「売る場所ない」在庫抱え業者、土産物店が苦境
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新型コロナウイルス感染拡大の影響で、長崎県でも観光施設の閉鎖や土産物店の休業が相次ぎ、
その余波は焼き菓子などの製造、卸、販売業者らにも及んでいる。売り上げ減に加え、行き場を失った在庫を抱え、事業者からは悲痛な声も。
県内土産の定番、“長崎スイーツ”が苦境に立たされている。
「賞味期限が来れば捨てるしかない。もう3カ月、繰り返している」
吉永民恵代表(53)はため息をつく。
開業7年目。店頭のほかグラバー園などで、ケーキやカステラをアレンジしたラスクを販売、県内外でリピーターもついた。
だが、2月以降は観光客が減り、賞味期限が迫った商品の返品が増加。
主力の「長崎とろけるケーキラスク」(1箱4枚入りと8枚入り)に至っては、計150箱は処分を余儀なくされた。
膨らむ在庫を減らそうと、長崎商工会議所が3月に開設した在庫マッチングサイトを活用、何とか10万円分を売ることができた。
それでも
3月の売り上げは通常の半分。
店の家賃や光熱費などで月に20万円の固定費が必要で、損失の穴埋めには厳しい状況が続く。
頭を悩ませているのは同店だけではない。長崎市内でカステラを製造、販売する別の菓子店は、県外にも販路を拡大した直後、各施設の休業に見舞われた。
3月の営業日が約半分だったハウステンボスでの売り上げは、前年同期比6分の1にまで落ち込んだ。
4月は例年、毎日稼働しているが、今年は在庫調整のため4月の製造日はわずか8日。
従業員に自宅待機をしてもらう苦渋の決断をした。「商品を売る場がどんどんなくなっていく。
いつまで給与を払っていけるのか。
助成金が出ても売り上げがないと追いつかない」と表情を曇らせる。
https://this.kiji.is/624983834145064033 半年後に生き残ってるものだけが次の時代に必要なものなのじゃ 乾燥させてドライ物にして日持ちさせるしかない。
あるいは安全な賞味期限を長くするとか。 SNSでたすけて!ってやれば売れる
ちょっとだけね こういうときこそ地産地消だろ
それとも自分たちでは食えないようなものでも入っているのか? 土産屋の土産袋シールには製造者書かずに販売者だけ書いてあるだろ。
シール貼り替えて沖縄から北海道まで流通やりたい放題。問題なし元気出せ。 萩の月ですら通販してるぐらいだから、
地方の土産物は通販でしのぐしか無いんだろうね >>5
巣籠もり需要あるよね
外食予算が浮いてるからグルメ宅配を長崎の商工会あたりのサイトにまとめてのせて苦境訴えつつちょっと宣伝したら買うひとたくさんいる お土産品は大体2か月程度で期限切れるからなw
そろそろ大量廃棄の必要に迫られる時期 都会のスーパーの食品売り場は賑わってるんだから格安で引き取ってもらえないのかな 原価にちょっと乗せたくらいでネット販売で良いだろう。広告はTwitterとかで助けて下さいで誘導すれば良い。
捨てるよりはましだろ。 生協カタログのぐるめーむとかに扱ってもらうのもいい 捨てるくらいならタダでも配った方が良くないか??フードバンクに取りに来てもらうとか 紅芋タルトとざびえるなら買いますよ
送ってください 海外の観光地でシナ産の土産を買う日本人でも
危機に際したら国内の土産物なんて買わんよな
不要となったらバッサバッサと切り捨てる、なかなかの見切りだ 楽あれば苦あり
山あれば谷あり
壁に耳ありクロードチアリ 今、動いてもどうにもなるか
医療関係者に菓子でも持っていったり
テント張るとかボランティアすれば
後に復活する時にかならず役に立つ 捨てるくらいならどっかの施設に寄付しろよ
購買者にはならんだろうから痛手はないだろ 今はラスクよりマスクの方がほしいよね
この業者みたいに新聞社に何度も取材されてる業者はすぐ新聞で取り上げてもらうため助けを求められる スポーツ用品や衣料品の世界、色合いやデザインの違いの他、やっかいなことに○○年モデル
ってのもあって、とにかく毎年のように期末在庫を一括廃棄している。
素人考えで、捨て値でも売れば金になるのにと聞いたら、中期的には廃棄の方が利益だと。
土産物でも、同じなのかもしれないね。一度叩き売られると、それ以降元の価格で売れなくなる。 この程度で行き詰まるなら店をたたむのが正解だな
まだまだ続くんだから ネット通販すりゃいいけど受け皿だった楽天がおかしくなっているから
総務省で土産物通販サイト立ち上げて各地を支援してやったらいい。 うーん、取りあえずはネット通販しかないね。
味に自信ある、かわいいパッケージなど長所があればSNS呼び掛けでいけるかも。リピーターがある程度いたなら拡散もされるだろ。
それか、フードバンク。 >>39
> 総務省で土産物通販サイト立ち上げて各地を支援してやったらいい。
名案じゃない? 店を売れ!
