【エクストラヴァージン】日本のみなさん!もっとオリーブ買ってけろ:ギリシャから見た日本
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ギリシャは、世界最大のテーブルオリーブの輸出国であるにもかかわらず、日本市場で非常に小さなシェアしか持たず、その輸出ポテンシャルに不釣り合いです。
具体的には、2018年のギリシャの市場シェアはわずか1.9%(2017年の2.26%)でしたが、2017年のフランスの市場シェアはそれぞれ2.9%と2.5%でした。
特に、2018年のギリシャから日本へのテーブルオリーブの輸出は20,747千円(1円= 0.0083ユーロ)であり、フランスからの対応する輸入は31,763千円でした。
日本は世界で15番目に大きいオリーブ輸入国であり、2013年以降の固定輸入は11億円(2018年)から12億6400万円(2015年)で、オリーブ輸入の世界的価値の全体的なシェアを持っています。
日本人は、オリーブの使用を毎日の食事に適応させ、新しいレシピを試すことに関心を示しています。味、特に新しいフレーバー、革新、革新的な包装、価格、健康、そしてオリーブの原産国を重視しています。
ギリシャは世界初のオリーブの輸出国ですが、国内生産との競争がないという事実と、製品が生産されている国からかなりの量が輸入されているという事実にもかかわらず、ギリシャのオリーブは日本市場に浸透していません品質の面でギリシャに劣ると同時に価格面でもそれほど競争力がない。モロッコ、ポルトガル、ペルー、トルコなどの国は、オリーブの輸入総額の約2.5%を日本に輸入しています。
日本の「パッケージオリーブ」の主要サプライヤーはスペインで、過去3年間で51%の株式を保有しています。
2番目に大きいサプライヤは米国で、シェアは21.9%(2018)から24.09%(2016)の範囲です。
イタリアは18.9%(2018年)のシェアを持つ3番目に大きいサプライヤーです。
これら3つのサプライヤーは、2018年の輸入総額の92.5%を占めています。
残りの6%はフランスとギリシャで共有され、フランスのシェアは2.4%(2017)から2.9%(2018)まで、ギリシャの2.26%(2017)は1 、9%(2018)。しかし、ギリシャのオリーブの主要な競争相手は過去3年間モロッコでした。
バルクオリーブの場合、日本の主要サプライヤーはイタリアであり、2018年の市場シェアは67.8%です。
2018年の日本で2番目に大きいバルクオリーブのサプライヤーはギリシャで、10.25%のシェアを占めています。
スペインは第3位のサプライヤーであり、2018年のシェアは9.81%でした。
日本市場
オリーブのラベルの多くは国の消費者を混乱させているため、有名な商品や安い商品を選択しています。このため、輸出企業は、オリーブを他の製品と組み合わせることで製品を差別化しようとしています。市場での競争は特に激しいものです。日本人は新しいレシピと革新的な製品に興味を持っています。輸出業者は、すべての形のオリーブオイル(全体、リング、ピットの有無にかかわらず)と他の材料を組み合わせて新しいフレーバーを作成することに注力しています。
ギリシャの輸出見通し
ギリシャ大使館の経済貿易局(東京)が指摘するように、これまでの分析から、ギリシャは品質を考慮すると、日本のオリーブの輸入全体でさらに2%のシェアを追加する可能性があります。ギリシャ製品の優位性、およびそれが地理的表示の製品としてのカラメルオリーブの保護の活用に成功した場合。
しかし、オリーブの一般的な販売促進の可能性は、輸入全体の68%を既に管理しているスペインとイタリアを支持するため、我が国にとって有益ではない可能性があることがISD事務局によって指摘されています。
しかし、日本企業とのビジネス関係の確立には長い時間がかかります。それは、セキュリティと確実性の環境を作り出す必要があるためです。これは徐々に行われ、国際セクターフェアへの参加、ビジネスミッション、ビジネスミーティングのための日本訪問など、さまざまなアクションが行われます。
ギリシャの企業は、将来の義務を果たすことができるかどうかを最初から適切に評価する必要があります。
さらに、日本の輸入業者は、ユーロ円の為替レートの変動にかかわらず、同じ値を維持することを主張するため、為替リスクを高く評価する必要があります。
google翻訳
https://www.agrotypos.gr/kalliergeies/elia/mikres-posotites-elion-exagei-i-chora-mas-stin-iaponia-tin-perna-akomi-kai-i
参考画像 オリーブ オイルさん
https://i.pximg.net/c/128x128/img-master/img/2009/12/19/18/56/13/7710831_p0_square1200.jpg \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ、 _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
`'ー '´
○
O
と _,, ---一 ー- ,,,_
思 、 _,,,, _,, -.'" ` 、
う ミ三ミ三ミ三ミミ ヽ_,
北 -==三ミ彡三ミミ ,,=-== ==、 iミ=-、_
朝 _,,ンミミ三ミ三ミミ] -彡-一 ー-、 r一 ーミ、|ミミ三ミ=-'
鮮 _, -==彡ミ彡ミミミ| ン| ,=て)> (|ー| ,て)>、 ||三ミ彡==-'
人 ,彡彡三ミ三ミミiレ'~ .|. ' | ヽ ` |ミ三彡三=-
猪 (_彡三ミ彡ミミミ' ヽ、 ノ \__ノiミ彡ミ三=ー
木 ー-=二三ンーミミミ `ー /(_r-、r-_) .|彡ミ三=-、
★ )(_ミ彡ミ| i' ヽヽミ | : : : __ : :__: :i .|彡ミ三=-、
で と彡ミ彡ミヽヽ<ヽミミ |: ン=-ニ-ヽ、 .|彡ミ三==-
あ 彡ミ彡ミミヽ ) ` 、 .' <=ェェェェェン | |彡ン=-=
っ -==彡三ミi `ーヽ : : : : : :i: : `ー--一'' : : ノミ三==''
た '' 一ニ三ミ彡三ミ`i : : : : : :ヽ: : : . .:, :/ミ三=-、
。 '' 三ミ=三三ミ|ヾ、: : : : :ヽ: : : : : : : : :_ノ:./三=-'
-=='' ̄ . : ̄ ̄ ̄ 彡 ` エクストラヴァージンって、どんなヴァージンなんですか? >>1
こいつちゃんと翻訳が合ってるか確認できてんの? エクストラバージンオイルはだいたい偽物
というより判別できるプロ調理師の方が少ない 名前がな
デウス・エクス・タイガー・バージンだといいかも エクストラバージンって要は濃くなる前の薄い部分だろ
買うなら濃い部分買うわ 偽物だらけなんだろ?オリーブオイルって。
何買ったらいいかわかんねぇよ
高品質なやつを欲しいやつの手元に届けてください 美味しいオリーブオイルって、オイルというよりオリーブジュースみたいな感じ 日本で売られてるエキストラヴァージンオリーブオイルは殆どが偽物なんでしょ
さんざん騙しておいて何いってんだか 時間の経った古いオリーブオイルは健康に悪く痴呆になるとどっかで聞いた オリーブオイルは輸入品に限る、味もまろやかさも違う 色々混じってるんだろうけど
キャ○ーラ油やサ○ダオイル加熱時の気持ち悪くなる匂いが無い分だいぶ良い >>18
逆だろw
偽物だらけだわwwwwwwwwwww ギリシャで買ったオリーブオイルはめっちゃ美味しかった
日本に出回ってる日本産やイタリア産のとは別物 BOSCOのエクストラ パンにかけて食ってみたけど匂いキツくて不味かった >>7
本物はもっと青臭いって言うけどそうなの?
日本で売られてる安いのは混ぜ物が入ってるんでしょ 日本には何のルールも無いから輸入代理店が絞りカスにエクストラバージンって書いて売ってるw 生麺のパスタをオーリオとバジル,パルミジャーノ(ペッコリーノが理想),松の実で
いただきマン子。最強パスタ。(;´Д`) >本物か偽物オリーブオイルか見分ける目安3,000円
アマなんかの通販物は偽物オンパレードやんw
オリーブオイルの本物と偽物を見分ける価格とその理由
http://hinatano.co.jp/oliveoil/?p=2310
オリーブオイルの価格は偽物か本物かの目安になる?
偽物が多いと言われているエキストラバージンオリーブオイル(以下オリーブオイル)
本物のオリーブオイルをどう探せば良いのか分からなくなります。
実は、偽物オリーブオイルの話はかなり昔からありました。
そのため、オリーブオイルの作り手の人となりとかを目利きして見分けるのを私は大事にしています。
イタリアには偽物オリーブオイルの被害者がおります。まじめな本物のオリーブオイル生産者もその一人です。
オリーブ生産組合から聞いた本物のオリーブオイルの価格についてご紹介します。
本物と偽物オリーブオイルを見分けるポイントにもなります。(中略)
問屋さん(一次問屋、二次問屋とお店まで複数の問屋さんを通ることもあります)の利益や国内各地への運賃等々
を計算すると、小売店に着いた段階で、本物の1リットル入りイタリア産オリーブオイルは最低でも2,000円に
なっているはずです。そうなると販売価格はだいたい3,000円くらいになります。
この3,000円のイタリア産オリーブオイルですが、実は品質的に本物のエキストラバージンオリーブオイルの状態で
店頭に並んでいるかは微妙です。なぜなら、日本への輸送には、エアコン無しのドライコンテナの使用を仮定しました。
なぜならオリーブオイルの輸送にはエアコン無しのドライコンテナが、未だ主流だからです。
エアコン無しでは、コンテナ内が高温になります。高温になると様々な物質がエキストラバージンオリーブオイルの
基準を越えてしまいます。 ギリシャのオリーブオイルは安い割に美味いからコスパ良いんだよな つーか日本人はオリーブオイルなんか買わなければいい。
輸入油屋が潰れるでww ドイツやフランスのグルメ雑誌で常連なオリーブオイルはギリシャのクレタ島産
これは常識
日本では知名度無くて一昨年に輸入業者が撤退しちゃった 品質をカバーできるほどの値段か
値段をカバーできるほどの品質か
オンリーワンの付加価値があるならギリシャ産を買う
小豆島のオリーブオイルが何故生き残ってるかを考えよう オリーブオイルをかけたサラダは好きなんだけど、オリーブの実は嫌い 謎の女子高生の正体は?「台湾で1973年に撮影された」という1枚のモノクロ写真。
http://5ch.bounceme.net/1192.html 始めから調理に使うと香りが飛ぶけどメンドウだから使い分けてない ギリシャのオリーブ油とロシアのヒマワリ油をもっと輸入しろ >>1
加熱するものにはピュアオリーブオイルでも十分美味しい 味の素のエクストラバージンってなんかエクストラバージン風の風味料が入ってる様な気がする 日本で売っているオリーブオイルの大半が中国製で、廃油から作られている 今年オリーブが生ったから食ってみたらすんごい渋いのな 偽物多いって話聞いてからどうでも良くなったな
別に安いのでも食えるよ 味の素とか日清のが無難
妙な小瓶の高い奴こそニセモノが多いらしいし 日本に入ってきてるのはほとんど偽物なんじゃなかったけど? 油なんか安くてもいいしオリーブとか産地偽装してそうだし日本では厳しいな イタリア産は避けてスペイン産買ってるけど本物と偽物の区別つかないわ スペイン産の偽エクストラヴァージンしか使ったこと無いわ EXVじゃなくていいし健康なんか気にしないし味と香りがあれば安い混ぜ物で十分なのに
どれもこれもEXVって書いてあるのが不満だわ >>52
産地偽装どころか、ボトルの中身はオリーブ油ですらないw >>54
そして純度100%天然物として日本に輸入されるんですね >>2-3
おもうよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー >>51
落ち着いて書き込め、何を言ってるのか分からん ごま油を振ると
ごま油臭くなるのと同じだが
ごま油なら
ガンガン振るけど
オリーブオイルは振らないし
オリーブオイル振る店には行かないし
どうというと、嗜好品だし >>69
普通の食用油に色と渋みを付けるだけで、エクストラバージン油の出来上がりww イタリア産は偽物だというから、わざとやすいスペイン産買っとる 謎の女子高生の正体は?「台湾で1973年に撮影された」という1枚のモノクロ写真。
http://5ch.bounceme.net/1252.html オリーブオイルはイタリアのどこかで油に有害物を混ぜて売ってたろ? 聖闘士星矢とコラボすれば知名度と売り上げは上昇気流ですよ サイゼリヤのオリーブオイルがコスパ最高。
店内で使うならかけ放題。
レジで買うこともできる。 >>84
「何が混ざっているかわからない」感覚もあるから安くしただけでも厳しいかと >>6
中学校の英語ができてたらこんなことになってない >>1
エクストラヴァージンオイルって、日本の黒毛和牛と同じで生産量より流通量が多いから信用出来ないんだよね まともなオリーブオイル欲しかったら、最低限ガラス瓶のものを選べ
しかもスモーク仕様の瓶な
そして価格は1000円位以上のもの パスタもオリーブオイルもイタリア製と称してるのは実は中国産っていうもんなあ
そこを突けばギリシア産が売れるかもね ゴマ油でいいです
オリーブオイルが通用するとしたら北極海航路が拓けてからだろう >>95
そういうのがニセモノ多いんだよね
単純に儲かるから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています