【外食】すかいらーくHD、全店で24時間営業を取りやめ。ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店
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https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200120/k10012251831000.html
ファミリーレストラン最大手「すかいらーくホールディングス」が、半世紀にわたって続けてきた
24時間営業をすべての店でやめることになりました。人手不足を背景に従業員を確保するための
働き方改革などが急務になっているためで24時間営業の草分けとも言える会社の決断で、
外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。
すかいらーくは、ファミリーレストランとしては他社に先駆けて1972年に24時間営業を始めた草分け的存在で、
一時は、グループの２割にあたる728の店舗で24時間営業を行っていました。
しかし、関係者によりますと人手不足を背景に従業員を確保するための働き方改革が急務になっているほか、
消費者のライフスタイルの変化に対応するため、半世紀にわたって続けてきた24時間営業をすべての店でやめることを決めました。
具体的には、ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店で、今月から４月にかけて段階的に24時間営業を廃止します。
また、グループのほかのおよそ400の店舗でも営業の終了時間を２時間から３時間程度早め、深夜営業を大幅に見直します。
24時間営業をめぐってはコンビニエンスストアでも見直しの動きが広がっていて、ファミリーレストラン最大手が
24時間営業の全廃を決断したことで、外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。 >>1
なんで独裁国家みたいに世の中をしてしまうの？
世の中、真っ暗じゃん！！
自民党は工作員だらけ？ >>89
バブル前までは新宿の主だったデパートも18時閉店木曜定休日だったのよ。
丸井がそのバランスを崩した。 >>82
昼は集団でドリンクバーで長居するやつがいるからな
夜はそんなの少ないから
1人でドリンクバーだな 夜は早く閉めてむしろ朝早く開店しろ
朝は使い勝手ある
6-22にするべき
深夜給料も払わずに済むのでコストカットにもなるし、朝はジジババ需要と夜勤帰りとサラリーの早朝組を見込めるし、
店長やオーナーも規則正しい生活を送れる ２４時間化を考え直す時期だろうな。
そうすれば他業種も考え直す様になる。 そもそも、シフト勤務という働き方じたい、独身離婚率が多いしやめていったほうがいい
ま、サービス業（第3次産業）の時代は終わっただろう >>11
深夜勤務で2,3000円出せるなら人は集まると思うが、
採算合わないんだろうな。 ２４時間やるから無銭飲食の奴が居ても数日間も分からなかったりする
深夜で毎回閉まれば精算させられる時にバレるから被害額も大きくならない >>99
深夜徘徊を自由と履き違えるキチガイは淘汰されて当然
しかも、この件は企業の自主判断だし 病院みたいに今週の日曜担当店はここって決めてちゃんと週休も取ればいいんだよ。コンビニとか特に 24時間営業なんていらない
23時以降はフラフラ外出なんかするんじゃないよ
早く家に帰って寝ろ
人は昼間活動して夜寝るようDNAにプログラムされているんだよ >>108
でもシフト勤務ないと回らない業種あるから無くせない >>14
深夜だから人目を気にせず働けた半ニートみたいな人の行き場はあるのかな？ 貧乏学生のたまり場ってイメージ
都会になると特に部屋が狭いから大勢で集まるのに利用されてるんだろ >>1
お、何気にコンビニエンスストアよりも影響力大きくないか？ >>115
カラオケでも行ったら良くね？
なんかどっかの記事で月1500円でカラオケで生活とかあったろ >>106
早朝はジジババを雇って働かせればいいからな
若者はまだ寝てる時間だわ
朝は客も店員もジジババだらけｗｗｗ >>114
> シフト勤務ないと回らない業種
シフト勤務者の生活は雇用側が面倒みるべき
夜勤手当を弾むとか、職場内に売店作って空き時間に買い物できるようにするとか >>119
国民の過半数がジジババになるんだし自然な流れでは？ >>48
マゾか
買い置き作り置きしかない昔の年末年始は嫌でたまらんかった バブルの頃は有りがたかったが、もう既に行かなくなって20年以上か
夜は寝るに限る 最後に残ったのはブラック企業のセブン系のデニーズだけか 正月、大晦日の企業を休みにしてもなぁ
流通とか下請けなどは休めないからなあ、あんまりありがたみないわ >>120
シフトはいらんわ
夜勤専用で雇えばいい
シフトは体壊すと思う
学生の頃冬休み郵便局で夜勤のみやったけど
たまにある休みでも通常の生活できなくなるからな >>15
社員は時間帯を変えれば良いだけだが、バイトはその時間帯でしか働けない人もいるので、実質解雇だろうな。 もうファミレスで食べる時代じゃないだろ
子どおじばっか >>47
昼のシフトを皆で食い合うんだよ〜
あとは必殺派遣切りで調整でなんとかなる まあ、エネルギーも無駄に消費するし
人材の確保も難しくなるし、いいんじゃないかな 5年後は飲食チェーンの半分以上は２４時間辞めるんじゃね
殆ど深夜帯は赤字だろ 人手不足で無駄な労働になっている
軍でいえば遊兵 日本はホント貧乏になったんだなぁｗ
ま、治安の面では確かに24時間営業なんて何もいい事ないけどな >>1
24時間店があさ４時、５時閉店になって
その店舗がさらに22時閉店とか24時閉店になった
まぁこれは仕方ないかな
深夜は、回転率低いからね
うちの近所にある2店舗も24時間止めて週末まったりだらだら過ごす事が出来なくなったわ・・・・・ 早朝はジジババを雇い
昼間は主婦のパートを雇い
夜間は学生アルバイトを雇う
深夜は閉める
こうすりゃ店舗は上手く回るじゃねーか 大晦日以外の夜は寝ろってことだよな
省エネになっていいじゃん
珈琲バーみたいなん起業したら流行るかもよ 国道沿いのトラックが多い街道のドライブイン的役割をしている
店とかぐらいだろうな２４時間実質いるの あとは繁華街で働く労働者
のための深夜帯の店 人手はどこも不足してる
特にこういうパートアルバイトに頼る業種は特にね、アルバイトが来なくて休みに出勤なんてたまにおこってると思うわ
これでリストラなんてまずない、少しでも仕事が楽になるだろうしよかった うちの市のガストは2前から時に閉まってる
ジョイフル行くわ 実際にさ
サービス業はもっと儲けることに真剣になれよ
惰性で働いてるだけじゃなくてさ
スイスなんて値引き販売なんてないぞ
値段は本社が決めるから、どこの店も同じだし、全く変わらん
それでも売れるんだよ まぁファミレスはしゃーないのかも
深夜帯メイン客の毎週オールしてる学生みたいなのって激減してるだろうし
なんか無駄にドライブしまくるやつ 以前はガストのレシートにアンケートの番号を
記入したら次回、ドリンクバーを70円ぐらいで
注文できてたから行ってたな 深夜+10％だったけど深夜+30％とかにに出来ないのかな 昔は深夜のファミレスに宗教勧誘みたいな連中いたけど最近はそんな奴らも見なくなったな デニーズは頑張って24時間営業を続けて欲しい
行かないけど >>144
そんなわけないでしょ
セルフレジとかで店員減りまくってるのに騙されるなよ >>130
そうかも。短期間に昼夜シフト移動してたら体壊すよな 24時間にしちゃうと働き手がこねーんだよ
いつの間にか夜中頼まれちゃうしね
タバコ禁止もそう、健康被害でバイトが集まらん 今後の展開、２４時間ファミレスの撤退で
牛丼屋が其の客を取り込もうとメニュー多角化
店員が疲弊して社会的避難の雨嵐 ほんと今の日本の経営者ってバカしか居ないよな
