【大阪】“お好み焼き定食”の大阪人、たこ焼き+ご飯は「ない」
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2月13日に放送されたバラエティ番組「秘密のケンミンSHOW!」(日本テレビ系)で、「お好み焼き定食」というテーマが取り上げられ、「お好み焼き+ご飯」「焼きそば+ご飯」はあるが、「たこ焼き+ご飯」はないという大阪人の意見に疑問が相次いだ。
この日は「お好み焼き定食」が取り上げられ、お好み焼きとご飯、時には焼きそばもついてくる大阪独特の“炭水化物&炭水化物”で食事をするという風習に、大阪人以外は驚きの声を上げる。
同じお好み焼きというジャンルを愛する広島人によると、大阪のようにランチでお好み焼きを食べることはあるが、ご飯はついてこないという。また「韓国料理店に行くと、ビビンバとチヂミが出てくることはあるから理解できなくもないけれど頼む勇気が無い」「ソース味の食事で味噌汁飲むタイミングはいつなのかわからない」という意見も出るが、大阪人は「そういうものだから」「説明してもわからない」と意に介さない。
だが、「お好み焼きとご飯、焼きそばとご飯はあって、たこ焼きとご飯はないの?」という質問が出ると、大阪人は「それはやらないです」と回答。
スタジオからは「なんで!?」「一緒じゃん!」「同じ粉物でたこ焼きはむしろご飯のおかずに合いそうなのに」といった疑問の声が上がるが、大阪人は「そういう風に生きてきた」「知らんがな、なんですよ」「説明できない。たこ焼き+ご飯はない」と独特のルールがあると語った。
2020年2月14日 8時41分 ナリナリドットコム
https://news.livedoor.com/article/detail/17814934/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/2/52668_249_20200214010.jpg >>460
大阪のクソ不味いうどんの出汁に味噌汁しか飲んだことないんだな。 >>739
かん袋は高いよ。
もう少し安けりゃ買うんだけどな。 お前らのせいで、 ID:nIDKhWcG0が拗ねたやんけ。 ■ニューライト(1959年 昭和34年創業)
アメリカ村名物「セイロンライス」
http://up.ahhhh.info/eCY_E1.jpeg
■中村屋(1955年 昭和30年創業)
「コロッケ」
http://up.ahhhh.info/eCZ17f.jpeg >>465
大阪のは東京由来のお好み焼きに朝鮮由来のチヂミが混ざってゲロ焼きになった。
本物は広島にあるよ。 ID:nIDKhWcG0
豆ごはん 広田
はりはり鍋 徳家 >>730
ソースの本場は神戸だ、大阪はヒシウメソースと、え〜と >>749
は?
山口果物ってあの上町筋のだろ?
あれが大正創業だって?
いやいやwwwww
あそこに店ができたのは平成だろwww 【大阪発祥の食文化と食品企業】
■しゃぶしゃぶ(スエヒロの三宅忠一が昭和27年「しゃぶしゃぶ」を考案)
■うどんすき(大阪市の蕎麦屋「美々卯」の主人・薩摩平太郎が1928年頃に考案した。)
■きつねうどん(松葉屋本舗(現・うさみ亭マツバヤ)が、1893年に考案)
■うなぎ料理(蒸さない/腹開き) >>743
俺関東だけど。
まぁお好み焼きとご飯は食べないけどね。 >>1
大阪だが、お好み焼きにご飯はないな
店だけやろ ■パブロのチーズタルト
■カレー粉(1905年(明治38年)、大阪のハチ食品(当時・大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。)
■カップラーメン (日清食品)
■水茄子(泉州名産)
■かんぴょう(摂津国木津(現在の大阪市浪速区)が日本におけるかんぴょう生産の発祥地とされる。) ■世界初のレトルトカレー(1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。)
■インスタントラーメン/即席麺(1958年、日清食品がチキンラーメンを発売)
■たこ焼き(大阪市西成区の「会津屋」の初代店主によって1935年に考案された。)
■仁丹(森下仁丹)
■パインアメ(大阪発祥の企業「パイン株式会社」によって1951年に「パイナップル飴」の名前で発売。) ■うどん屋(大阪城築城時の1584年に砂場に誕生「和泉屋」「津国屋」など。)
■そば屋(大阪城築城時の1584年に砂場に誕生「和泉屋」「津国屋」など。)
■近大マグロ(世界初・完全養殖マグロ)
■串カツ(1929年に大阪市の新世界に開店した「だるま」の女将によって、一口サイズの肉を串に刺して揚げた串カツが考案された。)
■紅葉の天ぷら(1300年前から食べ続けられている箕面名物) >>753
りくろーはそれほど美味いとは思わんな。
それよりビアードパパのシュークリームの方が美味いよ。 ■紅生姜の天ぷら
■野沢菜(元は天王寺蕪)
■ねぎ焼き
■岩おこし/粟おこし(大阪名物)
■かしみん焼き(岸和田名物) たこ焼きには肉が入ってない
米と合わせるとバランスが悪い
たこ焼き+ソーセージ・チーズ+ビールおすすめ ■うどん餃子(高槻名物)
■くるみ餅(堺名物)
■けし餅(堺名物)
■村雨/むらさめ(泉州銘菓)
■キャベツ焼き たこ焼懐石ってあるだろ。
それに、うどん定食やそば定食だって同じ穴のむじなだろ。
この定食っていうシステムがスゴイ発明なんだよ。
エスコフィエ発明の仏料理提供システムの収縮簡易版だ。まさしく大発明だと思う。 ■大阪鮨(箱寿司)
■いか焼き(阪神百貨店梅田本店)
■豚平焼き
■回転寿司(元禄寿司(東大阪市) 1958年。白石義明が「コンベヤ旋廻食事台」として考案した。)
■割烹料理 お前らおちんちん好きだろ?じゃおちんちんで飯食えるか?って言ったら食えないだろ
そういうことだよ ■懐石料理(大阪・堺)
■ビアガーデン(大阪駅前第一生命ビル屋上。1953年)
■焼肉(焼き上がった肉をタレにつけて食べる日本式の焼き肉は、1946年に大阪市で開業した「食道園」で考案された。)
■バッテラ
■ミックスジュース(大阪市の新世界にある「千成屋珈琲店」で、前身となった果物店の店主によって1948年頃に考案された。) ■玉子せんべい(アメ村名物)
■アイスドッグ(アメ村名物)
■セイロンライス(ニューライト/アメ村名物)
■土手鍋(昔、安芸郡(広島県)矢野町に住んでいた 土手吉助というカキの行商人が、大阪に商売に出かけて鍋物を作り、好評を博したというのがその始まり。)
■はりはり鍋(西玉水(大阪市)1885年) >>757
そんな事ばっかり言ってると人に相手にされなくなるよ。 >>753
千鳥屋だったら「大関」を出せよ、マロングラッセはなくなったが ■恵方巻
■ミスタードーナツ
■マネケンワッフル
■たこ梅(創業175年/現存する日本最古のおでん屋)
■玉子焼きサンド まあギョーザ定食とお好み焼き定食がどう違うんだ?
と大阪人に聞かれたら答えようないけどな ■スパイスカレー
■ケンタッキー(1970年の大阪万博で初めて販売)
■スシロー(業界最大手)
■くら寿司(業界2位)
■佃煮 ■河内ワイン
■アサヒビール
■ダイドー(当たり付き自販機)
■サンガリア
■チェリオ ■大阪王将
■日本ハム(業界最大手)
■丸大ハム
■都こんぶ(堺市)
■鳥貴族(関ジャニ∞大倉の父親が経営) ■ハウス食品(カレー粉シェア1位)
■グリコ
■神戸屋パン
■たこパー
■酢(4世紀〜5世紀頃に、大阪・堺あたりに伝来。) ■551蓬莱の豚まん(大阪発祥の企業「蓬莱」によって1946年に発売された。)
■ウイスキー(1929年に国産第一号となる「サントリーウヰスキー白札」(現在のサントリーホワイト)を販売)
■国産ワイン(1907年、寿屋洋酒店(現・サントリー)が「赤玉ポートワイン」を販売。
■オムライス(「パンヤの食堂(北極星)」(大阪市)の北橋茂男が1922年に考案。)
■ホルモン料理(ホルモン焼き「北極星」(大阪市)1937年) 大阪人ならビールだろ。確かにご飯をセットで食べる人も中には居るが >>768
あれは安いのが売りだ、最初に出たときは500円だったからな ■木の葉丼
■かすうどん(羽曳野市発祥)
■てっちり/てっさ(日本で流通するフグの6割を大阪で消費)
■出汁文化
■たこせん >>602
なんや?大阪焼って聞いた事ないな、大阪生まれやけれど ■堂島ロール
■犬鳴豚(犬鳴ポーク)
■大阪ウメビーフ
■河内レンコン
■守口大根 >>554
朝鮮ゲロ焼き食うと頭がおかしくなる見本だな。 ■田辺大根
■毛馬きゅうり
■鳥飼茄子
■泉州黄玉葱
■難波葱 ■勝間(こつま)南瓜
■菜種油(大阪市住吉区遠里小野が発祥)
■自由軒カレー
■ビール(日本人による事業としてのビール醸造所、渋谷庄三郎の渋谷麦酒 (大阪市) 1872年)
■つるとんたん(もともと東京進出の予定はなかったが、大阪の店舗の常連であった夏木マリが「東京でも『つるとんたん』のうどんが食べたい」という一声がきっかけとなり、2005年に彼女をトータルディレクターとして六本木店が開店した。) たこ焼きは粉
お好み焼きはキャベツの塊、粉はつなぎ程度にしか入ってない >>794
そうだったのか。
1ホール500円だったら確かに買いだよwww >>795
「かすうどん」を大阪の名物のように言うな、あれは… ■中村屋のコロッケ(ダウンタウンの浜ちゃんが一番好きなコロッケ)
■道明寺桜餅(大阪府藤井寺市道明寺にある道明寺が発祥)
■吉野家(1899年(明治32年)に東京・日本橋で創業。創業者・松田栄吉が大阪府西成郡野田村字吉野(現在の大阪市福島区吉野)の出身だったことから屋号が吉野家になった。)Wikipedia
