【福井市】1世帯あたり油揚げ購入額 57年連続で1位
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福井市、1世帯あたり油揚げ購入額 57年連続で1位
2019年の福井市の1世帯当たり「油揚げ・がんもどき」購入額が県庁所在市と政令指定都市でトップとなったことが、総務省の家計調査(速報値)に基づく福井県の独自集計で分かった。全国1位は57年連続。
福井市の1世帯当たり購入額は5245円。18年より201円下がったが、2位の金沢市(4462円)、3位の京都市(4157円)を大きく引き離して首位を確保した。福井県のブランド課の担当者は「宗教心の厚い福井では精進料理として油揚げを昔から食べる習慣があり、冷蔵庫に常備されている家庭が多い」と分析する。
県の集計によると、福井市の1世帯当たり購入額はカツレツで3年連続で、コロッケと天ぷら・フライは2年連続で全国1位となった。福井市は共働き率が高く、総菜としての需要が高いためだとみられるという。
じゃがいも(18年は11位)、コメ(同3位)、焼肉(同3位)、こんぶつくだ煮(同3位)も1位だった。
2020年3月4日 19:36 日経 今年の1世帯あたりの
マスク納入額
トイペ納入額
県別で出すと おもしろいよ 中年以降になって油揚げの美味しさに目覚めたわ
きちんと油抜きしないとダメだけど なんでもかんでも多いのか?
自己申告?
つかそんな調査協力したくねーな。
今月油揚げ何円分買いましたか?
餃子何円分買いましたか?
超面倒クセー
主婦は家計簿ひっくり返して真面目に集計して回答してるのか? 油揚げでつくる「ヘルシーとんかつ」
1.油抜きした油揚げを袋状に切る
2.中に水抜きした豆腐を入れる(島豆腐が手に入ればなお良し)
3.レンジで温める
4.お好みでソースをかける
5.できあがり >>14
たまたま統計で消費量が多いことが判明して話題になって
そこから名物に仕立て上げた「宇都宮餃子」の二番煎じを狙ってるのかも知れんが、
油揚げってそんなに意外性がないから無理かなw
福井なら正月の水羊羹のほうが名物になりそう。 >福井市の1世帯当たり購入額は5245円
一人暮らしだけど、これより買ってる気がする(´・ω・`)
厚揚げやがんもどきの煮物しょっちゅう作ってツマミにしてるから >>22
東西で天ぷらが違う並みの今さら感だし、埼玉県民の俺ですら知ってるのに(´・ω・`) >>22
鯖街道で京都と繋がってるから出汁文化が入ってるんだね
上品でおいしそう >>1
幸福度日本一とか言いつつ旦那が家で何もしないから家事も育児も全部女がやらされている県らしいね おいなりさんは関西風の薄味の方がおいしいね
東北で1度老舗いなり寿司屋で食ったことあるけど味が濃くて不味かった
コメもなんか固いんだよ、なんでだろ? この茶屋は、夏は実に涼しいのである。
私は、毎日のように、ここに来ては、般若湯を一本、恐ろしく塩からい雁もどきの煮しめを一皿注文し、
ひっくり返ってプルウストを読んでいた。
特にプルウストを好んでいたわけではない。本と云えば、それだけしかなかったのだ。 油揚げと豆腐、両方欲しいけど「アラ、お金足りないわ」な時に役立つ裏技
1.厚揚げを買います
2.外側の揚げてある部分を包丁で切りおとします
3.油揚げと豆腐のできあがり 世間がコロナで忙しい時にこのクソどうでもいいニュース
和んだわ 油揚げの購入量とコロナの罹患率の相関とるとなにか解明できるかも。 油揚げスレにきてまでマスクマスクと言ってるあなたのために
1.油揚げを買います
2.両端をかんぴょうで縛って輪にします
3.マスクのできあがり 冷蔵庫にだいたい常に入ってる感じか
福井の人、これ本当なん? >>34
普通のも売ってないと、おいなりさん作れないものね 油揚げってイマイチどうやって使ったらいいかわからなくて買わない >>47
半分に切って袋状にしたら、内側に大葉敷いて納豆詰めてフライパンで焼く 味噌汁用以外買ってない
それにしても別に油揚げそんな選ばないし むかしはよく夏におかずがないときにあげさんを網で焼いて
生姜醤油で食べていた。ようするに母は料理が苦手。 >>51
鍋物に油揚げは絶対に入れた方が良い。
3枚100円以下の安いのがふわふわで美味いよ。 スーパーの油揚げまずいんだもん
揚げてるといえないようなものばかり @Tastyの腹ぼてリエの産休直前のメニューだな
いちあち騒がしいアメ女とお稲荷さん握ってたw
先月臨月でもう産まれたのかな >>31
ひっくり返ってプリウスに轢かれたに見えた >>35
カレーと同じで油がコロナウイルスの外郭を防ぐ >>17
トンカツじゃねえよ、擬きって言葉知らんのか! >>30
最近は固くて美味い銘柄もある。山形の雪若丸とか、青森の青天の霹靂とか。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています