【アメリカ】なぜ？ 新型コロナ禍でスーパーから小麦粉が消えた… 米国の外出禁止生活のリアル
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行動が規制される中でできることを楽しむ米国、現地在住記者がレポート
世界中で猛威を振るっている新型コロナウイルス（COVID-19）。感染拡大中の米国に在住する「THE ANSWER」編集部の記者が、コロナ禍の現地の実情をレポート。そこには、規制の中でも楽しむことを忘れない米国の人々の姿があった。
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多くの州で、外出禁止令に当たる「Stay at home order」が出された米国。私の住むバージニア州では、10日（日本時間11日）時点で新型コロナの感染確認者数が4000人を超え、死者も100人を上回っている。その数字は毎日のように大幅に増え、収束の見通しどころか、ピークさえ迎えていない様子だ。
八村塁が所属し、ワシントンに本拠地を置く米プロバスケットボール（NBA）のウィザーズは、3月11日にNBAの延期が決まってから活動を休止中。会場で取材していたコーチや選手たちも、今はSNS上でその姿を眺めるだけだ。
NBAをはじめ、スポーツなどほぼ全てのイベントが中止となり、学校も休校。飲食店はテイクアウトのみか、臨時休業。その煽りを受けて職を失う人も増えており、大きな問題となっている。
バージニア州では外出禁止令により、薬局で薬を買ったり、必要な食糧をスーパーマーケットで調達したり、エクササイズのためにウォーキングやランニングをしたりといった必要最低限以外の外出は認められていない。
自宅からリモートワークをする人も増え、家で過ごす時間が増えた今、米国ではスーパーから小麦粉が消えた。
暇を持て余した人々が一斉にパンを焼き始める
その奇妙な現象は、私の自宅近くのスーパーでも起きている。普段は気にすることさえない小麦粉の棚が、すっかり空っぽに。外出禁止令が出る前の3月29日に、小麦粉を求めて5つのスーパーに足を運んだものの、どこも売り切れていた。この現象は現在も続いている。
なぜ急に小麦粉が品切れを起こしているのか。それは、人々が一斉にパンを焼き始めたからのようだ。自宅で暇を持て余した人々が、退屈しのぎにパンを作り始め、その材料の小麦粉が今、入手困難になるほど売れている。
私の妻も例外ではなく、普段はパンを焼くことのない人間だが、急に焼き始めた。友人たちも、学校が休校中で家にいる子どもたちとパンを作っているという。小麦粉が品切れになるほど、パンを焼く人が急激に増えるというのは、にわかに信じがたい。しかし、パン作りに欠かせないイーストもスーパーから姿を消したのだから、信じざるを得ないだろう。
そんな、思わぬ“ベーキング・ブーム”にあやかってか、いくつかのパン屋がインスタグラムのライブ機能を使って、“バーチャル・ベーキングクラス”を実施。人気を博しているという。こうした「ライブ機能」を使ったイベントは、今米国で話題の一つだ。
“バーチャル・ハッピーアワー”が人との距離を縮める
家にいながら参加できるイベントが人気急上昇中の米国。米紙「ニューヨークタイムズ」は、同紙のYouTubeアカウントでカクテルの作り方などを紹介するライブイベントを開催。“バーチャル・ハッピーアワー”と題して、アルコール片手に楽しめるコンテンツを配信した。
メディアだけでなく、個人レベルでも“バーチャル・ハッピーアワー”は人気。お酒を飲みながら友人との雑談を楽しむ人が増えている。さらに、私の知人などは“バーチャル・ハッピーアワー”で、近状報告も兼ねて学生時代の友達と旧交を温めることもしている。新型コロナにより、人と距離をとることが推奨されている現状が、一部では皮肉にも人々の距離を縮める機会となっているようだ。
私のように、幸いにも新型コロナに感染していない者が、家で健康に過ごせるのは、一つには医療従事者の献身的な働きがあるからだ。今、SNS上で医療従事者が出勤する際に、近所の人々が玄関先から拍手を送る動画がいくつも投稿され、反響を呼んでいる。私の自宅付近でも実際に行われ、近所の住民がバルコニーや窓から献身への感謝を示し、周辺は拍手の音で包まれた。
感染確認者数が急増していること、感染の危険がありながらも働かなくてはいけない人が数多くいること、失業などで生活環境が急に変化したことでストレスに苛まれる人が増加していることは、毎日報道されている。目に見えない敵だからこそ、不安は大きい。しかし、そんな状況下でもできる範囲で楽しみを見つけ、辛抱強くこの難局を乗り越えようとする姿が、ここにはある。
4/11(土) 10:03配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200411-00110721-theanswer-spo
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200411-00110721-theanswer-000-view.jpg 小麦粉が消えたのはアメリカだけじゃなくヨーロッパもな 今さらなにいってんだよ
イタリアもなくなってただろ 世界中で小麦争奪戦が起きてる
輸出を止めた国も多い 自分もドンキで100円の中力粉買ってきてうどん打ってるわ >>1
すでに日本でも、
事情通がかなり前から、基礎食品を準備しておくように忠告してるよな。
（米、麺、味噌、醤油、塩、小麦粉）
もう、このコロナは長期戦（１年以上）になりそうだから、
保存のためにも、基礎食品の保存は死活を制する。 アメリカの家庭の台所には必ず「オーブン・レンジ」が有るしな。
ガスレンジと一体型だったりするし。 アメリカ人は小麦粉で出来ているものは普通自分で家では作らない
パニックになって小麦粉しか残ってなかったからみんな買っただけ
大体朝はシリアルか購入したパンで昼は学校会社で食うし夜もあんまり料理はしないよ 在宅生活を快適にするために模様替え中
するとホームセンターにしぬほど行きたくなる悪循環 >>22
冷凍庫に収まる程度の保存量では、焼け石に水だろうな。
小麦もそうだが、基礎食品は１０キロ単位で備蓄するしかないだろう。 給料減って、ヒマだけは無限にできたのだから、そうなる。
で、それは日本も同じ。
今まではなまるで食ってたのが、
ヒマを物言わせて自分で打つようになれば、そうなる。 >>28
暇になったからと言ってうどん打つのはうどん県民くらいじゃないか
ハードル高い気がする アメリカ女性は暇だと家でパンやピザを小麦粉から作って焼く習性があるのね。家庭的じゃないの。 今、小麦農家に転身したら儲かるか！
まず農地を確保しなきゃな！ 食糧の品薄は怖いな
まあ外食の需要がなくなってその分がスーパーに回れば食糧危機にはならないだろうけど パンは手間が掛かりすぎるよな
ホームベーカリーを３年前くらいに使ったけど
不評でいまは行方知れず これ見てると小麦がウィルスに関係してんじゃない？
米食ってると感染しにくいとか 暇だから料理始めたらだんだん拘りが出てきて
輸入食材店に買い出しに行くようになってしまった。 日本は納豆が売り切れ
一斉に自炊し始めたら供給が追いつかなくなったんだろ
けど納豆は太るから毎日は止めた方がいいと思う 暇だし色んな炊き込みご飯作ってる。余った分はおにぎりにして冷凍 ブルームバーグニュースだと食糧関連の懸念ニュースちらほらあるよな と言うかパン屋で使ってた小麦が一般家庭に行くだけで
パン屋の買ってた小麦が減るだろ
流通経路が変わるだけ アメリカ国民ってビビリで過剰反応するよな、ひよこまで売れてるらしいな >>40 大量に余ったトウモロコシや小麦を日本に売りつけられたわね。 うちの女どもを見てると暇になると作り出すのが焼き菓子のたぐいだな。 うん、何故かわからないけどずっと家に籠もってるとパン焼きたくなる。
自分もパン焼きまくってる。
外でしか退屈しのぎ、ストレス発散できない人はキツいだろうね。 >>49
売りつけられた飼料トウモロコシがもう日本に到着してるならラッキーだね
実際はわからんが イーストが消えたとかひよこがバカ売れというニュースは見たが、小麦粉が無くなるってよっぽどじゃないか？ >>47
日本人は日常生活の継続に執着するけど
アメリカ人はフロンティアスピリッツの国だからな
身一つでワゴン乗って西部開拓しに行く国だ >>32
もともとクッキー焼くのが上手なのがいい主婦の基準だった国だしね >>52
普通のパンは手順多いしそれなりに時間潰しになって成果が大きいからね >>32
日本の女は米研いで炊くだろ？
レンチンご飯やスーパーのご飯を買ってたようなモノ >>54
砂漠バッタが4000億匹くらい増殖したかするんだかでアフリカ大陸と中国中東の畑を荒らすから
食糧関連の懸念があるらしい 欧米人はどうして小麦を粉にして食うことにしたんだろ？
そのまま粉にしないで食えばいいのに >>58
カントリーマァムか。
カロリー高すぎて食えないが。 ヒヨコはつまり卵のためよね。増やして卵を産ます。小麦の大量ストック。やっぱ食糧難に備えてるのかしら・・・。 日本ならモチか
でコロナウイルスより大勢死ぬという >>54
普通にパンを買ってたから
パン屋が仕入れた小麦がその分余ってるよ
家で焼いてもパン屋の倍小麦消費する訳じゃない スーパーから小麦粉が消えたのは、大阪もだぞ
Stay Home だと、お好み焼きやタコ焼きを焼かないと、生きられないらしい 鶏は早朝に鳴きまくるんだよな、日本じゃ近所迷惑になるから飼えない 小麦粉とひよこと銃が売れて、
ランニングやウォーキングは外出禁止令の範囲には当たらない
世界の文化の違いってほんとすごい… パン作り需要なら強力粉がなくなって薄力粉はあってもいいのにな。まだ買えるけど1人1個だった。 小麦不足になりそうだな
日本も2ヶ月分位しか在庫ないよな オレはバリカン買ったし
これからはDIYが流行るぞ
来週月曜日はホームセンターの株買っておけよ >>77
ピザの生地を作ってキャベツをトッピングすると合いそう。 業務でも冷凍うどんと強力粉が消えてたな。
何でなんだろう。 NYだけ突出して多いのはちゃんと検証してほしいわ、早々に。
検査のやり方？
ビルのセントラルヒーティング？ >>72
無理して意味を知らない単語を使うとバカがバレるだけやぞ なぜ？ はないわな
クッキー作るげんりょうじゃん
小麦粉 砂糖 バター 卵
これを等量まぜてこねてオーブンに入れるとパウンドケーキ 福島県のうちの近くのスーパーでは
インスタントラーメンがほぼ売り切れ
相変わらずSラーメンは残ってたけど >>86
子供の学校が休み、主人がテレワークにでもなれば、
その世帯の昼飯の量も3倍4倍にもなるからそうなる。
平時は子供は給食、主人は社食とかだけど。 >>86
冷凍うどんは相当前から売り切れ
子供の昼飯に楽だし
レンチンしてパスタソースかけたら旨い
パスタより楽なんだわ 俺も以前、仕事が暇だったときにうどんを打ち始めた経験あるからわかるわ
そして案外簡単に出来ちゃうんだよな たいへんだー！
うどんの原料が入荷しなくなると
香川県民が一揆をおこすぞ！ アメリカ人って一般人でも小麦粉からパン焼けるんだ
俺なんてお好み焼きくらいしか使い道がない >>96
焼けるんじゃなくて、目の前の板で作り方を見ながら試行錯誤なんだろ。
時間だけは腐るほどあるのだから。 >>94
パン作りは強力粉、うどんは中力粉だから安心しろ >>96
普段料理しないくせにバーベキューコンロとオーブンだけは立派なの持ってるイメージ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
