【茨城】クリスマスケーキで82人食中毒、ノロ検出 池田屋菓子舗が無期限の営業停止
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2019年12月27日 19時13分
共同通信
茨城県は27日、同県石岡市社会福祉協議会が21日に開いたクリスマス会でお土産に配ったホールケーキを食べた82人が、下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴え、うち14人とケーキの調理従事者1人からノロウイルスを検出したと発表した。患者は10歳未満〜70代の男女で、入院者はなく、全員快方に向かっているとしている。
共通して食べたのはこのケーキしかないため、県はケーキを原因と断定。製造した「池田屋菓子舗」(同市)を27日から無期限の営業禁止処分とした。衛生状態の改善が確認されれば、処分を解除する。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17590224/
https://gamp.ameblo.jp/titanharios/entry-12006830152.html 調理従事者1人からノロウイルスを検出
_ノ乙(、ン、)_自覚症状が無いパターンなんでしょうね チフスのマリーさんが↓ イチゴでも当たったのかな
クリームやパンは加熱加工するし 12月下旬なのに昼間の気温15℃近いしなぁ、迂闊な管理してるとやられる 生まれて初めてノロにかかったが、
去年のインフルよりましだったな
ゲロ吐いたけどインフルよりまし >>1
ぐぐったけど、従業員がいる店には見えないがw 下痢なんてしょっちゅうだから
メシ食って食中毒になっても気付かないと思うわ俺 ノロウイルスは人体でしか繁殖しないから牡蠣で当たるのはゲス由来の人糞起源 あのレトロなパン屋か
たまに前を通る度に買おうかと思いながら買ったことなかったな 製造元でノロが検出されたわけ?どうやって衛生状態の改善を判断するんだよ ノロの下痢は直ぐわかる
ずっとトイレでポカリ片手に座りぱなし 俺もノロでクリスマスヒィヒィだったわ
んで翌日彼女が吐き出してヒィヒィ
ほんとクルシミマスだった
酒飲んでないだけまだ不幸中の幸いでした ノロってウンコからしか感染しないんだよな
ノロ患者がケツ拭いた手でドアノブあたりに触れて、
別の誰かがそれに触れて手を洗ってないみたいな流れで
ウンコに入ってた成分がケーキに入ったということ クリスマス会の手土産のケーキ
家族でトイレの取り合いがクリスマスの思い出に… 不衛生で汚い調理場で
トイレ後 手も洗わずケーキ作りか >>9
そこが買って配っただけ
ほんと最近読解力がないよな 茨城土人はウンコした後、手を洗わんと聞いた事がある >>3
>まさにリア充ざまあ状態w
社福協主催だからリア充とは対局の方々の可能性が高くないか?
下手すると障害児者の方々のクリスマス会の可能性もあるよ? >>41
ノロは嘔吐物が乾燥して舞ったものを吸い込んだだけで感染るよ。
しかもアルコールじゃ消毒できない >>1
調理関係のパートは小さな子供のいる主婦は雇ってはいけない。地雷だから
インフルやノロはだいたい小さな子供から移る >>58
石岡駅前のイートインパン屋なくなっちゃったもんなあ サタンクロース「メリークルシミマス!ジングルヘル!」 無期限って珍しいな、普通はせいぜい休業3日程度で済むのに ケーキでノロって…
早めに作りだめして冷凍してたけど、解凍放置しすぎたとか? 全国チェーンの飲食店で働いてるけど、従業員もその家族もノロ対策でカキを食べるのは禁止されてる
もう2年ぐらいカキを食べてない ボロい店だな
対策できそうにないからそのまま廃業かな 普通はケーキを早めにつくって冷凍してるからさ
ウイルスは死んでると思うけど
ノロは凍っても生きてる? 菓子系の食中毒とはよほどのことが原因だな
恒常的な衛生環境じゃなく特定の何かがあったんだろ こういうのって名誉挽回できるん?
来年お詫びに無料でケーキ配ってもいらない人もいそうだし クリスマスケーキで82人ノロとか軽くバイオテロでしょ
82人ノロとか洒落にならないだろ...
社会福祉協議会ってことは子供とジジババばっかりだろ
地獄絵図だなw ガイジがパン作ってるのも
焼いてるからギリセーフなだけで
ヨダレが入ってない訳では無い 「きざみのり」が使用されたノロウイルス食中毒事例について
1 「きざみのり」の概要 製造者 (株)東海屋(大阪市都島区中野町2-5-2)
加工(裁断・袋詰め)者 いそ小判海苔本舗(大阪市北区天満4-2-9)
賞味期限 17.12.01 2 「きざみのり」が使用されていた食中毒事例
事例1 発生年月日 平成29年1月17日 原因施設 東京都立川市学校給食共同調理場(センター方式) 患者総数 1,098名(2月24日現在) ・きざみのりからノロウイルス検出(患者と遺伝子配列が一致)
事例2 発生年月日 平成29年1月26日 原因施設 和歌山県御坊市の学校給食センター(センター方式) 患者総数 804人(1月30日現在) ・原因食品は「磯和え」で立川市の事例と同一ロットのきざみのりを使用
事例3 発生年月日 平成29年2月22日 原因施設 東京都小平市の小平第一小学校集団給食施設(単独校方式) 患者総数 26人
事例4 発生年月日 平成29年2月25日 原因施設 東京都小平市の小平第十一小学校集団給食施設(単独校方式) 患者総数 39名 ・きざみのり(業者保管)からノロウイルス検出(立川市の事例とノロウイルスの遺伝子配列が一致)
事例5 発生年月日 平成29年1月26日 原因施設 福岡県久留米市内の事業所内の給食施設 患者総数 39名 ・患者等の便から検出されたノロウイルスの遺伝子型及び塩基配列が立川市及び和歌山県の事例と一致
事例6 発生年月日 平成29年2月18日 原因施設 大阪府内の弁当製造施設 患者総数 53名 ・患者等の便から検出されたノロウイルスの遺伝子型及び塩基配列が立川市及び和歌山県の事例と一致
事例7 発生年月日 平成29年2月27日 原因施設 東京都西多摩郡檜原村576 檜原村学校給食共同調理場(センター方式) 患者総数 2名
原因食品 きざみのり
病因物質 ノロウイルス
3 いそ小判海苔本舗への調査(大阪市) 加工所のふき取り検査 ○ トイレ周辺、のり裁断機からノロウイルス検出 (東京都が検出したノロウイルスと遺伝子型が一致)
4 行政処分(大阪市) ○ いそ小判海苔本舗について営業禁止命令 ○ 回収命令 焼きのり(賞味期限17.12.01) (同一加工場の製品については自主回収) >>1
良かったじゃん!やったじゃん!
さすがクリスマス、バンザーイ! 車酔いでは子供の頃よく吐き気おこしたけど
食中毒はないからどんなんかわからん
未経験の人も多そうだね ケーキスポンジは前から大量に作って冷凍しているだろうし
なんだろ?生クリーム?イチゴ? 子供A「クリスマスが怖い」
子供B「クリスマスが怖い」
子供C「クリスマスが怖い」 >>91
んなもんかんけーねー
ケーキの調理従事者1人からノロウイルスを検出 便所使用後、手に付いた糞便を洗わずケーキスポンジを触ったのか。 池田屋事件てあれか
龍馬関係ないのに新撰組のやった事と混同されてるやつ
薩摩の寺田屋事件に関しては混同されても仕方ないとも思うが この店のどこに原因があったか分からなさそう
仮に原因が分かって対策しても客が来なさそう
最悪の場合は廃業の可能性もある…? 何でノロになるのかわからん
ノロはその辺りに居ないぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています