【地域】秩父・たぬ金亭「豚玉丼」、６年連続の金賞に　全国丼グランプリで今年も　支持獲得「お客さん呼びたい」

**砂漠のマスカレード ★** · 2019/12/01(日) 21:21:46.39

埼玉県秩父市荒川上田野にある飲食店「たぬ金亭」の豚玉丼が「第６回全国丼グランプリ」の豚丼部門で、６年連続の金賞を受賞した。
店主の新井和夫さん（５９）は「今年も金賞を取りたいと思っていたが、皆さんに支持してもらったおかげ」と喜びを語った。

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同グランプリは全国丼連盟（全丼連）が主催し、全国の丼を対象に親子丼や海鮮丼、天丼など１０部門の中から金賞を選出するコンテスト。
今年は８月２１日から９月１６日までにエントリーした１４１８店舗の丼の中から、全丼連の厳正な審査で選ばれた「優秀丼」２５０丼が本選のウェブでの一般投票に進み、各部門８丼が金賞に選ばれた。

同店は豚玉丼の専門店。豚玉丼はブロック状にカットしたハーブ三元豚を焼き上げながら余分な脂を落とし、秩父みそを練り込む。
特製だれにも漬け込み、じっくりと煮込んだ後、温泉卵と青ネギ、揚げ玉をトッピングする。
特・大・中・小盛りがあり、みそ汁やサラダなどが付き、価格は１８００円～８５０円。

４月に豚玉丼の具をレトルト商品化し、７００円で販売開始。

これまで平日限定で販売していたチーズを加えた「チチブ丼」や長芋のとろろを加えた「ながとろ丼」、しょうがをトッピングした「ジンジャー丼」は、１０月から要望に応えてレギュラーメニューとなった。
豚玉丼に２００円を追加すると、注文できる。

新井さんは「秩父市荒川地区にお客さんを呼べる店にしていきたい」と話していた。

営業時間は午前１１時～午後４時。水曜定休。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191129-00000006-saitama-l11
11/29(金) 10:56配信

https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/59317/640x640_rect_59317548.jpg
http://img-cdn.guide.travel.co.jp/article/458/25287/1FAA1DCB14FA44CFAB52D71A34480BCD_LL.jpg
http://www.tanukin-tei.jp/wp-content/themes/isurftemp/images/about/img_01.jpg
https://fun-chichibu.com/wp-content/uploads/2018/10/53ef3edd9c2d046bb61b227797ef5ceb.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EDXfLmJU0AYiSdy.jpg
https://www.mintetsu.or.jp/corporates/img/photo/112_chi_photo001.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:22:40.22

この手のやつネギ要らなくね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:22:45.94

はらへった

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:23:05.18

揚げ玉いらんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:24:03.75

たまきん亭？

**砂漠のマスカレード ★** · 2019/12/01(日) 21:25:04.87

関連スレ

【祭】秩父夜祭、大勢の見物客を魅了へ　１２月２、３日に開催　だんご坂クライマックス、夜空彩る花火　12月3日 9時?翌朝未明まで開催
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1575108949/

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:25:27.69

>>2
馬鹿だなあ

新橋と四谷とここではどっちがうまい？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:25:47.25

かーぜもないのにぶーらぶら

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:25:50.68

たけーよ(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:26:00.00

胃もたれしそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:26:54.62

>>1
豚は本当にマズい。噛んだあと鼻から抜ける風味がとにかくクサい。
だが好きでおいしく食べれるならそれに越した事はない。豚が好きな奴が羨ましい。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:27:05.16

豚丼が秩父名物らしいので食ったのだが
豚肉１切れがデカすぎてご飯と一緒に食べるのは不可能。
丼でありながら豚→米→豚の順で食べるしかない。
味は普通に美味いだけにもったいない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:28:06.16

肉はサイコロ状より板状のが好み

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:29:09.28

何でマヨかけないかなぁ…

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:29:16.42

たぬ金玉丼とか

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:29:22.94

金玉丼

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:29:40.88

他人丼？

【中吉】 · 2019/12/01(日) 21:30:56.18

>>5
いや
たぬきの金玉丼が6年連続の豚

まあ秩父には行かんなあ…
今度行ってみるかね

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:31:11.31

>>1
＞４月に豚玉丼の具をレトルト商品化し、７００円で販売開始。

レトルトにした時点でアウト
絶対お店の味なんか再現できないのわかって販売許可したらダメだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:34:15.34

たま金亭の金玉丼が金賞だって！？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:34:18.88

>>16
いやん

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:35:10.68

>>11
臭さで言ったら
牛肉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞豚肉＞＞＞＞＞＞鶏肉

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:39:20.61

＞４月に豚玉丼の具をレトルト商品化し、７００円で販売開始。
結局、大手やデパートが寄生するんだよなぁ～そのうち飽きられて・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:40:35.02

ぶ～らぶら

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:41:06.56

クサマン亭の
ジビエ丼も
発売しとけやw

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:41:56.54

刻んで焼いてから味噌を塗りこんた上に煮込んだだって？
なんてアコギな！

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:45:01.38

おっさんにはヘビーやのうw

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:50:41.49

たぬきの金玉丼

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:54:35.00

ボケるのが意外と難しいスレだわね…

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:55:56.94

金玉ってどんな美味しさなんだろう……ハァハァ………

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:56:22.95

ぶったま井下駄の真ん中にチョンとくらぁ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:57:28.22

二郎の丼版みたいなの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 21:59:16.36

そういえば豚の卵って食べたことない、売ってないのは痛みやすいからとか?

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:01:42.56

ここはどうか知らないけど豚丼とかめっちゃぼったくり要素満々のどんぶりだよね....
他の料理もそうだけど観光客相手の店に入っちゃ駄目....絶対駄目

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:02:24.65

不味くはならないだろうし美味いんだろうけど、素人料理の枠を出てなく洗練されてないっつーか。ただ余り物全部ぶち込んだって感じだな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:03:22.29

Google日本語入力で「たぬき」って入力すると
この店の名前が下の方だけど変換候補に入って来るｗスゲエｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:03:25.88

安っぽい揚げ玉は必要なの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:08:44.63

ぶったまげー

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:24:37.79

近頃ではこういう奴は胃もたれするから食えなくなった

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:35:21.80

たまにはこうゆうの食べたい
牛丼ばかりだよ…

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:38:30.32

秩父の豚料理は味が濃すぎな感じがする

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 22:57:08.54

たぬきのキンタマ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 23:21:00.29

秩父は遠いわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/01(日) 23:34:38.96

ワラジかつは肉をうーーーっすくしたカツで、上手くなかったわ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 00:03:24.69

たぬきの金玉？

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 00:03:30.27

>>18
西武線で行くと、列車を降りた瞬間に感じる空気が違うんだよ
ちょっとした旅行の感覚になる

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 00:16:18.41

秩父は19号の被害が大きくて大変だったんだ
長瀞川下りは長らく中止、再開しても川は濁ってるし見どころには上流から運ばれたゴミやなぎ倒された木々
みんな遊びに行って町に金を落としてやってくれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 01:37:46.80

少なくとも見た目がそそらない、コレが？って印象

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 01:42:30.85

要は角煮を別皿で出さず
ご飯に乗せました、だよね。
それよりも、
おいしい中華丼が食べたいです。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 03:31:29.05

>>49
全然角煮じゃない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 04:28:20.39

温玉を乗せてる料理は認めない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 04:37:23.00

豚角煮のっけただけ
温玉角煮丼じゃダメかい？
つか、沖縄辺りにありそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 05:24:24.52

秩父かあ
関東圏の食いもんはあまり美味いイメージない

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 06:17:17.71

何でもネギをふるのは味覚障害か手抜き。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 08:25:01.81

〓高槻市組織的信用失墜違法行為〓
【大阪高裁：平30.9.7 判決】！☆('A`)
http://www.generalunion.org/jp/9-07-08-16-182013-01-19-06-37-07/1981-2018-0

https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/9/5/1140/img_95594e1df23d5e7655c830ad8a88c8b9147474.jpg
【緑色路側安全帯】

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 09:44:05.52

>>53
どこに住んでるか知らんがイメージで損してるパターンだな
秩父は食べ物も酒も美味い
かき氷も美味いし和菓子も美味い
あとそばもイケるし山のビザ屋みたいな隠れた名店もそこそこある

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/02(月) 22:16:36.81

また秩父に見たことも無い名物がいつの間にか生まれている

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/03(火) 20:14:47.78

秩父嫌いだわ花火うるせえ二度とこねえ

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/03(火) 20:26:50.28

食ったことあるけど、味が平坦で2～3口で飽きたわ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/04(水) 18:57:41.35

きたねーな

**名無しさん＠１周年** · 2019/12/04(水) 18:58:39.56

>>58
同意。しょせんセメント土人。来るなら一流リゾート地の大月へ。