■カルピス(大阪・箕面市出身のカルピス株式会社創業者の三島海雲が1919年、試行錯誤の末、世界で初めての乳酸菌飲料の大量生産に成功。7月7日にカルピスとして発売する。)Wikipedia 【カレーの聖地大阪】
■日本初のカレー粉
1905年(明治38年)に、大阪のハチ食品(当時:大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。
■世界初のレトルトカレー
1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。
■カレールー販売シェア全国一位
ハウス食品は、カレールーの販売シェアが全国一位。
※2015年12月8日、ハウス食品グループ本社が壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋)にTOBを行い、壱番屋を連結子会社化した。
■自由軒
創業明治43年。
ルーとライスが混ざったカレー。
織田作之助も愛した自由軒のカレー。
■スパイスカレー
スパイスカレーは、多彩な香辛料を使った大阪発祥のカレー。スパイスを強調しつつ日本人の口に合わせた創作カレーの総称。 >>681
広島も大阪も柄悪いイメージ。
東京というか屋台は柄悪いし、鉄板焼関係する人は柄悪い説。
‥カープも阪神も柄悪いけど、鉄板焼と無関係の中日も柄悪いか。
サッカーの浦和も柄悪いし、鉄板焼関係なくスポーツ観戦に熱心な地域が柄悪いだけだな。 >>796
大阪焼きってのは大阪以外で使われるんだよ
広島焼きで広島以外で使われると同じように まあ好きに食べたらいい、ただ大阪人は他所で当たり前の顔して言うなよ、大阪の常識は非常識なことだらけなのを自覚しなさい笑 >>603
不味い淀川の水飲んでる朝鮮大阪の田舎もんには都会の味が分からないんだろうな。 最近スーパーで売ってたお好み焼きっぽい形の山芋を
平べったく焼いたやつ食べたら味がたこ焼きだった。 大阪女子「お好み焼きをおかずに御飯食べるのは普通だよね」
ワイ「え?」
大阪女子「え?」
マジ話です >>613
大阪のやつの正式な名前は朝鮮ゲロ焼きだろ 炭水化物&炭水化物よりもあのソースで飯を食うのが無理 最近はタコが高いからなあ・・気軽にタコパできないな これは分かる気がする
お好み焼きと焼きそばは当然あり >>810
それは無理だwwwww
お前だって自分が当たり前だと思ってることを疑えって言われても無理だろ?
昔、マムシ料理と鰻のマムシで他地方の奴とアンジャッシュやっちまったことあるからな。 >>809
会津屋が主張してるけどな
ま、それ以前に「たこ焼き」はあった
大正時代の道頓堀を写した動画に映ってる マカロニサラダやポテトサラダはサラダじゃないからな
炭水化物だ >>628
朝鮮由来のゲロ焼きがお好み焼き名乗るなんて、料理に対する冒涜だな。 >>822
いやwww関西でもコロッケはお惣菜だからおやつじゃねえだろwww >>811
お得情報 〇〇名物と言って売っている物の殆どは〇〇名物ではないぞ 僕の大好きなかわゆいかわゆい生田衣梨奈ちゃんの美味しい美味しいオマンコしゃぶりたい!(^^) たこ焼きはおやつだからな
原料は同じジャガイモでも、コロッケはおかずになるけど、ポテチはおかずにならない
なぜこんな判りやすい理屈が理解できないのか >>109
たこ焼きにご飯も食わないって
>>109
焼きそばにご飯は食うだろ喧嘩売ってるのかこの野郎 いや、全部無いだろ
お好み焼きも焼きそばもご飯とは食わねぇよ >>827
マジかwww
じゃあ余計に誰が最初に作ったのか謎が深まったんじゃね? >>828
ジャガイモ入ってるからヘルシー
アメリカ人がそう言ってたぞ ID:nIDKhWcG0
どないしたん?まさかの弾切れ?
ペース配分考えな。。。。 関東人だけどお好み焼きにご飯は違和感ない
そうめん+ご飯だけは嫌だった 一人家でうろんに卵とネギだけで、昼下がりの新喜劇。とか、分かってるもんにしか味わえん境地だよな。 >>841
マジで?
関西人だけど、お好み焼きにご飯は無いわ〜。
そうめん+ご飯は同意w >>780
朝鮮ゲロ焼き食うと頭がおかしくなってるな。
広島行って本物食ってこいよ。 お好み焼きは実は肉やキャベツの割合が高く、小麦粉はつなぎだから
米と合わせても支障ないレベル >>837
別に起源にこだわらなくても、会津屋の上位互換の創業60年を超えるたこ焼き屋は存在するからなぁ 大阪の定食屋で焼きサバ定食を注文したら焼きそばと飯が出てきた
余りにもベタ過ぎて人に話しても信じてもらえんかったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています