【転職先は?】米国「牛乳」離れ、老舗のボーデンも破産宣告 昨年は2700の酪農場が廃業
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米国の牛乳メーカーの老舗「Borden Dairy(ボーデン)」が1月6日、米連邦破産法11条の適用を申請した。米国では消費者の牛乳離れが進み、昨年11月には最大手の「ディーン・フーズ(Dean Foods)」も破産法の適用を申請していた。
ボーデンは声明で、事業継続が困難なレベルの債務超過に陥ったと述べ、原料コストの上昇と市場の縮小により牛乳業界が苦境に直面していると指摘した。同社は破産手続きを進めつつ、当面は事業を継続するとしているものの、その後の見通しは明らかにしていない。テキサス州ダラス本拠のボーデンは、3300人の従業員を抱えている。
「当社は過去18カ月にわたり事業再編の努力を続けてきたが、コスト上昇や市場環境の悪化により、牛乳業界は非常に困難な状況に直面している」と、ボーデンCEOのTony Sarsamは声明で述べた。
合衆国農務省のデータで、米国人の牛乳消費量は2008年から2018年にかけて18.4%の減少となっていた。一方で、乳製品市場全体に占めるボリュームとしては小規模ながら、豆乳やオーツミルクなどの植物由来ミルクの消費量は近年、劇的に増加している。
Plant Based Food Association(植物由来食物連合)の直近のデータでは、植物由来ミルクの売上は2018年に9%伸びていた。一方で、牛乳の売上は6%の減少だった。消費者が砂糖の摂取を控えるトレンドの中で、朝食のシリアルの消費量も減少が続いている。
さらに、牛乳メーカーに生乳を提供する酪農業界も厳しい状況に置かれている。2019年の1年間だけで2700の酪農場が廃業したと、ボーデンの提出書類には記載されている。
牛乳業界のパイオニアとして知られるボーデンは、1857年にコンデンスミルクの製造特許を取得し、業界で初めてガラス製ボトル入り牛乳の販売を開始した。同社のマスコットキャラクターの「Elsie the Cow」は2000年に、AdAgeが選考した「20世紀を代表する広告分野のトップキャラクター10選」の一つに選ばれていた
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200107-00031643-forbes-bus_all
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200107-00031643-forbes-000-1-view.jpg 豆乳流行ってるんだよなアメリカ
たぶん日本も第二次豆乳ブーム来ると思う 牛乳人気ないのか、なんで?
俺はちち臭いの苦手なので飲まないけど 腹下るから飲まん
ガキの頃とか給食で飲んでたのになあ、歳もあるのか(´・ω・`) アメリカの牛乳って安すぎるんだよ
日本みたいに900mlを250円くらいで売れば儲かるだろうに ガロンとかいう単位でゴクゴク飲んでたんじゃ無いの? 牛乳飲むイメージないな。
コーラしか飲んでないやん。 レディーボーデンって日本ではロッテがライセンス生産してるんでしょ? 牛乳の代わりに麦から作られるオートミルクやアーモンドミルクを飲むようになった アメリカの牛乳はとにかくまずい
バカでかいいれもんでかつまずい
そりゃ売れなくなるよ >>1
バターやチーズにしてガンガン輸出してくれたらなぁ。
脱脂粉乳はヨーグルトに使えるから、価格が安くなったら
嬉しいぞ。 ホットコーヒーを冷たい牛乳で割って毎日飲んでる
一番の好物です 北海道の牛乳
阿蘇の牛乳
淡路島の牛乳
牛乳おいしい場所がいっぱいある日本は素晴らしいな アイスクリームの芸術品『レディーボーデン』
80年代、明治乳業から発売されていたアイス『レディーボーデン』。
「アイスクリームの芸術品」というキャッチフレーズと高級感溢れるCMやパッケージ。
そして、950mlで950円という価格。
(現代の価格に直すと約2800円)
他のアイスでは満喫できない濃厚な味わいもインパクトがあり、普段はなかなか買ってもらえない子供のご褒美No1とも言われました。
https://middle-edge.jp/articles/I0001046
ロッテが出すようになってからは食ってないな >>22
飲んだことあるけど、日本のとそう変わらんぞ
乳脂肪0のものでも飲んだんじゃないのか? チーズは牛乳で作られるの?
だとしたらピザも大打撃だね。 アイスめっちゃ食うやんアメリカ人
バケツサイズで
それでもダメなんか 安いコーヒー牛乳の原材料を見たら
乳製品とともに植物油脂が入ってた
コーヒークリームみたいなやつのほうが牛乳より原価が安いんだろうな >>18
ロッテボーデンの方が分かりやすくていいのにな。 牛乳は10年くらい毎日飲んでるが今のとこ異状なし
もしかしたら下痢を起こしてたかもしれないがあまり憶えていない 日本のバターは世界一価格が高いんだから日本企業が会社ごと買いとれよ >>22
オハイオ州に短期留学したけど、初めて牛乳がうまいって感動したよ
日本だと苦手だったからおいしい!ってゴクゴク飲んだ
ローファットって書いてあったから帰国後低脂肪乳買ってみたけど全然違う味だった 日本に住んでいるアメリカ人の知り合いがいるんだけど
日本の牛乳は不味いって、よく言っている
アメリカの牛乳と全然味が違うそうだ
一体何が違うんだろうか?
日本の牛乳ってホモ牛乳って表記されているから
それが何か味を変えてしまっている原因なんだろうか? 映画アベンジャーズの中でトニースタークが
「乳製品を断つ事を約束するよぉ」と言ったのが決めてか 今だとイメージ的にはハーゲンダッツのバニラ味が1番近いかな ホルモン剤とかラウンドアップ草とかで体の作られた牛の乳は恐いわ 格差が広がって、
↓
牛乳を買えなくなる層が増えて
↓
企業が存続できなくなった だって
アメリカの牛乳は
砂糖が入ってんだぞwww >>41
日本の牛乳は高温で殺菌するからそこで味が変わる
安い牛乳は薄めまくってるしな >>29
数週間前に安売りしてたから買ったけど198円だったな
昔は高級品だったんだな 格差が広がって、
↓
見栄を張る事ができない層が増えて
↓
百貨店が存続できなくなった
って事と同じジャネイロ? おっさん「ミルクでも飲んでな
若者「ミルクってなんだ? >>29
なるほど
いつの間にかロッテになって味も劣化してたんだね
どおりで >>13
コーラなどの清涼飲料水。
そちらのほうがずっと安いし。 また11条かよ。民事再生手続きで破産って書くの止めろや。 低温殺菌牛乳は作るのに時間がかかるから日本では価格が高くなる
売り場でもあまり見ないね 北海道出身の小説家が、子供の頃、近所の牧場から毎朝クリームが浮いてる絞りたて牛乳を
もらってきてたと書いてた
そんなやつ飲んだらスーパーの牛乳飲めなくなりそ >>41
日本の牛乳はほとんどホルスタインだから味が劣るらしい
九州でのんだ牛乳は旨かったな アメリカはコーヒーに入れないのか?
それともクリームとか入れてるのか >>22
おまえが飲んだのはスキム、1%か2%な? >>60
そっかアメリカの牛乳はきっと低温殺菌牛乳が主流なんだろうな
どれほど味が違うのか後学のために低温殺菌牛乳というのを飲んでみようかな アメリカは規模がでかいからダメージもでかいね
年取って乳糖分解しづらくなってもっぱら豆乳飲んでるわ 日本で見たことがないような大容量の牛乳をいくつも買っていってたもんなあ 本来、人間というか哺乳類は成獣になると乳が消化できなくなって
おなかを壊すもの
白人が大人になっても乳を飲めるのは、長い酪農の歴史があって変化(進化)してきたと思われるが
やはり無理して飲んでたんのだろう
犬や猫に無理に飲ますのも控えた方が良い おおおお、老舗がやられたか
ボーデンなんてまだまだ小物よ
俺たちには雪印が付いている コーヒーは豆乳で飲んだ方が確実にうまいもんな・・・ ダイエット飲料飲んでるようなメリケンデブばかりの国がコーラよりハイカロリーな牛乳なんて飲まねぇよw
シリアルにぶっかけて豚の餌もどきの朝食用だろ 俺は牛乳を飲まないでプロテインドリンクばっかり飲むようになったな
脂質0じゃないともう無理 牛乳はコストとリスクが高い、問題はいっぱいある
・牛乳そのものの単価が食肉に比べて遥かに安いから従業員経費、コストを賄えない
・設備のコストが非常に高い
・牛乳の製品寿命は原則数週間と短いから破棄率が高い
・なによりライバルの豆乳類は原価半分以下で作れる上に保存期限は半年で破棄が少ない
勝負にならない。乳牛はくっそクソコスト高いんだ
日本でもそうで将来淘汰されるよ
日本なんか牛乳需要は子供と老人に集中してた。けど老人(脱脂粉乳経験世代)が減って、子供が減って
廃棄食糧問題も出た
将来的に日本の乳製品需要は半減する
たいし豆乳、アーモンドミルクはやすいしローファットで近年再評価されてる
これから豆乳の時代になる ホエイプロテイン作るのに牛乳いるからな・・・わしはアメリカから
プロテイン買ってるから値上がりせんか不安や・・・ 肉もな。
今は大豆から作る代用肉だ。
だからダメリカは日本にBSE毒肉を輸出させようとしてる。
トランプの小坊主のアベは、無制限に輸入しようとしてる。
>>66
アメリカ人はクソまずいコーヒーに低脂肪牛乳を入れて飲んでるような民族 【黙示録のラッパ吹き🎺(第三次世界大戦)】C
*大魔王フジテレビは
Googleが所持していたタイムマシンを破壊した
その目的とは
この世界(グノーシス主義)を全滅させた後
タイムマシンを再構築して
自分達だけ、別の時代へ移住する為である
--
*だが、反グノーシス主義を加速させた為に
タイムマシンを再構築出来る頭脳が消されて、再現不可能となった
*他、巨大円盤型UFOも所持してるが
全時代の動力源が判らず、地球から逃亡も出来ない
==
*全時代に
フジテレビの前身は、宇宙人に憑依された
その後、AI(エイりあん)を編み出したが
その残酷な侵略型AIに、日米の人間は逆に制御された
(残虐な操り人形と化した)
他、この世界から逃げ出せる手段が無いのに
人類全滅と環境破壊の挙動を止める事が出来ない cz
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1214429936443777025
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) アメのスーパーでは牛乳は ガロン(約4L)のボトルが普通だよね
幾らデブのアメ人でも本当に2,3日で飲んじまうのかな? >>63
ジャージー牛かな 濃いからいつもは飲めんが確かに旨い >>64
シリアルにサプリメントをぶっかけて食ってる 酪農やってる知り合いは全く牛乳飲まないな
牛乳なんて牛の血飲んでるのと一緒だよって言われた 生クリームには植物性と動物性があるけど、
安い植物性のほうがさっぱりしているというか、
あんまり変わらないような気はしなくもない。
ハンドミキサーがあれば、作り放題だけど、
砂糖をかなり入れないといけないから、
あまりおすすめはしない。
同様に、チーズを大量に使うもの、
パイ生地なども考えものだ。 >>91
酪農家視点でみると今の価格でもバターは採算合わないんだがな コストコで 日本じゃ考えられないサイズのものは
牛乳のガロン ボトルと
セメント袋サイズの ポテトチップ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています