【さいたま】埼玉県を「うどん王国」に!県内各地でPRする取り組み
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https://www.jiji.com/jc/article?k=2019111500245&g=soc
埼玉県を「うどん王国」としてPRする動きが盛んだ。県物産観光協会は9月、県内の61うどん店で使える
割引パスポートを発行し、内外に広める取り組みを始めた。埼玉のうどんはバラエティーの豊かさが売りだが、
知名度が低いのがネック。今月16、17両日に熊谷市内で「全国ご当地うどんサミット2019in熊谷」が
開かれることもあり、県観光課は「魅力を知ってほしい」と意気込む。
うどんといえば「うどん県」を掲げる香川県が有名だが、農林水産省が2009年に発表したうどん用小麦粉
使用量のランキングで埼玉県は香川県に次いで2位。上田清司前埼玉県知事は「香川は『うどん県』だが、
埼玉は20種類以上ある『うどん王国』」と訴える。
「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」会長で入間市の会社員永谷晶久さんは「埼玉にはこれといった名物がなく、
一体感を感じづらい。うどんの食文化でまとまれるのでは」と期待する。
パスポートは無料で来年2月末まで使える。対象店舗で配っているほか、ウェブでも入手可能。
県西部の「武蔵野うどん」や加須市の「加須うどん」、深谷市の「煮ぼうとう」など23種類を紹介しており、
メニューによっては半額近い値段で食べられる。
鴻巣市では同市と吉見町の間を流れる荒川の幅が最大2537メートルと日本一広いことから、
09年に市内の「めん工房久良一」が幅8センチの「川幅うどん」を開発。店主の小峰久尚さんは
「宇都宮と浜松のギョーザみたいに香川と埼玉で盛り上がればおもしろい」。
ご当地うどんサミットは今年で9回目。全国各地から30店舗が集まり、来場者の投票でグランプリを決める。
県観光課の担当者は「機運が盛り上がっている今、あらゆる機会で『うどん王国』を知ってほしい」とアピールする。 大体、うどんって香川もそうだが西日本じゃないの?
各府県が黙ってなさそうw >>849
> 薄口醤油って濃い口醤油より色は薄いけどそのぶん塩分が多いぞ
一杯のうどんそばに同じ量の醤油を使うわけじゃないんですよ
淡口使う場合のほうが少量
まあ、塩入れて調整するから大声で主張するほど差はないと思うけどさw 根負けだ
もう埼玉がうどん県でいいよ
しかしなんでそんなにうどんで有名になりたいんだ? >>1
王国ってことは王様がいるんだろうけど、誰? 香川といえば真司
初めから勝負は見えてるんだよなぁ… 埼玉のうどんはソフト麺みたいな腰が弱いものだろうw
Q. 「うどん」と「そうめん」って色が似てるが何が違うの
A. 太さ
太いのがうどんで細いのがそうめん!
それだけだ!(橋本)
プフッ(蝶野)
武蔵野うどん、好きよ。もぐもぐ食事とってるって感じがするから。
地粉使ってるし名物にできる要素は充分にあると思う。 何をどうやってもうどん県には勝てないんだから違うものアピールしなよ 埼玉県といえば、フライ ゼリーフライ 十万石 くらいしか知らん なんかうどんの話になるといつも殺伐としたスレになってる気がする 肉うどん、美味い。
ジビエと組み合わせてもいいと思う。県の西の方は特に。 >>858
行政とズブズブなステマ田うどんのステマだから >>872
残念ながら、武蔵野うどんは東京のものでもあるから、埼玉の売りにはできないんだよ >>258
富士宮やきそばがあるけど静岡県は違うよな >>883
蕎麦は気候の悪い貧困地域の食い物。
蕎麦自慢はお里が知れるって言葉がある位やし。 >>38
飲んでみると
底に美味しくてごめんなさいと
書いてあるんだよ 埼玉のうどんがやたらあるのは東京に住めない地方出身者がやたらいて
そらぞれが出してるからでは ひもかわ、水沢うどん、おっきりこみとかあるお隣の群馬が言うなら分かるんだけど。。 日本3大うどん
讃岐うどん、カレーうどん、伊勢うどん うどんやら饅頭やらイオンモールやら全国どこにでもあるものを
自慢するしかない埼玉って何なの?マジで 埼玉県って日高屋と餃子の満州があるのに、うどん売りなんてしてもなあと思ったり 名物ではないけど、埼玉生まれで全国制覇したのは
米のきらら397だろうな
北海道産が使われてるけど、冷食のチャーハンやピラフは全部これって言われてる >>886
富士宮焼きそばはそもそもおいしくないからなぁ
ソースや野菜の香り旨味を魚粉の臭いでころしてる >>897
埼玉県下の学校給食にステマ田うどんが麺を卸しているからだろ >>4
埼玉県民だけど十万石まんじゅうも草加せんべいも食べた事無い 埼玉の農家はうどん好きで、家に麺台と綿棒を持っていて
自宅でうどんを打って食べる事が多い
肉、ネギ、しいたけ、ナス、揚げなど何でも適当にぶっ込んで油で炒めた
出汁と醤油の黒い汁に、つけうどんにして食べる >>590
山田うどんでうどん食べたらダメだよ
定食が美味しいのに >>908
山田はパンチ食いに行く店
うどん食いたければグンマー行く 埼玉県民に一体感を求めること自体がおかしい
ばらばらの個人主義が県民性 >>590
肉体労働者が炭水化物を補給する店だもん >>1
無理しなくて良いんじゃね?
