日本あんこ協会があんこアレンジレシピ公開 あんこファン考案の全105種類 [⌒(・×・)⌒★]
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5/7(木) 16:47配信
日本あんこ協会（豊島区池袋2）は4月28日、「目から鱗のあんこ術〜今すぐ試したくなる105通りのアンレジレシピ〜2020年度版」の無料配布を開始した。（池袋経済新聞）
【写真】105通りのあんこレシピを公開
新型コロナウイルスの感染拡大防止に伴う諸対策により外出が困難な子どもや親などに向けて同協会ホームページで配布している。
日本あんこ協会は、あんこの愛好家だけで構成される協会組織として2018（平成30）年10月に発足し、協会員（あんバサダー）の数は今年4月に1500人を突破。
「あんこファン必食」と考えるあんこ菓子を取り寄せ食べ比べを行う「あんこ部」などのイベントを全国で実施している。
「あんバサダー」が考案した同レシピブックについて協会は「『世の中のあんこファンが、さらにあんこの魅力に気づくことができ、もっとあんこを好きになれる』『日々の暮らしにおいて、どうしても消費しきれないあんこを一般の皆様が最後までワクワクしながらおいしく食べられる、あんこアレンジの技術書として活用できる』この2つ点により社会の役立つと考えている」とコメント。
「あんこを食べるとそのおいしさにホッと一息つくことができ、心から安らげる。これこそが、弊協会が理念に掲げる『あんこで世界平和を実現する』ことに通じる。
あんこの可能性を追求し続け、練りに練られてきた当レシピ集であれば、きっと多くのご家族の笑顔を生み出せると信じている」とも。
配布は5月31日までを予定している。
池袋経済新聞
https://ikebukuro.keizai.biz/headline/2466/ なんであんこ嫌いな人多いんだろ
あんこに限らず、和菓子がダメな人多いよね 食い物の中で「あんこ」が一番美味いよな
つぶあんのお汁粉とか最高
おはぎもつぶあんだな
アイスまんじゅうも大好きだわ あんこってアジアでは伝統的に食べるのに、
欧米では食わないせいで海外ではウケないイメージついてるのが残念
小豆やそれに近い豆の餡なら東アジアでも普通に食うし、
緑豆やひよこ豆のアンコならインドや東南アジアなんかでも食べてる 川田さん糖尿にはお気を付けてあんこライフをお楽しみ下さいね(´・ω・) 落雁は好きじゃない
嫌いじゃないけど自分じゃ一生買わない >>7
日本で例えるなら「米を牛乳砂糖蜂蜜でグツグツ煮込んだ粥」だからな
あっちでは豆を甘くする感覚が皆無 小豆って99%輸入って記憶してるんだが
あんこブームに火を付けて、ま〜た品薄商法すんの？
んで、和菓子メーカーが買占めどうこうで苦難に立たされているとか報道すんの？
それを、日本あんこ協会とやらが仕掛けんの？ 煮上がったあんこを鍋から頭にかぶったり、
便器に塗ったくって舐めたり、あまり関心せん使い方だと思う。
「○○チャレンジ」という言葉から受けるイメージ。
>>8 もちつけ オーケーストアのオリジナルブランドのあんこが美味しいんだよな
普段和菓子食べないうちの姉ちゃんすらたまに買って白玉量産してる >>7
つーか甘い豆のペーストが嫌いなのは欧米だけ
あいつらがガラパゴスなんだよ >>4
オッサンになったらマジでクリームより小豆のが好きになったわ レシピ No.014 あんこ味噌汁⎛´･ω･`⎞ >>7
２年くらい前に付き合ってたアメリカ人はあんこ大好きだった
他にもあんこ好きな外国人は何人か知ってるけどアメリカ人ばっか
甘いもの大好き人種だからアメリカではウケいいと思うなー >>9
羊羹すら苦手だったのに
30過ぎたら急に食べられるようになり
今では大好きだ（こしあんのみ） あんこ大好き、45のおっさんだけど
あんパン、おはぎ、大判焼き、饅頭、ぜんざい、あんこ餅、全部美味すぎ
あんこは正義、あんこは裏切らない あんこうだと思ったらあんこだったの巻
あんこ系は何でも好き 若い時はパンチが足りないし単調で美味しいと思わなかったけど
40近くなってから塩の効いたあんことかほの甘いあんこが美味しく感じた
ジャンクだけどコーヒーとも相性いいと思う あんこと抹茶のお菓子は日本の宝。
生クリームとも合うから洋菓子に使ってもおいしいし。
栄養はあるけど油分が少ないから体にもいい。 あんこ好きだけど
どら焼きにしろ饅頭にしろ入ってるあんこの量が多いんだよなぁ >>39
あんこは好きだったけど、どら焼きだけはどうしても嫌だった。
皮の味が不味く感じた。もみじ饅頭とか、人形焼とか。
30歳を超えたくらいから。どら焼きも好きになった。 >>8
懐かしい望月あんこ
もう漫画はやってないんだろうね つぶあんは好きだけどこしあんは駄目だな
喉に貼り付いちゃう 御座候の白食べたい あー食べたい ああああああー食べたい >>6
こしあんの、あわぜんざいの旨さを知らんとは
可哀想なやつ 記者で餡子先生っているじゃん すげえ気持ち悪いねあいつ あんこ+味噌
あんこ+納豆
あんこ+豆腐
あんこ+枝豆
あんこ+豆乳
あんこ+黄粉 >>55
あんこは白味噌は合う
雑煮で餡ころ餅を入れる地域もある 暇だから料理しようと思って袋入りのこしあん買ったんだけど
結局面倒で開封してない
食べ損ねたアンコ入り桜蒸しパン食べたい 缶コーヒーや午後ティーと同じで糖尿病の元だよ
砂糖の量ハンパない >>4
意外と知られていないのが
カントリーマァムにあんこが入っていること。
うまいにゃーって原材料見てて気が付いた。 >>64
ふりかけの「のりたま」にも白餡が入っている >>1
ふだんどんな仕事があるんだろうな、こんな団体。 あんこは好きだけど、糖分も塩分も控えなきゃいかんから、今は殆ど食べなくなったな。 >>61
そんなこと言いながらケーキとか洋菓子は食べるんだろｗ？ 小豆相場と言う言葉がある
それぐらい上げ下げして
不安定 〇んこ好き大集合！
腰も好きだがキンタ…キンツバも！ 俺はイチゴであんこが作れないかと研究したよ。
材料
・イチゴ
・砂糖
・ゼラチン
・レモン汁
イチゴは潰すのではなく、角切りで粒あんにする。
ゼラチンを溶かした湯に砂糖とイチゴを入れて煮詰める。
火を止めたらレモン汁を入れて冷ます。
なんか美味しいの出来た。
なんと言う名前にしようかな。 >>4
今川焼きとか 和菓子の練り切りとか 最高に美味いんだけどなぁ。 玉子焼きで肉を包んだら・・・オムレツ
玉子焼きで米を包んだら・・・オムライス
玉子焼きであんこを包んだら・・・オムあんこ
外人にはこう説明したら理解してもらえる >>50
喉に張り付くようなこし餡は出来が悪い奴だな
良くできたこし餡は粒子が壊れてないから粘らない
下手くそが作ると粒子をぶっ壊して糊っぽいが出る
マッシュポテトみたいになった餡はまずい あんこは乳製品と良く合う
小倉ホイップ、あんこバター、あんこ＆バニラアイスなど >>38
コーヒー合わせみたらどうだい
市販品使うなら昆布だしやおから混ぜると甘さ控えめに出来るよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