会社を売れ!
な、売れるもんはまだあるだろ? 腎臓売れ!
目玉売れ!
な、売れるもんはまだまだあるだろ? 通販もやろうとしなくて出来ないって言わずにネット通販すればいいのに いまあちこちで半額セールやっては完売してるよ
くるみっ子、ばな奈、サダハルアオキ、ダロワイヨ
ネットでどんどん売れ スーパー、ドラッグストアに置かせてもらって、
それでも売れなきゃゴミだったと納得しなよ
キーワーカーが忙しく働く場所では、いくつかの棚が空いているんだし
辛ラーメンは相変わらず棚に残っているのに、撤去されない、何なんだろうなアレは
ああいう売れ残りの隣に置かせてもらえ SNSとかで助けて><とかやれば?
最近だとはいはいまたかって感じで最初より受け悪いけどやらないよりはマシだろ お土産って甘ったるくてくどいもんな。
デブにあげたら? 支那チョントンキンさえ封じていれば日本は活動していいのに
東チョンに首都を取られているから、
日本丸ごと道連れにされてこの有様 ネットで売る方式に変えたほうがいいわ 名産品として宣伝して、アマゾンやら楽天やら自社サイトも立ち上げてうればいいんじゃね
ネット通販は凄い売り上げましてるみたいだし >>41
ふるさと納税の返礼品割合金額を倍増するだけでもだいぶ違うと思う
ふるさと納税の今だけプレゼントにそのお菓子を追加するとか 大体定価千円だろ。
イオンが一括で買い取って、全国土産物応援祭り、567円均一!
やればあっというまに捌けると思う >>18
おお、忘れてた。萩の月大好きだから買おうと思ってたんだよ。
車で買いに行くとすると200kmぐらい走らないといけない。 放送する番組が無いテレビ局がこういう業者の商品を通販で紹介する番組作ればいいだろ >>41
役所にシステム作らせると100億くらいかかるんだけど。 外部環境変化だから仕方ないね
商才がなかった
それだけ 詰め合わせで少し安くして売ってる店とかあるよ
何もしないで文句とか >>6
これは真理かもな
「土産物に美味いものなし」って言うもんな 通販だっていいし近所のスーパーに安く卸せばいいんじゃね >>6
土産物だけじゃなく大半の贅沢品は死滅するぞ。 組合で集めてネットで売れよ
地元じゃなきゃ、何があるのか知らないからさ >>76
絶対的に金が無いわけじゃないから、欲しいと思わせるものがあればいいだろ どうせ売れないなら抽選で当たりますキャンペーンをやれ >>1
マスク1枚を付録に付けたらいいんでないか?
マスク分価格を上乗せしたら抱合せ販売で何かに引っかかりそうだけど 数字でしか見てくれないっていうけど、個別に判断してたらもっと不満出るよな もともと土産物って家に帰るとガラクタ。
高いだけで何の価値もない。あるのは思い出だけ。 捨てるくらいなら激安セット販売でさっさと捌けばいいのに。
通販だと送料や手間暇で割にあわないだろうし >>79
こういう非常時は普通のものしか売れないよ、和牛とかが良い例、先行きの見通し立たないから付加価値とか絵に描いた餅だから。 石油ですら自腹切って引き取り手数料払ってんだからネットでタダで配ればいいのに 自治体主導でサイト立ち上げて
2割引くらいにして売ればいいのに
お店がたくさんあれば見ているだけでも楽しい かつての美幸線みたく日本一の赤字路線の入場券セットを
日本一お客の多い東京駅まで町長が売りにくるくらいの気概がないと待ってても売れん ネットでセールして売れ
売上ゼロ、在庫過多よりマシ >>19
元記事見たら分かるけどもう既に長崎の商工会議所介してネットでSOS販売はやってるって
やらないよりマシレベルの売上のようだが 物によるけど賞味期限を実際より短く表示する悪習とかこれを機に改まればいいのにな
5年とか平気でもつ瓶詰を期限4ヶ月表示で売ってるとかザラだし かもめの玉子
大阪在住だとなかなか食えないんだが
今は送料無料になってるから注文したわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています