>>695
11000円というのは正規の定価としてホテルが出してる数字だろ？
こっちの予算を踏まえて交渉するが、俺は自分が担当したニューオータニでの立食レセプションで、1人前が10,000円なんて契約したことない。
実際はもっと安くなるよ。それはホテル側が献立を変えて調整する。

しかも立食なら実際の人数よりはるかに少ない人数分しか注文しない。これは必ずどこでもそう。