なぜ医師はハンバーガーや菓子パンを食べないと言うのか ★2
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即席麺、菓子パン、スナック菓子、レトルト食品??こうした常温保存できて日持ちもする「超加工食品」は、私たちの生活になくてはならないものになっている。新型コロナウイルスの影響で外出を控えていることに加え、一斉休校で子供たちが家で過ごすようになったため、どこのスーパーでもこうした食品の売り上げがアップしているという。
しかし、中にはリスクがあるものも…。そこで、本誌・女性セブンでは医師・栄養士200人への匿名アンケートを実施。「絶対に食べたくない超加工食品」と感じる順番に3つ回答してもらい、食べたくないものから3点、2点、1点をつけて計上した。それを元に編集部でランキングを作成した。この結果をもとに編集部でランキングを作成。
1位となった、最も多くの専門家が「食べたくない」と回答した超加工食品は、カップ麺を含む「即席麺全般」だった。2位は「ハンバーガー全般」、3位の「菓子パン類」が続く。秋葉原駅クリニックの医師・佐々木欧さんはこう指摘する。
「ハンバーガーは脂質が多い。厚労省の『日本人の食事摂取基準』では、脂質は総カロリーの20?30％を目安としています。1日の摂取カロリーを1800kcalとするなら、40?60ｇが目安ですが、ハンバーガーは1個あたりの脂質が20ｇ前後もあるのです」
ハンバーガー1個で1日分の脂質摂取量の半分に達する計算で、そこにフライドポテトやチキンナゲットを加えたら、完全にオーバーしてしまう。
パンに関しては、特にコンビニエンスストアやスーパーで売られているふわふわした食感の菓子パンに注意を促す声が相次いだ。
パンの多くには、「イーストフード」「乳化剤」「PH調整剤」「膨張剤」など、さまざまな添加物が含まれている。食品ジャーナリストの郡司和夫さんはこう解説する。
「加えて、ふわふわした食感を売りにするタイプは、発酵させる際に、小麦粉改良剤として臭素酸カリウムが使われていることがある。
品質のよくない小麦粉を使ってコストを下げるためで、小麦粉改良剤を使えば発酵時間が短くてすみ、コストも低くなります。しかし、臭素酸カリウムは、ラットの実験で腎臓や甲状腺での発がん性が認められているのです」
加えて栄養面でも問題が多いと佐々木さんは話す。
「菓子パンの成分は、糖質と脂質がほとんどで、そのほかの栄養素に乏しい。たまに食べるくらいなら、いいかもしれませんが、あまりおすすめできません」
※女性セブン2020年3月26日・4月2日号
2020/03/21 07:00
https://news.goo.ne.jp/article/postseven/trend/postseven-1548755.html
★１ 2020/03/21(土) 09:23:23.33
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1584750203/ WHOさんによれば肉ですら発ガン性ありになってますんで、水でも飲んでれば？ >>1
そんなことより、キチガイ水飲まない方が体いいだろうがｗ 某ファーストフードのパンズが腐らなかった実験結果の記事あったね これ内科系へのアンケートだよね。
外科に聞いたら別の回答になったりしないの？ >>1
医者の不養生って言葉があるように
医者って病気して結構あっさり死ぬ人いるよね >>6
保存料ガンガンに使いまくってもあの結果にはならんと思うんだが >>1
やっぱ外国産小麦粉じゃなく国産小麦粉のパンだなぁ
>品質のよくない小麦粉を使ってコストを下げるためで、
小麦粉改良剤を使えば発酵時間が短くてすみ、コストも低くなります。
しかし、臭素酸カリウムは、ラットの実験で腎臓や甲状腺での
発がん性が認められているのです」 えぇ？大規模病院の勤務医は菓子パンとかよく食べてるぞ。 そこまで裕福でない若い勤務医とかフツーにマクド食ってまっせ 久しぶりに郡司スレかよｗ
それこそ世界中がコロナで騒いでいる時に
ど う で も い い わ >>1
悪意のある記事だな
食べたいか食べたくないかでアンケートしろ 普通に食べてるけど
なんなのこの嘘記事(笑)
ハンバーガージャンクフード大好きですが ハンバーガー食わないなら、ガストでハンバーグも食うなよw
大して変わらんでしょ だからとて健康に良いものだけを採る、これも健全とは言い難い
毒も喰らう栄養も喰らう、両方を共に美味いと感じ、血肉に変える度量こそが食には肝要だ カップ麺が一位なのは
せっかくお湯入れたのに
食べてる時に呼ばれたら伸びてパーになるからです 小さい子には食べさせたくないな
こないだコンビニの帽子パン食ってたら飼い犬がジーッと見えてきたからカステラ部分をちょっとあげちゃったんだよね
今後は絶対にコンビニパンとか食べるの止めよう
大人なら影響少ないかもだけど子供やらが欲しがったらかわいそうだもんね 入院中、病院のコンビニで菓子パンやらカップ麺買い込んでる医師や看護師をよく見かけました。
お疲れ様と思いました。 そればっかり食べるわけじゃないんだから他の食事や運動でカバーすればよろし ところが実際には医者自身昼飯は毎日コンビニ弁当とか
当直の時の夜食はカップラーメンとか普通に食べてる パンに保存料なんか使ってないし。
臭素酸カリウムなんか残存してないし。
膨張剤はふくらし粉だし。 >>23
モッチッチのカップラーメンは時間が経ってもふやけず弾力を失わない
油揚げ麺だけど 食い物の影響なんて数万人が人生捨ててモルモットにならんと判別できんやろ まぁ高須先生くらいになると
口にする機会すらないのかもしれんがね >>1
菓子パンのカロリーってやばいよな
裏面を見ていつもびっくりする >>1
はアホじゃないのか
どこにも「食べない」と書いてない >>1
医者じゃ無いけど、1ー3食べないな
1、2位は気持ち悪くなるし、3は単純に不味い 大学病院の医師は仕事中の食事はコンビニ弁当・カップ麺などがデフォだよね・・・忙しいから。
お疲れ様です・・・ 当直は人並み以上にジャンクフードだろ
てか福利厚生でなんとかしてやれないのかよ
そこらのウンコみたいなサラリーマンの社食のがマトモだろ 今まであまり食べてなかったけど、最近、即席めんや菓子パンを食べるようになった。
一度食べると、何故か病みつきになる旨さがある・・ テレビのワイドショーと週刊誌に騙されるのは情弱ばかり。 肉は焦げてなければ問題ない
ヤバいのは加工肉だよ
ハム、ベーコン、ウィンナー、燻製肉 > 食品ジャーナリストの郡司和夫さんはこう解説する。
はい解散 女性セブンと確認した時点で何の参考にもならんと思った >>26
チキンラーメンの創業者も毎日食べてて
長寿だった気がする 医師は長生きしてもらって
平民は60〜70歳で死ぬのがベター 眼科はメガネばっかりでコンタクトとかレーシックとかしないんだよな でも一食ハンバーガー一個とポテトとシェイクくらいだと逆に痩せる
医者の食生活調査したわけでもなさそうだしあてにならない記事だな >>69
痩せる太るの話じゃないんだよ
年取るとその偏食が致命的ダメージになるって話 タイトルには「なぜ医師はハンバーガーや菓子パンを食べないのか」
ところが本文では
「女性セブンは医師、栄養士２００人にアンケート・・・」 売国左翼の流すデマに医療界が大激怒！
左翼野党や左翼マスコミは日本の敵！
↓
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1583071259/
立憲民主＆ゲンダイ「北海道で厚労省が検査妨害！」 →デマでした 国立感染研が激怒反論
そりゃ日本を滅ぼしたい売国左翼は感染者を増やしたいわな
検査やりすぎると医療崩壊してイタリアや韓国のような惨状になる
売国左翼は日本を滅ぼしたいから「検査もっと増やせ〜」って喚いてる
感染者数がだんだん減ってきているから、売国左翼がだんだん焦ってきてるね
暖かくなれば収束だし
日本の左翼はチョン勢力と完全に一体化してる 韓国を見ても分かる通り、
本当に爆発的に増えていたら隠蔽なんてできない
日本は清潔なのと気候的に広がりにくい。
捏造だらけの批判しかしない売国左翼に対する憎しみが日本国民の間でどんどん高まっていってる
そもそも日本の左翼はチョンと一体化し過ぎている
立憲民主党の支持母体の内の1つは在日韓国人組織の民団なんだから
日本の左翼は日本国民の目線に立っていない
日本の敵でしかない
チョンと一体化してる売国左翼勢力に負けちゃ駄目だ！
五輪は予定通りに開催するべき
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↓立憲民主党の長年の夢の外国人参政権は日本崩壊への道、絶対に許しちゃダメ！
【動画あり】 立憲民主党 「とにかく外国人に参政権をあげたい、我々は民主党時代から一貫している」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1576541512/
．
最優秀作品賞：新聞記者
最優秀女優賞：ジム・ウンギョン（新聞記者）
最優秀男優賞：松坂桃李（新聞記者）
↑
日本のマスゴミってどんだけチョンとチョンと一体化している売国左翼に支配されてんの？
日本アカデミー賞協会の会員数は業界人約4,300名
これほどの人数が居て名前も聞いたことないチョン女が最優秀女優賞受賞して、
作品賞が誰も見てない反日映画の新聞記者って・・・・
業界のチョン汚染は想像以上に酷い
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コロナ騒ぎを必要以上に煽って得するのはチョンに支配されている日本の売国左翼メディア
現に在宅率が上がって糞詰まらないテレビ番組の視聴率が跳ね上がっている
みんなテレビを見るのを止めよう！
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８７２９８５７２５４６５４６５４ 米が一番糞だろ 補助金まみれの割高なトウホグの米なんか絶対に食わない
トウホグの米はびちゃびちゃでまずいし >>1
こんなもん一般人が、食品添加物が多そうだなあ。(あまり食べちゃダメだよなぁ)って思う順位とさほど変わらんだろ。 >>78
見た目最悪やろww
食卓が貧相になるから絶対使わんわそんなん 残酷なこと言うと
マーケティングのために極端な事言ってるだけで
普通に時々食っとるよ
この手の警笛は楽に話題とれる安牌なんだわ 大病院のお医者さんが院内のコンビニで菓子パン買ってたけど 医者は忙しいからカップ麺とかコンビニ弁当を早食いする
医者の不養生 体に悪いもんがあふれてるのに寿命はどんどん延びてる
アスリートでもあるまいし気にするだけ無駄 食べたいものは何？って言われたら
マクドとか菓子パンとかカップ麺とか言う人少ないよね
でも現実は金銭的な問題や時間的な問題、勤務場所の問題などで食べてしまうわけで 臭素酸カリウムなんてまだいいよ、パンにはジヒドロゲンモノオキシドという最強の化学物質が
含まれているからな
末期がん患者の悪性腫瘍からよく検出されるし、原発近くで見つかった動物の死体からも検出されている
こんな事実があるのに、日本政府はジヒドロゲンモノオキシドを野放しにし全く規制しようとはしない 医者なんて大概テキトーだからな
皮膚科医なんて薬剤師に毛が生えたレベル 昔、ICUに2年くらい入院したけど
救命医(女医も含め)の殆ど
日持ちする菓子パン(女医)か、どん兵衛が定番だって
それだって呼び出しあって最後まで食べれる余裕は皆無とか
ホントお疲れさんだわ… 大病院の勤務医は、そんな事言ってたれないんじゃないの？
こう言うの言ってるのは、開業してるのほほん医者だろ
もしくは、医者でもない医療コンサルタントとかわけわからんやつ 検食の日は量が少ないから夕方には腹が減るからな
マジな話血糖値が下がると細かい作業ができなくなる 俺が食いたくない物と一致してる…
自然に避けてきた俺、天才。 こういう食品メーカーの役員は孫には自社製品を一切口にさせないようにしてるしね さすがに菓子パンは控えるようになったな
あの凶悪なカロリーw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
