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【外食】すかいらーくHD、全店で24時間営業を取りやめ。ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店
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0001記憶たどり。 ★
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2020/01/20(月) 12:28:34.45ID:A5uuKXZG9
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200120/k10012251831000.html

ファミリーレストラン最大手「すかいらーくホールディングス」が、半世紀にわたって続けてきた
24時間営業をすべての店でやめることになりました。人手不足を背景に従業員を確保するための
働き方改革などが急務になっているためで24時間営業の草分けとも言える会社の決断で、
外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。

すかいらーくは、ファミリーレストランとしては他社に先駆けて1972年に24時間営業を始めた草分け的存在で、
一時は、グループの2割にあたる728の店舗で24時間営業を行っていました。

しかし、関係者によりますと人手不足を背景に従業員を確保するための働き方改革が急務になっているほか、
消費者のライフスタイルの変化に対応するため、半世紀にわたって続けてきた24時間営業をすべての店でやめることを決めました。

具体的には、ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店で、今月から4月にかけて段階的に24時間営業を廃止します。

また、グループのほかのおよそ400の店舗でも営業の終了時間を2時間から3時間程度早め、深夜営業を大幅に見直します。

24時間営業をめぐってはコンビニエンスストアでも見直しの動きが広がっていて、ファミリーレストラン最大手が
24時間営業の全廃を決断したことで、外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。
0202名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:28:26.88ID:Zo12m1bT0
>>109
日給2,3000円なのか
時給で2〜3,000円(7H勤務として日給1,4000〜2,1000円)
なのか
0204名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:29:17.21ID:bUaRP5080
(コンビニもだけど)
不便になるなぁ
でも、まぁしょうがないか
0205名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:29:44.14ID:1m6ZlKuN0
>>86
ロシアとかとにかく寒くて人も暗い国のイメージ
そこが渋くもあるが
男は軍人カット多いイメージ
0207名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:30:10.92ID:lhsdpkA50
採算とれないのか
始発まで時間潰すのに使ってて助かった時期もあるから駅前なんかは続けて欲しいけどなぁ
でもドリンクバーくらいしか頼まないからな……
0208名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:30:14.90ID:I58ZPG2w0
>>180
完全に人手不足なのよ

そもそも深夜帯から早朝は赤字営業だったわけ

民主党政権時代は景気が悪かったので、深夜帯もバイトが殺到したが
アベノミクスで景気がよくなって、深夜帯にバイトがこなくなったの
雇用情勢が回復したから

脱24時間は、日本が豊かになった証拠なのよ
0211名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:31:23.39ID:exSZUgia0
某店は客も人手も目処がついてるようで24時間は形だけはやめるけど朝5時閉店、朝6時開店になるw
0212名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:31:29.46ID:6wP4wKB50
法律?
都道府県の条例じゃないのか?

ゲームセンターは風営法が緩和されて
保護者同伴なら深夜でもOKになったが
0213名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:31:43.74ID:UkfBT3Wt0
まぁ客が始発待ちのドリンクバーひとりしか居ないのに深夜バイトに時給1370円とか出してられん罠ww
0214名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:32:20.02ID:LLoiPr5g0
@袋はお持ちですか?
A袋詰めはしますか?
Bドライアイスはお入れしますか?
Cポイントカード類はお持ちですか?
D駐車券はお持ちですか?
Eお支払いは現金でよろしいですか?

今日イオンで買い物したらD以外全部聞かれた
答える側の身にもなってくれ
0215名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:32:24.86ID:B4xaSKPw0
イイと思うよ
24時間戦えますかって時代じゃないんだ
屋内じゃ煙草だって吸えない時代になる
雀荘で吸えないとかねえから
けどそうなる
眠らない街は終わり、ちゃんと人間らしく眠るんだ
0216名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:32:31.72ID:fXY9b92B0
>>147
そういや20代の頃って意味もなく夜23時頃ガストに集まって、夜中2時頃からジョイフルに場所変えて朝5時まで喋ってるとかやってたなw
0217名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:32:36.26ID:1m6ZlKuN0
益々コンビニの王者が続くよな
ローソンストア100滅茶苦茶増やしたらいいのにね
後は居酒屋腐るほどあるからそれも辞めて欲しいな
0218名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:32:43.23ID:ltBDZx8q0
深夜の客は24時間を継続する店に流れるから
続ける店は続けるだろうな
0219名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:33:04.63ID:exSZUgia0
>>218
デニーズに流れるんだろうな
0220名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:33:09.20ID:387DZpyE0
そもそも70〜80年代に24時間営業が流行ったのは家でできる娯楽がなかったからだろう、ボーリングですら24時間だったしな
0221名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:33:17.34ID:AwXWax1w0
家の近くのジョナサンは、
前から24時間営業ではなかったと思ったけどな
0222名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:33:44.71ID:8KTezuOM0
>>145

落ち着け
0223名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:34:16.11ID:BgCraWLD0
俺も店やってるけど
明らかに消費税が増税されてから暇になった
お客が払う金は数十円多くなっただけだが節約ムードなのか不景気なのか分からんが今年いっぱいもつかどうか
まーその時はみなさんさようなら、先に行ってますね
0225名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:35:07.50ID:6TgUBrRd0
店舗ごとの、時間帯データがあるだろうし
それによって、24時間営業するか否か?を決めてもいいだろな。
深夜時間帯の採算が取れてる店舗は開けて
そういう店は、深夜時間帯に働きたい人間が応募して来るだろうし。
0226名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:35:08.19ID:9OMfS46v0
昔はカラオケとかボーリングに新宿コマ劇場前の路上とかで夜通し遊んでたけど今はネットがあるから外に出ない人が増えたんだろうな
0227名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:35:26.10ID:cIAz/KlZ0
よっしゃ首切りだ
必要なくなるのは日本人
安くで働いてくれる外国人を積極採用だ
0229名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:35:35.42ID:fXY9b92B0
>>143
498円→560円みたいな値上げ増えたし、外税表示に戻した所多いから頭に描いてる金額とレジで言われる金額の乖離が大きくなっとるわな。
0230名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:36:13.97ID:Q+SHZpJE0
働き方改革というが夜勤やる奴なんて好きでやってる奴多いから迷惑なもんだな
人手が集まらないところはやらなくていいと思うが
0232名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:37:14.12ID:exSZUgia0
>>230
高時給目当てでやってる人っているよね
0233名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:37:29.98ID:d4zbc3O30
うちから徒歩10分のガスト、リーマンショック後からは2:00〜7:00は閉店してるぞ
0234名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:37:40.94ID:VcWoVn0/0
どうみても採算とれない地方とか本当意味無かったもんな。
灯りがなくなるのは寂しいが、DQNの溜まり場にもなってたし仕方ない。
0235名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:37:43.36ID:an+iZeHJ0
深夜なんかマルチと宗教の勧誘しかおらん
閉鎖して結構
0236名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:38:19.01ID:pJcURkBL0
便乗値上げなんてやってりゃそら行かなくなるわな
自業自得
0238名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:38:37.57ID:Gh3HZpfh0
>>223
飲食?
0240名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:38:49.82ID:exSZUgia0
>>228
あそこは親会社が7&iだからそう簡単には辞めないと思う
0242名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:40:34.23ID:KkKzzFwZ0
>>201
30歳未満がそもそも少ない。
カラオケにはそれなりに人は入ってる。
けどファミレスには人が居ないから
閉めるのもアリだと思う。
0243名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:41:01.62ID:jT32HV0f0
大変良いこと。
デフレ脱却にもつながる。
だいたい、外食なんて低賃金、長時間労働の最たるものだ。
こんな感じで人手不足になるのは良いこと。
あとは、デフレ時代の悪弊で安くなった商品単価を一気に値上げして、ランチ二千円ぐらい、牛丼一杯1500円にすれば良い。
商品単価を一気に値上げして、デフレ脱却あるのみ。
0244名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:41:14.67ID:m1ApOd4e0
コンビニも昔のように朝7時から夜11時までにしちゃえばいいんじゃね?
客がたくさんいて、従業員に高時給を払える店なら開けておけばいいんだよ。
最低賃金も夜10時以降は倍にするくらいのことをやればよいだろうね。
0245名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:41:23.09ID:387DZpyE0
>>240
セブン本社の横にあるデニーズは24時間じゃないぞ、閉まるのめっちゃ早いし、たしか定休日もあったはず
0247名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:41:40.95ID:CLBQsJ1V0
>>217
コンビニのイートインはジジババだらけだ
0248名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:41:46.80ID:9OMfS46v0
>>208
民主党時代の方が賑やかで景気は良かったけどな
うちの街でもここ数年で風呂屋本屋飲食潰れてる
0249名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:41:48.58ID:ltBDZx8q0
閉店時間中に店内清掃のバイトを募集するんじゃないかな?
接客なしだから気楽でいいね
0252名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:42:20.60ID:xZKyTF+L0
必然的に売上もさがるから
これは株価にも影響出てくるだろうねえ
0253名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:42:23.88ID:pCQBi4nN0
>>1
ここ専門の配送業者も溢れるな
ただでさえ安い給料なのに…
0254名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:42:24.29ID:exSZUgia0
>>242
絶対数が減ったのと行動様式が変わったので深夜に友達とファミレスでわいわいってのは無くなったね
試験前とかだとひとりで勉強してる人はいたりするけども
0255名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:42:25.89ID:KkKzzFwZ0
>>220
プレステは恐るべき性能になってるしな今
0257名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:42:45.73ID:/Pq8jBAZ0
ドリンクバーだけで

