【新潟】フグの白子に猛毒の卵巣混入 8問屋が購入、飲食店へ 返品呼びかけ
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フグの白子に猛毒の卵巣混入 8問屋が購入、飲食店へ 新潟県、返品呼びかけ
新潟県は27日、同県村上市内の水産加工業者が処理した業務用のマフグの白子の中に、猛毒の卵巣が混入していたと発表した。
少なくとも新潟、三条、長岡の3市の8問屋が購入。
大部分は飲食店に卸されていたといい、県は販売元への返品を呼びかけている。
県生活衛生課によると、村上市庄内町の「マルト鮮魚株式会社」が22日に加工し、発泡スチロール箱に3キロずつ入ったマフグの白子を計60箱製造。
うち県内8問屋が市場を通じ20箱、県外業者が同社から直接40箱を購入した。
箱の加工業者欄には「マルト鮮魚」、処理日欄には2月22日と書かれている。
新潟市内の1問屋が27日午前、購入した白子を小分けにする際、白子に黄色や赤っぽい色が付いているのを発見。
中を開いたところ卵巣だったため、市場を通じて新潟市の保健所に連絡した。
同課によるとマルト鮮魚は「なぜ見逃しがあったかは不明」としており、現在は同商品の販売を休止しているという。
県によると、マフグ1匹の卵巣には大人5人分の致死量の毒がある。
毎日新聞 2020年2月27日 19時5分
https://news.livedoor.com/article/detail/17882728/ コロナよりひどいwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>4
呼吸器つけて毒が抜けたら何事もなかったように回復する 有毒部位は捌いたらすぐ鍵付きのゴミ箱に棄てるだろ?
何故こんなことが起こるんだ?ちゃんと取材しろよ、マスゴミ! 白子 (精巣) に卵巣が混ざったと。
混ぜるな危険。 昔、ふぐはここを食ったらやばいんじゃないかって確定するまで
きっと何人も死んだと思うがなんでそこまでしたんだろうかと 致死率100ぱーちゃうんかこれw
コロナのがましで草 >「なぜ見逃しがあったかは不明」
こんなこと言っちゃう加工業者なんだから、即保健所に連絡したのは正解だったんだろうな フグの白子おいしい!って女子が食べてるけど
それ精子食ってるんだよ >>31
「白子の踊り食い!」\(^o^)/汁男優歓喜! 安倍サンが食べて受精した安倍サン顔のフグが沢山産まれて来たら国内ホッコリ案件。(  ̄ー ̄)ノ >>1
そりゃ社会不安になったら
テロ並の間違いも起きるよな 糠漬けにすると食えるらしいけどメカニズムが不明らしいな >>43
それだよなー
なぜこんなことが起きたのかって明らかw バイトに選別やらせてたんだろうな。
間違いようがないし。 問屋が気付いたからいいものの見逃してたらオオゴトじゃね? メスを捌いた後に十分に水で流さなかったからまな板に卵巣が付着したままでそれがくっついた? フグ、なぜか白子のそっくりの卵巣がある
資格持ちの素人だが白子は一ヶ所輪切りにして
一度して中を確認する フグの毒ってゾンビ作りに必要らしいんだよね −−; 【都市伝説】フグ毒で人間をゾンビ状態に出来る…!?怖いハイチのゾンビ事件【笑える授業】【ぼんちゃん】【ゆっくり茶番】
https://www.youtube.com/watch?v=83zwfOR_iRc
フグ見るたびにゾンビ思い出す −−; 嬉々として精巣食らうなんざぁプチブルのくだらない自己満 フグもな
産まれた時は毒なんて持ってねえのよ
汚ねえ世の中にもまれて毒になっちまうのさ 精巣は食えるのに卵巣には猛毒か
やっぱり金玉最高! >>7
砂浜に身体を埋めて一晩中顔だけ出していたら毒が抜けるんじゃないの? 温泉養殖のトラフグは無毒で安い
で、人生初のフグ刺と唐揚げと天ぷらを食べたがうまいかまずいかよくわからなかった
これが貧乏舌なのか 20年ほど前に日雇い派遣で関東でフグの加工をやったことあるが
なんの資格もなかったし事前研修などもなく
その場で指示された切り分けしてたな
今も変わらないなら、ど素人に期待されても困るって話じゃないかね? たまに雌雄同体のようなのがいてこうなると聞いたことがある くっそワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
殺人じゃねーかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww これ意外と死なないんだよな
地元民バクバク食ってたりするし >>72
じゅ、じゅ、じゅ、じゅ、じゆ、ししし、し、し、し、し、しび、しびれ、れれ、れ、れれ きまぐれさん
よく自分で捌いて食ってるよな
感心するわ まあ〜おちつけ
卵巣はぬか漬けにするんだよ。
だいたい3年程度ぬか漬けすれば毒素は抜ける。
やりかたは石川県に聞けよ、同じ北陸人じゃないか!
ど素人の一般人はキケンだからマネするなよ。 >>80
お前らなんやかんや言いながらつべ見てんだな フグはどうして自分の毒に平気なんだ
フグを食べた魚は死ぬんだろうか >>82
三年も糠漬けするなら、フグの卵巣である意味あるのか?
他の毒がない魚の卵巣でも似たような出来上がりになりそうな いっべんさかなクンにフグ食って死ぬ魚は何か聞いてみたい >>13
しかも当時はネットどころかマスメディアもないから、全国津々浦々で何人もの命と引き換えに
フグの危険部位が知られ、時間を掛けて安全な調理法が伝わっていたのだろう…
犠牲になった多くの先人たちを偲びつつ、フグを味わうことにしている 毒フグ食ってしまった皆さんへ。
マヒが治るまで人工呼吸を続ければ助かるとのこと。
ハゲチビデブメガネは残念だったな。 >>58
お父んから白子仕入れて食いにこい言われて行ったら
鍋からあふれんばからりの白子で他に具材はなしの白子鍋
入りきらないのもまだあるから食え言われたけど無理w アジにフグ混ぜて売った店もあったな.....
ttps://mainichi.jp/articles/20171108/k00/00e/040/230000c ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています