【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多 帝国データバンク調査★2
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帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年〜2019年の倒産(負債1000万円以上の法的整理)について分析し、その結果を公表した。この調査は今回が初めて。
調査結果によると、2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍。過去最多を更新したという。負債総額は18億200万円となり、負債5億円以上の倒産が2010年以来9年ぶりに発生した。
負債規模別では「5000万円未満」が22件と、小規模倒産が7割に。地域別では「近畿」が19件で最多(61.3%)となったが、帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。
業歴別では「30年以上」が11社(構成比35.5%)で最多。家族経営がベースとなっている地方業者で、後継者問題を要因とするケースがみられた。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17811912/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/a/da02d_249_20200213034.jpg
前スレ【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多 帝国データバンク調査
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1581595514/ パンなんて腹の足しにもならない割にハイカロリー
おやつにしかならんからな 2ちゃんで昔よく騙されてパン板に飛ばされたなあ(´・ω・`) 商品をむき出しで置くことと、トングを一時的にやめないと行く人減るんじゃないかな 小さいし高いよな
200円近い
雇用が非正規だから買えない 10年くらい前は180円も出せば結構いいの買えたけど
今はコロッケパンも買えるかどうか
貧乏人は塩パン一択 前スレでフランスのパンより日本のパンのが遥かにレベル高いと書いてた奴いたけど、
こんな物を知らない勘違い野郎が多いんだろうなあ ブームで過当競争に参入
普通なら競争で値下がりするのに、ブームだから強気で値上げラッシュ
そりゃ嫌われるわ潰れるわ
パン1個で100円超えるとか常識的にありえないのに強気すぎw おしゃれなパン屋は高いが、そういう店しか繁盛してない チョコクロワッサン280円じゃ
手が出ないよね
ちょろっと買えば1500円だもん
米5キロ買えちゃう 高級食パンブームなんじゃないの?
まあ2、3回買って、あとは普通にスーパーで買ってるけどw 犯罪者のほぼほぼ100%が食べた事ある食材扱ってたら批難されて当然だろう。
今回の新型コロナの感染者もほぼパンを食べた事あるってデータあるしな 食パン専門店増えすぎて数年後そいつらがまた共食いしよる。
本当良い迷惑だわ。 >>9
普通の底辺の主食はパスタ
微量要素はサプリメントで補充
光合成できない微生物みたいな生き方 >>17個人店のパン屋は持ち帰りだから
ほぼ8%だよ 大抵のパン屋さんってどこぞの工場で大量生産して凍らせたパンを仕入れて、
お店で焼いているだけでしょ?
自分のお店で小麦粉等を混ぜて焼いているなんてレアでしょ
それならコンビニとかスーパーのパンと同じじゃん
そもそも、朝に買いに行っても、絶対に割引にはなってないしね
スーパーとかドラッグストアなら、朝に行けば割引シールが貼ってある時もある 不況や大型店舗のせいにしたいのだろうけど
後継者不足が主な要因だよ。 まだ日本のパンは美味しくないしな
小麦粉に対する理解が浅すぎる >>7
こだわって金使う要素から外れただけやな
市販品で終りやすくなった ランチパックしか買わんよ
むき出しのパンなんか買えるかよ 格差の時代の象徴で
美味いパン屋は多少高くても行列ができる パン屋だけじゃねーだろ
ほぼ全産業だよ
原因はもちろん少子高齢化と消費税と可処分所得の減少による国内需要の激減な 普通のバターのクロワッサンが美味しいのに、
チョコやらなんやら余計なことして不味くして高くなるのが意味不明
なんでも付加価値つければいいと思ってるバカなパン屋は初心に戻ってほしい 高いからかな?
パン2つとドリンクで結構な金額になるからな… >>36
底辺ってみんな箸をちゃんと持てないよな。なんでだろ。 >>39
興味本位と常用は違うよねぇ・・・・
パン屋も商品一通り食べたらもう買わないこと多いし ふかふかって喜んでるがスッカスカだろ?腹いっぱい食うなら千円で足らんわ。 コンビニレベルのパン屋と
それなりにうまいけどぼったくりの店が潰れてるだけやろ >>46
食パンは値段変わらないけど、惣菜パンは断然安く作れるね そろそろあのパン屋のノーガード方式も変えた方がいい 糖質制限ばやりで、地味に米とパンにしわ寄せが行ってる構造じゃないか。 パン屋にしても市販品にしても、
かっこよく見せるためにパンに小麦粉ふってるバカが増えたのもヤバい
粉が落ちて汚れるから買えないんだわ ハム・ソーセージ使ってマーガリンぶちこんどけばいいと思ってるからなパン屋は
それパンの美味さじゃないから >>51
個人店は個人店の1つだけで妻子を食わせなきゃならんから、そうなる。
そりゃやっていけませんって。 ビッグAの手作り?パン安くて美味しい店舗によって売ってないけど ケースに入っていて汚くないし >>25
買ってみたことあるが、確かに美味いけど1度でいいかってなる >>1
変にこだわって値段の高いパン買うくらいなら、
コンビニの安いパンで十分だよ
一般国民の所得が下がってんのに、
パン屋のパンの価格が上がってれば、そりゃ誰も買わなくなるよ >>48
没落貴族の没落した最初の世代でもなければ
底辺は数代に渡って連鎖したあとなので
親が箸の持ち方を知らないか教えてくれる親がいない パンなんてバターやミルクや砂糖や油のこってり入った体に悪いもの食わない
フランスパンも飽きるし
良いパンは高いからな〜
もっと安価で上記のものが入ってないものならあるしいらね >>35
まあ、国産小麦使えばいいだろって思ってるバカは多すぎるのは確か。
店もユーザーも。 神戸界隈だからパン屋は多い
軒並み高めだなひとつ250は普通
ちょろちょろっと買って2000円くらいする高級品 パン1個150円以上になったと思ったら既に250円越え高すぎるんだよ
ベーコンエピ1個230円は高すぎる イオンのパンばっかり買ってるな、俺
それなりに旨いし。 >>67
コンビニのパンめちゃくちゃ高いだろw
異常な高価格に気づいてないの? 近所のパン屋がシール配布やめるって
不景気なんかな 一つ280円とかだから。
家族6人分買ったら晩ご飯より高くなる。
スーパーの半額パンが夜には70円で買えるから。
本当に行きたいけど行けない。 コストコ厨が30個600円だかのディナーロール買ってるから >>1
食品は流通産業だから、大規模で効率的なロジスティックが確保されてる大資本が圧勝するよ
個別の食い物やが勝ち残るのは、ニッチな分野か、
ミシュラン星付きみたいな付加価値あるとか、
そういうのなきゃ生き残れないよ パン屋で昼飯買うと800円超える
なんでパン一個が200円とかするんだ >>56
あるあるw
無意味にパン粉振りかけててぽろぽろ落ちるだけのパンとか
なんで売り出すんだろうと思うわw ただの寡占化。ポンパドールとかアンデルセンとか。
パチンコ屋と同じ。 単価高くし過ぎなんだよなー
まあ薄利多売するほど客も付かないし手間も増えるから無理なのは分かるけど >>7
これ。
100円パンは流行ってたな。
でも、旨くない。 中国肺炎は空気感染するので
パンをビニールに包んでください ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています