>>256
賞味期限切れから2週間は大丈夫。
つか、それ以上保存したことがないからな
ローリングストックで食べてるし…

あとは冷凍状態によると思う。

ただ、話しによると1か月以上も保存している人もいるというから基本的には大丈夫でしょう。
納豆菌はマイナス20度でも死なないからね。