だから世界の競争で勝ち残れない
そもそも、昼間だけ営業する店と夜中だけ営業する店、２つの形態の店を展開すれば済む話。コンビニも同じ。 働く人はどうする？深夜営業のバイトで稼ぐ人もいるんだぞ。
バカだね…アベノミクス。 >>144
最低時給ガンガン上がってきたおかげで
倍とは楽な仕事に逃げるからね
どんな仕事でも昼でも1050なら
夜に1500円じゃやる気が出ないと思う 消費増税の被害をもろに顔面で受けたんだな
飲食業同士の更なる殺し合いの始まりやね 人手不足の世の中で、売り上げの少ない深夜帯撤退するの
当たり前の手だろバカがいるな 仕事はＡＩに代わるんで、人は余る一方だよ
でも移民は入れるんだよ
なんでって？ 知らねえよ >>1
単に儲からなくなったからだろうな、儲かれば働く人の賃金を上げても開けている価値あるんだろうけど。
昔と違って、家にいながらインターネットで楽しめる＆繋がれるから外出する必要なんてないもんな。 すかいらーくといえば小室哲哉
運命を共にしてるなw >>106
田舎に住んでると6-22,5-22時営業を支持するわ。
早朝はジジババ集まってて店員の婆さんも顔見知りみたいで
店員なのに、はよ決めとか普通に言ってるけど
こっちには丁寧でなんかほほえましかった。
逆に夜10時回ると2時まで店内には
二組居るか居ないかだからな。 そもそも海外は深夜に出歩くなんて売人かホームレスだからな
日本がおかしんだよ24時間やってるって 武蔵野市の本社横のジョナサン、深夜行くと漫画アシスタントだらけ。 どんどんやめていけばいい。晩に寝て朝起きる、正しい生活 >>149
現状の10%でも田舎だと10時以降人がいない いいんじゃねえの？
店舗スタッフだって、夜はちゃんと寝たいよ。
本部の人間は週休2日で、24時間態勢じゃないんだからさ。 うちの高校生の子がバイトに行ってるけど、全然定着しないから半年で厨房のチーフ見たいな扱いに成ってるって。 >>1
無理だよ。
もう時給900円で奴隷使える時代は終わったんだ。
ホールスタッフは0人で番号出たら取りにきてもらう高速道路のサービスエリア方式にすべき 人手不足じゃなく客不足だろ、客が来るならバイト代上げてでも営業するわ （； ﾟДﾟ）運送業のひと、休む場所探すの大変だな〜
ちょっと一息入れるお店が少なくなっていくね >>160
内需産業は規模が小さいから
経団連の消費税増税に逆らえないんだな >>6
コーヒー1杯で始発まで粘る客ばかりじゃ
開けてても採算取れんだろ。
閉めたら閉めたで、居場所が無いなら
そういう客層は、終電までに帰るぜ。 スマートシティ化
あれ端的にいえば人間労働不要の社会だからね
全部ロボットがやってくれるなら人間はいりませんよと
低コスで企業がますます儲かるだけってことだ
では庶民は一体どうなるのか？ これを誰も発信しない >>181
ファミレスには行かないと思う。
むしろ深夜閉まってるのに駐車場は
閉まってないスーパーとかドラッグストアに居るらしい。 法律で0時-４時までの外出禁止
ガキは0時までに寝ろ
はい、解決 コンビニも深夜やらなくなったら道端がクソだらけになるわな 深夜のドリンクバーを3000円とかにしたらいいのかもね
それでバイト代が捻出できるなら需要があるんだから続ければいい >>188
鉄道会社「終電が」
タクシー会社「終電逃した人を拾えなくなるじゃないですか」 >>188
今でも子供は戒厳令らしいからな
大人と一緒でも深夜に外出出来ないと聞いて
別の国になったのかと思った。
車で帰省したりしても特に問題はなかったけど
厳格に運用されたらかなり面倒くさい法律 >>189
二人で住めよ
はよプロポーズしろ、言わせんなこら バブルから平成の日本って豊かだったんだなぁ
コンビニもファミレスもカラオケも24時間営業当たり前
大学生ですらみんな車もってブランドの服に時計 連休や卒業は海外旅行
その記憶がない若い世代は逆に幸せ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
