【世界初】柿の全ゲノム解読に成功 岡山大院
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岡山大大学院の赤木剛士准教授（園芸学）らの研究グループは29日、雌と雄で株が異なる果実のカキで、全ゲノム解読に世界で初めて成功したと発表した。遺伝子情報を活用し、病気への強さや甘さなどの特長を高めた新品種の開発が期待できるという。
研究は、米カリフォルニア大デービス校とかずさDNA研究所（千葉県木更津市）などと共同で実施。カキの祖先種の一つとして考えられているマメガキからDNAを取り出し、約8億5千万ある塩基の組み合わせ「塩基対」の全配列を解読した。
その結果、赤木准教授が約4万種類ある遺伝子の中から既に見つけていた「OGI」「MeGI」という二つの性別決定遺伝子が、ゲノムが倍以上に増える「ゲノム倍化」という現象によって生じていたことが分かった。
遺伝子の組み合わせを解析して時期を調べたところ、恐竜など生物の大量絶滅が起きた約6600万年前と判明した。遺伝子はゲノム倍化によって新たな機能を獲得することが知られており、大量絶滅期にはトマトやニンジンなど多くの植物がゲノム倍化を起こしていたことが分かっている。赤木准教授は「かつて一つの木に雌雄両方の機能を持っていたカキが、絶滅の危機に直面することで性を進化させたのではないか」と話している。
赤木准教授はカキの渋みや甘み、果実の形の違いに関わる遺伝子の特定などを進める。今回の研究成果は29日付の米科学誌「プロス・ジェネティクス」に掲載された。
3/1(日) 9:10
山陽新聞デジタル
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200301-00010000-sanyo-sctch >>1
同じ園芸学でも旭日模様にヒステリ起こす教授風情もいるものだ バーナード・クリックの書いたDNAの入門書を読んでるが、
内容がややこしすぎて半分ぐらいしかわからん
だからゲノム解析してる人達を心底尊敬する >>18
バカだな
これがコロナ殲滅の第一歩に繋がるんだよ >>19
渋みが抜けるはタンニンの重合度が上がって不溶性になるからであって、タンニンが果糖やブドウ糖になるわけじゃない
渋柿のほうが甘いと感じるのは渋くない柿より追熟期間が長いから 意外と柿の成分がコロナにいい感じに効くかもよ
やってくれそうな気配あんじゃん、柿って。
普通に。 さっき干し柿食ったわ
美味しいけど5個入りで498円は高い(´・ω・`) 食べごろの柿は、果物の中で一番美味い。
食べごろを持続させる品種を作ってくれ。 種なし柿はどこの国の人に食べさせても概ね評判がいいよね >>11
俺がゆいつ嫌いな食い物
うんこじやんあれ >>5
渋柿は鳥などの食害を受けにくいから生産時には渋柿を植え
収穫後にアルコールや二酸化炭素で渋を不溶性にして甘くする方が良い 馬鹿な友人から「熟した姉があるから おいでって」メールが来た
を解読 >>34
お前が最初に分子レベルまで切り刻まれた童貞サンプルになるのな 全ゲノム解読は
今はもう誰かが地味にコツコツやらなければならない仕事の類
成果はちょっといい雑誌にのる程度
ただし世界中の柿研究者への恩恵は計り知れない、といっても柿は東アジアがほとんどだが >>58
俺の姉をファックしていいぞ！って意味じゃないのか まあ、順調なコースだな。
京大助教→岡山大学准教授 柿と人間のDNAは3.6%程違うだけ
簡単に柿人間が出来る >>10
美味しい柿を食べたことないのか。
ビタミンCは豊富だし、上品な甘みは果物で最高レベルの美味さ。 そこまでくると怖すぎる((((；ﾟДﾟ))))))) >>42
タンニンとかカテキン単体は効果あるでしょ
感染予防にきくかどうかは知らん で干し柿のあの白い果糖を削って県南の学級閉鎖になった子に試しに飲ませてみたんか >>5
自分に都合の悪いものはすべて抹殺すればいいと思ってるんだろうな 柿美味しいからな。いい品種をたくさんつくってほしい。 「コロナウイルスPCR検査に関して、科学的に妥当なものの見方ができる人たちと不安の強い人たちとの分断について」medtoolz先生の久々のツイート
http://bhyui.shejipi.org/253xs7y/ttnooup5ai0lg1.html カキなんてカタカナで書かれると、
海で取れる牡蠣にしか思えない。
「柿」と漢字で書いてほしい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
