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【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多 帝国データバンク調査★2
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0001ガーディス ★
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2020/02/14(金) 06:20:09.34ID:vug7eX5v9
帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年〜2019年の倒産(負債1000万円以上の法的整理)について分析し、その結果を公表した。この調査は今回が初めて。

調査結果によると、2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍。過去最多を更新したという。負債総額は18億200万円となり、負債5億円以上の倒産が2010年以来9年ぶりに発生した。

負債規模別では「5000万円未満」が22件と、小規模倒産が7割に。地域別では「近畿」が19件で最多(61.3%)となったが、帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。

業歴別では「30年以上」が11社(構成比35.5%)で最多。家族経営がベースとなっている地方業者で、後継者問題を要因とするケースがみられた。

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17811912/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/a/da02d_249_20200213034.jpg
前スレ【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多 帝国データバンク調査
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1581595514/
0005名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:22:28.87ID:dNunt8ij0
パンなんて腹の足しにもならない割にハイカロリー
おやつにしかならんからな
0006名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:22:43.67ID:nWWOIe/G0
高過ぎるから買えない
0007名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:23:12.07ID:zd5omm6w0
パン高いからな
贅沢品になってしまった
0008名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:23:23.18ID:wWLOf9fS0
2ちゃんで昔よく騙されてパン板に飛ばされたなあ(´・ω・`)
0011名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:25:03.06ID:lIc3MqRm0
商品をむき出しで置くことと、トングを一時的にやめないと行く人減るんじゃないかな
0012名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:25:45.50ID:YdkkLTIS0
小さいし高いよな
200円近い
雇用が非正規だから買えない
0013名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:26:11.41ID:nWWOIe/G0
10年くらい前は180円も出せば結構いいの買えたけど
今はコロッケパンも買えるかどうか
貧乏人は塩パン一択
0014名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:26:35.00ID:nvvcC2q60
前スレでフランスのパンより日本のパンのが遥かにレベル高いと書いてた奴いたけど、
こんな物を知らない勘違い野郎が多いんだろうなあ
0016名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:26:51.87ID:kf3mrjwm0
ブームで過当競争に参入
普通なら競争で値下がりするのに、ブームだから強気で値上げラッシュ

そりゃ嫌われるわ潰れるわ
パン1個で100円超えるとか常識的にありえないのに強気すぎw
0019名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:27:25.69ID:IGUuzPhh0
おしゃれなパン屋は高いが、そういう店しか繁盛してない
0020名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:27:50.19ID:USMJwaOZ0
(^ρ^)オデが作ったパン食べて
0023名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:28:35.70ID:NQM01xK80
チョコクロワッサン280円じゃ
手が出ないよね

ちょろっと買えば1500円だもん

米5キロ買えちゃう
0024名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:29:09.17ID:5MmGODK20
グルテンフリーの時代にパンは流行らないだろ
0025名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:29:13.01ID:aZJlw3wL0
高級食パンブームなんじゃないの?
まあ2、3回買って、あとは普通にスーパーで買ってるけどw
0026名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:29:14.88ID:dPyFP0IA0
いずれにせよ高級食パンは旨い
0027名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:29:18.31ID:fC2E2c1o0
犯罪者のほぼほぼ100%が食べた事ある食材扱ってたら批難されて当然だろう。
今回の新型コロナの感染者もほぼパンを食べた事あるってデータあるしな
0028名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:29:20.90ID:A/pfPlV80
食パン専門店増えすぎて数年後そいつらがまた共食いしよる。
本当良い迷惑だわ。
0029名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:29:22.53ID:znbHHagw0
>>9
普通の底辺の主食はパスタ
微量要素はサプリメントで補充
光合成できない微生物みたいな生き方
0030名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:29:27.29ID:NQM01xK80
>>17個人店のパン屋は持ち帰りだから
 ほぼ8%だよ
0032名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:30:31.84ID:5+ZxUu3v0
大抵のパン屋さんってどこぞの工場で大量生産して凍らせたパンを仕入れて、
お店で焼いているだけでしょ?
自分のお店で小麦粉等を混ぜて焼いているなんてレアでしょ
それならコンビニとかスーパーのパンと同じじゃん
そもそも、朝に買いに行っても、絶対に割引にはなってないしね
スーパーとかドラッグストアなら、朝に行けば割引シールが貼ってある時もある
0033名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:30:37.31ID:6rpqNYGZ0
不況や大型店舗のせいにしたいのだろうけど
後継者不足が主な要因だよ。
0034名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:30:40.92ID:zD7TYetF0
パンも米も食わずに何くってんのおまいら
0035名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:31:31.68ID:6wQ09Rjz0
まだ日本のパンは美味しくないしな
小麦粉に対する理解が浅すぎる
0038名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:31:59.22ID:bgeJrmXL0
>>7
こだわって金使う要素から外れただけやな

