【食】中国人が「奇妙すぎる」と感じる日本の料理とは
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2020-01-14 15:12
http://news.searchina.net/id/1685965?page=1
国や地域が変われば食文化も異なってくるものだ。中華料理の１つである広東料理は「椅子やテーブル以外の四本足のものは何でも食材にする」と言われることもあるほど、多種多様なものを食材にする。
実際、中国のレストランでは日本では見たことのない食材を使った料理が非常に多く存在し、日本人としては面食らうことも多いものだ。だが、日本ではごく普通の食材であっても、中国人からすると「非常に奇妙」に感じられるものも少なくないという。中国メディアの今日頭条は５日、中国人からすると「奇妙」に映る日本料理を７つ紹介する記事を掲載した。
記事はまず、食文化は環境や歴史など様々な要素が絡み合って作り上げられるものだと紹介し、国や地域が変われば食文化が変わるのはごく当たり前のことだと指摘。そして、どの国においても外国人が「受け入れられない」と感じてしまう食べ物は存在するとしながらも、日本には「日本人ですら受け入れられない」と感じる「奇妙な」食べ物があると紹介した。
記事は日本の奇妙な食べ物ととして、まず、「納豆」、「白子」、「ミミガー」を紹介。
以下ソースで 納豆はその通りやろ
味覚と嗅覚が麻痺してないとあんなもん食えへんやろ 納豆は別に韓国のキムチみたいにゴリ押ししてないしｗ
気に入った人だけ食べればいいじゃん 鶏の足なんか食う民族に
ミミガーが奇妙とは言われたくないな >>3
納豆の親戚は東南アジアにあるで
てか中国の臭豆腐は納豆以上やで 納豆ごときでマウント取らないでくれる？
同じ日本人として情けないから >>3
中国でも雲南省では食べてるぞ
あと干し納豆とか有るしな ウィキペディアを見てきたら
「中華料理で「猪耳」と呼ばれているものに相当する。」
って書いてあるぞ！
中国にもあるんじゃないか >>3
代わりに関西だと鮒鮨食うだろ
腐った魚を食うか腐った豆を食うかの違いだけだ 納豆を見かけるようになったのは平成になってから
存在は知っていたがそれまではドリアンと同じ扱い ただまぁこちらが勧めてもいないのに納豆や鮒ずし食べ出す外国人がいたらそれはそれでちょっと驚く 知り合いの中国人は納豆大好きだぞ。似たようなのが中国にもあるそうな。
ていうか、納豆は人種問わずハマる人はハマる。ハマらない人は日本人だろうがハマらない。 >>21
関西出身の人？
若しくは代々納豆以外の発酵食品を作る家系の人？ 白子は俺もダメだ
魚とはいえ精液食うなんて
ホモに落ちぶれるようで 納豆も白子もミミガーも類似品が世界に溢れてる
コレを書いた奴は明らかに日本を貶める意思を持って書いてる
排除すべき >>26
関西人だが普通に納豆食うぞ
>>21はお察しやな 納豆レベルは海外では弱いよ
海外で戦うのなら鮒寿司かくさやかしもつかれを出さないと無理だよ 記事は日本の奇妙な食べ物ととして、まず、「納豆」、「白子」、「ミミガー」を紹介。中国では「納豆」や「白子」を食べる習慣はないため、
独特の匂いや食感は受け入れられないと感じるのかもしれない。だが、「ミミガー」に使用される豚の耳は、中国南部では一般に食べら
れている食材だ。だが、調理方法が異なっているため、受け付けないという人もいることだろう。
続けて、残りの４つとして「河豚の刺身」、「クサヤの干物」、「イナゴの佃煮」、「馬刺し」を挙げた。食品を生で食べる文化のない中国人
からすれば河豚や馬肉の刺身は、考えられないことだろう。独特の匂いのあるクサヤの干物は日本人でも好き嫌いがはっきり分かれる
が、一口食べればやみつきになる可能性のある食品であると論じた。
