【必死速報】いきなり！ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」★4
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https://www.j-cast.com/2019/12/10374778.html?p=all
「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス（本社・東京都墨田区）社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり！ステーキ」店舗に掲出された張り紙
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/12/news_20191210200928-thumb-autox380-169571.jpg
■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4％減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか？普通？これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね？」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1575982362/
1が建った時刻：2019/12/10(火) 20:38:10.71 情に訴えるて新しいね
普通じゃない
でもこの常識に囚われない思考回路が新しい業態を生むんだろうな
次の一手期待しとるよ邦夫さん トップが同情引いて客引きとか、もう客から見切りつけられるだろ しょうもない小芝居より赤字覚悟でなんか大盤振る舞いしろや
すでに赤字とかは知らん wikipedia見てたらこんなことできんだろう… なんつーか
ペッパーランチの本性出したな って感じ レイプされた女性もやめてください、やめてくださいと何度もお願いしてたのにな 惨めったらしいことしてないでさっさと閉めたらいいじゃん 毎日ステーキ食うやつなんていないもんな
そりゃそうなる ＞さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。
＞「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。いきなりステーキが発進しました」とし
＞「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」とサービスへの自信を見せている。
この部分が何か癪に障る https://www.youtube.com/watch?v=RA_7tFOhVfw
一瀬社長が「ミドルリブじゃねえよ！ミドルリブじゃないだろ！」と社員を怒鳴りつける動画 >>1
・おまえのかわりの業態店はなんぼでもある
・レイプステーキがしのごのぬかすな
・大阪の恥 よく考えたらいきなりステーキはちょっとと
皆当たり前の事に気付いただけだろ 最寄駅にステーキ屋無いから行くに行けない
あとステーキがハズれるなんて事もないし単に店構える場所が悪いだけだな >>1
近所の食中毒出して営業停止くらったステーキのどんはあれから10年経っても閉店せずに営業してる
最近できたばっかのいきなりステーキがこのままでは閉店にって商売なめてんのか？ >>17
二ヶ月前に事業を譲渡する形で手を引いてるぞ
経営は良くない 話題性あったから、1回行ってみるけどリピーターにならないんだろうな いきなりステーキ食べられるなんて上級国民だけだろ
スーパーで400円ぐらいのショルダーを頑張って味付けして食ってるわ、外食なんて贅沢贅沢！ こういうお願いすると余計行かなくなるよ。温情でいくわけないだろ スーパーで北海道牛サーロインステーキ200g1000円で買えるし。ゴムみたいなオージー牛なんていらん🐂 ここってアレよね
レイパー店長がやらかしたとこだったっけ？
こんなとこ誰も行かないんじゃないきっと ここの肉は手頃な値段のステーキが、硬くて食べにくいから客離れしているのが
分かって無いみたいですね。社長さん。 そりゃさワイルドステーキみたいな固いクズ肉を食わせる店になんて、誰もいかなくなるだろ。 >>3
あの変なマスクもキモイよな
衛生面が注意するのに良いことだけど
なんであのデバイスを装着することにしたのか
社内ミーティングで議案されなかったのか 値段の割にパッとしないよね
福岡民だからそう感じるのかな？ >>35
一瀬邦夫社長のポスターが大きいからだよ
あんなアホ面がますます調子に乗るのとか思うと食欲が減退する >従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします
やっばりブラックジョークにしか見えんのだわな。
あの事件の闇は深いぞ。 いくらなんでも出店し過ぎだよ。
しかも1000円以下のメニューが普通のフードコートなんかに出すからな。 ネーミングと宣伝が上手かっただけ
あんな筋だらけのクソまずい肉
一回行ったら二度といかんだろ
絶賛してるやつどうかしてる >>1
価格を下げればいいんじゃね？
牛丼と張り合えるくらいの価格帯にすれば、お客さんが列を作るよ。 ステーキの伝道師気取ってるけどペッパーランチだもんな まだ駅近やショッピングモール内なら分かるけど、なんでこんなとこに店作ったってとこにまで店舗作っちゃってたからな
案の定全然客入ってねえし これ余計に客が来なくなるパターンやん
一度も行くこと無く全店舗消えそうだ レ◎パーランチの分際で、未だに存続してる事自体が冒涜だ。 少し値下げ＋ヘルシー路線にシフトしてみては？
ランチの場合だと・・・
ワイルドステーキの赤身率を多くしてみるとか、セットのデフォをライスなし付け合わせブロッコリーにするとか。
あとジムとのコラボや、低脂肪低糖質高たんぱくを目指すのもいいね。
ついでに運動で肉マネーが貯まるようにしてみてはどうだろうか。 閉店していいよ
この不景気になんで高い金払って「脂無いとこで」と言わなきゃ
脂だらけのを故意に持ってくるワイルドステーキ食わなきゃならねーのよ
通り挟んで会社の向かいに歩けど全然と行きたいと思わないわ 日本人が豊かであった頃もステーキなんてたまにしか食わなかったんだから、
カレー屋並に出店するのが間違ってる。 ごめん美味しくない
ステーキならなんとかビリーは美味しかったな > 「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。いきなりステーキが発進しました」
頭悪いなこいつ
厚切りステーキなんていくらでもあったけど専門チェーン店にできるほど需要がなかっただけだ
それにきづかず店舗展開したけど結局文化にはなりえずただのブームで終わった
いやブームすらなかったのかな？ ？？
こんな対策は「打つ手が無い」と言っているに等しい
閉店するのが最良の選択だと思うが >>61
ランチとして毎日食いにこれる手軽な立ち食いステーキが売りだったのにそれから離れてるしな いきなりステーキは座席用意しないで細かいメニューは排除の無駄をカットして
安さや速さを提供できてたのに今や値段は普通とか肉質に対してはむしろ高いまであって
座席の確保と焼き加減の確認だけじゃなくライスとか色々聞いてきて時間コストかけて結局顧客満足度下げてる
なにがストロングポイントかすらわからない幹部しかいないなら潰れた方が社会貢献だよ 悪手すぎる
社員もバイトも白けてるだろ
こんな乞食の物乞いみたいなお願いとかされたら、逆に恐くて行きたくなくなるわ
トップがアホだと大変だなｗ これネズミ徘徊動画を隠すための囮記事だろ
店名までコメント欄に載ってるわ
【動画】【投稿】【衝撃】閉店後のいきなりステーキを見てきたら。。Big rats in Japanese restaurant!!
https://www.youtube.com/watch?v=LtWXE-VlYDU
キッチンとらじろう班よ降臨願う
鬼畜レイパーフード撲滅！ いきなり！ステーキ
「あのー1人ですけ…」
「はいどうぞ！300gワイルドステーキお持ちしました！」 閉店すりゃいいじゃんw
客が来ないということは商品に店まで足を運ぶ価値が無いってこったよ 近くのショッピングモールに出店してるけど
いつみてもガラガラで入りづらい
っていうか
ステーキ外食しよう、とも思わんし 純粋に肉が固いんだよ
噛みちぎろない筋が多くて
行かなくなった >>69
>ついでに運動で肉マネーが貯まるようにしてみてはどうだろうか。
レイプですね 株価は最高値の6分の1だがマジでやめたほうがいい
既存店売上が50％台は尋常ではない 自己資本率も低すぎだし
44店閉めるらしいがそんなペースではダメ
松屋が1000店くらいなのにステーキチェーンが500店近くあるのは変
だいたい新橋店のモーニングステーキってなんだよ？ >>51
別にワイルドは硬くてもいいんだよ
ただ価格が高すぎる
あれじゃリピーターは増えない 出てくるのおそいし、めちゃたかいし、少ないのでえらべないし 味も内容も別に不満は全然ないんよ
ただ、日々デスクワークのおっさんがしょっちゅう食べるかというと疑問がね……
たまに食べるお店…よね 近所の田舎のロードサイド店舗は昼時いっぱいだけどな。平日はそれほど入って無いけど いつか行ってみたいって思ってるんだけど、いつも今日じゃないんだよな〜。が何年も続いてる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
