【中国】日本の駅弁は確かに美味い、だが食べたいかと言えば「話は別だ。それは弁当が冷めていることだ」=中国メディア
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旅行中の食事は旅の満足感を大きく左右するが、中国では主要な移動手段となった高速鉄道の弁当に対しては「不味いくせに高すぎる」という批判の声が存在する。
日本を訪れた中国人の間では日本の駅弁の評価は高いが、中国メディアの今日頭条は6日、日本の駅弁と中国の鉄道で販売される弁当を比較したうえで
「日本の駅弁は中国の弁当を秒殺できるほどの質だが、食べたいとは思わない」と論じる記事を掲載した。
中国人にとって鉄道の旅は長時間の乗車となることが多く、8時間や12時間を越す乗車も決して珍しいものではない。ゆえに、車内で何を食べるかは大きな楽しみの1つとなっている。
しかし記事は「中国高速鉄道や長距離鉄道の車内で販売される弁当は値段が高く、しかも美味しくない」ことが批判の的となっていると紹介した。
記事は、日本の駅弁について紹介し、「値段については日本の方が中国の弁当より高額」であると指摘する一方、
賞味期限が厳格に守られているので弁当の鮮度を心配することはなく、安心して口にできるのが魅力と説明。
また、日本の駅弁は地元で旬の食材が使われており、たとえ同じ食材であっても地方によって調理方法や味付けが異なるので美味しく、旅の満足感を大きく高めてくれるのは確かだと論じた。
一方、日本の駅弁には「中国人にとって致命的な欠点がある」と指摘。それは弁当が冷めていることだとし、中国人は湯気の立つ熱々の料理を美味しいと感じるので、
「いくら見た目が美しく食材が良くても、中国人の胃は受け付けない」と率直な感想を吐露し、どれだけ美味しい素材を使っていても「冷めている」というだけで「中国人としては食べたいとは思わない」と主張した。
https://news.livedoor.com/article/detail/17525670/
2019年12月14日 13時12分 サーチナ
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https://travelzaurus.com/wp-content/uploads/2018/06/ekiben_eye.jpg
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http://kfm.sakura.ne.jp/piceb/16/toyamatsutake145zoom.jpg
https://next.jorudan.co.jp/ekiben/images/640/4836_02.jpg >>1
だとすれば一体中国人は中国の鉄道車両の中で何食ってるの?
単純に日本の駅弁高いって言ってるだけじゃんw 無理に食べなくていいし在日中国人が温かい中華弁当でも作って売れば? >>753
名古屋のみそかつ弁当はまずかったな
普通の食堂のはうまいんだろうけど >>330
オリーブオイルは100パーセント植物油でしょ、中国では動物系油を混ぜてるから油脂分が多いので固まるんだよ から揚げも揚げたてより冷めたほうがおいしかったりするし コンビニの弁当だって普通は冷たいまま食べるだろう。 >>849
具体的に例を上げればいいのに。
「弁当づくりやってたけど」というのはウソだろ ロフトで中国人が保温弁当とか結構買ってってるの見た 中国人は冷たくなった崎陽軒のシューマイとか食べないのかね? シウマイ弁当は醤油差し目的で買うもんで弁当はおまけだよ 新幹線で出張してた頃はよく鱒寿司弁当たべてたな
じゃあ中国人は寿司もダメなのかな
寿司は別か
それとも、本当は寿司も温めて食べたいのかな
よく分からんな
暖かい寿司とか嫌だな 中国でも極寒の土地だと弁当が冷えすぎてパサパサになるだろうから分からんでもない 冷たい飯を食べるのは逆に日本人だけじゃね?
