今日は面倒だから揚げ物とキャベツの千切りと
芋焼酎で済まそう。

揚げ物の後片付けって面倒か?
油、使い回す時は濾し紙敷いて油ポットに。
捨てる時はゴミになるスクリューキャップ式の紙パックの
容器を取っておいて、それに入れてゴミに。
鍋、皿、網、コンロ周りをトイレットペーパーで拭くくらいで
あとは普通の料理の片付けと変わらん。
過程はむしろ楽だし、個人的には手抜きたい時の
料理なんだけどなぁ。