【カレー】度重なる値上げでついに客数の伸びが止まったココイチ「高くてもうトッピングできない…」問われる今後の戦略★2
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200125-00015650-toushin-bus_all
カレーチェーン店としてはガリバー的存在の「カレーハウスCoCo壱番屋」（以下、ココイチ）。
元々は愛知県一宮市を本拠とするオーナー企業でしたが、2015年にTOBによりハウス食品 <2810> の子会社となっています。
そのココイチ、インド進出など海外展開が話題となることも多いのですが、昨年3月の値上げ以降、国内では来客数の減少傾向が明らかです。
度重なる値上げの結果、財布に相談すると気軽にトッピングできなくなったココイチのカレー。
値上げ効果でカレー自体の採算は向上したと考えられますが、昔ながらのトッピングの楽しみを顧客から奪う結果も招いています。
客数の伸びが止まったココイチ
ココイチを運営する壱番屋 <7630> の既存店売上高が、今期（2020年2月期）下期に入りパッとしません。
上期は7月を除き対前年同月比でプラス成長が続きましたが、下期に入った9月以降は11月を除きマイナス成長です。
また、客数は上期から変調をきたしています。既存店の客数は今期12月までの10カ月のうち、7カ月が対前年同月比マイナス、
プラスは3カ月に留まっています。
値上げが影響？ 今期は3月に値上げを実施
ココイチといえば値上げを行う外食チェーン店としても知られています。今期は昨年3月（期初に該当）に値上げをしており、
東京23区内ではポークカレーが484円から505円へと、約4％値上げされました。
そして3月の既存店客数は対前年同月比で若干のマイナス（99.8％）に。4月こそ101.1％と戻したものの、
以降は6月と11月を除き客数はマイナス成長となっています。
しかしそれでも上期の貯金があり、同社は12月25日に通期業績予想の上方修正を発表しました。
さらば気軽なトッピング、値上げでカレーだけしか頼まなくなった
筆者は二十数年来のココイチファンです。かつて金曜日の晩は、飲みに行かなければ、ほぼココイチで夕食という時期があったほどです。
当時のお決まりのメニューは、野菜カレー大盛に野菜サラダ。時々サラダや大盛をやめてカツやチーズ等のトッピングに1〜2辛です。
それでお値段850円程度の夕食を楽しんでいました。
2020年1月現在で同じセットを注文すると、野菜カレー745円+大盛110円+野菜サラダ189円（全て税込み）で1,000円を超えます。
さすがにカレーを食べるのに1,000円出すのは痛い…。現在のココイチは財布のことを考えると、気軽にトッピングを頼むことができません。
ココイチといえば、トッピングには肉類、魚介類、野菜類、その他など、チーズや納豆、ウインナー、カツなどまで幅広い選択肢があります。
個人的にはその昔、納豆カレーの5辛にハマッた時期があり、どんなトッピングでもココイチのカレーならうまい具合に仕上げてしまうのは
さすがと思ったものです。
今は以前ほどではなくなりましたが、それでも時折ココイチには行きます。しかしある時、楽しみの一つだったトッピングを
全く頼まなくなった自分に気付きました。度重なる値上げの結果、定番のカレーしか頼むことができない店となってしまったのです。
当然ココイチも商売ですから、食材や人件費上昇の結果の値上げだということはわかります。
ただ、外食チェーン店では数少ないトッピングの楽しみがあった店だということもあり、一抹の寂しさを感じざるを得ません。
客数減少の中で値上げ戦略の真価が問われる
上述のように、壱番屋の月次情報を見る限り2020年2月期下期の結果は芳しいとは言えません。この状況が続くようなら、
来期は減益決算の可能性もあります。
ココイチの度重なる値上げは、トッピングに頼らずカレー単体で収益を上げる体制を目指した、と考えることができます。
しかし古くからのファンとしては、価格面からトッピングを楽しむことができない現在のココイチは、店に行く動機が一つ減ってしまった状態です。
ココイチの値上げ戦略は今後も顧客に受け入れられるのでしょうか？ 足元で続く客数の減少が改善されていくのか、今後の推移が注目されます。
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579934734/
1が建った時刻：2020/01/25(土) 15:45:34.37 カレーって栄養もないし炭水化物の塊だし晴れの日のケーキみたいなもんでしょ
たまに食べるんだから高くてもいいと思うけど ていうかまだ止まってなかったことの方が驚き
数年前の時点で選択対象から外してる 前スレの意見
→昔より不味い
→昔より高い
→自炊した方が安い
→そもそも金が無い 10辛目当てにそこそこ行ってたけど、自分は全く行かなくなったな 高めのレトルトカレーコンビニのホットスナックかスーパーの惣菜と
ごはんの方が美味しくて安く済みそうだな 夕飯に1500円ポッチ出せない自分の人生を悔いた方がいいんじゃね？ >>4
ただの具無しのハウスカレー500円超
納得できるものではない >>16
あなたはココイチ行けばいいじゃない
自分は行かないけど >>16
1500円の食事は別に平気だけど
ココイチで1500円は無理 メシの上にカレーソースかけただけで商売になる方がおかしい 何でネットって普段は俺より金持ちばっかりなのに
こういうスレだけは遥かに貧乏な人のレスしかないのかが分からない ココイチ見てると、牛丼チェーン店って頑張ってるなあって思うよね >>23
昨日いってグランドマザーカレー食べてくじ引いてきたよ ダイエット中でもカリフラワーのカレーが食べれるのは有り難い。
