【調査】若者の７割が賞味期限切れを食べるのに「抵抗なし」 「消費期限ではないから問題なし」「余程過ぎてないと気にならない」
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日本財団は2月28日、食品ロスに対する調査結果を発表した。調査は1月にネット上で実施し、17〜19歳の男女1000人から回答を得た。
「食事を残すことがあるか」と聞くと、7割以上が「いつも残さず食べる」（72.2％）と答えた。一方で「時々残す」（25.5％）という人は4人に1人、「いつも残す」（2.3％）という人もわずかながらいた。
■ 「実際に体調が悪くなったことがある」という人も
食事を残す理由を聞いたところ、最多は「量が多かった」（54.7％）だった。次いで「苦手な食べ物があった」（20.9％）、「口に合わなかった」（10.8％）と続いた。また、中には「時間がなかった」「ダイエット中だった」（各2.9％）という人もいた。
一方、自身が食事を残すことを「良くないと思う」（78.4％）という人は約8割にのぼる。「仕方がない」（17.7％）、「問題がない」（3.9％）という回答者を大きく上回った。
賞味期限が切れた食品を食べることに関しては、約7割「抵抗がない・ほとんどない」（66.1％）と回答。理由としては「消費期限ではないため食べても問題がないから」「余程期限を長く過ぎて無い限りは気にならない」と消費期限と区別して考えている人が多かった。
対照的に「抵抗を感じる」という人に理由を聞くと
「体への悪影響があるか心配だから」
「実際に体調が悪くなったことがあるから」
と体調への悪影響の懸念、実体験が挙げられた。ほかにも「痛んでそう」「不安だから」と漠然とした不安を感じている人もいた。
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2020/02/200228syomikigen.jpg
https://news.careerconnection.jp/?p=88691 庶民が悪に寛大になってきたから
色々やりやすいわな。
庶民なんか悪のいい養分なんだが
自分達で自分達の首を締めるのが庶民だから笑 栄養分が劣化して腐敗金が増えてる状態なのに食えるかよ 腐ってるものは臭いや味で分かるだろ、動物はみんなそうしてるのに数字を見て判断信用するとかアホかよw ソースとかチューブおろししょうがとかにんにくとか
あれ冷蔵庫いれときゃ開封後何年でも持つわ 消費期限でも多少問題ないわ
自分の語感で分かるようになっといた方がいい
というか食料の無駄すぎる 生もの食品は避けたほうが無難、
乾燥した商品なら少し過ぎても大丈夫という認識 自分の嗅覚と舌を信じる。
缶詰めとかなら一年ぐらい過ぎてても余裕。 ちなみに、カップヌードル１ヶ月くらい越えると、不味くなるよ 賞味期限が切れたものってやっぱりおいしくないんだよね こないだ三ヶ月前のお饅頭出てきたんよ
カバンの隅から
見た感じ普通だったから食べてみたら不通に美味しかった
その後お腹を壊したということもない 賞味期限はメーカーが決めた
風味が落ち始める目安なだけで
食べられるか否かそのものには関係ないからな >>13
でも冷蔵庫の奥から出てきた、賞味期限２年前に切れてるヨーグルト食ったけど平気だったって人いたぞ。 いや、賞味期限関係なしに美味しいうちにさっさと食べろよと
劣化してから食べたらもったいないだろ ほんまに食べたらあかんやつは口に入れたら痺れるか吐き出す 本当今の若いヤツはダメだな
気にする気にしないではなく賞味期限以内に食べなかったという杜撰さが問題だろ
こういう奴は時間が期限に対する意識も低いから仕事できない
これだから今のゆとりは使えないんだよ 納豆は２ヶ月くらい寝かしたほうが旨味が増す。
敢えて買い貯めしてるよ。 カップ麺でも揚げてあるやつなら余裕余裕
ただし生麺を真空パックにしてるやつはだめぽ（うどんで酷い目にあった） 賞味期限10日ほど切れたきぬごし豆腐を食べたら
ぼそぼそになってて捨てた
ごめんなさい(´･ω･`) 半額大好きだから、賞味期限がもっと厳しくなって、
期限間際の食品がもっと半額になると嬉しい。 火を通せばほとんど大丈夫
あと冷凍しとけばさらにもつ 昔、コンビニでバイトしてた時廃棄弁当ばかり食べてたら具合悪くなった… 賞味期限は超えても、ある程度は余裕ありあり
消費期限を超えたら、臭いと味をちょっと確かめてから
判断する。 たったこれだけ カビが生えていない、変な色になっていない、変な臭いが出ていなければ食うというだけ
かりにそうなっていたとしても、カビをとったり、水で洗ったりして、最終的には焼けば特に問題無く食う 賞味期限切れがかなり過ぎた納豆冷蔵庫で見つけてかなり腐ってんじゃないかと思って怖いもの見たさで開けたら乾燥してカピカピになってるだけだった ナマモノは数日は大丈夫
その他（レトルト/缶詰/乾燥）は数ヶ月は大丈夫な印象
>>32