他の国だとあっても冷製スープくらいなイメージ。 >>836
当たりの中国人で良かったな
ハズレの場合祖父母殺されてたぞ
実際そんな事件あったし 重量制限の厳しい飛行機でも暖かい食事を出せるのだから、
技術的には車内販売で暖かい弁当やお茶、冷たいビールを出すこともできるだろう。 >>840
家族が買って来たので久しぶりにチンして食ったら結構美味かったぞ >>851
保温器に入れられたご飯を付けて、その上に汁物の何かを、ぶっ掛けて食べる
だから車内は匂いで充満してるよ 色々工夫してんだろ米ももち米か何か入れてんだろあの米は冷めても何故か美味い
おかずも極力油で揚げたものも少ないし1つ1つのおかずが横のおかずと混ざらずに個性がある >>780
冷やし中華は仙台の支那料理屋が旧制二高や東北帝大の学生に出したぞんざいな麺料理がはじまりだろ。
今で言うなら慶応のラーメン二郎みたいなもんだ。 だから食わなきゃいいだけだ
コンビニのレンチン弁当で我慢してろw 昔中国の長距離列車に乗っていたら弁当を売りに来てたくさんの人が買っていたな
容器に入れたご飯に中華丼のようなものをかけたもの
料金は2元だったか
お茶は連結器にあるボイラーのようなところでいつもわかしている湯で手持ちの湯呑と茶葉でつくる
食事が終わるとみんな容器を捨てるので車内が汚いこと ここで中国人を叩いてるのは貧乏人。
中国人向けに温かい駅弁を開発するのが金持ち。 中国の大衆食堂は、おかずもご飯も何もかも冷めてるだろうが! 中国人とイタリア人は仕事のキツさより社食の味で離職率がかわる >>3
冷え切ったというわけじゃないけど、ふとこれを思い出した
そんなうまいんだろうか
https://rocketnews24.com/2019/12/03/1297062/
『ちょい寝かせ牛丼』がマジで美味い! >>848
湿度が関係しない?
日本の高湿度の夏だと、熱い物体内に入れない方がいいけど
日陰に入ると寒いような低湿度の夏の地域では
どうなんだろう? 中国人って冷めたの本当食わんよな
是が非でも温めて食べてる >>878
菌が繁殖する以上の高温で
保温すると繁殖しないよ。 熱くないとうまくないものと、冷めてもおいしいものの判断できてると思えないけどな
中国人ごときが >中国人は湯気の立つ熱々の料理を美味しいと感じるので
中国料理は油使いまくるから冷めてたら食えたものじゃないわなw >>827
日本では米の品種改良でも、冷めてもうまい、という点は考慮するからね。
やはり、冷たい食べ物に対する価値観の差としか言い様が無いね。 好みの問題だから仕方ないけど
駅弁の美味しさを知らないのはもったいないねー 金出して七つ星とか乗れば温かい飯がフルコースで食えんべ >>838
生卵は衛生管理が悪くて食中毒になるけど、
冷めい物だから食中毒になる訳じゃない。 熱いとすぐ食わなきゃ意味無いし、駅弁独特の食う間合いが図れない >>868
寿司の発祥は東南アジアで、暑い地域ではなかろうか
とすると、中国でも北部の人は、苦手かもしれんね 中国人の冷たい食事嫌いをわかろうと例えると
生で豚肉食えってなもんかな
食ってみたらうまいかもしれんが食いたくはないってかんじ >>873
パン食は基本冷たいだろう
昔からレンジあるわけじゃねえし
弁当にしても冷めたハムやチーズにワインとかじゃん 蒸気機関車の時代、電子レンジは普及してなかったからなぁ
駅でメシにありつけるだけで有難かった。
冷えた白米が食いきれないくらいたくさん入っていた。 クッサいクッサいholocaust人民が来日すると地が汚れるから来なくて良いよ。 おまえら、駅弁語ってるけど最近いつ食った?
俺は20年くらい前に新幹線で食ったのが最後だわ
何食ったか覚えてないけど 台湾の学校や会社には、蒸し器みたいなのがあって
とにかくなんでも温めるんだよね。
逆にアメリカ人は、熱々が苦手な人が多い。
日本の洋食屋とかでぐつぐつハンバーグとか出されると
しばらく犬みたいに冷めるのをじっと待ってるアメリカ人多い。
それはそれでそれぞれがその国の気候風土にあわせた食文化だろうし
それを他国の人間があれこれマウントするのは精神が未熟な証拠だし
恥ずかしい行為。違いを楽しめなくてどうするの?
日本は世界中の文化、世界中の食文化をそれぞれの起源を尚びながらも
日本の豊富な食材や知恵をもとに魔改造して
素朴な起源の味も大事にしながら、日本風にアレンジしたりして
いくうちに、多種多様な、熱々もとことんまで極めて楽しむ食べ方もあれば
冷めてもさらに美味しくなるように調理したりする食べ方まで
あみだした。 飛行機の機内食と同じように空き弁当容器や残飯などを回収してくれたら
良いのに。 >>893
医学のいの字も知らないド素人がすぐ口にするthe自律神経ほど胡散臭い話はない >>823
舟和の本店の甘味処連れてったけど
アイスクリーム食べてたな、メリケン
中国人は芋羊羹おいしいっていうから流石 >>882
北海道では昔から冷やしラーメンって言う。これ豆な 中国人は保温効果があるとおいしいものとか作り出したことあるんか? 冷めてるのは貧乏人が食べるってのが定着してるんだろ
場合によっては冷めてる方がいいとか温めると周りに臭うとかがわかるようになるまではまだ数十年かかる 冷めた弁当はなんとなく寂しいし
暖かいご飯は、家庭の味
おにぎりでも暖かいもの家庭てき
冷えた飯と冷えた酒で次の
仕事の場所に夜向かう、寂しい感じ そう言えば以前中国に出張行ったけど生卵や刺身は誰も食べてなかったな 台湾人も同じことを言っていた。コンビニの冷たい弁当をそのまま食べる日本人は異常だと。 冷めても美味しいように作ってるって意味がわからないのよ
鮮度の良い生モノを食べられるのが贅沢ってのがわからないのと同じ
大根の煮物食ってろチャイニーズ >>1
なんで致命的欠陥があるのに中国の弁当を秒殺できるのか
意味が分からん文章 キャンプで飯作るのが面倒になってコンビニ弁当で済ませることが多いけど
キャンプ場に着いた時は冷めてるから、やっぱりあったかい方がいい。 中国は水も沸かして茶にして飲むし
冷たい物は当たるから免疫ないんじゃない? >>927
そのとおりで、白身魚フライとか逆に温めないほうがおいしかったりするよな
生臭くなるし >>845 上海の白湯ラーメンは、神宮ホープ軒にそっくりだよ。ホープが醤油も入れてるのが違いくらい。
太い白湯ラーメンに醤油も混ぜる、豆板醤も添える、根深ネギもどっさりって、まあホープが無茶苦茶なんだけどさ。 >>925
確か焼き餃子はリサイクルとか言ってたな >>909
その寿司の発祥は東南アジアって江戸時代に東南アジアがやってるから真似ようとか言ったのか?常識考えようよ 弁当箱の中には、冷たいサラダも
熱々だった揚げ物も
いろんな多種多様なものを八百万に共存させるため
知恵が必要になる。
弁当は小宇宙だ。 中国では弁当に類するものはどうしてたんだ? 食べる前に暖めてたのか? >>857
米の代わりに肉まんの具無しみたいの
それに八角たっぷりの炒め物かな
日本女性の様な可愛い弁当箱では無くて、デカイタッパーに入れてくるよ
水筒もPPの汚い物に水だけ
これが支那女のお昼 中国人はどっか行くときに
そきに飯屋がない場合は
一体なんの携帯食もって出かけてたんだ?
いまの何でもあると違い歴史的に昔は 単に中国人の口に合わないってだけで、食文化の違いなんだからいいだろ
無根拠に貶しているわけでもないんだからさ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。