2020年02月10日 15時30分
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2002/10/news095.html

冷え込み強まる北海道にて、まるで食品サンプルのような「箸上げラーメン」が作られ驚きの声が上がっています。
透明人間がお箸で麺を持ち上げているような、食品サンプルでしかみたことがないビジュアルの“箸上げラーメン”。
「マイナス22.6度だと1.5時間で箸上げラーメンが作れる」ことが分かったとのこと。
一度お湯で普通に作ってから、玄関先にてお箸を紐で固定して放置。
約1時間半後、紐を外しても固まったままなのが確認され、カップごと斜めにしても動かない
“カチカチラーメン”を見ることができます。
ちなみにその後、箸上げラーメンとなったカップヌードルを食べるも「口の中で溶けてまずかった」そうで、
「温め直して食べたら美味しかった」ことが報告されています。

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