日本の食料自給率は37%です
米は自給できますから
米や野菜の比率を高めることで死亡率は63%から相当減じることが可能と思われます
味噌は麦の生産を安価なアメリカ等に頼り国内生産を壊滅させているので自給できません
同盟国のアメリカが麦を供給し続けてくれることに期待しましょう
万一の事態になった時は昔の米と味噌と野菜と魚類の食に戻れば生存率は高まります