乾燥して旨味落ちね？ 賞味期限が切れたら観賞用っていうシールでも張って４分の１ぐらいで売ればいい
食べるか食べないかは自己責任って感じで 腹壊すようなレベルじゃなけりゃ問題ないよね
流石に牛乳とかああいう類のは気をつけるけど ものによる。
例えば賞味期限が2週間になってるものなら3日オーバーくらい食べるけど
もともとの賞味期限が2日しかないものを3日オーバーを許容できない。 >>44
トウチになってたんだね
刻んでマーボー豆腐作るときに入れると旨い 何年も使ってない醤油を使ったら大変なことになった
醤油を取り皿に入れて餅を食ってたんだわ
そしてなにげなく取り皿見たら変な白い糸みたいなのがいっぱい入ってんの
よく見たら皿の中に小さい糸みたいな蛆虫が大量に泳いでたんだわ
気が付いた時には遅かった
もうだいぶ食ってた
吐いた 昨日ひと月前に買った豆腐をこわごわ食べたけど大丈夫だったわ
納豆なら今までも問題なく食べていた 玉子もギリギリかな 昨日2017年に期限切れの乾そば食べたけどいたって普通だった
賞味期限ってなんなんだろう たまご、納豆、豆腐…
常に消費期限切れで食べてるwww 10代や20代の頃は本当に怖くてダメだと思って切れたのは食べなかった今は食パンなら2日は平気
炭酸飲料や飲み物が近くに安い店あってペットボトルが20円40円
で期限が短いけど切れてから1ヶ月過ぎてもまったく大丈夫だから助かる 賞味期限１年超えのおみやげで貰った煎餅を会社で腹減った時のおやつに少しずつ食べてる。
とても不味いのだが本来の味を知らないので、そんなもんかもしれない、と我慢して食べ、腹は満たされるので、目的は達成されている >>3
フランスを始めゆとり教育は良い成績を上げたって評価されてるよね >>61
評価は切り口次第だよね 良くも悪くもなる >>61
フランスでは家庭教師つけてる層と学校だけの層の差が拡大して
階級社会の再構築に貢献したって評価だね。 >>56
味や品質を保った状態で食べられる期限。
だから、安全に食べられる消費期限とはまた違ったりする。 考えると弁当や生物以外で缶やポテトチップスとかは未開封なら期限が切れた翌日すぐにダメになると思うのがおかしいよな
かなり余裕持って表示してると知ると切れてもあまり怖くない >>26
たしかに乳酸菌がいるから他の菌はすめなさそう 祭りで買ってマズくて放置してたフランクフルトが年単位で腐りもしないで存在してたのは驚愕した
アレなんで出来てるんだ・・・ 缶詰の消費期限なんか実際のところメーカーもよくわかってないだろ
5年経っても食えたなんていう報告はざらにある 卵は割って黄味が崩れなければ生でＯＫ。
崩れてても多少なら、火を通せばＯＫ． >>52
製造からの期限が２日なら間違いなく「消費期限」表示だよ 調味料の類については賞味期限を確認することもしない 気に入ってた醤油生産しなくなったんで買いだめして賞味期限半年過ぎたけど使ってる >>69
ソーセージにも衣にも防腐剤を始めとする添加物がたっぷり入れられている。
マクドナルドのハンバーガーも同じ理由で腐らない。 スレ見ててもいまだに
消費期限と賞味期限の違いもわからないバカは多いみたいだな 一回痛い目見たら考えが変わるだろう
何もなければ食べ続ける 納豆って保存食だと思ってた
スーパーだと生鮮食品扱いだ 豆腐とかヨーグルトとかはよく忘れて放置されているが1カ月ぐらいなら余裕だな
卵も火を通すなら2週間は余裕
肉も色がちょっと変わったぐらいなら問題ない 刺身とか無理だな
納豆は白い粒粒出てくると不味くなる >>36
豆腐は生物で足が早いから消費期限を記載してるのがほとんどだけど 昔、嵐の扱いがぞんざいだったころ、
番組で大野がいつのものかわからんような缶詰めとか食わされてた
あれ見て、大丈夫だと思った 食べる前に臭いを嗅いでやばかったらやめればいい
やばい物は臭いを嗅いだ時に体が拒絶反応して分かる >>70
シーチキンなんか年単位で消費期限越えたものが至高の美味さという事実 いくら冷凍してても三年前のチャーシュー食わそうと解凍してたときキレソウニナッタ
捨てました
昨日は二週間前の賞味期限切れのドレッシング出してきたから、でもまだいけるか！と食べてから捨てた。
いい加減に知ろって怒ってしまった親に。。ちょっと反省してる言い方に 俺はヨーグルトを常温で消費期限1カ月以上過ぎたものでも食べてるぞ
密閉されていて腐敗菌の侵入が無いので乳酸菌だけだし
つーか昔の人はそれ以上に衛生環境が悪くてもヨーグルトを食べていた訳だし 賞味期限2年とか過ぎたら流石にやめたほうがいい
レトルトや乾麺でも油が劣化したりして不味くなるよ コンビニのおにぎりとかはギリギリの設定になってるよね
賞味期限半日すぎると表面が痛み始めて食べられなくなる 工場にシステム入れたとき物によるけど消費期限すげえ長く設定されてたからまあ大丈夫 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