始発待ち貧民客とか採算合わねえしな
0258名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:42:54.41ID:exSZUgia0
>>245
デニーズも全部が24時間なわけじゃないでしょ
0259名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:43:04.54ID:YUB8f5+d0
>>243
単発工作員お疲れさま
それとも人間じゃないのかな?
0260名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:43:16.56ID:K60Thsoh0
朝6時開店とかオープンの人きついだろ。それはそれで
0261名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:43:16.93ID:hMwublzq0
時代だね。
24時間動き回る元気な若い人がいなくなったからだろう。
0262名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:43:41.02ID:bWRmfdvA0
24時間営業のファミレスの先駆けがジョナサンだったよな
0263名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:43:55.09ID:fXY9b92B0
>>223
節約ムードっていうか実際の可処分所得が減ってるからな。子供の習い事だけでも毎月2000円ほど値上がりしたわ。
どこの家も2000円〜4000円位は毎月の支出から値上がりしてるんじゃないかな?
丁度、外食1回行けなくなる程度の金額。
0264名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:44:02.05ID:FZ/SG7Gv0
すべて国策だから
上場企業はもう大株主である国に逆らうことはできない
0265名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:44:12.15ID:xAFioJYg0
喫煙者がいなくなったからね
0267名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:44:49.27ID:exSZUgia0
>>261
若い人が車で行動しなくなったのも大きいのかな
0270名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:45:05.62ID:188yfvaS0
つまらない国にどんどんなっていく
0271名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:45:14.36ID:2ZrIsKhR0
うん、普通にバカでしょ
夜中に働くなんて
地球でそんなことやってるの日本人だけだよ
0273名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:45:26.60ID:moViu4kT0
デニーズも粘る客増えて混んだら相当時給出さないと店員来なくなるか
安い時給で片言外人の接客になっちまいそう
0274名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:45:36.20ID:I58ZPG2w0
おかしな奴が沸いてるけど
民主党政権時代ってマジですごく景気が悪かったの

雇用情勢も最悪だったので、深夜帯でもバイトが殺到したし
昼間の事務職なんか最低時給でも、募集1人に何十人も応募があった
だから人手不足という話がなかったわけ
(これが野党の支持が伸びない理由ね)