トッピングは何があうんかね。 >>17
ビーフカレーをベースにするのは基本よな。ポークの倍美味い。
しかし、尚更割高になるわ。 大阪行った時にスパイスカレー食べてきたけど美味しいのは多かったがレトルトでも有名なコロンビア8はダメだったなー
この手のは慣れが必要なんだろうか CoCo壱なんて不味くて行ってねぇから関係ない。
店がつぶれても俺にはどうでもいい。 貧乏煽りも通用しなくなってきてるだろ
1200円前後で牛肉山盛りのメシ食えるからな今どき カレー食ったら
風邪治るとか
いってなかったっけ？ >>16
どこのカレー屋も夜は商売にならない
昼に稼がないとやってけない あんま高くなるとレトルトでいいやってなる人も出るだろうな
最近のレトルトは安いのでもそこそこ旨いし カレー専門店としては決して高くない
ココイチが同価格帯の専門店の味と比べてどうかが問題 >>1
ハーフカレーのドリンク無し値上げ改悪は最低だわ
夜中に気軽に食べるのに丁度良かったのに 伸びは無いだろうな
でもバイトの終わりにすい寄せられて
週一くらいでいってる 1キロ食べたら無料の頃みたいなサービス精神を無くしたらオシマイ 美味しいなら行くが、そもそもまずい。
はじめて行った時にまずいと思って、数年ぶりに
行ったらやっぱりまずかったから行っていない。 >>1
今の価格帯なら、別のジャンルのチェーン店へ行った方が、より満足感が得られると思うよ。
かなりのCoCo壱ファンならば、満足だろうけど。
近所の店は、だいたい客入りが悪い。 甥っ子が家族で外食した時に食べたここのカレーが美味しかったらしく
後日お小遣い50円を十日貯めて一人でこっそり食べに行ったらしいが
500円では足りなくてがっかりして帰ってきたらしい
高すぎｃｏｃｏ壱を許さない >>10
5辛以上はどれだけ増やしても同じだなというのはやってみて解った。
あと5辛以下だと物足りない。
この辺が分岐点かな。 1回も行った事ないな。レトルトの銀座カレーが一番いいや。 >>50
そのインドカレー屋もあちこちにできすぎて淘汰されつつあるな
美味しいけど何軒もいらんしなぁ >>53
あの頃は学生ご用達だったなあ
今はジジババ向けの店 ココイチはもう二度と行かない
嫁と息子と3人で行ったが、福神漬けの蓋について「お取り替えしますか？」と言ってきたので
「ソースとかもそのままなので大丈夫です」と返すと
なぜか息子の子供向けメニューまで提示してきた
嫁は若く見えるかもしれないが、それなら店員が気を利かせてくれてもいいだろう
「申し訳ありませんがそのままにしておいて下さい」「セルフサービスではありません」と言ってきたときはさすがにキレそうになった
結局店長が謝りに来たけど腹の虫がおさまらん 今はどこのバイキングでもカレーあるからな
しかもバイキングのカレーとあんま大差ないってのがな マジでここいつも行ってる人って金持ちだよな
俺の零細会社は若い人もおっさんもココイチの昼だけは憂鬱だったわ
昼飯に1200円とか出さないと満足した量を食べられないし >>25
よっしゃ松屋で1,500円いってもらおうか へ？ここ１０年ぐらい食ってないけどよくやってたのは３００gの2辛にチーズ+ほうれん草+揚げ物乗せてそれとポテサラ付けていくらするの？昔なら１2００円しなかったけど >>59
むちゃくちゃだよな
言ってる事がバイト以下みたいなレスばっかりだもの カレーなんて300円くらいでええやろ
なんであんな高いねんどこも トップバリューのレトルト見たら、店頭価格48円とかで売ってて驚愕したわ
定価見ても税込み58円くらい
どう見てもデフレです。本当にありがとうございました 10辛を食べにいってるんだが
やっぱ自炊でlee３０倍ぐらいしか値段考えたら無いの？ >>1
前はそれなりにおいしかった、でも今はまずい、食べたくない。 国民食のカレーが1000円を越えたらアカン
それならゴーゴーカレーのメジャーカレーのほうがいいわ 俺は廉価レトルトカレーと廉価ご飯を買ってスーパーの廉価揚げ物をトッピングにして
食べている。価格は５００円以下で美味しく食べられるから、ココイチなんて
高級店には縁がないし、大して美味しくもないからなぜ繁盛しているのかが自分には
分からない。 ココイチ行くくらいならくら寿司で360円のかつお節たっぷりの醤油ラーメン食うほうがマシ ここ何年も行ってないならむしろ収入が上がってどうでも良くなってるはずなのに
何で昔はクラウン300万円で買えたみたいなクソみたいな書き込みばっかりなんだよｗ 言うほど元々そんなに美味しくもないし高くなったらそりゃ誰も行かないんじゃないかなって トッピングのエビ煮込みには騙された
別茹でした白いエビが乗ってるだけでエビ２個身だった 大して美味くもないカレーに1000円以上出すなんて有り得んわ。 >>42
あそこのジャーマンカレーに生卵入れて食うのが絶品w CoCo壱番ってルーは群馬あたりで一括で工場で作ってるのに何故安くできないんだろ
または高価格路線なら、レトルト並みのルーを見直すとか
給食のカレーのレベルだよな 正直外でカレー食べる人の気がしれないんだけど。
レトルトカレーでもかなりおいしいのに。
急いでてもパックごはんとレトルトカレーで かつやでカツカレー食ってきた。615円だった。
ルーの辛さやトッピングは選べないけどココ壱よりはお得だ。
まあココ壱もよく行くけどね。 なにも入れないポークカレーが好き
ルーを多めにして食べるのが好き
周りからは貧乏人に見えるかな？ >>84
カレーに千円超えってヤダって話
金持ちとか関係ないよ トッピングを乗せたら飲み難いだろ
ビーフカレーだけならビーフの欠片が小さいから飲み易い
俺は、ビーフカレー500〜600gを飲むのが好きだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
