【科学】「コゲを食べるとガンになる」「牛乳は骨にいい」は本当か？
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病原菌はマスクで完全防御。電車に乗るとそんな人たちの多さに驚くもの。しかし、これを「気休め」とする専門家の意見も。秋津医院院長の秋津壽男さんは、「マスクがウイルスを遮断する効果は、実はほとんどありません。ウイルスは非常に小さく、一般的に売られているマスクのメッシュなどを素通りしてしまう」と語る。
健康にいいと言われる食品を買いあさったり、サプリを飲んだり…でも、これらの行為、すべて自己満足の「気休め」だったとしたら…？ 食べ物についてもこんな定説があるが、果たしてそれは正しいのか。
◆コゲを食べない
「コゲを食べるとがんになる」と以前からいわれている。これはどうか秋津さんはこう言う。
「たしかに、魚や肉などのたんぱく質が焦げたものにはニトロソアミンという発がん性物質が含まれますが、ネズミを使った実験による結果であり、人間なら超大量に食べない限りは問題ないということがわかった。国立がん研究センターが最新の知見をもとにまとめたものでも、コゲを食べないようにとは書かれていません」
◆牛乳
「強い骨を作ってくれる」と老若男女に愛される牛乳だが、最新の研究によればその効果は首をひねるものだそう。薬学博士の生田哲さんが言う。
「牛乳のカルシウムは体内に吸収されづらい。骨を強くしたいならば小松菜や小魚を食べた方がいいでしょう。さらに、牛乳を飲むことが骨を弱くしているという研究すら進んでいるのです」
2019.12.17 16:00 女性セブン
https://www.news-postseven.com/archives/20191217_1508532.html 焦げを１ｔぐらい食べたら体に悪いよな
牛乳もプール一杯一気飲みしたら死ぬよな 牛乳飲んだらおっぱいがでかくなるというのも多分嘘
ソースは私 ＞人間なら超大量に食べない限りは問題ない
毎日、おコゲご飯を食べるのか 肉や魚の焦げは食べちゃいかんと親に言われたけど
野菜の焦げは食っても問題ないと言われてたな 根拠はしらんがｗ 水素水とは懐かしい
欧米で効果が無いと判明した直後に日本が健康云々の広告を盛大に始めたのは笑った コゲなんて無理して食う時代じゃない、特に体にいいわけはない
牛乳も科学的には賛否あるが
2000年以上の飲乳の歴史が「大丈夫」と言っている
これ最強でしょ 鍋のおこげごはん
焼きおにぎり
餅
さんまの塩焼き
ぶりの照り焼き
旨いなんだよ
むかしから
食ってたな 背が異常に高い人に子供の頃何かやってた？と聞くと
ほとんどが牛乳好きでがぶ飲みしてる。 ＞ウイルスは非常に小さく、一般的に売られているマスクのメッシュなどを素通りしてしまう」と語る。
水を網で掬えないが、網は濡れる。つまり、網が食い止めてる水も僅かながらある。
マスクだって、網目はウイルスより大きくても、網の部分に引っかかるウイルスだっているにはいる。
その僅かな差が、NK細胞で足りるか足りないかの差になる可能性も無くはない。 釜飯のコゲはどうしても好きだ
石焼ビビンバのコゲもなくては物足りない 朝夕のオンナのシタチチ ウレ淫は大丈夫かな チト心配 北斗晶の作ったご飯は色々焦げてるからガンになったと思ってる
自分で作ってない日は焦げてないけど朝食で魚が出る時はほとんど焦げてる、ウインナーも焦げてる >>8
胸の脂肪は只の皮下脂肪だからな。あれが牛乳飲んで大きくなるという理屈がおかしい マスクの内側は湿気が保たれてて悪く無い気もするがどうかね。 メイラード反応
キャラメリゼ
きつね色までなら旨味、黒くなったらただの炭 牛乳を排除しようと言う専門家多いけど、なんでだ？
マッコリの方がいいとか言い出さないよね？ カルシウムは他の食材の方が多いのに、牛乳推しが異常。牛乳とリンで調べろ。 コゲはフライパンのコーティング食ってそうで嫌だ。
アレはアルツハイマーの原因と言われてるが、絶対に不健康なのは間違いない >>28
脂肪ででかいわけじゃなく乳腺ででかいタイプもいるからな 牛乳のカルシウムと小魚のカルシウムの違いってなんだ？ 飲牛乳の歴史は
ほぼタンパク源として
カルシウムがどうのなんてのは20世紀になってから
水分のない煮干しのほうがカルシウムなんて豊富に決まってる、プリン体も豊富だがなｗ >>28
牛乳だって糖質があるし太って胸の脂肪に付く＝胸が大きくなるということもあるんじゃないのか 牛乳の消費量と平均身長は比例する。また、北欧人が骨折が多いというのも、日照時間が
少なくビタミンDを生成しにくいから。牛乳を飲まなければ彼らはもっと骨折するであろう。 コゲのはガチで子どものころから信奉してたから焼き肉の焦げたやつとかコゲそぎ落として食べてた
アホすぎる カルシウム摂取しても光に当たらなきゃ意味ないんじゃなかったっけ てか、医者がコゲ食べるなって言ってたんだがね。。。 コラーゲンってたんぱく質だったのか
てっきり脂肪だと思ってたわ 強い子のミロ！
体に悪いわけはない。牛乳を沢山飲めるしな。 >>6
俺牛乳大好きで40年はがぶがぶ飲んでるけど鬱病になりやすいのは初めて聞いた
鬱病は20年近く前から絶賛発病中で薬も飲み続けてる >>4
おいらこの年まで元気一杯なのは牛乳飲んでるからと自負してる >>29
温度が上がり体の免疫力も上がる
当然ウイルスに対しての感染予防効果は高い
マスクの効果が無いと言ってる奴はアホ コーラを飲むと骨が溶けると言うじーさんの先生がいたなぁ コゲでガンになるには毎日ドラム缶4本分くらいの焦げを食べ続けなければならない
乳製品の摂取は前立腺癌に罹患するリスクを上げる 牛乳はタンパク質が目的だろ
カルシウムは煮干しむしゃむしゃするよ すっぽん鍋喰って翌朝お肌がプルプルとか言ってる、 叶姉妹ｗ
コラーゲン喰って翌日コラーゲンになるわけない
体内入ったらただのアミノ酸 マグネシウムのサプリメントと一緒に牛乳を飲めばいい。
あとはビタミンD. 卵を貶めたい連中
牛乳を貶めたい連中が多いのは
両方共かなり優秀なタンパク源だからだろうね 嘘だと判明したやつ
・ひじきには鉄分がある
・白滝でお肉が固くなる 牛乳を飲むと髪の毛がフサフサになって絶倫になるのは本当の話 たき火のダイオキシンも嘘だからな
アホ学者の売名行為だ >>22
それはお茶飲んでるのと一緒で大抵は遺伝または適度にジャンプする運動してた人だな 100才超えのご長寿の食生活に牛乳が頻繁に出てくるんだよな 焦げを喰ったら、炭素がゴミ吸着してくれてすっきりするだろ >>56
牛乳のカルシウムを吸収するには、大量のカリウム？だかマグネシウム？（この辺忘れた）
だかが必要になるけど、牛乳飲むことでその別の栄養素が無駄に流れてしまい
かえってカルシウム不足になるってのは本当みたいだよ
医学書で確かに読んだ
カルシウム不足になると鬱病になりやすいし、骨粗しょう症にもなりやすい
世界で一番の酪農国のNZが一番骨粗しょう症が多いんだって 牛乳は栄養云々より美味しいから飲んでる
あんぱんとの相性は最強 >>69
！ 彡⌒ミ
Σ (´･ω･`) ｶﾞﾀｯ！？
/ ヾ
＿L| /￣￣￣/＿
＼ アンチ卵の連中のおかげで
安値安定で助かるよ
TPPのおかげで安いNZバターも入ってくるようになったし
チーズもどんどん来いや！！ ぜーんぶ極論すぎる
日常的にコゲなんて食うわけないし
たまたまコゲた料理食った程度でどうなるっちゅうねん コゲってダイオキシンが入ってるから
ガンになると聞いたが
違うのか？ 骨粗鬆症で治療してる職場のおばちゃんが言ってたけど
牛乳飲んだほうがいいらしー ちょっと逆の視点で
普段カルシウムを含んだものを食べてない人にとって牛乳は有益なんだろうか？
いや、俺のことなんだけど というか、時々少々焦げてた方が美味しく感じるのは、身体が焦げを必要としてるからじゃね？
炭素なので、神経系に好影響ありそうだ コゲがガンになる説はかなり昔に否定されたじゃんか
何を今更アホかね。 これちゃんと取材してるのかな？
テーマだけ決まってあとはなんとか数集めたかのような解説だね
気休めっていう言葉がいいニュアンス出してる コゲというか、竹炭まぶした健康食品結構あるよな。
ナスの黒焦げ歯磨きとかも見た事ある。 栄養学自体適当だったからな。最近の情報が正しいケースがほとんど。 炭入りの食品が当たり前のように出てきてる世の中になったんやで 個人差あるから
Ａさんに良いことがＢさんには効果なかったり
Ｃさんに悪いことがＤさんには何ともなかったりするんで
勝手にしろと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