中国にも日本人には馴染みのない食品はたくさんある。ニワトリやカモの足は、甘辛く煮ておつまみとして販売されているが、見た目は
少々グロテスクと感じられてしまうかもしれない。また日本人にとっては馴染みのないヒマワリの種も、お茶を飲んだり友達と会話しながら
食べる軽食として親しまれている。また、中国では豚の脳や血なども食べられているが、これは日本人からすれば「受け入れられない」と
感じられることだろう。 豚の耳とか普通に中華料理の前菜とかに出てくるだろ
中国のマーケットにも豚の鼻から尻尾まであったりするし
むしろ売っていない部位があったら知りたいくらいだ 中国人の食い方だけはマジ勘弁
くちゃくちゃうるせーんだよ 冷やし中華、もりそば、冷や麦、冷奴
要は冷水を使った冷たい食い物
刺身ですら普通に抵抗なく口に入れられる中国人は全体の3割じゃね は？なにいってんだこれ？いすや机は食わんぞ？馬鹿か？ まあ、納豆はな
うまいか？と聞かれれば、うまくはないと答える
栄養がありそうとは思うけど >>28
肉が大好きな欧米など白人でも内蔵は嫌いと言う人は結構いるから安心しろ >>26
味噌は何処の家庭でも正月用に作ってたよ
麹屋で麹を買ってくる くさやは焼きくさやの瓶詰め買って、家の猫に匂い嗅がせたら
逃げるかと思ったら奪いに来たからなw
ジャンプして持ってた瓶叩き落としに来たもの ミミガーは中国にある
つまり日本にいる反日が書いた糞記事 >>1
ミミガーって沖縄だけだろ
納豆なんて関東だけだろ(あっ！スーパーで売ってたわw)
白子？ しろこって何やねん
と、大きな釣り針をたらしてみた >>45
いや、納豆菌は耐性&生命力が強いから醤油など発酵食品を作ってる家系の所では少しでも納豆菌が入ると壊滅するから食べるのが厳禁なのよ お冷やとサラダもダメよね中国人
とにかく体を冷やすものはダメらしい >>60
昔の人はそうだけど若い人は冷たい物に抵抗感は無くなってきているそうだ 想像で書いてる作文記事だろコレ
中国にも発酵食品はあるし
豚の顔とか平気で喰ってる
白子は姿茹での鱈だけの問題で白子も喰ってる >>3
でも「不味い」とは書かない>>3のやさしさ >>3
納豆以上に異臭を放つ発酵食品なんて世界中至る所にあるけど？ ミミガーは日本人でも変だと思ってるから
白子が不思議なら魚卵系とかも駄目なんかね >>54
聞いたことないと思ったら韓国のことわざじゃんそれ >>1
メラミン入り粉ミルク
発がん性物質入りもやし
冷凍いんげん
革牛乳
段ボール肉まん
下水溝オイル
カドミウム汚染米
以上、made in china 。 長江の土イルカ「俺には足は無いけど、全滅するまで食われました」 まあな
納豆は栄養あるけど臭いしな
ネバネバだし抵抗ある人はいてもおかしくないな
俺は普通に食えるけど イルカなんて昔の人からしてみたら魚獲ったと思ったら肉の味したりしたらそりゃ乱獲するわな >>3
関西人(神戸寄り)だが、普通以上においしく食べるが。
正直、晩ごはんは酒、納豆、湯豆腐だけでもいい。 >>74
昔からの常識ですぜ旦那
間違っても醤油や日本酒作ってる所に納豆持ってくんなよ 中国の人は白子とミミガーは食べないの？
特にミミガーなんて四つ脚ならテーブルと椅子以外は何でも食べるといわれる中国らしくないね。 納豆菌はクソ強いからな一回火を入れても種は死滅しないし 記事読んだら、豚の耳は中国にもある・・・しかし調理の仕方が違う！
とか書いてて吹いた
調理方法が違うから奇妙とか言い出したらキリがないだろｗ >>95
まだあの最強の某発酵缶詰の名前を出さないだけ優しいのぅ もういいよ、こういうのは。中国人がどう思うかなどなぜ気にしなくてはならん。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