安部政権になって雇用が改善された結果
深夜早朝に働く必要がなくなったから、人手不足なの
0275名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:45:52.64ID:fXY9b92B0
>>265
あー、何気にその影響もあるわな。
俺も喫煙者だけど、周りの喫煙者と話してても「店決めるのは灰皿の有無」っていう人圧倒的に多い。
0276名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:46:16.64ID:iMEWDVlT0
遅すぎ。
0277名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:46:20.34ID:KJHkFPab0
多様性の時代に反してるよね〜
0279名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:46:27.08ID:ckh+j8870
24時間やってないんじゃガストのいいとこねえな
0280名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:46:37.55ID:z+7oB+CJ0
ビジネスモデルが成り立たない時代、需要減も激しい
0281名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:46:43.02ID:FZ/SG7Gv0
>>181
心配しなくてもそのうち、無人の自販機喫茶店がまた流行るさ。
0283名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:47:16.83ID:szZOw41+0
>>270
衰退確定の国だぞ。今までデータ改竄や奴隷酷使で先進国としての地位をギリ保ってただけ。
0284名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:47:20.19ID:ckh+j8870
>>277
日本人はアホだから周りがやり出すと自分もやる
日本人は周りがAV男優女優になったら自分もやる奴がほとんど
0285名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:47:32.10ID:188yfvaS0
>>261
だろうね。今の若いのって覇気がないのばっかだもん。
それを勘違いして「賢い」と平気で言うし。
ちっちゃく丸まるのなんてジジイになってからでも出来るのにな。
0286名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:47:52.89ID:ckh+j8870
これ後進国に戻ってるだけだな
0287名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:47:54.94ID:5N2CVHSy0
え?全店で、ってことは今日本にガストってたったの62店舗しかないってこと?
0288名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:47:55.50ID:mAFigeT40
>>2
いたね
スカイラークの王子ね
0289名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:47:58.16ID:HfNRqU0y0
働き方改革とかじゃなくて単なる夜中の採算の問題だろw
コンビニみたいにフランチャイズのオーナー制度じゃないから経費は本社が全部かぶる。
0290名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:48:14.79ID:keFF+g/A0
深夜割増がぼったくりすぎるから10時以降は休め
0291名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:48:39.25ID:ADghJLoO0
深夜の店は客層も雰囲気も悪い
深夜開けなければ悪い奴らは早く帰るから治安も良くなる
0292名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:48:59.15ID:Gh3HZpfh0
>>275
タバコ吸わない人は、ちょっと休憩しに店に入るなんてことしないからな。

店で500円のコーヒー一杯飲むくらいなら、100円のコンビニコーヒーでイートインで充分足りるし。
0294名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:49:11.15ID:ckh+j8870
日本はもうダメだな
何のアイデアもなく縮小していくだけの国
0295名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:49:12.08ID:bWRmfdvA0
>>274
安倍政権になって安い賃金の仕事が増えて
円安と増税で全体的には賃金が下がったから消費が減った
からこの結果になってと思うが
0296名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:49:14.65ID:9OMfS46v0
デフレの原因は消費税と派遣システムだろ。そこにスマホやらネット通販やらが普及して拍車がかかってきた
0297名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:49:28.33ID:WwBoJ0dG0
ガストをすかいらーくの名前に戻したほうが
オールドファンが来店するで
0298名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:49:40.50ID:188yfvaS0
>>283
衰退って気持ちから始まるからな。
少しくらい馬鹿で元気な方が幸せになれるのに、若い内にやれることしかやらなくなったらオシマイさね
0299名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:49:42.36ID:ckh+j8870
>>292
コンビニもその内夜閉まるよ
日本人はそんなもん
0300名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:49:58.38ID:xeNJdEr40
夜は暖かいベッドのなかでYouTubeとpornhub を見て終了
無駄な金は一円たりとも市場に流さない
0301名無しさん@1周年
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2020/01/20(月) 13:50:03.52ID:HNZmKA720
秋葉原ジョナサンの24時間営業終了か。。
ガスト朝5時まで営業も短縮されるのだろうか。
ココスも24時間やめそう。

>>226
噴水があった頃と比べると今は深夜に人がいない。
客引きと若いホストの方が多いんじゃね? レベル。
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