【領収書発行拒否】恵比寿すずらんの店員の接客が最悪？価格上昇前から噂のある店 メニューは撮影NG 最も安いラーメンで2,500円★6
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2020年1月10日 - 恵比寿にあるラーメン店「中華そば すずらん」. 店員に恫喝されて最悪！としてSNSで拡散され話題にもなりました。
接客態度が悪いラーメン屋。よくありがちですが、すずらん の場合は価格が高いこともあって炎上する燃料となりました
舞川れみ@
@mcXmcXremi
こんなこと滅多に言わないんだけど、今日普通の飲食店だと思って怖い店に入ってしまった…注意喚起と思って聞いて欲しい…
恵比寿の「すずらん」っていう中華そば屋。
男の店員さん2人に恫喝された…本当に怖かった…。店の外まで聞こえそうな怒鳴り声で…
これで食べログ3.5以上の有名店なんだって…
舞川れみ@
@mcXmcXremi
・
2019年10月27日
返信先:
@mcXmcXremi
さん
一応会話の流れ載せとくね。
普通に接していたんだけど、流石に態度が不快すぎて帰ろうとしたら地鳴りのように喚き恫喝される…
有名人もおすすめのお店という触れ込みらしいので、特に都内でグルメ楽しもうと遠征してくる人は、ネットの評価だけを鵜呑みにしたりしないように気をつけてね…
https://livedoor.blogimg.jp/lblo/imgs/5/1/51c963b1.jpg
“ぼったくり”
すずらん 恵比寿店の口コミ
口コミを投稿：2019年7月17日 モバイル経由
ぼったくり
あまりの値段に声も出ません。
夜はワンドリンクかツマミ一品の義務。
ビール中生850円でなんとお通し代も！
チャーシューワンタン麺にビールで5750円は考えられますか？
ラーメン屋でお通し代600円？
表のサンプルには値段無し、夜はワンドリンクの記載も無し。
店員は愛想も悪い。
味は確かに良い素材を使っているのはわかる、ただ、超高級中華でラーメン食べてもこの値段はあり得ない。
行かない方が良い。
訪問時期：2019年7月
https://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g1066456-d7623173-r690297789-Suzuran_Ebisu-Shibuya_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html#
inner:3.0
［ 料理・味 4.0 | サービス 1.0 | 雰囲気 - | CP 1.0 | 酒・ドリンク 1.0 ］
使った金額（1人）：￥4,000〜￥4,999
ここはちょっと酷いかも・・・
写真をみて蛤の入ったラーメンを注文しました。
単品でラーメンを注文出来ないとメニューに書いてあったので生中も追加で注文。
こんな事は外に書いておけよ・・・と思いましたが、気を取り直してラーメンを待ちます。
するとビールと一緒にお通しが出てきました。
これサービスだと普通は思いますよね？
まさかとは思いましたが料金をきっちり取られました。
東京はこういうのアリなんでしょうか？
関西だと暴れる人いると思います。
確かに味は美味しかったです。
大きな蛤が２個も入っていてスープも麺も素晴らしかったです。写真で選び値段が書いて無かったので、これ一体いくらするんだろ？とこの時は思ってました。
お会計をして貰うと電卓の数字は『4300円』でした。
ビールを飲んだので3000程度かな・・・と思ってましたが高すぎます。
後で口コミを読むとお通しは600円らしいですね。
ビールが700円だったので蛤のラーメンは3000円なんですね。
これ値段が表記してたなら注文してないと思います。
ビール注文して強制的にお通し出して600円取るなら、最初から生中1300円(お通し付)と表記すべきなのでは・・・。
いい勉強になりました。
料理の味は素晴らしかったですが、もう来ません。
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13173000/dtlrvwlst/B218970815/
https://newslog.info/ebisu-suzuran/2/
https://i1.wp.com/news-japan365.com/wp-content/uploads/2019/10/15a6f4d5-s.jpg
2020年1月10日
前スレ 2020/01/14(火) 00:11
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579006210/ わざわざ店に行かなくても
自炊すればこんな八宝菜とかも作れる
これ、いくらに見える？
店で食ったら800円、自炊すれば300円な
http://i.imgur.com/jVNCeRr.jpg これは拡散したほうが良いねｗｗｗ
恐ろしすぎだｗｗｗ 半グレの人でボッタクリバーに突撃するYouTuberいるでしょ
あの人がこのラーメン店に突撃するのを見てみたい 食べログは前のメニューでこれは今の撮影をされたら困るメニュー
https://i.imgur.com/eakG7Be.jpg 原価10分の1以下なのに
喜んでぼったくりラーメンを食べにいく味蕾麻痺ども 高いから美味しいと思うだけ。
まだくるまやラーメンのほうがうまいよ。 何をどう喚かれたのかを書けよボケ
適当ぶっこいてたら名誉毀損や営業妨害でやられっぞ >>21
材料費考えたらギリギリ儲けが出る程度だな
家族経営だから儲け度外視でしょうばいしてるんだろ
そのうえ接客態度まで求めるのは図々しい
とにかく美味いからなんでも許せちゃうわ 恵比寿のHUBはいい思い出あるな
ラーメンは天一くらいしか食ってないなえびす これ美味い美味い言ってんのバカな自分に言い聞かせるためだろwww >>14
誰だよそれ
反社YouTuberなんかBANやろ
BANしなきゃGoogleが反社支援企業やしな >>25
いや、普通に書いてあるやん
こんな店行きたくねー こんなの分かっててやってるだろ。
食べログになんか載りたくもない、ネット見て来る客なんて
嫌だ、マイペースで食ってける程度にノンビリやりたい、
そのかわり手抜きは絶対しない、みたいな気持ちだとしたら
理解できるぞ。 糸井重里も常連のラーメン屋だろ？あのくらいのクラスだと普通の値段になるんだろうな。だから、ボンボンの世襲議員とかは日本貧民の事なんか何も考えてないのも分かるわ。 >>37
SMクラブでラーメンが食えると思えばいいわけかｗ >>26
料理したこともこの店行ったこともないでしょう？ 帰ろうとしたら地鳴りのように喚き恫喝された
これって完全にボッタクリバーの手口だろ
警察呼べよ >>39
もうちょっとバレないように書きなよ関係者さん >>1, >>1
Rettyに若い美女から詳しい報告がwww
【接客総評】
まず、入店しても迎え入れてもらえた感じもせず、
マダムから席案内も淡々とされて若干嫌な予感が。。
オーダー時の店主の急かすような
無機質でぶっきら棒な対応や、
厨房から感じる男性店員のチラチラ視線。。
店内の雰囲気も厳粛で、他愛もない話を
気軽に出来るようなラフさも全くなく、
相方さんと他愛もない話を交わしただけなのに
厨房から幾度となく睨まれ、
監視されてる感が否めませんでした。
撮影禁止や、二品オーダールールからも
きっと、店側の強いこだわりがあるのでしょう。
そういうお店には過去にも出会った事があったので、
“これがこのお店のスタイルなのだろう”
“このくらいは許容範囲だな”くらいで
あまり気には留めないようにしていました。
ですが、他のお客さんに対する
男性店員の強気な上からの態度や
罵倒するかのような発言を目の当たりにしてしまい、
正直、不快な気持ちに。 >>1
Retty若い美女からの報告続き
お店側の独自ルールを把握してなかった客側にも
非があるっちゃあるんでしょうが、
厨房から男性店員が言い放っていた言葉が
こちらにもグサグサと突き刺さりました。
土地柄もあって値段設定が高いのも、
