吉野家ホールディングス（ＨＤ）は２６日、レストランチェーン「ステーキハウスフォルクス」などを運営する子会社のアークミールを、焼肉チェーンを運営する安楽亭に譲渡する契約を締結したと発表した。吉野家ＨＤは今回の事業売却で、経営資源を海外展開の強化に集中させる。

　令和２年２月末に株式を譲渡し、安楽亭が完全子会社化する。譲渡価格は非公表。

　アークミールはステーキハウスフォルクスのほか、「ステーキのどん」や「しゃぶしゃぶどん亭」などを展開し、１１月末時点で１５８店を運営する。吉野家ＨＤは平成２０年２月、アークミールと資本業務提携を結んで連結子会社化。２７年９月には完全子会社化した。

　吉野家ＨＤの抱えるブランドの中で、牛丼チェーンの「吉野家」などと比べアークミールの事業は高単価に位置付けられる。ただ、この数年は最終損益の赤字が続くなど業績が悪化。業態が似ている安楽亭の方がアークミールは「一層のシナジー（相乗効果）が得られる」としている。

　安楽亭は焼き肉レストラン「安楽亭」など、焼肉チェーンを主体として関東圏を中心に２１９店（１２月２６日現在）を展開する。アークミールを傘下に収めることで、「食材や店舗オペレーションなど共通部分が多く、今後数多くのシナジーを発揮していくことが可能」とする。

2019.12.26 18:16
https://www.sankei.com/economy/news/191226/ecn1912260010-n1.html