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【テクノロジー】 たらこの品質を検査するAI 明太子のやまやとIBMが開発 グレードや異物の有無を判定 2020/04/27 [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
垢版 |
2020/04/27(月) 15:34:33.90ID:x/M7ZN8l9
2020年04月27日 15時14分 公開
[ITmedia]

 日本アイ・ビー・エム(IBM)は4月27日、辛子明太子の製造・販売を手掛けるやまやコミュニケーションズと、システム開発企業のシグザムと共同で、たらこ製造工程の異物検査やグレードの判定ができるAIを開発したと発表した。たらこの表面から、微生物や繊維などの異物が適切に除去されているか否かを検査し、ベテラン作業員と同等以上の精度で品質を判定するという。

photo
やまやコミュニケーションズの公式サイト
https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2004/27/l_sh_ymy_01.jpg


 やまやは今後、試験運用を行った後に、このAIを2021年に稼働開始予定の新工場に導入する計画だ。同社は現在、異物検査とグレード判定を、海外を含む複数の工場で人力で行っている。そのため、新工場に両業務を集約し、完全に自動化することで、大幅な省人化とコスト削減が期待できるという。

 AIの構築に当たっては、ディープラーニングの技術を用いた画像認識の実証実験と、作業員によるグレード判定を再現するAIモデル開発を実施。「人間と同等かそれ以上の精度で、異物検査やグレード判定が可能であると実証した」としている。

 一連の作業には、日本IBMのAI開発プラットフォーム「IBM Watson Machine Learning Community Edition」と、AIワークロード向けに設計した専用サーバ「Power System AC922」を使用した。

https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2004/27/news093.html

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0002不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 15:34:49.55ID:bjifS/A30
>>1
 
▼武漢コロナ汚染死亡国 世界トップ 

#中国・・・・・・82,830人 死 4,633 (?)
*アメリカ・・・987,322人 死 55,415
*イタリア・・・197,675人 死 26,644
*スペイン・・・226,628人 死 23,190
*フランス・・・162,100人 死 22,856
*イギリス・・・152,840人 死 20,732
*ベルギー・・・・46,134人 死 7,094
*ドイツ・・・・157,770人 死 5,976
*イラン・・・・・90,481人 死 5,710
*オランダ・・・・37,845人 死 4,475
*ブラジル・・・・63,100人 死 4,286
*トルコ・・・・110,130人 死 2,805
*カナダ・・・・・46,895人 死 2,560
*スウェーデン・・18,640人 死 2,194

#韓国・・・・・・ 10,738人 死 243
#日本・・・・・・ 13,428人 死 373
#ダイプリ・・・・・・ 712人 死 13

▼国内武漢コロナ【検査数149,074 退院2,815】

*東京都・・ 3,908人 死 100
*大阪府・・ 1,491人 死 30
*神奈川県・・・954人 死 26
*埼玉県・・・・818人 死 25
*千葉県・・・・807人 死 26
*兵庫県・・・・630人 死 24
*福岡県・・・・613人 死 16
*北海道・・・・610人 死 25
*愛知県・・・・473人 死 31
*京都府・・・・294人 死 8
*石川県・・・・235人 死 5
*富山県・・・・178人 死 5
*茨城県・・・・161人 死 6
 
0004不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 15:36:14.83ID:YDnugjpC0
たーらこーたーらこー
0006不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 15:40:58.58ID:op4ZiVJ30
キユーピーが生産ラインでじゃがいもの品質検査を既にやっている。
不良品を見つけるのではなく、良品を見つける方法を採用している。
0010不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 15:44:24.63ID:ImszuMna0
なぜわざわざ外資と組むの。もうアメリカに盗まれたも同然
0012不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 15:50:17.85ID:LbNBC0kg0
本当にAIなのか?
ただのアルゴリズムじゃなくて?
最近はただのアルゴリズムのことをAIと呼んで
詐欺だと思うぞ。
AIというなら学習して人間がその理屈を理解できない
ようなものでないとダメだと思うぞ。
0013不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 15:53:00.30ID:BGbCMPSE0
もともとは医療用に開発されていたけどうまくいかなくてたらこに転用されたみたいな技術のような気がする
0014不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 15:57:12.11ID:OGp5NNdq0
店主「これ品質イマイチなんだけど…」

AI「それってあなたの感想ですよね?」
0016不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 16:15:14.76ID:2ZJt0ZYB0
何でもAI。
馬鹿みたい


パートのおばちゃんと競い合うの?

時給やメンテナンス代を考えたら、おばちゃんの方が安いと思う。(笑い)
0017不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 16:22:31.23ID:15DayCM20
>>1
それ以前に絵の具や蛍光塗料入れんのやめろよ

欧米で禁止されている添加物てんこ盛りの毒食品量産企業
0018不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 16:35:37.38ID:KF7FVuGz0
このソフトの開発に何千万かけたの?
経営者はアホとしか思えない
0020不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 19:10:54.63ID:op4ZiVJ30
>>16
キユーピーはパートのおばちゃんが大変だからという理由で導入していた。
人でないと出来ない作業工程に注力して欲しいとのこと。
0021不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 19:37:08.41ID:c4r5j98s0
居酒屋が出していたテイクアウトのお弁当で『うに丼1枚まるまる弁当』が1000円で売られていたので気になって注文してみ..
http://comos.rocsc.org/ob?fhfxj/xnwz583l4p5.html

「分かる人にはわかるヤバいやつ」NHKでパチンコ店の様子が報道されるも“写っちゃいけない写真“が放送されていた

http://comos.rocsc.org/rc?36u/3pyvl5inksl.html
0022不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 20:38:40.67ID:C8BSYrYl0
「強壮作用があるという触れ込みで中東産油国に1000倍の値段で売り付けましょう
0023不要不急の名無しさん
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2020/04/27(月) 21:09:33.50ID:tjVogg9T0
>>18
なんで?

今までこの作業にパートのおばちゃんを何人雇ってたか知ってるの?
そのパートの人を一年雇ったらいくらかかるの?
減価償却の事を何も考えずに決裁者が発注したとする、証拠を出してよ。

出さなきゃお前が単に馬鹿なだけ。
0024不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/04/28(火) 07:07:52.21ID:YPqfFVM60
たらこを適当な調味料と唐辛子でごまかせば明太子じゃないか。

老舗や本物とか言って高い金出して買ってるやつは賢いとは見えないよ。
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