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【食】「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？」小川町駅、新橋駅、秋葉原駅など　食べ応え抜群の蕎麦・ラー油入りのつゆが食欲を刺激するお店 [みつを★]
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0001みつを ★
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2020/04/25(土) 22:50:00.87ID:G6/CkIRa9
【食】「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？」小川町駅、新橋駅、秋葉原駅など　食べ応え抜群の蕎麦・ラー油入りのつゆが食欲を刺激するお店

2020/04/25

進撃のグルメ
https://twitter.com/rekishichosadan/status/1253957079477305345?s=21


「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」
小川町駅、新橋駅、秋葉原駅など

食べ応え抜群の蕎麦・ラー油入りのつゆが食欲を刺激するお店です。
【肉キムチぶっかけそば・肉大盛り・麺大盛り】は、デカ盛り・ボリューム満点です。
ひんやりコシが強く、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。


https://pbs.twimg.com/media/EWbzUCXU0AA6Ti0.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0005不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 22:53:35.98ID:4+Bkdcjb0
日本人とは思えない味覚だな
0008不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 22:54:35.50ID:KFCmFlvy0
天ぷら、たぬき、おかめの３択に七味だけどな
ゴミみたいな店行ってんだろ
0010夏厨
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2020/04/25(土) 22:55:55.58ID:QxsIMLsT0
あったかい蕎麦には七味入れるからそんなに違和感はないかな。。
0012不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 22:56:26.18ID:fXhm/vdt0
まあ確かに旨くはなりそうだが、
美味い蕎麦なら素のまま食いたいんだが
不味い蕎麦をなんとかして食うなら否定はしない
0013不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 22:56:58.77ID:5msuiGaV0
人生はリベンジマッチ　　　ラー油入りはウマイと配信中
0015不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 22:58:07.11ID:pEZ6bOh60
あ、ここうちの会社のちかくで、３回くらい食べに行った
もはや蕎麦とはいえないかもだけどなかなかうまいぞ
0018不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 22:59:09.44ID:e7cwN9h10
これは蕎麦じゃなくてうどんのほうが相性良いだろう、常識的に考えて

なんで蕎麦にした？
0019不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 22:59:18.24ID:zEY8/jl/0
温蕎麦なら七味
冷蕎麦なら山葵だわ
ラー油は中華にしか合わない
0024不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:02:13.77ID:zGzXo88y0
ラー油は万能だな
ちょっと辛味が欲しい時に重宝する
蕎麦は七味があるから試したことないが、焼きそばなら必須だわ
0026不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:02:18.18ID:m4Dblp6i0
わざわざ蕎麦に入れるのはどうかと思う
ラー油使うならジャージャー麺とかで良い
0027不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:02:43.00ID:SAOEZFn90
ミニストップの蕎麦には去年から入ってたな
0028不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:03:56.40ID:MmRmKLN70
脂分取りたくないから蕎麦にするのに。ラー油入れるんならラーメン食うわい
0030不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:04:32.96ID:STa5xbjI0
ラーメンだと重い
そばだとさっぱりし過ぎ
その中間のラインを行くんだよね
0031不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:04:46.11ID:C9gjFzUv0
>>1



武漢ウイルス研究所から流出させた中国！


.
中国共産党、ぜっっっっったいに 許せん！！！


.
.
0033不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:05:41.45ID:gmi6Sl0S0?2BP(7000)

社員食堂の
そばで
ラー油
入れてるわ
0034不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:05:44.40ID:rdkXWtW30
あー、また例の文化侵略だなこれ
手始めにラー油で様子見といて、定着し始めたらこっそり起源主張
その後にキムチやら攻勢掛けて、蕎麦自体の起源主張は実は囮で、蕎麦がきはわが国発祥ニダってやるんじゃねーの

蕎麦がきが最初で、蕎麦はその後日本がパクったニダって言いつつ、
大久保辺りでアレンジ蕎麦がきを売りつつ、イタリアからもパクってそば粉クレープ売るつもりだろ
絶対やると思うぞ
0035不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:06:17.26ID:ZSQHtIWt0
蕎麦にラー油は合うんだなぁ
0037不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:06:36.98ID:SzECCjXi0
好きにしてくれwww

蕎麦にマヨネーズ入れる人がいても否定はしないわw
0039不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:07:42.62ID:i2VfTspR0
食べてみたけど、蕎麦の繊細な香りや、出汁の旨味を全てブッタギルクソ料理だったわ！

こんなん推奨してる奴らは、化学調味料に汚染された舌がぶっ壊れた輩だわ。
0040不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:07:44.75ID:m4Dblp6i0
朝鮮人はワサビが食えないんだっけ？
0042不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:07:58.64ID:YSeQIbG/0
>>11
やっぱりこれなのかな？
0043不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:08:15.27ID:lXwJT9wZ0
そうめんはごま油入れるとまた違った風味が出る。
0046不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:12:56.04ID:oq4diquM0
ふむ。そんなに合わないことなさそう。今度試してみる
0049不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:15:50.32ID:4K5g664X0
今はもう閉店しちゃったけど、「港屋」が新たに日本蕎麦の世界にあたらしい文化を持ち込んだんだろ
0050不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:17:31.13ID:FHgfoROo0
狸穴>>>虎ノ門のステマのアレ
0051不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:18:15.74ID:vRk3R6ZL0
夏場はそばつゆ＋食べるラー油＋生卵にしてる
0054不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:19:23.55ID:JmNTk2uw0
ゴマ油と唐辛子だからな
そりゃ合うだろ
0055不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:19:29.67ID:Ui7bLs280
港屋美味いもんな真似するとこでて当然
しかし港屋2はわかりづらい
0058不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:21:35.20ID:jA1dsIkZ0
東京は出汁に旨味が無いからな・・
色んなものを入れるが
本当に美味いものには何にも入れる必要が無いんだよ
関西のようにねｗ
0059不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:22:46.34ID:ISZPDFh50
>>11
愛宕と虎ノ門の交差点にあったやつでしょ？
0060不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:22:56.01ID:4K5g664X0
>>58
オマエは通ぶって、「水蕎麦」でも食べていなさい　ｗ
0062不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:26:20.07ID:SNP9DB2/0
>>58
馬鹿関西人が蕎麦を語ってるぜ
ウププ
0064不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:28:32.24ID:Yyb8e8YM0
ごまラー油だろ　美味いに決まってる
0065不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:28:52.84ID:of8WoC4u0
「なぜ自粛期間中に飲食店のスレを立てるのか？」
0069不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:32:04.59ID:KJYnyE2Z0
蕎麦の香りなんてまるでしないような蕎麦なんだろうな。
きっと美味しいんだと思うよ。
でも本当に美味しい蕎麦なら、ラー油はあり得んわな。
0070不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:33:09.61ID:TCKwKk9U0
この手の蕎麦屋じわじわ出ては消えるなあ
個人的にジャンクそば屋と呼んでいる
0071不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:33:10.82ID:aP7jaYK30
狸穴のほうが美味いが、ぶっかけがないから壬生に行って食ってくるか…
と思いながら池袋に行くとついついABCに行っちゃうんだよな
0072不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:33:13.90ID:dpejz1D40
不味くはないけど、蕎麦でやる意味を感じない。
素麺やうどんでも変わらないだろ、っていう
0074不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:35:25.28ID:mSaaclqR0
トレイの上に直接割りばしを置くのは汚い
トレイは雑巾みたいなので拭いてるだけやからな
都度洗いしてない
0075不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:36:19.41ID:P10dJdsW0
両国のかくや？って店で似たようなの10年位前食べたことあるな。こんなんじゃなくてつけ汁が肉とラー油だった。
0078不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:38:48.09ID:vVAGu/6h0
置いてある生卵食い放題の店だったっけ
若干賞味期限が気になった記憶
0079不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:39:24.83ID:7CPsiuPv0
唐辛子は振るし、天ぷらでごま油は入るし別におかしくなくね？
0080不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:41:50.69ID:4K5g664X0
「田舎蕎麦だったら逆にラー油は薬味として十分にアリだな」、と想像できない時点で、ソイツは蕎麦食いじゃない、単なる半可通だろｗ
0081朝鮮漬 ◆A9o2GkvA8V2W
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2020/04/25(土) 23:41:53.74ID:9HvS7RsO0
味覚障害やろ(^。^)y-.。o○

チャンコロ熱発症しとるやろ
0082不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:43:53.62ID:V+ZNpMlR0
こういう食べ方するならラーメン屋行っちゃう
蕎麦の風味がわからんのはちょっと
0085不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:46:20.16ID:jatRqNSL0
>>58
声高に「大阪人」って言ってる連中の殆どは、三代前か下手すりゃ親が
四国・山陰・九州（沖縄含）出身だからねぇ。
0086不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:47:38.74ID:dJB3jqEt0
港屋って所で一度食ってみた。
蕎麦の味も香りもしねえが、蕎麦の食感とラー油が妙に合って結構美味かった。
これはこれでアリだと思う。
0087不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:47:49.37ID:OVfSDNXy0
そもそもそば粉ほとんど入ってないそばだったりして
立ち食いそばはだいたいそれ
0088不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:50:07.74ID:lZYt0UcI0
うわ・・・キムチ入ってね？
0090不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:54:22.88ID:NlsDdjwo0
唐辛子だと底に沈んじゃうんだよね
ラー油方が香りを楽しめる
0091不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:54:36.07ID:7CPsiuPv0
唐辛子は振るし、天ぷらでごま油は入るし別におかしくなくね？ 　
0092不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:55:11.30ID:yMWwGH6s0
朝鮮人が増えてるから。
0094不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:56:48.61ID:4K5g664X0
>>90
「唐辛子は蕎麦汁に入れるんじゃなくて、蕎麦の上に振りかける」

池波正太郎がこの風習を流行らして、蕎麦屋は迷惑がっていたそうだけどｗ
0096不要不急の名無しさん
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2020/04/25(土) 23:58:25.87ID:r+zTgu/T0
コレ、蕎麦なん？イロイロ盛り杉！
七味唐辛子かけるんやし、ラー油もありやろな〜
0099不要不急の名無しさん
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2020/04/26(日) 00:02:28.53ID:j1C1BQfq0
今度は蕎麦屋が二郎の豚の餌の真似を始めたのか？
0100不要不急の名無しさん
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2020/04/26(日) 00:02:50.56ID:pPVak5+I0
香りもないそばもどきを美味しく食べるために入れるのが唐辛子
ラー油もそりゃ合うだろう
底辺向けにな
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