好き嫌いあるだろうしゴワゴワしている感じとか 埼玉に うどん のイメージは全く無い。
唯一思い浮かぶ山田うどんも定食を食いに行く店だし。
香川県民は何処に引っ越しても冷蔵庫には必ず うどん のストックがある。 木村拓哉が山田うどんをだうどんって言って食いにってうどん食ってなかった動画あり 山田うどんは高額メニュー路線になって昔の山田うどんではなくなった
たぬきうどんとパンチがメニューに小さくのっていて探すのに苦労した なんか四国の唯一をガメてるみたいで印象悪いわ
きしめんやほうとうみたいに新作新メニューでいけばいいのに
安易に走るのがさいたまなのか 埼玉には何のイメージも無いけど
勝手に人口は増える、PRなんてしてもしなくても一緒という >>926
埼玉県って書いてあるじゃん
東京も一部だし >>858
多分埼玉の食文化防衛戦
県内に興味のない埼玉都民を多く抱える南部の讃岐汚染が深刻だから >>929
もしかして、お前って↓の分を東京だけのものであるって読んじゃったの?
たったこれだけの文章も理解できないってやっぱ激馬鹿じゃんw
> 武蔵野うどんは東京のものでもあるから 埼玉はわりと広い 人が住める平地が多いから
交通網が無いから埼玉県全体の名物が産まれにくい
浦和のうなぎ
狭山茶
秩父の味噌豚
東松山の焼き鳥
加須のうどん
深谷ネギ
埼玉北部は十万石饅頭
どれをフラッグシップにしても揉める >>933
またがって存在してるんだから、東京と埼玉で合同でするしかないでしょ
埼玉単独で武蔵野うどんは埼玉!なんてやれない >>935
食べ方のメニューもあるし
生産量や消費量もあるんじゃね 人口しか取り柄がないくせに、数を頼みに他人の米びつに手を突っ込んできて
お互い盛り上がればいいとか勝手に言ってる自惚れっぷりが関東人らしくていい >>936
> 食べ方のメニューもあるし
食べ方のメニューって意味不明なんだけど、いわゆる武蔵のうどんに東京も埼玉も差はないがな
> 生産量や消費量もあるんじゃね
「武蔵野うどん」の生産量消費量なら、東京側が勝ってると思うわ
有名店も埼玉より多い >>926
武蔵野ってのが「今の」東京都と埼玉県にまたがってるわけで、それがなんで埼玉が売りに出来ないのか。 どういう理屈なのか言ってみろ。 >>939
お前も書いてるように、東京側でも武蔵おうどんを名乗って売り出してるが、両県にまたがってるから埼玉では売り出せないってのはどういう理屈だ? >>939
ウィキ見たら色々食べ方あるみたいよ
部外者だから詳しくは知らんけど 俺はコシがある讃岐うどんより
モッチリの大阪のうどんの方が好きだな。
料理はバランスが命。 餃子だって宇都宮とか浜松とか、いったいどこがイチバンかみたいなのあるし、
まあいいんじゃないですかね。
でも県民性から言うと、一番とか王国を狙うようなマインドはないんだけどな。
良くも悪くも、なんでもないただの田舎の埼玉県でありたい。
でも、梨と葡萄とその辺に道端に生えている柿がうまいです。 >>945
あっちは一人当たりの消費額での比較
こっちは県全体の消費量での比較
人口比で8倍の県が消費量を競ってるからバカにしてるんだよ 川口や戸田から羽生や本庄まで、八潮や三郷から秩父まで一緒くたにして「県内各地」ねえ。 実力があって一番を狙う二番手ならまだいいんだけど
まずは日本三大うどんの中に確実に入るくらい知名度を上げてから出直せと >>941
えっ?
東京はうどん都!なんてどこでやってるの?
そりゃ、市の単位じゃ武蔵野うどん売りにしてるけど、うちとこも武蔵野うどんだしてますよーって話じゃん
都全体が武蔵野うどん!なんてやってないがな
> 部外者だから詳しくは知らんけど
詳しく知らんなら黙っとけよ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。