市販品で終りやすくなった
0039名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:32:17.52ID:TKXkTLk90
一度は行くが

二度目のない店が多いな
0040名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:32:38.83ID:znooGqRn0
ランチパックしか買わんよ
むき出しのパンなんか買えるかよ
0041名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:32:56.02ID:6rpqNYGZ0
格差の時代の象徴で
美味いパン屋は多少高くても行列ができる
0043名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:33:27.31ID:+pOAc78D0
パン屋だけじゃねーだろ
ほぼ全産業だよ
原因はもちろん少子高齢化と消費税と可処分所得の減少による国内需要の激減な
0045名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:33:52.79ID:kf3mrjwm0
普通のバターのクロワッサンが美味しいのに、
チョコやらなんやら余計なことして不味くして高くなるのが意味不明

なんでも付加価値つければいいと思ってるバカなパン屋は初心に戻ってほしい
0046名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:34:40.88ID:epg/m3Fp0
自分家で作る
パンなんかずっと買ってない
0047名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:34:41.85ID:Xtod+7nU0
高いからかな?
パン2つとドリンクで結構な金額になるからな…
0048名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:35:25.68ID:KRRdsG410
>>36
底辺ってみんな箸をちゃんと持てないよな。なんでだろ。
0049名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:35:43.22ID:bgeJrmXL0
>>39
興味本位と常用は違うよねぇ・・・・

パン屋も商品一通り食べたらもう買わないこと多いし
0050名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:35:46.55ID:hdfLnTzo0
ふかふかって喜んでるがスッカスカだろ?腹いっぱい食うなら千円で足らんわ。
0051名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:35:59.65ID:KgArR6V40
コンビニレベルのパン屋と
それなりにうまいけどぼったくりの店が潰れてるだけやろ
0052名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:36:12.36ID:nWWOIe/G0
>>46
食パンは値段変わらないけど、惣菜パンは断然安く作れるね
0053名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:36:18.92ID:B1RBQYj80
そろそろあのパン屋のノーガード方式も変えた方がいい
0055名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:37:02.49ID:KhxpPeij0
糖質制限ばやりで、地味に米とパンにしわ寄せが行ってる構造じゃないか。
0056名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:37:05.47ID:kf3mrjwm0
パン屋にしても市販品にしても、
かっこよく見せるためにパンに小麦粉ふってるバカが増えたのもヤバい

粉が落ちて汚れるから買えないんだわ
0058名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:37:37.03ID:mWUKQeaZ0
ハム・ソーセージ使ってマーガリンぶちこんどけばいいと思ってるからなパン屋は

それパンの美味さじゃないから
0059名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:37:42.30ID:tR0QyiC20
健康と美容に良いパンを売るといいと思う。
0060名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:37:46.65ID:dFcEFF520
>>51
個人店は個人店の1つだけで妻子を食わせなきゃならんから、そうなる。
そりゃやっていけませんって。
0062名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:37:54.43ID:FMKPObiZ0
ビッグAの手作り?パン安くて美味しい店舗によって売ってないけど  ケースに入っていて汚くないし
0067名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:38:31.55ID:KRcWBVDk0
>>1
変にこだわって値段の高いパン買うくらいなら、
コンビニの安いパンで十分だよ
一般国民の所得が下がってんのに、
パン屋のパンの価格が上がってれば、そりゃ誰も買わなくなるよ
0068名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:38:38.70ID:N9fvDb620
>>8
俺はダム板
0069名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:38:52.81ID:znbHHagw0
>>48
没落貴族の没落した最初の世代でもなければ
底辺は数代に渡って連鎖したあとなので
親が箸の持ち方を知らないか教えてくれる親がいない
0071名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:39:43.43ID:sexfVVTP0
パンなんてバターやミルクや砂糖や油のこってり入った体に悪いもの食わない
フランスパンも飽きるし
良いパンは高いからな〜
もっと安価で上記のものが入ってないものならあるしいらね
0072名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:39:43.83ID:dFcEFF520
>>35
まあ、国産小麦使えばいいだろって思ってるバカは多すぎるのは確か。
店もユーザーも。
0074名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:39:47.34ID:bM4Nfa3l0
神戸界隈だからパン屋は多い
軒並み高めだなひとつ250は普通
ちょろちょろっと買って2000円くらいする高級品
0075名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:39:48.90ID:z+hibPe60
普段はスーパーで他の食品と一緒に買っているかな
0076名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:39:58.57ID:VmU/Yt760
パン1個150円以上になったと思ったら既に250円越え高すぎるんだよ
ベーコンエピ1個230円は高すぎる
0078名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:40:03.16ID:lhI5obSq0
パン屋の匂いは好き
0079名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:40:22.17ID:FMlR0WMu0
イオンのパンばっかり買ってるな、俺
それなりに旨いし。
0080名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:40:34.90ID:kf3mrjwm0
>>67
コンビニのパンめちゃくちゃ高いだろw
異常な高価格に気づいてないの?
0081名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:40:36.75ID:poRoEPFi0
近所のパンの田島すら潰れたわ。
世田谷区だぞ。
0082名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:40:50.45ID:N9fvDb620
近所のパン屋がシール配布やめるって
不景気なんかな
0083名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:40:53.71ID:t1u5GzjV0
おっさんになると年々敷居が高くなる
0086名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:41:13.94ID:7q+BvMzi0
一つ280円とかだから。
家族6人分買ったら晩ご飯より高くなる。
スーパーの半額パンが夜には70円で買えるから。
本当に行きたいけど行けない。
0087名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:41:21.38ID:ZV7+jTj+0
>>76
時給は微塵も上がってないのにな
0088名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:41:26.77ID:nWWOIe/G0
コストコ厨が30個600円だかのディナーロール買ってるから
0089名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:41:30.91ID:KRcWBVDk0
>>1
食品は流通産業だから、大規模で効率的なロジスティックが確保されてる大資本が圧勝するよ
個別の食い物やが勝ち残るのは、ニッチな分野か、
ミシュラン星付きみたいな付加価値あるとか、
そういうのなきゃ生き残れないよ
0091名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:41:33.03ID:rRw1DSAd0
パン屋で昼飯買うと800円超える
なんでパン一個が200円とかするんだ
0092名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:41:56.32ID:Y/7ygbWu0
>>56
あるあるw
無意味にパン粉振りかけててぽろぽろ落ちるだけのパンとか
なんで売り出すんだろうと思うわw
0094名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:42:10.18ID:dFcEFF520
ただの寡占化。ポンパドールとかアンデルセンとか。
パチンコ屋と同じ。
0095名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:42:17.46ID:7S/EiJKf0
単価高くし過ぎなんだよなー
まあ薄利多売するほど客も付かないし手間も増えるから無理なのは分かるけど
0098名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:42:30.74ID:5xSByKVH0
>>7
これ。

100円パンは流行ってたな。
でも、旨くない。
0100名無しさん@1周年
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2020/02/14(金) 06:42:47.44ID:+ZkRVHOL0
中国肺炎は空気感染するので
パンをビニールに包んでください
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