メニューの中でもなるべく高いものを頼んでほしい
店側の気持ちも分からなくはないです。
ただ、「他のお客はこういうのを頼まれている」と
超高価なフカヒレや蛤麺のメニューを指しながら
お客側に言い放つのはあまりに嫌味が過ぎるし、
単価の安いものを頼む客を貶すような態度に思えて
さすがにドン引きでした。。（蛤は4,000円程）
麺＋ビールを頼んだカップルにも店員の当たりが
キツい感じが。。（ビールは単価が下がるから？） >>1
Retty若い美女からの報告続き
もちろんルールはルールです。
お店側のルールに従って食べるのが
お客側のマナーであるのは当然ですし、
それができなきゃウチに来るな！という
お店側の主張も理解はできます。
ですが、伝え方って大事かなと。
まずルールを守って欲しいのであれば、
店頭にも分かりやすく掲示して、
客側にも周知させておくべきかなと。
事前に調べても来ない客が悪い！と言われれば
それまでなのかもしれませんが
では、何のための商売なんでしょう。
単純に利益だけ取れれば良いって話なんですかね。
高いお金を払ってでも、このラーメンを食べたいと
楽しみに来た人たちに満足して帰ってほしい、
そういった気持ちもないんでしょうか。
せっかくクオリティの高いものを提供されていても、
これじゃ後味も悪いしガッカリ。
客の機嫌を取る必要はないですが、
客を客とも思ってないような態度を取る店員を見て
わたしはリピートしたいと思えませんでした。
厨房にいた男性店員からは、退店時に
「ありがとうございました」の一言もナシ。
本当にこれで良いって言えるのかな。。 ラーメンごときで２５００円とかバカだろｗｗｗ
チキンラーメンで十分だわ >>45
一時間に客が4人きたとして24時間営業で96人
一人平均1,2000円として
一日の売り上げが115万2,000円
一か月の売り上げが3,456万円
年商4億1,500万円
やけど、家賃が一か月 3,000万円とかするん？ 領収書を出さないって、脱税してるか？
…と思ってしまう 煽り運転みたいなラーメン屋だな、面白そうだから今度行ってみよう。 世界一高い日本のラーメン店
恵比寿すずらん
ハマグリラーメン8,000円
フカヒレラーメン15,000円
+10%税
+お通し代600円が勝手に課金されてる
+ドリンク(800円以上)や小皿の追加オーダー必須
*領収書発行は禁止
*支払いは現金のみ
*薄汚いカウンター席のみ
*表に値段が表示されてない
*店内メニューは二種類あり、値段がついてないメニューと値段がついたメニューを客により使い分け
*値段を知りオーダーやめて店を出ようとすると店員に恫喝される
*会計で初めて値段がわかった人が大半
*メニューの写真撮影禁止
*食べログに値段をかくと店から削除要請がでる
対象客
お上りさん
一見さん
外国人観光客
気の弱いマゾ
一時間に客が4人きたとして24時間営業で96人
一人平均12,000円として
一日の売り上げが115万2,000円
一か月の売り上げが3,456万円
年商4億1,500万円
や
けど、家賃が一か月 3,000万円とかするん？
通報順番としては
1
レジで店員ともめながら
2 110番し「事件です」とSOSし、来店を依頼する。
3 警察官の到着を待ちながら税務署に「脱税疑い店舗です」と通報する。事件が17:00以後なら翌日に税務署が開いてから電話する。
自民党は悪徳なほど儲かるシステムやからな。性悪なのに性善説の法律にして悪巧みやり放題 >>1
世界一高い日本のラーメン店
恵比寿すずらん
ハマグリラーメン8,000円
フカヒレラーメン15,000円
+10%税
+お通し代600円が勝手に課金されてる
+ドリンク(800円以上)や小皿の追加オーダー必須
*領収書発行は禁止
*支払いは現金のみ
*薄汚いカウンター席のみ
*表に値段が表示されてない
*店内メニューは二種類あり、値段がついてないメニューと値段がついたメニューを客により使い分け
*値段を知りオーダーやめて店を出ようとすると店員に恫喝される
*会計で初めて値段がわかった人が大半
*メニューの写真撮影禁止
*食べログに値段をかくと店から削除要請がでる
対象客
お上りさん
一見さん
外国人観光客
気の弱いマゾ
一時間に客が4人きたとして24時間営業で96人
一人平均12,000円として
一日の売り上げが115万2,000円
一か月の売り上げが3,456万円
年商4億1,500万円
や
けど、家賃が一か月 3,000万円とかするん？
通報順番としては
1
レジで店員ともめながら
2 110番し「事件です」とSOSし、来店を依頼する。
3 警察官の到着を待ちながら税務署に「脱税疑い店舗です」と通報する。事件が17:00以後なら翌日に税務署が開いてから電話する。
自民党は悪徳なほど儲かるシステムやからな。性悪なのに性善説の法律にして悪巧みやり放題 >>11
これで500円なら安いな
そこそこ美味そう 領収書出さないということで
脱税の可能性あり
まさかこんな高級店でありえないだろうけど
本当に念のためだけど税務署に通報しておきました つーか領収書の受け渡しを拒否されたなら民法486条を根拠に金払わなくてもいいって判例出てんだけど、この店主アホ過ぎだろ
多分半グレとかヤクザのフロント企業なんだろね >>62
札幌ってラーメン美味い店多いよな
しかもこれで500円とか
名古屋じゃ大したことないラーメン一杯1000円近くするわ >>71
組のフロントならこんなアホなことはしない
せいぜい半グレとかの金稼ぎ 5ちゃんで完全に特定されて糞店認定されたらもう終わりだわ
この糞店はいつ潰れるんだろ
3ヶ月もたないだろうな すずらんというひらがなの店名がいかにも街の中華屋っぽいから一見さんは安いだろと思っちゃうんだろうな
鈴らんとかすず蘭なら値段が高そうな店に思えるけど こういう糞店はどんどん潰れればいいと思う
糞店だと知らずに入った客にとってはいい迷惑でしかないからな >>75
かつて2chで自演してた新小岩のスローバードは10年間くらい続いてたけどな >>26
店員だか店長だか知らないが、本人乙
無様に潰れる事からはもう逃れられないけど頑張れよー >>53
領収書を出さない
レシートなし
レジがない
これは通報していい案件
まともな店主じゃないよ >>26
レジない店ってなんで同じような言い回し言うのかねw 東京に偉そうなラーメン店が多い理由
チョンの血が濃い東京人は弱そうな奴には偉そうになり、
強そうな奴には相手には途端にヘコヘコしだす。
どんだけ東京人は遺伝子レベルで、みじめな生き方の教育されてきたのか分かる。 家族経営だから半グレとか
関係ないんじゃない？
超高単価、超高利超少売を狙ってるだけ
飲食店の夢だよ
ただ接客態度が極悪なのはいけないな
常連には愛想がいいらしいけど
初見で悪ければ常連になりようがない この規模の飲食店なんて〇〇でも出来るから世の中の常識とは別のところにあるから脱税もぼったくりもマイルールに則って有り寄りの有りなんだろうな
オリンピックの稼ぎ時までやってければいいがwそのうち捕まるだろ 高くて美味しい中華屋さんは、いくらでもあるんだよ
高くて美味しいけど怒鳴り散らされる中華屋に活路あると思うかい？
おちまい ぼったくりも客引きもネズミもやりたい放題の街
渋谷区どうなってんだ ふつうに録音モードにしといて怒鳴られたら暴行罪で告訴すりゃいいじゃん >>53
これ怪しいよね。
ちゃんと売り上げを申告しているのかね。 食べログの評価が ３．５ だった。ここは、お金を払うと評価を水増ししてくれるらしい。
低評価も定期的に削除してるみたいだ。さすが食べログ・・・・・・・ｗ >>73
検索したら本当に売ってるのな
知らんかった そもそも ラーメン屋で 税金控除するて どんな カスな人か芸能人だよ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>80
10年くらい前はまだネット社会も甘かったからな
今ならば自演も通じずに即炎上して焼けた跡には何も残らん
この店もきっと3ヶ月持たないだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
