【食】中国人が「奇妙すぎる」と感じる日本の料理とは
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2020-01-14 15:12
http://news.searchina.net/id/1685965?page=1
国や地域が変われば食文化も異なってくるものだ。中華料理の１つである広東料理は「椅子やテーブル以外の四本足のものは何でも食材にする」と言われることもあるほど、多種多様なものを食材にする。
実際、中国のレストランでは日本では見たことのない食材を使った料理が非常に多く存在し、日本人としては面食らうことも多いものだ。だが、日本ではごく普通の食材であっても、中国人からすると「非常に奇妙」に感じられるものも少なくないという。中国メディアの今日頭条は５日、中国人からすると「奇妙」に映る日本料理を７つ紹介する記事を掲載した。
記事はまず、食文化は環境や歴史など様々な要素が絡み合って作り上げられるものだと紹介し、国や地域が変われば食文化が変わるのはごく当たり前のことだと指摘。そして、どの国においても外国人が「受け入れられない」と感じてしまう食べ物は存在するとしながらも、日本には「日本人ですら受け入れられない」と感じる「奇妙な」食べ物があると紹介した。
記事は日本の奇妙な食べ物ととして、まず、「納豆」、「白子」、「ミミガー」を紹介。
以下ソースで ミミガーなんてそれこそ中国由来で沖縄に入ってきたものだと思うんだが 鮒は泥臭く生臭く生じゃ食えないが
甘露煮、鮒寿司は美味いだろう滋賀にいって初めて食って感動した >>683
体内に吸収されないのに効果もくそったれもない
分子構造が大きいから腸から吸収されないんだ
あんたニセ医療に騙され過ぎだよ まず発酵食品を食うことがいいんだよ納豆食わなくても
何でもいいんだよ漬物でも何でも >>1
ヒマワリの種はフツーにうまいだろ
世間知らずのバカが記事を書くなや >>2
昔、自転車を食べる人もテレビ出てた気がする >>710
すぐき菜がいいって一時期話題になったけどあれも癖が強くて好き嫌いありそう 白子は美味いが何気に高いからなポン酢でたまんねえよな >>618
血豆腐は鍋にいれると蒟蒻そっくりになるけど、食べると生臭いんだよな。 ミミガーはまんまでも自分で刻んで料理出来るが
チラガーは大島親方っぽくてちょっと料理する自信が無い >>711
日本ではなじみが薄いのは確か。
個人的にはアメリカに行くとローストした奴を必ず大量買いして帰るけど。 >>704
耳垢じゃなくて耳介、耳殻だぞ
流石に耳糞食わんわ
鼻糞食べる小学生かよ 大リーグの選手がよく食って床にひまわりの種捨ててるよな 中国で白子を捨ててるとは思えない
深く考えず他の部位と一緒に食べてるだけでは >>716
お米から始まり〜貿易で色々入って来た
内陸地だった京都とかあたりからだっけか？
魚食：腐食しやすい→京都：内陸→京料理が流行
とか、分岐点が何個かあったはず 大抵の食品は腐ると糸引いて納豆の臭いがするようになるから、納豆苦手な人は人間の本能的に正しいと思う >>710
納豆は、他の発酵食品より
腸内環境整える力は強いと思うな
食べれない人はサプリで納豆菌接種するのもいいと思う もんじゃだけは理解できん。
お好み焼きでいいだろ。 4本脚なら机以外なんでも喰うチャンコロにだけは言われたくない >>11
臭豆腐が納豆以上か？
納豆の臭いに慣れてるだけじゃないか？
納豆食べない身にしたら、納豆も臭豆腐も同じくらい臭い >>679
ていうか中国全土で一般的とか
そんなんほぼ皆無だろ 中国人にあれこれ言われる筋合いないね
いちいちうるせえんだよ >>2
刺身やクジラを食べる日本人のが何でも食べるアルよ >>673
アメリカ人に煮物のゴボウ食わしたらウッドウッド言ってたな
でもかき揚げにして出したらテンプーラテンプーラ言って喜んでたが >>724
中華の影響はかなり色濃いけど基幹が中華って言われるとどうなんだろって思うわ 日本の食文化をなめんなよ
日本人に食べられないものなどこの世にない！ 犬猫を喰うどころか人肉カプセルまである人喰い人種に奇妙だなんて言われる筋合いはないね。 中国のミャオ族が納豆に似たものを食べているが、中国本土ではほとんど食べられていないっぽい
日本では納豆は広まったが、臭豆腐は広まらなかったみたいだな >>738
でもイギリスにはゴボウに近い根菜がある >>1
青椒肉絲に竹の子を入れて嵩まししてる日本は貧乏臭いと言っていたな
あと何故豚肉なんだ？牛肉だろ！とも言っていたな 納豆：ガキの頃から大好物
ミミガー：無理
白子：無理だったが、日本酒が好きになってから、美味いと思えた。 >>18
あるよ。
中華料理で子豚の丸焼きとか、頭の丸焼きとか、歓待する時に出るよ。
なお、頭は御客様に向ける。
https://i.imgur.com/qt0dEYq.jpg >>744
イギリスはゴボウソーダ有名だな
メリケンも普通ではないけどゴボウ食べるし
戦時中に捕虜にどうこうって話は眉唾やなと思いました 中国人に白子のうまさを教えてはいけない。
俺が食う分がなくなる。 フェイク記事。
日本に来た中国人は納豆好きになる人も多い。 中国の朝鮮族が書いた記事を在日が日本語にしただけだと思う
日中離間工作が目的だな >>740
フィンランドでは高級キノコのシャグマアミガサダケとか日本の食文化では食わんな
てか多分食い方見つけるまでにフグ並に犠牲者出てるわアレw
煮てる時の蒸気で死ぬとかなんでそこで諦めなかったのかフグレベルで不明 >>1
目がぁ・・・
ミミガー
それはさておき、
ミミガージャーキーはおつまみに最高
やや、しょっぱからいけど 昔に比べて臭わない納豆増えてるからね
後はあの独特の粘り気を攻略したら外人でもいけるだろう >>759
もうずっと前から現地生産してるってなんかでやってた
中国人にとって本当に奇妙なのは餃子+ごはん
大阪の人たち以外の日本人がお好み焼き+ごはんがえーってなるのと同じ >>762
ねちゃねちゃした食感とか
ぐにょぐにょした食感はわりと世界的に嫌われるな
もちとかさ
sticky!!とかってアメリカ人のおねーちゃんにもかなり嫌がられたわ ミミガーってよく知ってんなｗ
俺はまったくしらなかった
沖縄料理かよ >>763
餃子でご飯はワイも食えないw
餃子はやっぱりビールだな 豚の血を固めたものを豆腐みたいに加工してカット、スープに入れて食べる料理があるな
台湾でたまーに食べる料理や >>711
韓国人だろうね
韓国は種を全部食べてしまって植物は一切生えなくなった >>11
納豆はまだしも食い物の臭いだが
臭豆腐はは下水の臭いだ
初めて屋台でそれに会ったときは道路に埋められてる下水管からの臭いと思った >>766
音楽番組でつき立て出来立ての餅食わされたジャネットジャクソンは
コメント求められて無言だったなw 「納豆」、「白子」、「ミミガー」
気持ち悪いから食べたくないという人の気持ちも解るね
おいしいけどね 昔アグネス・チャンが「刺身食べるくらいならネズミ食べる」って言ってた 確かに納豆は奇妙な食い物だろうね
臭い足と同じ臭いだからワキガの臭いのネギと混ぜて食うんだから >>20
豆腐の腐は腐（くさった）という意味じゃないぞ
ボロボロである様を表した言葉 >>2
中国に仕事で行った時
魚釣りのエサに使うイソメを卵とじで出された時は絶句した
あれを食うのかと >>775
腐った(発酵)豆に精巣に豚の耳だからなぁ
表現だけで聞くと旨そうには聞こえんわな >>55
確かに中国人から「奇妙すぎる」って言われそうだな
何を作ってるんだ平野レミ・・・・ 中国人は何でも食べるって有名だけど
日本人も結構何でも食材にしとるよね、海産物のゲテモノうまいれす 納豆おいしいよ。
物心ついたときから毎日食べてる。
すごく小さい頃はお豆腐屋さんが来て
母がお豆腐と納豆買ってた。東京。 白子は美味しいと思えない
ミミガーは50年生きてきて初耳 料亭で白子が出たら、とりあえずおいしそうに食べて旨いと言わなければいけない 白子って嫌煙してたけど食べてみたらチーズみたいで美味くてびっくりした 料理ではないが、麺類をズルズル汚い音たてるのは外人まじ嫌がる、俺も嫌、隣のおっさんのズルズル聞いたら食欲失せるから耳塞いで食べるか席ずらす >>797
ズルズルもだけどクチャラーが無理
ベトナム人は大体クチャラー ほとんど好き嫌い無いが、氷頭なますはアカン
誰得だよ ミミガーは20年くらい前に一回チャレンジして無理だった。今ならいけるかもしれんが。
中華も黒い殻の玉子とか怖くて手が出んぜ。 ミミガーなんて初めて知ったわ
中国人が奇妙すぎるというのは餃子定食だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
